NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)/高島屋ファーム
【よりどり】パスタソース 梅としその和風ボロネーゼ
税込420円
鶏ひき肉、たけのこ、梅としその相性が良い和風パスタソースです。6種の素材から取った出汁で旨みをつけたソースに、梅肉ペーストと赤しそ、青しそを合わせ、具材の良さを引き立てています。山椒と赤唐辛子をきかせ、さっぱりとした味わいに仕上げました。
NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)/高島屋ファーム
税込420円
鶏ひき肉、たけのこ、梅としその相性が良い和風パスタソースです。6種の素材から取った出汁で旨みをつけたソースに、梅肉ペーストと赤しそ、青しそを合わせ、具材の良さを引き立てています。山椒と赤唐辛子をきかせ、さっぱりとした味わいに仕上げました。
OCEAN&TERRE(オーシャンテール)
税込3,240円
本醸造醤油をベースに、国産鶏、日高産昆布、焼津産鰹エキスで仕上げた深みのあるやさしい味わいの炊き込みご飯と北海道産真昆布を使用した、香り高く上品で潮風の感じるお吸い物のギフトセット。こだわりの素材を活かした味は、いつもの食卓がより贅沢に・・・やさしい「和」の味わいが楽しめる贈りものとしておすすめの商品です。
東京日本橋・吉野鮨本店
税込5,940円
東京・日本橋で愛され続ける名店であり、「トロ」と名付けて最初に握ったお店としても知られている〈吉野鮨本店〉。その特徴はまず酢飯にあります。創業当時から、ご飯に加えるのは酒粕を原料とした赤酢と塩のみ。甘みは加えず、さっぱりと仕上げます。こうすることで魚本来の甘みがより感じられるようになります。人気の玉子すしも然り。甘めに薄く焼くことで、酢飯とのバランスを取ります。ちらしずしは海老、穴子、コハダ、サーモン、イカなどを美しく盛り付けました。椎茸は丁寧に煮含めたおいしさ。すべてに心を配った江戸前鮨です。
LA BETTOLA da Ochiai(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ)
税込5,940円
桃やオレンジなどを使ったフルーツピッツァは、冷たいままスウィーツのように、温めるとさらに甘みと酸味が際立ちます。夏野菜を楽しむベイクするピッツァとのセットで。
税込5,400円
古窯の味に磨きをかけ、山形牛のすね肉を野菜と一緒にじっくり煮込んだビーフシチュー。口の中で崩れる肉の旨みと濃厚なソースが調和した豊潤な味わいです。
Hotel Okura(ホテル オークラ)×桃花林
税込5,400円
熟練の職人が麺棒で伸ばした餃子の皮はパリッ、もっちり。餡はジューシー。国産豚肉の旨みに野菜の甘み、揚げニンニクの隠し味も加えたこだわりのおいしさです。
大分・京屋本店
税込6,599円
料理長の小野達朗氏が、フランス産クリームチーズを自家製西京みそ床で熟成させ、焼きあげた一品。自社農場で育てた野菜や烏骨鶏の卵をトッピングに使用。そのままでも、ワインや日本酒の酒肴としてもお楽しみいただけます。
平田牧場
税込5,400円
積み重ねてきた品種交配技術から生まれた平田牧場金華豚は、繊細な肉質、上品な甘みが特徴。生の塩麹に漬けることでよりふっくらとし、口溶けの良さや甘みを楽しめます。
税込5,400円
自然豊かな岩手県一関市にある藤沢牧場で産まれた子牛を、東北地方6県の畜産農家が愛情いっぱいに育てました。良質な東北産黒毛和牛を使用した、旨み豊かなデミグラスハンバーグです。
柳川かまぼこ処せきや
税込4,374円
関屋蒲鉾の創業より長年愛され続ける看板商品である「極上ちくわ」。そのままでもおいしい「極上ちくわ」に、個性豊かな食材と彩りをトッピングしたら、みんなが驚く、とびきりのメインディッシュになりました。そのままはもちろん、一口サイズにきってお皿に盛り付ければオードブルとしてもお楽しみいただけます。電子レンジやトースターで温めて簡単便利にお召し上がりいただけるのも人気のポイント。新感覚のちくわのお惣菜をお楽しみください。
高橋商店
