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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 蒲焼白焼食べ比べセット（真空長蒲焼2枚、真空長白焼1枚）

うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。蒲焼は、袋のまま4～5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げてますのでふっくらやわらか。白焼きは、少し焦げ目がつく程度に焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。うなぎ本来の味をお楽しみいただける山葵醤油か生姜醤油がオススメです。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。

ビフテキのカワムラ神戸ビーフステーキ弁当

最高級の神戸ビーフを提供する「ビフテキのカワムラ」と「まねき食品」のコラボ商品。ガーリックライス、神戸ビーフ肉、付け合わせに彩り豊かなお野菜をトッピングしました。特製の辛口たれは醤油ベースの和風仕立て。お店さながらの味をご家庭でどうぞ。

【よりどり】煮豆（作州黒）

岡山県北の勝英地域で栽培された、「作州黒」を使用しています。昼と夜の寒暖差に霧がかかる気候条件で豆の旨味が増します。厳選した黒豆を色艶良く、ふっくら、優しい味に仕上げました。

【よりどり】鮭焼切身　熟成新巻鮭

袋から出してそのまま直ぐに食べられる、すでに焼いてある鮭の切身です。程よく塩がきいた熟成の美味しい焼き塩鮭（中塩程度）です。

丹波あじわいどり親子丼と湯葉の玉子とじ丼

京都の銘柄鶏を使用した親子丼と、湯葉の玉子とじ丼の素詰合せです。老舗料理屋の伝統のお出汁が薫り、卵もふわふわとろとろに仕上げました。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。

飛騨牛使用レトルトビーフカレーセット

岐阜県高山市の飛騨牛ステーキ専門店として、50年以上の歴史を誇る「キッチン飛騨」。具材に飛騨牛と淡路島産玉葱を贅沢に使用し、自家製のカレーペーストを加えて、大人が満足する香り豊かでスパイシーなカレーに仕上げました。ビーフブイヨンをベースに飛騨牛の旨みが溶け込んだルーとスパイスの香りが調和したレトルトカレーをお届けします。湯煎するだけの簡単調理グルメです。

減塩数の子松前漬（折れ子）

折れた数の子をふんだんに使い、昆布、するめと合わせ、醤油ベースの特製ダレに漬け込みました。従来品に比べ塩分を25％カット。

豊西牛100％ビーフハンバーグセット（10枚入）

とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。

おでん

鰹節と昆布が香る、だしがたっぷり入ったおでん。冬は温めて、夏は冷やして一年中お楽しみいただけます。

フリーズドライ4種のOkayu（お粥）のセット

Soup Stock Tokyoのフリーズドライは、素材本来の味や特徴、だしの旨味などを活かし、風味や香りを引き立てながら、奥行きが出るように仕上げています。具材感や食感を楽しんでいただけるよう、食材やだしの掛け合わせが特徴的なお粥は、私たちがおいしいと思える一杯にこだわりました。ご自身で好きな時間に楽しむのはもちろん、同僚へのちょっとした差し入れや、ご家族・ご友人へのプチギフトにもおすすめです。Okayu（お粥）4種類を2個ずつ、白いギフト箱に入れてお届けします。

朱雀

定番の「豚肉焼売」や「小籠包」「ふかひれ餃子」「えび蒸し餃子」が入った人気の飲茶セットです。

りんごのヴィシソワーズ

三國清三シェフの出身地、北海道の食材を使った具沢山の「りんごのヴィシソワーズ」。爽やかなふじりんごで仕立てたスープに‘インカのめざめ’がコクと食感を加えています。ほたて貝柱や甘海老、水だことともにお楽しみください。

34種のやさい畑スープセット8種8個入り

野菜と果物を混ぜ合わせた麹入りスムージー。その技術をスープに活かして作られたスープ・スムージーは、34種類のお野菜と麹入り。常温保存できるパウチなので、ご自宅や職場で忙しい時や食欲のない時でも手軽にお召し上がりいただけます。

＜銀の米＞とっとり牛のハンバーグ和風＆デミ6個入り

厳選した鳥取牛肉と豚肉を使用し、肉本来の旨味を引き出すために、岩塩を加え一晩寝かせた後にじっくりと調理しています。デミグラスソースと和風ソース、それぞれの特徴を活かした風味が楽しめる特別なセットです。つなぎに使用している鳥取県大山町産の蕎麦の実は、健康に気を遣う方にもおすすめです。「銀の米」のハンバーグは、時間をかけて丁寧に仕上げられており、やわらかさと食べごたえのある食感が魅力です。手間いらずの加熱調理済み商品なので、解凍後は湯煎で温めるか、皿に移してレンジで温めて本格的な料理を楽しむことができます。デミグラスソースの贅沢なコクと、和風ソースのさっぱりとした味わいを一度に楽しめるこのセットは、特別なひとときを演出するのにぴったりです。ぜひ、ご賞味ください。

