精肉・ハム・ソーセージ ランキング

人形町今半

明治28年創業の老舗、人形町今半のお惣菜用切り落としです。国内産黒毛和牛の雌牛の、肩・モモ・バラをお届けします。

レビュー10件

伊藤ハム

ローストビーフ・ソーセージ等バラエティ豊かな味わいを詰め合わせました。

伊藤ハム

真空調理製法ならではのジューシーなローストビーフは赤身の牛もも肉を原料に、隠し味にみりんを使用して醤油風味に仕上げています。あっさりしたハムとやわらかい焼豚や生ハム、ウインナーなどのバラエティセットです。

赤城牛のとり山

赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた赤城牛。その赤身部位をひとつひとつ職人の手作業で美味しさを仕込み、徹底された温度管理で肉の旨みをギュッと閉じ込めました。解凍してカットするだけの簡単調理レシピ付きです。

レビュー8件

鎌倉ハム富岡商会

明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。人気のロースハムとボンレスハムのセットです。お客様から愛され続けて鎌倉ハムの人気セットです。

日本ハム

北海道産豚肉のみに限定した、熟成燻しももハム、白い熟成ももハムのセットです。そのままでも焼いていただいても美味しく召し上がりいただけます。

人形町今半

国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。

鏑木工房

国産原料を使用した、高島屋限定ブランド鏑木工房。ドイツ国家資格であるゲゼレを取得した職人を中心につくりあげる南ドイツ伝統製法のハム、ソーセージは本場ドイツでも高く評価されています。ボンレスハム、あらびきソーセージ、ハンティングソーセージ、焼豚をセットしたバラエティに富んだ商品です。

三田屋総本家

約2週間じっくりと熟成させ山桜のチップで丹念に燻煙したロースハムをはじめ、しっとりとした優しい味わいの白いハムやウインナーなどバラエティ豊に取りそろえました。

スギモト

明治33年（1900年）創業、美味しいお肉にこだわり続ける尾張名古屋のお肉の専門店「スギモト」。すき焼きにおすすめの3種類の部位（肩ロース・モモ・肩）をスライスして、詰め合わせました。松阪牛特有の芳醇なコクと旨みをお楽しみください。

HOKKAIDO TONDEN FARM（北海道トンデンファーム）

北海道・江別にあるトンデンファーム。素材が持つ自然の風味、選んだ肉の美味しさを引き出すために、昔ながらの炭火を用いた「直下式炭火製法」による燻製で作り上げた品々。2024年DLG受賞商品を詰め合わせました。

大山ハム

国産牛ロース肉を焙煎胡椒とドイツ岩塩でシンプルに味付けしたローストビーフをはじめ、こだわりの味わいを彩り豊かに詰合せました。

日本ハム

北海道産豚肉のみに限定した、熟成ロースハム、肩ロース生ハム、熟成ビアシンケン、熟成あらびきウインナー、白い熟成あらびきウインナーを詰め合わせた、そのまま召し上がれるスライスされた商品を中心にした使い勝手の良いセットです。

人形町今半

黒毛和牛のメス牛にこだわる人形町今半。目利きが選んだ品質重視の枝肉を、約2週間熟成させて出荷します。特選の割下でお楽しみください

伊藤ハム

柔らかい肉質のロースハムとしっかりした食感が味わえるももハム、人気のハムの2 本詰めです。

スギモト

厳選した国産黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ用のお肉です。適度に上質なサシの入った肩肉と旨味があり柔らかい肉質の肩ロースを一家団欒でご堪能ください。

レビュー14件

ローストビーフの店鎌倉山

塩・胡椒のみで味付けし、じっくりと丁寧に焼きあげ、旨みを引き出した黒毛和牛ローストビーフです。

伊藤ハム

真空調理製法ならではのジューシーなローストビーフは赤身の牛もも肉を原料に、隠し味にみりんを使用して醤油風味に仕上げています。やわらかいたれ漬け焼豚とのセットです。

良質な身の締まりと脂質のよさが特長の神戸牛、きめ細かい霜降りと繊細な脂の松阪牛、きめ細かい滑らかな肉質が特長の近江牛の、日本代表する和牛。脂がひかえめでしっかりした肉の味が楽しめるモモ肉と、濃厚な肉の旨みが楽しめるバラ肉の2種の部位を焼肉用でご用意しました。銘柄ごとに異なる味わいをご堪能ください。

