フード・スイーツ

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焼売セット

旨味タップリの豚肉に干し帆立貝柱を使用したシウマイをセットにしました。

海の幸グラタン＆ドリア

規格外食材の活用に取り組む宮城大学の学生の想いを受け、アル・ケッチァーノの奥田政行シェフと発酵フードを手がけるKouji＆koが、食材の味をいかしたグラタンとドリアに。電子レンジであたためてお召しあがりください。

炭火焼鰻蒲焼・きざみ鰻蒲焼詰合せ

1947年創業の東京都大井町の活鰻専門店、炭火焼の「三代目むら上」。ふっくらと柔らかい「三代目むら上」の鰻は秘伝のタレを使い、炭火で職人が一枚一枚身を確かめながら、心を込めて焼き上げています。食欲をそそられるほのかな香りと香ばしさをお楽しみください。

チャントミール夏のおすすめスープ　6種

京都祇園で、2004年からフレンチレストランを営むシェフ前川純一が考案したスープです。「手作り、自然素材、子供に食べさせたい、フレンチレストランのレシピ」。これらをエッセンスとして作られたクラフトスープは、旨味をぎゅっと濃縮したスープに肉・魚・野菜の具材をごろっと大きく詰め込んだ、美味しくて、食べ応えがあって、体に優しいスープです。美味しさと健康のパランスを追求した逸品を、お手軽に食卓にお届けいたします。

みかわ牛すき煮＆バラカルビ焼肉一膳

JALふるさとプロジェクトと、お肉の専門店スギモトが共同して開発した商品です。愛知が誇るブランド和牛、みかわ牛を使用。みかわ牛モモ、カタ肉をスライスしすき焼用割下を合わせて煮込んだすき煮と、バラ肉スライスをスギモトオリジナルの焼肉のたれでもみ込み、オーブンで焼き、炒め玉ねぎスライスと焼肉タレで仕上げた、焼肉丼の具です。真空袋はバイオマス（サトウキビ由来）原料10％以上使用し、環境を配慮したものです。冷凍のまま湯煎で約8分温めてご飯にかけてお召し上がりください。

赤城生餃子（野菜入り餃子・大葉入り餃子）セット

野菜たっぷりの「野菜入り餃子」はあかぎ餃子の看板商品。具材には厳選野菜と群馬県産豚肉を使用しており、野菜多めのあっさりとしたジューシーな餃子に仕上がっています。「大葉入り餃子」は野菜入り餃子の餡に、刻んだ大葉(青しそ)を練り込んでおり、どこを食べても大葉の風味と香りを感じるさわやかな味わいです。

能登半島 海鮮づけ丼の具

北陸で水揚げされた魚（甘えび、ふくらぎ、いか）を白醤油ベースのたれに漬け込み、海鮮丼の素に仕上げました。

陸上自衛隊 戦闘糧食モデル

＜ポークソーセージステーキ＞豚肉を使用して、食べ応えのあるソーセージステーキに仕上げました。＜鶏と根菜のうま煮＞鶏肉、れんこん、ごぼう、しいたけをしょうゆベースの甘辛いたれで仕上げました。＜煮込みハンバーグ＞原料肉に牛と豚を使用したハンバーグをウスターソース、トマトペーストなどのソースで仕上げました。＜やきとり＞鶏もも肉を焼き上げ、しょうゆ、生姜ベースのたれで仕上げました。

うかい亭 ビーフカレー＆牛タンカレー

ホロホロに煮込んだ牛肉と、素材の旨味が溶け込んだスパイシーなカレーソースが醸す上品な味わいの「ビーフカレー」と、牛タンをフォン・ド・ヴォーでじっくり煮込み、バターや生クリームでまろやかに仕立てた欧風の「牛タンカレー」を詰め合わせた、ギフトにおすすめのセットです。うかい亭各店で研鑽を重ねた稀代の料理長が監修する、本格的な味わいのレトルトカレー。素材の吟味はもちろん、食後の余韻に至るまで徹底してこだわったレストランクオリティの美味しさを、2種類食べ比べながらお楽しみいただけます。