税込4,320円
ぶり、銀鮭、赤魚を知名度の高い西京味噌にじっくり漬け込みました。味噌の香ばしい風味が食欲をそそり、各魚との相性は抜群です。袋ごと電子レンジに入れて加熱できますし、グリルやフライパンで焼いても美味しく召し上がれます。全6切入りです。
炭火手焼き鰻 堀忠
税込5,940円
手焼き鰻30年以上の職人が一尾ずつ備長炭でじっくり焼きあげた本格的な鰻を、ご自宅でお手軽に食べられるレンジ対応の食べきりサイズでお届けします。
まつおか
SALE
税込3,780円
醤油タレに漬け込んだ鶏もも肉でさっぱりとした甘酢生姜を包み、こんがりと焼き上げた「鶏肉とさっぱり生姜のてりっと巻き」や、カラッと揚げたヒレかつにまつおか自慢の自家製味噌タレをたっぷりと絡め、しっとりやわらかな食感に仕上げた「味噌ヒレかつ」など、まつおかおすすめの主菜惣菜5選を詰め合わせました。セットのご購入特典として、まつおかオリジナルエコバッグもプレゼントいたします。
MCC(エムシーシー)
税込2,266円
オーブンで焼き上げたハンバーグに、マッシュルーム、エリンギ、ローストオニオン等を加えて仕上げた、デミグラスソース仕立てのハンバーグです。
なだ万/味百選
税込10,800円
白味噌のほのかな甘みが楽しめる「西京焼」や、しっかりと味をしみ込ませた「煮付け」、さっぱりと召し上がれる「南蛮漬」など5種類の味わいの焼魚や煮魚を、料亭のこだわりをもって仕上げました。解凍後電子レンジまたは湯せんで加熱するだけで、簡単にお召し上がりいただけます。
門崎熟成肉 格之進
税込7,452円
ジューシーに焼き上げて旨味も一緒に缶詰に閉じ込めたハンバーグと、門崎熟成肉がふんだんに入った、食品添加物不使用の贅沢レトルトカレー。プレミアムでおいしい保存食としてもおすすめです。ハンバーグカレーとして一緒に召し上がることもでき、お手軽に美味しいご馳走を堪能していただけるギフトです。
ひろしょう
税込5,929円
チューブめんたい:ひろしょう自慢の明太子の粒だけを使い勝手の良いチューブにしました。手軽に使えて料理のアレンジなどにもおすすめです。手羽めんたい:国産鶏の手羽先に、北海道産のすけとうだらの卵を使った『ひろしょう』の明太子をたっぷりと漬け込みました。めんたいしゅうまい:北海道産すけとうだらのすり身と明太子を使った「親子しゅうまい」。卵黄たっぷりでふわふわの食感と明太子の粒々感が良く合います。
はれま/味百選
税込4,320円
チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。
東京吉兆/味百選
税込3,672円
老舗料亭「東京吉兆」の料理人が丹精込めて造り上げた一品を、可愛らしい小瓶に詰めました。厳選した和牛を、刻み生姜と共に赤ワインで香り豊かに焚き上げた「和牛赤ワイン煮」。国産の冬茹椎茸を一晩かけて水で戻し、じっくり丁寧に味付けした「冬茹椎茸」。どちらも、贈りものにぴったりの東京吉兆人気のお品物です。
東京吉兆/味百選
税込5,940円
老舗料亭「東京吉兆」の料理人が、丹精込めて造り上げた一品達。その中でも人気の高い小瓶3本を詰め合わせました。丹波産の上質な黒豆を三日間かけてふっくら艶やかに焚き上げた、一番人気の「丹波くろまめ」。こんがり焼いた紅塩鮭の身を手作業でほぐし、素材の風味を生かして味付けした「紅鮭茶漬」。そして、厳選した和牛を高知県産の刻み生姜と共に赤ワインで香り豊かに焚き上げた「和牛赤ワイン煮」。大切な方への贈りものに、東京吉兆が誇る人気の味わいはいかがでしょうか。
茶良
税込3,240円
横浜店の茶良スタッフが選んだ人気商品6点の詰め合わせです。柔らかな牛肉でごぼうの旨味を閉じ込めた「ごぼう牛巻」の定番商品に加え、バラエティー豊かな佃煮・惣菜を取り揃えました。
浅草今半
税込3,240円
牛肉の旨味を知り尽くした「浅草今半」ならではの味つけ。選りすぐりの素材、その風味を存分に引き出すのは匠の技、ひと箸ごとに贅沢な味が広がります。食べ切りサイズでのご紹介です。
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