Dallmayr（ダルマイヤー）

人形町今半

国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。

レビュー11件

日本ハム

北海道産豚肉のみに限定した、熟成ロースハム、肩ロース生ハム、熟成ビアシンケン、熟成あらびきステーキ、熟成あらびきウインナー、白い熟成あらびきウインナーを詰め合わせた、そのまま召し上がれるスライスされた商品を中心にした使い勝手の良い計11点入ったセットです。

千駄木腰塚

人肌でとろけ出す、旨味たっぷりの上質な脂。職人の手で丁寧にほぐされた肉の繊維と旨みを存分に味わえるコンビーフです。卵かけご飯がおすすめですが、じゃがいもやキャベツなどと炒めても美味しくお召しあがりいただけます。

スギモト

三重県のブランド牛「松阪牛」と岐阜県のブランド牛「飛騨牛」の肩ロース肉をすき焼き用にスライスカットしてお届けします。それぞれの特長を味わえる食べ比べセットをお楽しみください。

鎌倉ハム富岡商会

明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。2種のソーセージ、ベリーハムステーキ、人気の熟成ロースハム、生ハムを詰合せました。簡単ディナーを演出します。

鎌倉ハム富岡商会

伊藤ハム

やわらかい食感とたれの旨味が味わえる焼豚としっかりした食感が味わえるももハム、人気のハムの2 本詰めです。

日本ハム

北海道産豚肉のみに限定した、熟成ロースハムと熟成ももハムを詰め合わせた王道のセットです。そのままでも焼いていただいても美味しく召し上がりいただけます。

日本ハム

本格派は長年愛されつづけた、ハムギフトの自信作です。ローストビーフを中心にスモークボロニア、生ハム２種のウインナーを詰め合わせた人気のバラエティセットです。

鎌倉ハム富岡商会

明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。人気のロースハムと直火焼やきぶた、ボンレスハムを詰め合わせたセットです。先様にもご満足いただける詰合せです。

伊藤ハム

ハム・ソーセージ等バラエティ豊かな味わいを詰め合わせました。

鎌倉ハム富岡商会

鎌倉ハム 富岡商会は英国人ウィリアム・カーティスによって鎌倉の地に伝えられたハム作りの伝統を、明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。

飛騨の恵まれた自然環境の中で丹精込めて育てられた銘柄和牛です。きめ細やかな肉質でやわらかくとろけるような旨味をお楽しみいただけます。

カネ吉山本

肉本来の味を楽しめる赤身肉ですが、その部位によって個性があります。食感や旨みの違い、それぞれの個性を楽しめる焼肉をご用意。明治29年より近江牛を扱ってきた、カネ吉山本の肉師の目利きと丁寧な手仕事により、口当たりの良い焼肉へと仕上げています。香り豊かな近江牛の赤身肉をご用意。ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、カイノミ、イチボなど、肉師がその日のおススメで選んだ6品をお詰めいたします。仕入状況により、ご用意する部位が異なります。鮮度そのまま製法により、肉の旨みとみずみずしさを保ちながら冷凍。できたて、切りたての風味のまま解凍後も美味しさが変わりません。

KAISER（カイザーハム）

秋田県産の十和田湖高原豚を使用したハムの詰合せです。1957年創業のカイザーハムが十和田湖高原豚の肉質を活かして風味良く仕上げたハムと焼豚です。ハムは薄く切ってオードブル、サンドウィッチに、厚く切ってグリルしてハムステーキに。焼豚は厚めに切って軽くソテーすると旨みが一層引き立ちます。

カネ吉山本

近江牛の赤身肉をご用意。ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ6品をお詰めいたします。近江牛に合わせた手作り焼肉のたれでご賞味ください。

人形町今半

黒毛和牛のメス牛にこだわる人形町今半。目利きが選んだ品質重視の枝肉を、約2週間熟成させて出荷します。特選の割下でお楽しみください

肉の堀川亭(R)

大山ハム

国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーロースト、白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム（肩ロース）、ソテーオニオンと甘い香りのマジョラムを効かせたフライシュケーゼなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰合せました。どれも食べやすいパックで喜ばれるベストチョイスです。