荒井屋特製ハンバーグ詰合せ（ソース付）

黒毛和牛を100％使用し、荒井屋の職人が一つ一つ手作りした特製ハンバーグです。生姜風味のタレを別添えしてありますのでお好みでご使用ください。お好みで大根おろしや大葉を添えても美味しくいただけます。

こだわり野菜を楽しむプレミアムポタージュギフト

野菜のプロであるカゴメが選んだ産地、品種などにこだわった野菜のおいしさを引き出した贅沢ポタージュ。カゴメ独自原料の野菜だしを使用し、素材のおいしさや風味を引き立て、丁寧に仕立てています。贈りものや自分へのご褒美にスープやポタージュをお探しの方におすすめです。

野菜たっぷり冷凍生餃子

野菜たっぷりの「野菜入り餃子」はあかぎ餃子の看板商品。厳選野菜が8割、群馬県産豚肉が2割の餡をこしのある薄皮に包んで作った、ヘルシーな上州餃子です。

定番としそ水餃子セット

「巣鴨餃子」は巣鴨の本格中華食堂「清緑園」の看板メニュー。国産豚肉を使用し、熟練の職人が一つひとつ手作業で包んだ餃子です。しそ餃子はあっさりとして食べやすく、水餃子は茹でるだけでも美味しく、どんなスープとも相性抜群。口に入れた瞬間に広がるしその香りをお楽しみください。

野菜を味わうスープ5個セット

食べるスープの専門店＜Soup Stock Tokyo＞のおいしさをそのままに、冷凍にしてお届けします。電子レンジや湯せんで簡単調理。看板商品の「オマール海老のビスク」や野菜を楽しめるスープを詰合せました。

北海道野菜の4種スープセット

まるで野菜を食べているかのような北海道野菜のスープセット。北海道野菜の味わいをギュッと詰め込んだ1食用のスープはそのまま温めてお飲みいただくのはもちろん、お好みのトッピングでアレンジもお楽しみいただけます。4種それぞれの個性豊かな味わいをお楽しみください。そのまま冷製でもお召上がりいただけます。

レンジで温めるだけ。人気惣菜6種詰合せ

「今日は作るの面倒くさい」「美味しい料理を食べたい」日に備えて、この詰合せをどうぞ。高島屋ローズキッチンで”まつおか”売上の上位4種に柔らかく煮た豚バラ肉をこっくりとした味わいに仕上げた「豚とん角煮」などを加えて詰合せにしました。人気商品の「手羽先の甘辛揚げ」や、ジューシーな鶏もも肉に爽やかな甘酢生姜を包み香ばしく焼き上げた「鶏肉とさっぱり生姜のてりっと巻き」など、酒の肴にもご飯のおともにもピッタリのお惣菜です。

カリー元年 詰合せ6個セット

レトルト加熱では味わえない香りと美味しさをお愉しみいただけます。牛肉の旨みと野菜の甘みが味わえる「ビーフカリー」、焼き上げた神戸牛をフォンド・ボーと合わせて、旨みあふれるプレミアムな味わいの「神戸牛カリー」や、野菜をブイヨンと香り高いスパイスでじっくり煮込んで、コク深く仕上げた「野菜カリー」、刺激的な辛さが魅力の「茄子と挽き肉のカリー」の4種の詰合せ。多彩な味わいが楽しめます。

