ムード アジア

アジアンダイニングシーンをスタイリッシュに演出するカトラリーセット「ムード アジア」。アジア料理には必須アイテムの箸、箸置き、蓮華、そして食後のデザート用にデザートサイズのフォークを各6本ずつ計24アイテムを収納。箸は掴みやすくするために先端部分にねじりを加え、蓮華は口へ運んだ時の食べやすさと口当たりの良さを追求して制作されました。機能性とスタイリッシュさが共存するモダンデザインとなっています。インテリアとしても空間を美しく演出します。

バビロン ベース（S）

内側が釉薬でコーティングされ、外側がマット仕上げとなっています。美しく透き通る白いボディと、シルバーコーティングが施された編み込みデザインのベース部分は取り外しが可能。異素材の佇まいを楽しめます。

パール フォトフレーム 9×13cm

真珠のネックレスがフレームの輪郭を縁取るようにデザインされたレリーフは、ルイ16世様式の典型であるビーズ装飾の影響を受けています。結婚お祝いや出産お祝い、引出物、お誕生日のギフトにも人気のフォトフレームです。※商品表記のサイズは内寸サイズです。

ユニ フォトフレーム 10×15cm

シンプルでありながらモダンでスタイリッシュなデザインが人気の、クリストフルの中でも代表的なフォトフレームコレクションのひとつです。結婚お祝いや出産お祝い、引出物、お誕生日のギフトにもおすすめです。※商品表記のサイズは内寸サイズです。

秋のフィナンシェ12個入

選び抜いた素材で丁寧に、しっとり焼き上げたフィナンシェ。上品な味わいの「和三盆」と季節の味わいの「マロン」を詰め合わせました。

秋のふきよせ＜楓＞大缶

楓や栗をモチーフにしたクッキー、シナモンの香りが上品なサブレ、甘酸っぱいカシスのメレンゲ、キャラメルチョコをコーティングしたピーカンナッツなど、秋の味わいが広がるお菓子を詰め合わせました。

黒船詰合せ（カステラbebe3個・ザリッチアンドミルク6枚）

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラベベ」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」を詰め合わせました。

黒船詰合せ（クアルトバウム3個・ザリッチアンドミルク6枚）

一層一層、丹念に焼きあげたふわふわ、しっとりきめ細やかな「クアルトバウム」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」を詰め合わせました。

黒船詰合せ（カステラ1本・クアルトバウム3個・ザリッチアンドミルク6枚）

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、一層一層、丹念に焼きあげたふわふわ、しっとりきめ細やかな「クアルトバウム」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」を詰め合わせました。

黒船詰合せ（ザリッチアンドミルク6枚・ノボタイル12枚）

さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」と、チョコレートと砕いたカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコの「ノボタイル」の詰め合わせです。「ザリッチアンドミルク」はコク深いミルクの味わいとバターの香りをお楽しみいただけます。

黒船詰合せ（カステラ1本・ザリッチアンドミルク6枚・ノボタイル12枚）

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」と、チョコレートと砕いたカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコの「ノボタイル」の詰合せです。

黒船詰合せ（カステラ1本・クアルトバウム3個・ザリッチアンドミルク6枚・ノボタイル12枚）

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、一層一層、丹念に焼きあげたきめ細やかな「クアルトバウム」、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」、チョコレートと砕いたカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコの「ノボタイル」を詰め合わせました。

かつをごはんの素5袋入

日影茶屋の仕出し弁当「かつをごはん弁当」をご家庭でお楽しみいただけるまぜごはんの素です。「かつおごはん・かつおめし」といえば土佐の名物料理、その豪快で土佐らしい料理を、日影茶屋がさらに一味美味しくお届けいたします。新鮮なかつおを日影特製のタレでじっくり煮込みかつおの旨みをしっかり閉じ込めました。

かつをごはんの素3袋入

日影茶屋の仕出し弁当「かつをごはん弁当」をご家庭でお楽しみいただけるまぜごはんの素です。「かつおごはん・かつおめし」といえば土佐の名物料理、その豪快で土佐らしい料理を、日影茶屋がさらに一味美味しくお届けいたします。新鮮なかつおを日影特製のタレでじっくり煮込みかつおの旨みをしっかり閉じ込めました。