日本ハム

千葉県香取郡の良好な土地で育った健やかな「恋する豚」は口あたりがなめらかで、あと味はすっきりと、脂のほのかな甘みが特徴です。ついついまた食べたくなるおいしさです。

レビュー16件

はり重

浪速の味と伝統を守り、こだわり続けている老舗はり重の網焼きをお手頃な価格でお楽しみください。黒毛和牛の雌牛のみを取り扱っています。

レビュー4件

鏑木工房

スギモト

赤身肉が特徴の熊本県産あか牛。程よい霜降りと、赤身の旨みが特徴の肩肉のすき焼用にスライスしました。（冷凍便でお届けします。）

肉の堀川亭(R)

鹿児島の大自然の中で育った健康な豚です。独特のクセがなく、しゃぶしゃぶで召し上がっていただくのが一番のおすすめです。

レビュー5件

KAISER（カイザーハム）

1957年創業以来、ヨーロッパの伝統製法を頑なに守り続けるカイザーハム。カイザーハムを代表するノンスモークタイプの風味豊かなボンレスハムと人気のジューシーな3種類のウインナーの詰合せです。

人形町今半

黒毛和牛のメス牛にこだわる人形町今半。目利きが選んだ品質重視の枝肉を、約2週間熟成させて出荷します。

ホテルニューオータニ

黒毛和牛と国産牛を掛け合わせ生まれた「味彩牛」。真空低温調理法で製造した、柔らかくしっとりとした食感と深い味わいをご堪能くださいませ。

浅草今半

程よいサシと肉の旨みが濃い肩肉・肩ロース肉。すきやきには最適です。

肉の匠いとう

黒毛和牛の中で、すき焼きに最適な部分とされるのが肩ロースです。適度に入った霜降りの旨みと赤身肉の絶妙のバランスをご賞味ください。

レビュー7件

日進ハム

国産豚のもも肉を原料に燻製をかけずスチームによる蒸熱のみで仕上げたあっさりとしながらも芳醇な香りと一口で広がる上質な旨味が特徴の大判のホワイトボンレスハムスライス、フランス・リヨンスタイルでグリーンペッパーがアクセントの大判ソーセージのジャンボリオナー、ドイツ式の強い燻製（桜チップ）で仕上げた香り高い風味のベーコンスライス、しっとりとした食感と甘みのある脂が特長でハムステーキにおすすめの厚切りベリーハム、オールポークで確かな肉粒感を感じ、ここち良い口あたりの荒挽ウインナー、無塩せきのホワイト仕立て、ほのかにハーブの香るホワイトウインナー等、多品種のハム・ソーセージをたっぷりご堪能できる詰合せです。

菊乃井/味百選

黒毛和牛のモモ肉の表面を焼き、真空調理でやわらかさと旨みを引き出した和風ローストビーフです。

伊藤ハム

伊藤ハムが守り伝えられた伝統の技を用い丹念に作り上げました。真空調理製法で作ったローストビーフは2種の和風ソースでどうぞ。人気のロースハムや焼豚など8種9品入りのバラエティセットです。

日進ハム

国産豚のもも肉を原料に燻製をかけずスチームによる蒸熱のみで仕上げたあっさりとしながらも芳醇な香りと一口で広がる上質な旨味が特徴の大判のホワイトボンレスハムスライス、フランス・リヨンスタイルでグリーンペッパーがアクセントの大判ソーセージのジャンボリオナー、ドイツ式の強い燻製（桜チップ）で仕上げた香り高い風味のベーコンスライス、オールポークで確かな肉粒感を感じ、ここち良い口あたりの荒挽ウインナー、無塩せきのホワイト仕立て、ほのかにハーブの香るホワイトウインナーの詰合せです。

Dallmayr（ダルマイヤー）

シェ松尾

ローストビーフやスモークサーモン、テリーヌなど、シャンパンや日本酒にも合う多彩なオードブル25種セット。

タカシマヤミート

国内産黒毛和牛のモモしゃぶしゃぶ用をボリュームたっぷりでお届けします。赤身肉で脂身が少なく、肉の旨味が分かりやすいのが特徴です。

KAISER（カイザーハム）

カイザーハム人気のベーコンブロックと、ボリューム感のあるホワイトロースハムブロック、あらびきウインナーに、スペイン産生ハムが入りましたお得なセットです。ポトフ料理やオードブルにも最適です。