小籠包&豚肉入りちまきセット

鼎泰豐（ディンタイフォン）は小籠包が看板メニューの点心料理店です。1958年に台湾台北市で食用油を取り扱う油問屋として創業した鼎泰豐は1972年に小籠包を始めとする点心料理の販売を始めました。鼎泰豐の小籠包は地元の皆様を中心に美食家達の評判を呼び、1993年にはニューヨークタイムズ紙で「世界の人気レストラン10店」の1つにも選ばれました。看板メニューの小籠包は熟練した点心師の技を結集させ、味・形・品質にこだわりを持ち、ひとつひとつ包みあげています。小さく端正な姿に仕上げた小籠包は鼎泰豐伝統の形。美しく折られた18のひだ、スープや具が透けてみえるほど薄い手作りの皮、その皮の中にこめた旨味が凝縮した肉汁は絶品の味わいです。看板メニューの小籠包と人気メニューの豚肉入りちまきをセットにしました。

＜柿安＞極 松阪牛しぐれ煮詰合せ

最高級A5ランクの松阪牛と、伊勢醤油を使用し、伝統製法の「浮かし煮」で炊き上げた、素材、技法を三重にこだわった一品です。※こちらの商品は竹皮で包んでおります。

冷凍いなり寿司セット【碧】

握りたてのようなジューシーなお揚げと、ゆず酢を使用した酢飯との絶妙なバランスが特徴のいなり寿司。その中でも、一口いなりむろやの人気者を詰合せたいなり寿司をご家庭でも味わっていただけます。

【よりどり】ビーフハヤシ

洋食屋さんで食べられるような、じっくりと煮込んだビーフハヤシが手軽に味わえる一品です。牛肉の旨みが引き立つよう、たまねぎペーストやトマトペースト、赤ワインをバランス良く配合しました。さらにバターを加えることで、味全体のまとまりを良くし、コクのあるソースに仕上げました。

＜味燦舞＞海鮮てまり寿司15貫入

まぐろ、鯛、サーモン、エビ、ホタテを使用した、彩り豊かなてまり寿司です。新潟県産のお米を使用したシャリは旨味がありふっくら。こだわりの米酢・砂糖・昆布などで仕上げました。急速冷凍で、鮮度や美味しさを保ったままお届けいたします。お好きな具材でトッピングするとさらに華やかに食卓映えします。ご自宅用にはもちろん、パーティーや大切なおもてなしにも最適です。※流水解凍または自然解凍（※冷蔵解凍不可）でお召し上がりいただけます。※画像は調理・盛り付けの一例となります。イクラやカイワレなどのトッピングはついておりません。

海老と帆立のマカロニグラタン

コクのあるクリーミーなホワイトソースと調和した海老の旨味と帆立の甘みが楽しめる、ホテルテイストのマカロニグラタンです。

「みなと町」点心セット7種

5種の焼売と小籠包、餃子が入ったバラエティーに富んだセット。こだわりの味を便利な個包装でお届けいたします。

【よりどり】〈梅丘 すしの美登利〉監修 海老ロール

錦糸玉子とアスパラガスを巻いた裏巻寿司に、食感よい蒸し海老を小袖寿司風に並べた、彩りよいロール寿司です。錦糸玉子はマヨネーズタイプのドレッシングとえび粉末で和え、まろやかに仕上げました。煮詰めたれを添付してありますので、お好みでソースのように盛付時にご使用ください。

北海道産豚丼の具セット

豚丼の具：北海道の大自然で育った豚ロースを使用し自慢の炭火焼風特選タレにたっぷり漬け込みました。豚丼のたれ：醤油をベースにした甘辛特製タレです。焼きあがりの際にお好みで別添たれをかける事で、濃い味がお好きな方や御飯にもタレの味がしっかりと付いて欲しい方にもご満足いただけます。また、アツアツのご飯に乗せるだけで、ご家庭でも手軽に「北海道の豚丼」の味をお楽しみいただけます。

