鰻・鰻加工品 ランキング

京料理 たん熊北店/味百選

鰻はJAS規格認定の生産履歴のわかるものを使用。独自のたれで旨み豊かな料亭の味に仕上げました。

野田岩/味百選

寛政年間創業の＜野田岩＞。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。

レビュー4件

野田岩/味百選

寛政年間創業の＜野田岩＞。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。

レビュー3件

野田岩/味百選

寛政年間創業の＜野田岩＞。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。

野田岩/味百選

静岡県産の活鰻をじっくり蒸し、ふっくらやわらかく焼き上げた蒲焼と志ら焼。志ら焼は付属のたれや、お好みでわさびや塩でも美味です。

野田岩/味百選

江戸時代末期の創業。麻布野田岩が監修した冷凍蒲焼。老舗の味をいつでも手軽に楽しめます。

野田岩/味百選

創業は江戸時代末期、鰻料理店〈野田岩〉が監修した蒲焼と志ら焼。老舗の味をいつでも手軽に楽しめる冷凍タイプでご用意しました。

玉子屋別館 玉辰樓/味百選

蒲焼鰻を赤飯とともに笹巻きにした「鰻赤飯」と、白醤油でほんのり味付けした白焼の「鰻白焼き白おこわ」。

京料理 たん熊北店/味百選

国産のうなぎを使用し、昭和3年創業の京都老舗料亭のタレで、上品な甘さで香ばしく焼き上げました。ふっくらとしたご飯と、うなぎの外はカリッと、中はふんわりとした食感の絶妙な調和をお楽しみください。

あゆの店きむら/味百選

白焼きにした国産鰻を粒山椒と一緒に炊きあげました。ごはんと一緒に、またお茶漬けにしてもお楽しみいただけます。

レビュー2件

野田岩/味百選

静岡県産の上質な活鰻を吟味、調製した〈野田岩〉の江戸前蒲焼。1尾をそのまま使った、見た目も豪華な長蒲焼です。切り分けて様々な料理にもお使いいただけます。

あゆの店きむら/味百選

琵琶湖産の小あゆと、国産うなぎをじっくり炊き上げた、贅沢な逸品。

レビュー2件

招福楼/味百選

白焼きにした上質な鰻を、酒と醤油、実山椒でじっくりと煮込んだ自慢の味です。ご飯に3～4片おのせいただき、お茶漬けでお召し上がりください。また、ほうじ茶をお使いいただきますと一層美味しくお召し上がりいただけます。

レビュー1件

くらま辻井/味百選

国産うなぎを白焼きにして、秘伝のだし汁と山椒の実とで風味豊かに炊き上げました。そうめんやちらし寿司の具としてもお使いいただけます。くらま辻井のうなぎの山椒煮をぜひご賞味くださいませ。

レビュー2件

くらま辻井/味百選

国産うなぎを白焼きにして、秘伝のだし汁と山椒の実とで風味豊かに炊きあげた「うなぎ山椒煮」と、上質のちりめんじゃこに山椒の実と葉を混ぜた「山椒じゃこ」の詰め合わせです。

レビュー1件

招福楼/味百選

素材の持ち味を大切にする会席料理の名店。上質の鰻を、醤油、日本酒、山椒で煮た味わい深い一品です。

あゆの店きむら/味百選

白焼きにした国産鰻を、粒山椒と一緒に炊きあげました。ごはんと一緒に、またお茶漬けにしても美味しくお召しあがりいただけます。