〈ホテルオークラ・桃花林〉手包み焼売・餃子セット

熟練の点心厨師が作る餃子の皮はパリッ、モチッ。餡には国産豚肉や野菜の甘みに揚げニンニクの隠し味を。高島屋限定の海老焼売とのセット。

〈東京・野田岩〉うなぎ蒲焼・志ら焼詰合せ

創業は江戸時代末期、鰻料理店〈野田岩〉が監修した蒲焼と志ら焼。老舗の味をいつでも手軽に楽しめる冷凍タイプでご用意しました。

〈京都・鰻割烹まえはら〉愛知三河一色産うなぎおこわ

愛知三河一色産の鰻を職人の技で焼きあげ、小分けのうなぎおこわに。蒲焼・白焼・刻み（蒲焼）の3種。電子レンジで温めてどうぞ。

〈モンマルシェ〉レンジで1分ベジMOTTOスープ

カップのまま電子レンジで手軽に国産野菜のスープを。すべて166kcal以下。保存料・合成着色料不使用、常温保存可能で便利です。

〈ペック〉ラザニア詰合せ

1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。

〈魚藍亭〉復刻よこすか海軍カレー

〈タカシマヤ〉高島屋大食堂のカレー・ハヤシライス

〈ホテルオークラ〉スープ・カレー缶詰セット

〈スギモト〉黒毛和牛入りハンバーグ

〈京料理・美濃吉〉京の味

〈東京・なだ万〉和風スープ

〈帝国ホテル〉冷温両用スープセット

〈久右衛門〉和風スープふかひれ入り

鰻のお凌ぎ飯蒸し

「お凌ぎ」とは、空腹を満たすという意味があり、「飯蒸し」とは、「米の蒸し物」のことを指します。懐石料理をしめくくるご飯物にちなんだ手頃な量に仕上げております。老舗ならではの技で、鰻を仕上げております。電子レンジで簡単に、お好きな量をお召し上がりいただけるのもポイントです。

ごはんの素3点詰合せ　祝

あわびを炊き込みにあわせて薄切りにあしらい、自慢のたれで炊き上げる「あわびごはんの素」、旨み豊かな帆立のコクと食感もお楽しみいただける「帆立ごはんの素」、天然真鯛を焼き上げアラを煮出して旨みを凝縮させた煮汁で仕上げた「天然真鯛めで鯛ごはんの素」のお詰合せです。炊き立ての熱々で食すもよし、お弁当やおにぎりにもまたよし。食卓を彩り、おもてなしの味わいがぐっと広がります。

レンジ用スモークサーモングラタン6食

王子スモークサーモンをたっぷり使用したグラタンです。スモークサーモンの塩味とクリームの甘味が相性抜群。たまねぎやほうれん草もしっかり入っています。電子レンジで約4分温めれば完成する手軽さも魅力です。軽食としてもディナーの一品としても活躍してくれます。

季の彩　胡麻豆腐詰合せ（12個入）

吉野葛を使い、胡麻の香り高い、もっちりした口あたりの胡麻豆腐です。ひとくちサイズで4種類のお味を、別添の柚子味噌たれでお楽しみいただけます。

季の彩　胡麻豆腐詰合せ（19個入）

吉野葛を使い、胡麻の香り高い、もっちりした口あたりの胡麻豆腐です。ひとくちサイズで4種類のお味を、別添の柚子味噌たれでお楽しみいただけます。

鹿児島県産　うなぎ蒲焼（2尾入）

大阪中央卸市場内の塩干物専門「ダイマツ水産」。身も皮も柔らかな鹿児島県産の鰻が2尾入った贅沢なセットです。お好みで山椒をかけてお召し上がりください。

吾左衛門本舗 2本セット（鯖・蟹）

鯖は旬の時期に水揚げされた寒鯖を秘伝の調理法で鮮度を落とさずしめ鯖にし、かどのない酢加減で鯖の旨みをより一層引き立てています。蟹は水揚げ後すぐに浜茹でされており、甘みの濃さが違います。米吾独自の製法により、旬の味が一年中楽しめる一品です。夏季はクール便でのお届けとなりますので常温で1～2時間置いてからお召し上がりください。

うなぎ炭火焼蒲焼詰合せ　SK-100

永年受け継がれてきたたれを使い、香ばしく炭火焼きした関西風の蒲焼です。鰹の風味をきかせた「きも吸」とともにお召し上がりください。

レトルトカレー8個詰合せ

定番の「玉葱のカレー」や、お子様も食べやすい「とうもろこしの辛くないキーマカレー」など、人気のカレーを7種（計8個）詰め合わせました。温めるだけの手軽さで「おいしい」と言える幸せを、いつでもどこでもお楽しみください。

＜エスサワダ＞総料理長・澤田州平監修　本格中華コレクション

ミシュランシェフ 澤田州平氏監修による中華お惣菜コレクション。店舗では味わえない、ここだけのオリジナル商品です。澤田シェフ厳選の素材、彩り豊かな具材の味わいを引き立てる理想的なバランスを実現しました。

TORIFRO「簡単調理　鶏どんぶりの具6種」

鶏肉専門店梅やで販売する手作り惣菜を、全国のご家庭でお手軽に食べてもらいたいという想いから開発しました。液体急速凍結機「凍眠」を使用することで、調理したての美味しい味をそのままご自宅でお楽しみいただけます。