〈つきじ宮川本廛〉備長炭焼鰻蒲焼

発酵学の小泉武夫博士が選んだ醤油、本みりん、みそ、麹などの発酵調味料で作った特製たれで味わう鰻蒲焼です。

〈横浜中華街・皇朝〉点心5種43個セット

やわらかくて大ぶりの横浜焼売と横浜海老焼売に、おすすめの点心を加えた5種類のセットです。

〈帝国ホテル〉スープ・カレー缶詰詰合せ

〈味の素〉クノールスープ＆スティックコーヒーギフト

〈おこわ米八〉おこわと惣菜10種12袋入

〈東京・なだ万〉和風スープ

＜愛知・一色町 三河水産加工＞メス鰻「艶鰻（えんまん）」愛知三河一色産長蒲焼（2本入）

一般に流通している鰻は「オス」であることをご存じでしょうか。うなぎは成長に伴い性別が決まる性質を持つのですが、不思議なことにうなぎは養殖するとほとんどが「オス」に育ち、市場に出回るうなぎの多くは「オス」と言われています。一方、稀に出回る「メスうなぎ」はオスとは味わいが異なり、その味わいは絶品とも言われていました。その「メスうなぎ」の育成方法を、天然由来の大豆イソフラボンを加えたエサで世界初の養殖の特許技術を取得し、メスうなぎを安定供給できるまでになりました。ブランド名は『艶鰻（えんまん）』です。「メスうなぎ」は、青みが強く、冬季にでも新仔同等で、皮も柔らかく、身もふっくらとし、十分に脂が乗っている上に、上品な味わいであっさり食べられます。是非、メスうなぎの蒲焼きをご賞味くださいませ。

千駄木腰塚ギフト

自家製コンビーフとビーフカレーのセット。人肌でとろけだす上質な牛脂を使用し、牛肉は繊維を感じられるよう職人がてほぐしで丁寧に造られます。まろやかな牛脂と牛肉の旨味がたっぷりと味わえる自家製コンビーフと、国産牛のスネを中心に旨みとコクを凝縮した、お肉屋さんのビーフカレーをお愉しみください。

〈ダルマイヤー〉ディナーセット

本格的な味わいを湯煎するだけで楽しめるロールキャベツ、ビーフシチュー、ハンバーグのディナーセット。

〈ダルマイヤー〉ディナーセット

本格的な味わいを湯煎するだけで楽しめるロールキャベツ、ビーフシチュー、ハンバーグのディナーセット。

〈味の逸品くらせい〉「西京漬詰合せ」豊福

伝統の手作りで魚、味噌、素材のひとつひとつにこだわり、丹念に漬け込んだ西京漬４種8切れを、たっぷり楽しめる贅沢な詰め合わせギフトです。脂のりと旨味抜群の銀鮭、さっぱりとした白身の真鱈、優しい口当たりでほのかな余韻が心地よい金目鯛、しっとりと後を引く旨味のさわら。それぞれ異なる魚種の味わいと味噌のまろやかな風味が絶妙なハーモニーを奏でます。職人の技と真心が詰まったこのギフトは、美味しさと安心にこだわる方にこそ最適な一品です。毎日の食卓に特別な彩りを添え、食べる人の心と身体を満たします。どの世代の方にも親しみやすく、健康的で安心な美味しさをお届けします。

〈ホテルニューオータニ〉レトルトスープセット

ホテルシェフによる選び抜いた素材、丹念な仕込み、美味しさの追求、洗練された技が生み出したスープセットです。

〈串鮮〉串かつギフトセット

凍ったまま、160℃に熱した油の中でおよそ3～4分ほど揚げてください。

〈サンマルコ〉カレーギフト

20数種のスパイスを独自の配合でブレンドした辛口の本格ビーフカレーをはじめトリュフ薫るイベリコ豚ときのこのカレーやコクのあるハヤシなど、サンマルコの人気メニューを詰め合わせました。

〈浅草今半〉あさくさつうの味セット

〈HOTEL NEW GRAND〉ホテル発祥・ナポリタンソース＆パスタ・シーフードドリアセット

昭和2年の開業以来、横浜を訪れる数多くのゲストを迎えてきた〈ホテルニューグランド〉。初代総料理長サリー・ワイル氏が、お客様のリクエストに応えて考案したホテル発祥メニューであるドリアは、たっぷりの具材と、甲殻類の旨みが詰まったコク深いなめらかなソースで仕上げた一品。同じく〈ホテルニューグランド〉が発祥のスパゲッティナポリタンは、シンプルながらもトマトの酸味や甘味が引き立つ味わい深さが魅力のメニューです。

〈Kouji＆ko〉大人のお子さまランチセット

懐かしの「お子さまランチ」の定番オムライス、ハンバーグ、ナポリタンなど人気のメニューをワンプレートで楽しめる、大人のためのお子さまランチセットです。※サラダは含まれません。