鎌倉ハム富岡商会

明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。人気のロースハム、直火焼やきぶた、あらびきローフを詰合せました。先様にもご満足いただける詰合せです。

伊藤ハム

真空調理製法ならではのジューシーなローストビーフは赤身の牛もも肉を原料に、隠し味にみりんを使用して醤油風味に仕上げています。あっさりしたハムとやわらかい焼豚や生ハムなどのバラエティセットです。

大山ハム

大山ハムを代表する商品、カントリーローストとペッパーシンケン、白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム（肩ロース）、生クリームでコク味を加えたあらびきポークウインナーなど、６種７品目を詰め合わせた、多様な美味しさがご堪能いただける贅沢で食べごたえのある詰め合わせです。

日本ハム

本格派は長年愛されつづけた、ハムギフトの自信作です。人気のロースハムに焼豚、あらびきミートローフなどを詰め合わせたバラエティセットです。

伊藤ハム

世界が認めた田崎真也がおすすめする洋惣菜。お子様から大人まで、ご家族皆様でお楽しみいただけるメニューを詰合せました。

伊藤ハム

ハム・ソーセージ等バラエティ豊かな味わいを詰め合わせました。

岩手県一関市の藤沢牧場で産まれた子牛を、東北の農場で肥育。畜産農家が愛情いっぱいに育てました。生産から食肉加工までJAグループの一貫したシステムで管理。安全・安心で健康的な牛づくりを目指して育てた、程良い霜降りが特徴の牛肉です。

人形町今半

人形町今半の黒毛和牛肩肉をすき焼きでお楽しみください。肩肉ならではの肉の旨みと甘みのあるすき焼きのタレとは非常に相性がよいです。

HOKKAIDO TONDEN FARM（北海道トンデンファーム）

まず「約2日間じっくり煮込み、お肉に絡むとろみを引き出した醤油ベースのタレ」で下ごしらえしたのち、炭火窯で、1本1本、「焼く」と「タレ付け」の工程を繰り返し、手間隙かけてじっくりと焼き上げるトンデンファームならではの製法で焼き上げました。炭火で焼くことで、肉本来の旨味を香ばしさで贅沢に包み込んだ格別の味わいを実感できます。

Dallmayr（ダルマイヤー）

Dallmayr（ダルマイヤー）

人形町今半

銘柄や産地にこだわらず人形町今半が厳選した黒毛和牛の雌牛だけをお届けします。ロースの部位は細かな霜降りが特徴。柔らかくとろけるような味わいのすき焼用肉をお楽しみいただけます。

タカシマヤミート

国内産の厳選した黒毛和種のみを使用する「いとう和牛」。肉質等級4等級以上の良質な原料にこだわり、工場で丁寧に加工しています。ロースならではのやわらかな食感ときめ細かな肉質、上品な脂の甘みが特長です。すき焼きにさっとくぐらせれば、口いっぱいに広がる豊かな旨みをご堪能いただけます。ご家族の団らんやおもてなしにもおすすめの一品です。

鎌倉ハム富岡商会

鎌倉ハム 富岡商会は英国人ウィリアム・カーティスによって鎌倉の地に伝えられたハム作りの伝統を、明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。

三田屋総本家

約2週間じっくりと熟成させ山桜のチップでスモークした本格的なハムは薄くスライスしオリジナルドレッシングと共にお召し上がりください。水にさらしたオニオンスライスと共に盛りつけるとお洒落なオードブルとして食卓を飾ります。

鎌倉ハム富岡商会

創業明治33年。日本で最初に「ハムサンドウィッチ」を駅弁として発売した大船軒からハム製造部門を独立させ鎌倉ハム富岡商会が設立されます。英国人ウィリアム・カーティスにより鎌倉の地に伝えられた「ハム」は、その美味しさから瞬く間に世間の評判となりました。その「ごちそう」としてのハムづくりの伝統の技術と味わいを、今も変わらず鎌倉の地で守り続けています。

ササハラ

香川県の名産品「オリーブ」の絞り果実で飼育。コクと旨みが増し、やわらかな肉質なのに脂はさっぱり。香川だけの味わいを。

日本ハム

本格派は長年愛されつづけた、ハムギフトの自信作です。ローストビーフを中心にポークハム、スモークボロニア、２種のウインナーを詰め合わせた人気のバラエティセットです。