えび入ワンタンと点心

横浜中華街でお馴染みの、中国料理世界チャンピオン皇朝。プリプリッとしたエビシウマイ、喉越しつるりんえび入ワンタン、焼き立てパリッもっちり食感海老ニラ焼まん等の点心を詰合せました。

ご馳走シリーズ 4種

浅草今半ならではの贅沢なカレーとシチュー。人気の『すき焼き』に『だし茶漬け』の4種類入った詰合せです。お手軽に本格派の味をお楽しみいただけます。

初夏の海鮮おこわ 4食

縁起の良い祝いめし。紅白の色目が嬉しい「かにおこわ」。ふくを呼ぶと言われる「ふくおこわ」、末広がりに帆を立てる「ほたておこわ」、運気がうなぎのぼりに上がる「うなぎおこわ」を詰めあわせました。凍ったまま、容器ごとレンジアップするだけで調理が完了。簡単便利な、食べきりサイズのわっぱ入りおこわです。

鰻割烹 懐石膳

おもてなしの心「旨い」そのひと言のために、心を尽くし、技を極める。日本の伝統に、新たな革新を加えて、厳かに咲く、味わいの華たち。国産の鰻にこだわり、職人の技を極めたその手で香りの良い炭の直火で、全てお店で焼き上げる。その味わいを究極までに引き出したお料理は、2009年～2012年にミシュラン一つ星に輝くなど、国内外で高い評価をいただいております。

三和の純鶏名古屋コーチン詰合せ

希少な名古屋コーチンの手羽先の唐揚げと、予め切り身にした肉と三和特製のたれを使用した親子丼セット、桜のチップでむね肉をじっくり燻した香り豊かな燻しどり（燻製）の詰合せです。名古屋コーチンの旨みを、様々な料理でお楽しみいただける、贅沢な詰合せです。

愛知県産うなぎ蒲焼と西京漬3種セット

愛知県産のうなぎを使用しております。白焼きにした鰻を蒸しあげ、「タレにつけ焼く」を4回繰り返した「4層のたれ」がおいしさの秘訣です。お箸で「すっと」切れるほどの柔らかさで、口の中でジュワッととろける濃厚な旨味をお楽しみください。「旨味」「甘味」が凝縮された「西京味噌」を贅沢に使用した、ジューシーで濃厚な旨味が口の中で広がる贅沢な逸品です。

地鶏丹波黒どりアソートギフト（親子丼セット2食分・炭火焼・生ハム）

地鶏丹波黒どりに合うつゆと、共に出汁香る本格的な親子丼が楽しめます。また、職人が直火焼きで焼き上げた地鶏の炭火焼きは食べ応えがあります。地鶏黒どりムネ肉の深いコクと旨さを活かし、しっとりとやわらかに仕上げた生ハム。地鶏丹波黒どりを味わい尽くせるセットです。親子丼は、黒どり（モモ・ムネ・ササミ）の細切りとつゆ、卵、玉ねぎ、ご飯をご用意いただき調理する事で旨みが倍増します。炭火焼と生ハムは自然解凍してお召し上がりください。

〈京都 鰻割烹まえはら〉愛知三河一色産一本うなぎ蒲焼

〈うなぎの中庄〉静岡県産小分けうなぎ蒲焼

〈田崎真也セレクション〉クリームチーズ入りハンバーグセット

〈駿河屋本舗〉鎌倉コロッケ・鎌倉黄金メンチ

〈鹿児島〉さつま揚げ詰合せ

〈ダルマイヤー〉国産合挽ハンバーグ詰合せ

〈帝国ホテルキッチン〉レトルトカレーセット

〈アヴァンセ〉大人のビーフカレー（中辛）

〈日比谷松本楼〉日比谷松本楼バラエティセット

〈横浜ロイヤルパークホテル〉牛肉と野菜のビーフシチュー

〈カゴメ〉野菜の保存食セット

〈ダルマイヤー〉ディナーセット

本格的な味わいを湯煎するだけで楽しめるロールキャベツ、ビーフシチュー、ハンバーグのディナーセット。