北山本店シェフクッキー マロンミックス 15枚入

ほろほろとした食感はそのままに、旬を楽しむマロンが登場。芳醇な栗の香りと風味を纏った、この時季だけの味わいです。

＜紅葉掛紙＞笹巻麸（抹茶あん） 個包装10個入

抹茶あんを抹茶のなま麸で包み、みずみずしい笹の葉で巻いた麸まんじゅうです。長年、京料理の八寸やお弁当の一品として京の料亭からご愛顧いただいている笹巻麸。紅葉の掛紙は差し入れやビジネスでのご利用にもご好評いただいております。

＜紅葉掛紙＞冷凍笹巻麸（抹茶あん） 個包装10個入

抹茶あんを抹茶のなま麸で包み、みずみずしい笹の葉で巻いた麸まんじゅうです。長年、京料理の八寸やお弁当の一品として京の料亭からご愛顧いただいている笹巻麸。紅葉の掛紙は差し入れやビジネスでのご利用にもご好評いただいております。

摘み果葡萄8個入

果実感たっぷりの「葡萄餡」は、赤ワイン風味の蜜で干し葡萄を漬け込み、シャキシャキとした果肉感や 芳醇な風味を引き出しました。練乳を加えて「ミルク感」を持たせしっとりとした生地は、食べ合わせた際に餡の酸味が主張しすぎず、全体が「まろやか」になるように、吟味・調整いたしました。

黒船詰合せ（クアルトバウム5個・ザリッチアンドミルク6枚）

一層一層丹念に焼き上げた、ふわふわしっとりきめ細やかな黒船の「クアルトバウム」。さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした「ザリッチアンドミルク」の詰め合わせです。

黒船詰合せ（クアルトバウム3個・ザリッチアンドミルク6枚・ノボタイル12枚）

一層一層丹念に焼き上げた、ふわふわしっとりきめ細やかな黒船の「クアルトバウム」。さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした「ザリッチアンドミルク」。チョコレートにカステララスクを混ぜ込み焼き上げたしっとり食感の焼きチョコ「ノボタイル」の詰合せ。

黒船詰合せ（黒船カステラ1本・ザリッチアンドミルク6枚）

石臼で挽いた小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と濃厚なミルククリームを、さくさくのワッフル状ビスケットでサンドした「ザリッチアンドミルク」の詰合せ。黒船カステラは素材のもつ自然の力と伝承と革新の技で、カステラ職人が一枚一枚手焼きしています。カステラは使う素材がシンプルだからこそ、職人の技術が光るお菓子。繊細な食感と深い味わいをお楽しみください。

黒船詰合せ（ザリッチアンドミルク6枚・ノボタイル24枚）

濃厚なミルククリームを、さくさくのワッフル状ビスケットでサンドした「ザリッチアンドミルク」と、チョコレートにカステララスクを混ぜ込み焼き上げたビターな味わいのダークと、まろやかな甘さのホワイトの焼きチョコ「ノボタイル」の詰合せ。1枚1袋に個包装された清楚なパッケージと、シンプルな美味しさはあらゆるシーンにおすすめです。

ザリッチアンドミルク18枚入

濃厚なミルククリームを、さくさくのワッフル状ビスケットでサンド。クリームをサンドしたワッフル生地の、さくっとした食感とほろほろとした口どけの秘密は、選び抜いた小麦粉や砂糖など素材の良さはもちろん、波状に焼き上げた特別な製法にあります。ひと口で広がる小麦の香りは、濃厚なミルククリームとも相性抜群です。

かきたねスタンド・かきたねWITHNUTS詰合せ

スタンド袋4種とWITHNUTS2種を詰め合わせました。クリスピーな生地のスタンド袋と、柿の種と相性のよいナッツが個包装になったWITHNUTS、いろいろな味をお楽しみください。