〈銀座ローマイヤ〉パーティーオードブル

クリスマスや年末年始の食卓を華やかに演出。1925年開業、銀座の名店〈ローマイヤ〉から、ハムのムースをはじめ華やかなオードブルを。

〈鹿児島県地鶏〉さつま若しゃも焼き鳥4種盛セット

平飼いで育てた‘さつま若しゃも’の4種セット。こだわりのタレでふっくらジューシーに焼きあげました。

〈大阪・串重〉人気の串揚げ10種30本

本場大阪の味をご自宅で。海老・豚ヒレ・ほたてなど人気の串揚げ10種30本のバラエティー豊かなセット。

〈茨城県×中島水産〉しらすとしらうお五種丼の具

生しらす・生しらうおと、味や食感の異なる釜揚げしらすやしらす干し、漬けしらすをセットにしました。漁や製法にこだわった、現地でも入手困難な鮮度を誇る茨城県の海・湖の幸を、ご家庭で五種丼としてお楽しみいただけます。Tasty Points ■鮮度に自信あり、大洗の生しらす：生しらすは、港に帰る直前の一網で獲った新鮮なしらすを使用。さらに漁師が船上で氷締めするなど鮮度を保つ技術を用いて、ぷりぷり食感と風味をお届けします。■透明感がある、霞ヶ浦の生しらうお：日本で二番目に大きい湖である霞ヶ浦のしらうお。その獲れたての透明感や食感を維持するため、ごくわずかな量だけを獲って短時間で水揚げ。急速冷凍で鮮度を閉じ込めました。■ふわふわ食感、鹿島灘の釡揚げしらす：茨城県の伝統漁法、一艘曳き（いっそうびき）で漁獲。漁港からほど近い加工場で、丁寧に少量ずつ加工することで均一に火が入り、ふわふわ食感に仕上げます。

〈ラ・ベットラ・ダ・オチアイ×新宿　割烹　中嶋〉海の恵みのグラタン＆ロブスターのドリア

イタリアンの落合務シェフは鮑とウニのホワイトソース、海老のトマトソースのグラタン2種を。割烹料理の中嶋貞治店主は白だしと白味噌を使ったロブスタードリア。こだわりの美食の饗宴をお届けします。

〈L’eclaireur〉滋味豊かな松阪牛の肉厚ビーフシチュー

パリで活躍し、代官山に店を構える田熊氏が、松阪牛のバラ肉で手がけるシチュー。ブルーベリーとラズベリーを加えたソースの酸味と甘みが松阪牛の味わいを引き立てます。

〈ルカンケ〉創作グラタンパイ

トースターで温めるとパイ生地がサクッとしてよりおいしくなる、古屋壮一シェフの創作グラタンパイ。

〈ペック〉牛肉の赤ワイン煮込み

牛バラ肉を赤ワインでじっくり煮込みました。ほろほろとほどけるやわらかさをお楽しみいただけます。

〈京料理 たん熊北店〉うなぎ蒲焼料亭の味（3串）

鰻はJAS規格認定の生産履歴のわかるものを使用。独自のたれで旨み豊かな料亭の味に仕上げました。

〈東京吉兆〉西京味噌漬詰合せ

飛騨牛、TOKYO Xなどの銘柄肉や真鯛を東京吉兆調整の西京みそに漬け込んだ4種詰め合わせ。

〈金沢・浅田屋〉能登豚の琥珀煮詰合せ

能登豚の肩ロース肉を、はちみつ入りのたれでじっくり煮込みました。金沢の料亭の美味です。

〈滋賀・一湖房〉合鴨ロース煮

国産の合鴨肉を特製だしで炊きあげました。厚めにスライスして、そのやわらかさをご堪能ください。

〈新潟・加島屋〉いくらとキングサーモンづけ丼の具セット

とろけるようなキングサーモンと濃厚な旨みのいくらを、ご飯に盛り付け、めかぶを添えて丼に。

〈平田牧場〉平田牧場三元豚ロールステーキ

ロール状にした三元豚の甘みと、とびうおのだしの旨みの相乗効果をお楽しみください。

〈つきじ宮川本廛〉備長炭焼鰻蒲焼セット

明治26年創業。鰻一筋の老舗から、国産の鰻を職人が備長炭で手焼きした風味豊かな味わいを。電子レンジで温めるだけの手軽さ。

〈ブッツ・デリカテッセン〉ハンバーグ詰合せ

和牛肉のハンバーグのほか、豚牛合挽き肉使用のプレーン・チーズ・煮込みハンバーグの4種セット。

〈人形町今半〉ハンバーグinビーフシチュー

黒毛和牛100％の粗挽きハンバーグと、人形町今半の割下を隠し味に使用したビーフシチューを一緒に。

〈人形町今半〉和牛丼の具

焼肉店で特上カルビなどに使用する部位をスライスし、人形町今半の割下で仕上げました。

〈三代目むら上〉国産職人炭火焼鰻蒲焼

〈横浜中華街・皇朝〉フカヒレ入りまんと点心セット