日本ハム

北海道産豚肉のみに限定し、豚もも肉を醤油や砂糖などで味付けし、高温で焼き上げた焼豚と、人気のスライスを詰め合わせたセットです。

きめ細かな霜降りとやわらかな肉質が特長の松阪牛と、霜降りのサシの脂は人肌で溶けだすほど融点が低く口の中でとろけるほどまろやかな神戸牛。モモ肉とバラ肉の2種の部位をすき焼き用にスライスしてお届けします。

肉の堀川亭(R)

黒毛和種の父、ホルスタイン種の母で生まれた道産牛交雑種です。黒毛和種の優れた肉質、ホルスタイン種の大きな骨格、両品種の良いところを受け継ぎました。北海道の広い大地でおいしい空気と水によってストレスなく育ち、赤身で上質な柔らかさを感じられるヒレ肉のステーキをご賞味ください。

レビュー5件

日進ハム

国産豚のもも肉を原料に燻製をかけずスチームによる蒸熱のみで仕上げたあっさりとしながらも芳醇な香りと一口で広がる上質な旨味が特徴の大判のホワイトボンレスハムスライス、フランス・リヨンスタイルでグリーンペッパーがアクセントの大判ソーセージのジャンボリオナー、しっとりとした食感と甘みのある脂が特長でハムステーキにおすすめの厚切りベリーハム、無塩せきで鷹の爪が効いたホットな味わいのホワイトフランク、オールポークで確かな肉粒感を感じ、ここち良い口あたりの荒挽ウインナー等、多品種のハム・ソーセージをたっぷりご堪能できる詰合せです。

FAUCHON（フォション）

フランス産ロレーヌ岩塩で味付け。ノンスモークタイプのやわらかなハムの詰め合わせです。

竹紫亭

畜産王国鹿児島を代表する豚肉。飼料に甘藷（さつまいも）を添加する等こだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。野菜炒めや煮込み料理等、色々な料理にお使いいただけます。

三田屋総本家

上質の豚ロース肉をじっくり漬け込み、桜のチップで薫煙した香り豊かなロースハムと人気のベーコン、ウィンナーの詰め合わせです。

肉の匠いとう

程よい脂肪分と赤身のうまさが特徴です。脂肪が多すぎずさらりとした甘みと、赤身に凝縮された肉本来の旨味は幅広い年代の方々に好まれる「食べやすい」牛肉です。

レビュー5件

明治屋

日本ハム

ブランド名の由来は北海道旭川西部の景勝地である神居古潭。地名はアイヌ語（カムイ（神）コタン（在所・集落））が由来。神居古潭（かむいこたん）神の在所という縁起の良さから命名。

竹紫亭

牛丼、肉じゃが、炒め物等、色々な料理にお使いいただけます。黒毛和牛ならではの旨みたっぷりな切落しです。

スギモト

黒毛和牛モモ肉の「マル」と「イチボ」をローストビーフに仕上げました。あっさりとした味わいの「マル」と旨味のある「イチボ」の食べ比べをお楽しみいただけます。

山晃食品

赤身の旨みが凝縮されたモモ肉と、濃厚な味わいのバラ肉のセットです。厳選された神戸牛のすき焼をお楽しみください。

三田屋総本家

兵庫県産・黒毛和牛を香味野菜とスパイスで漬け込み、素材の風味を活かして仕上げました。「和風ソース」や「西洋わさび」、「紅岩塩」で召し上がれ。

肉の匠いとう

PECK（ペック）

スギモト

気候が温暖で豊かな大地で育つ松阪牛は、肉質は柔らかくその脂の融点が低いので、食べた時にしつこさがなく、風味豊かで深みのある味わいが特徴です。コク、旨味にあふれるロース肉を、すき焼用にスライスしました。

人形町今半

国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。

レビュー4件

スギモト

明治33年（1900年）創業、美味しいお肉にこだわり続ける名古屋のお肉の専門店「スギモト」。きめ細かな霜降りと程よい甘みが魅力の、すき焼きにおすすめの黒毛和牛肩ロース肉を、スライスしてお届けします。