札幌カタラーナ 2種セット

北海道製造の生クリーム、マダガスカル産のバニラビーンズを使用した濃厚で滑らかな食感のアイスプリンです。

青藍色 ぐい呑み80ml 桐箱入り

熱して柔らかくした一枚の金属板を鎚と当て金を用いて打ち延べ、打ち縮めることによって複雑な形を作り出す鍛金技法「鎚起」。たくさんの鎚と当て金を使い分けながら、その作業を何度も繰り返すことによって一つの製品が生まれます。上品に輝く深みのある青色は、伝統技法を基に独自に生み出した清雅堂オリジナルの「青藍色」。表面に色を塗るのではなく、日本古来からの素材を使用し、化学反応により銅の錆を誘発し、素材自体を発色させる伝統技法が用られており、その錆色は経年とともに渋みと趣きのある色へと変化していきます。

茜色 ぐい呑み80ml 桐箱入り

熱して柔らかくした一枚の金属板を鎚と当て金を用いて打ち延べ、打ち縮めることによって複雑な形を作り出す鍛金技法「鎚起」。たくさんの鎚と当て金を使い分けながら、その作業を何度も繰り返すことによって一つの製品が生まれます。銅を熱する際に生まれる赤い錆色は、世界的にも類を見ない「茜色」の器。炎の加減で生まれるそれぞれ異なる色相は全てが一品ものです。赤く焼いた後に青藍色と同様に銅の錆を誘発させ、インパクトのある赤の濃淡を表現しています。（※模様は一点一点異なります。）

青藍色 片口丸型 1合 桐箱入り

熱して柔らかくした一枚の金属板を鎚と当て金を用いて打ち延べ、打ち縮めることによって複雑な形を作り出す鍛金技法「鎚起」。たくさんの鎚と当て金を使い分けながら、その作業を何度も繰り返すことによって一つの製品が生まれます。上品に輝く深みのある青色は、伝統技法を基に独自に生み出した清雅堂オリジナルの「青藍色」。表面に色を塗るのではなく、日本古来からの素材を使用し、化学反応により銅の錆を誘発し、素材自体を発色させる伝統技法が用られており、その錆色は経年とともに渋みと趣きのある色へと変化していきます。

茜色 片口丸型 1合 桐箱入り

熱して柔らかくした一枚の金属板を鎚と当て金を用いて打ち延べ、打ち縮めることによって複雑な形を作り出す鍛金技法「鎚起」。たくさんの鎚と当て金を使い分けながら、その作業を何度も繰り返すことによって一つの製品が生まれます。銅を熱する際に生まれる赤い錆色は、世界的にも類を見ない「茜色」の器。炎の加減で生まれるそれぞれ異なる色相は全てが一品ものです。赤く焼いた後に青藍色と同様に銅の錆を誘発させ、インパクトのある赤の濃淡を表現しています。（※模様は一点一点異なります。）

茜色 タンブラー 250ml 桐箱入り

熱して柔らかくした一枚の金属板を鎚と当て金を用いて打ち延べ、打ち縮めることによって複雑な形を作り出す鍛金技法「鎚起」。たくさんの鎚と当て金を使い分けながら、その作業を何度も繰り返すことによって一つの製品が生まれます。銅を熱する際に生まれる赤い錆色は、世界的にも類を見ない「茜色」の器。炎の加減で生まれるそれぞれ異なる色相は全てが一品ものです。赤く焼いた後に青藍色と同様に銅の錆を誘発させ、インパクトのある赤の濃淡を表現しています。（※模様は一点一点異なります。）

茜色 タンブラー 350ml 桐箱入り

熱して柔らかくした一枚の金属板を鎚と当て金を用いて打ち延べ、打ち縮めることによって複雑な形を作り出す鍛金技法「鎚起」。たくさんの鎚と当て金を使い分けながら、その作業を何度も繰り返すことによって一つの製品が生まれます。銅を熱する際に生まれる赤い錆色は、世界的にも類を見ない「茜色」の器。炎の加減で生まれるそれぞれ異なる色相は全てが一品ものです。赤く焼いた後に青藍色と同様に銅の錆を誘発させ、インパクトのある赤の濃淡を表現しています。（※模様は一点一点異なります。）

海苔詰合せ（SYA-4）

お食事だけでなくおつまみやスナックとしてお召し上がりいただくのにもおすすめです。

海苔詰合せ（SYA-6）

お食事だけでなくおつまみやスナックとしてお召し上がりいただくのにもおすすめです。

海苔詰合せ（YAL）

お食事だけでなくおつまみやスナックとしてお召し上がりいただくのにもおすすめです。

クラシックサラミ3Pセット

イタリアのソーセージ「サルシッチャ」をイメージした2種類の一口サイズのサラミのセットです。チリパウダー・ガーリックなどをブレンドし、スパイシーで大人の味わいのホットスパイスブレンド。黒コショウやバジルをはじめとする6種類のスパイスをブレンドし、深い風味と香り豊かな味わいのサルシッチャテイスト。食べやすいサイズで常温保存可能なので、ワインやビールのお供にピッタリです。

札幌開拓使ハムセット

北海道産豚肉に玉葱を練り込んだウインナーや、創業からの製法で仕上げた食べ応えのあるフランク、ドイツ人マイスタ―直伝の製法を再現したレバーペースト、スライスタイプのロースハムやドイツ岩塩を使用しまろやかに仕上げた生ハムなど、バラエティ豊かな詰合せです。

ローストビーフ＆ローストポークセット

牛もも肉と北海道産の豚肩肉にドイツの岩塩をすり込み、ひとつひとつ丹念に表面を焼き上げました。低温でじっくりと加熱することで柔らかく仕上がっております。薄くスライスして、お好みで付属のたれをかけてお召し上がりください。

北海道産無塩せきハムセット

1982年より製造が始まった「札幌バルナバハム」の無塩せき商品は、発色剤を使用せず長年愛用されております。肉本来の色合いで、素材の美味しさがダイレクトに伝わるソーセージとベーコン・生ハムスライスのセットです。

農家のベーコンバラエティセット

DLG（ドイツ農業協会）国際品質競技会で2024年金賞を受賞したジューシーな味わいの農家のベーコン、北海道産にこだわったウインナーやポークローフは中に練り込んだ玉葱の食感や風味を感じられます。創業からの製法を継承して仕上げたフランク、使いやすいスライスタイプのベーコンと生ハムなど、バラエティ豊かな詰合せです。

ローストビーフオードブルセット

塩をすり込み、ひとつひとつ丹念に表面を焼き上げたローストビーフとローストポーク、ドイツの岩塩を使用した瑞々しい生ハムのセットです。低温でじっくりと加熱することで柔らかく仕上げたローストビーフとローストポークは、薄くスライスしてお好みで付属のたれをかけてお召し上がりください。まろやかな塩味の生ハムは、生ハム寿司にしたり、野菜やチーズと合わせてサラダやオードブルなど和洋風にアレンジ可能です。

農家のベーコンバラエティセット

DLG（ドイツ農業協会）国際品質競技会で2024年金賞を受賞したジューシーな味わいの農家のベーコン、粒黒胡椒をまぶしたスパイシーな肩ロースハム、北海道産にこだわったソーセージやロースハム・ベーコンスライス、ドイツ岩塩でまろやかに仕上げた生ハムなど、バラエティ豊かな詰合せです。

北海道産無塩せきハムセット

肉本来の色合いで、素材の良さがダイレクトに伝わる無塩せき商品と、ドイツ塩をすり込みひとつひとつ丹念に表面を焼き上げたローストポークのセットです。札幌バルナバハムの無塩せき商品は、発色剤を使用せず長年愛用されております。

農家のベーコンバラエティセット

DLG（ドイツ農業協会）国際品質競技会で2024年金賞を受賞した農家のベーコン、素材の旨味を引き出したハム3種、北海道産にこだわったソーセージやドイツ人マイスター直伝の製法を再現したレバーペースト、ドイツ岩塩を使用しまろやかに仕上げた生ハムなど人気ロングセラー商品の詰合せです。

ローストビーフオードブルセット

塩をすり込み、ひとつひとつ丹念に表面を焼き上げたローストビーフとローストポーク、ドイツの岩塩を使用した瑞々しい生ハムのセットです。低温でじっくりと加熱することで柔らかく仕上げたローストビーフとローストポークは、薄くスライスしてお好みで付属のたれをかけてお召し上がりください。生ハムの冊取りは、わさびを添えてお刺身風にしたり、野菜やチーズと合わせてサラダやオードブルなど和洋風にアレンジ可能です。

モッツァレラチーズのオムライス

横濱ナポリタン

昭和21年創業の昔ながらの洋食店が監修。こだわりのボルカノの太麺を使い、ケチャップをたっぷり使って炒めたナポリタンです。

〈食創・シマチク〉スパイシースープカレー（チキンレッグ入）

ポーム・ダムール３種セット

お祝いおこわ８種詰合せ（２段）

ひとくちえび天むす

京遊記二段（生茶の菓・季節あわせ「京の秋」）風呂敷パッケージ

口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、秋の限定商品が入ったマールブランシュのパティシエ達がおすすめするスイーツの数々を詰め合わせました。

口切お濃茶ラングドシャ「贅沢 茶の菓」10枚入

お抹茶の旬は、立冬の頃と言われています。今年の新茶のなかでも、甘みとうま味のバランスの優れた「さみどり」を含む上質な茶葉を使用した「贅沢茶の菓」を今年も発売いたします。旬のお濃茶の力強い香りとうま味を楽しんでいただけます。期間限定・数量限定でご用意しております。

京遊記二段（茶の菓・季節あわせ「京の秋」）風呂敷パッケージ

京都 宇治 白川をはじめとする宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、秋の限定商品が入ったマールブランシュのパティシエ達がおすすめするスイーツの数々を詰め合わせました。

京遊記三段（茶の菓・生茶の菓・季節あわせ「京の秋」）風呂敷パッケージ

京都 宇治 白川をはじめとする宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」、秋の限定商品が入ったマールブランシュのパティシエ達がおすすめするスイーツの数々を詰め合わせました。

京の味噌漬け

魚介を西京味噌に漬け込んで発送いたします。味噌からじっくり弱火で両面焼いてください（グリルでもホットプレートでも調理できます）。西京味噌の香りが食欲をそそります。残った味噌は、西京けに再利用していただけます。※食べ頃は、製造日より3日目頃となります。

国内産黒毛和牛ステーキ（ ヒレ ）

牛の部位の中で最も高級とされるヒレをステーキで。赤身の上質な味わいをどうぞお楽しみください。

国内産豚肉しゃぶしゃぶ用（ロース400g・肩ロース400g）・白ワインセット

国内産豚肉しゃぶしゃぶ用2種に合わせる白ワインは、ブルゴーニュ産、日本限定で造られたワインをセレクト。グレープフルーツやパイナップルを思わせる心地よいフルーティな香り。酸味は穏やかで、ふくよかな果実味と旨味を感じる味わい。日本人の味覚に適した味わいとクオリティの高さが魅力です。日々の暮らしに寄り添うワインを届けたいという想いから日曜から土曜のことを表す「七曜紋」のラベルが採用されています。

〈ユアチョイスギフト〉e美味マルシェRAコース

コンパクトに贈れてWEBサイトからいつでもどこでも手軽にアクセスできる、カードタイプのカタログギフトです。こだわりの牛肉、フルーツといった生鮮食材から惣菜、酒まで、バラエティに富んだ豊富なアイテム数から先様にお好きな一品をお選びいただけます。※本カタログのお申込み期限はご依頼主（贈り主）様がご購入された日から120日とさせていただきます。

〈ユアチョイスギフト〉e美味マルシェRBコース

コンパクトに贈れてWEBサイトからいつでもどこでも手軽にアクセスできる、カードタイプのカタログギフトです。こだわりの牛肉、フルーツといった生鮮食材から惣菜、酒まで、バラエティに富んだ豊富なアイテム数から先様にお好きな一品をお選びいただけます。※本カタログのお申込み期限はご依頼主（贈り主）様がご購入された日から120日とさせていただきます。

〈ユアチョイスギフト〉e美味マルシェRCコース

コンパクトに贈れてWEBサイトからいつでもどこでも手軽にアクセスできる、カードタイプのカタログギフトです。こだわりの牛肉、フルーツといった生鮮食材から惣菜、酒まで、バラエティに富んだ豊富なアイテム数から先様にお好きな一品をお選びいただけます。※本カタログのお申込み期限はご依頼主（贈り主）様がご購入された日から120日とさせていただきます。