定期便
定期便
【定期便】シェフコラボ（9月-2027年2月届け）
税込54,000円（1回あたり10,800円）
【6カ月連続でお届けいたします】和食とフレンチの料理人とシェフが監修した、贅沢な味わいを毎月お届けする定期便【9月】〈銀座和久多〉脂がのったやわらかな白身に、甘辛い醤油ベースの特製タレがじっくりと染み込んだカラスガレイの煮つけと素材の旨味あふれる炊き込みご飯【10月】〈ルカンケ〉シェフの感性をいかしたグラタンパイ2品と豚肉を低温でしっとりジューシーに焼き上げたローストポーク【11月】〈日本料理鈴なり〉絶妙な火入れで皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシーに焼き上げた、のどぐろの西京漬け焼きと風味豊かな特製酒粕にじっくりと漬け込んだ豚肉酒粕漬け焼き【12月】〈ル・スプートニク〉松阪牛ならではのきめ細かな霜降りと甘みのある脂が口の中でとろけ、噛むほどに凝縮された旨味が広がるローストビーフ。シェフこだわりのひと皿です。【2027年1月】〈新宿割烹・中嶋〉日本を代表するブランド鶏・名古屋コーチンを蒸し焼きにして炙った丼と黒毛和牛を甘辛い醤油ベースの割下でさっと煮込んだすき焼き丼【2027年2月】〈フレンチレストラン・ラぺ〉サーモンを絶妙な温度でじっくりと火入れして、しっとりとジューシーに仕上げたマリネは、赤パプリカの爽やかさとピンクペッパーがアクセントとなった華やかな一皿です。※会期途中からのお申込みの場合は、入会された翌月（末前日10時以降-末日の場合は、翌々月）の商品からのお届けとなります。
定期便
定期便
【定期便】ホテルの洋惣菜頒布会（9月-2027年2月届け）
税込54,000円（1回あたり10,800円）
【6カ月連続でお届けいたします】和食とフレンチの料理人とシェフが監修した、贅沢な味わいを毎月お届けする定期便【9月】〈ホテルオークラ〉神戸牛の豊かな旨味をいかしたビーフパイ、爽やかな酸味と深みのある味わいのビーフストロガノフ、牛肉と隠し味のブランデーが絶妙なカレーと神戸牛の旨味と玉ねぎの甘みを感じるハッシュドビーフセット【10月】〈帝国ホテル〉まざまな魚介の旨味を凝縮し、洗練されたフレンチの真髄を感じさせるブイヤベース。ホワイトソースに海老と帆立貝の旨味を加えたマカロニグラタン。ボロネーズソースとチーズを加えた濃厚なベシャメルソースで仕上げたラザーニャと、コーンを丁寧に裏ごしして風味豊かに仕上げたスープをセット【11月】〈横浜ベイシュラトンホテル＆タワーズ〉国産桃の芳醇さが際立つヴィシソワーズ、完熟トマトの濃厚さをまろやかな喉ごしで味わえるクリームスープ、コーンの甘みと旨味を鰹昆布だしで引き出したスープ。ビーフストロガノフは、まろやかな酸味と深いコクが絶妙な本格的な味わいです。【12月】〈ハイアットリージェンシー東京〉醸造桶仕込み醤油に漬け込んで焼き上げた近江牛ローストビーフ【2027年1月】〈札幌グランドホテル〉海老や帆立貝などをクリームで煮込んだフリカッセ、蟹の豊かな旨味を凝縮させてホワイトソースと合わせたグラタン、海老の食感とチキンの旨味が口当たりなめらかなホワイトソースと溶け合う海老とチキンのドリアに、オランダ産ブランド豚肉をバーベキューソースでやわらかく煮込んだ一品のセット【2027年2月】〈ホテルイタリア軒〉ミートソースとズワイガニをクラシックなレシピで仕上げたキッシュ2種と、ブランド和牛「にいがた和牛」をバランスよく配合したハンバーグ。海の幸を贅沢に使用し、クリーミーなホワイトソースと香ばしいチーズのハーモニーが絶妙なグラタンのセット。ハンバーグは特製デミグラスソースとともにご賞味ください。※会期途中からのお申込みの場合は、入会された翌月（末前日10時以降-末日の場合は、翌々月）の商品からのお届けとなります。
うなぎ割烹 一愼
【敬老の日】うな丼セット
税込4,320円
きざみ鰻と鰻の肝煮の「うな丼」セットです。香りとコクのある「一愼特製」の蒲焼のたれは鰻本来の旨味を引き立たせます。うなぎ割烹「一愼」の自慢の味を是非ご家庭でご賞味ください。
いしの屋
【敬老の日】本ずわい蟹めし
税込5,400円
もち米とうるち米を程よくブレンドし、かにのほぐし身を混ぜ込み炊き上げた蟹めしに本ずわいがにを盛付けました。蟹の味わいと本ずわいがにの香りと食感をお楽しみいただけます。
【敬老の日】48時間熟成 北海道産漬け魚セット
税込4,195円
北海道産の素材を使用し、西京味噌・酒粕を使用した調味液で48時間じっくりと漬け込んだこだわりの一品。秋鮭・真鱈・真ほっけ、それぞれの旨みを食べ比べでお楽しみいただけます。
三協水産
【敬老の日】北海道日高沖 鮭のだし茶漬け
税込4,320円
北海道日高沖の新鮮な秋鮭を、甘塩に仕立て焼き上げたほぐし身と、鰹節・焼きあごだし・昆布だしと椎茸エキスで旨味をプラスしただしをセットにいたしました。具をしっかりと楽しめるだし茶漬けです。ご飯を一度水で洗い、冷やし茶漬けでも美味しくお召し上がりいただけます。
大和養魚
【敬老の日】浜名湖鰻まぜごはんの素
税込4,320円
大切に育てた浜名湖産うなぎを贅沢に使用し、秘伝のタレでじっくり炊き上げた「まぜごはんの素」は、温かいご飯に混ぜるだけで本格的なうなぎ飯が完成します。手軽に用意できる「一膳分×4袋」の個包装なので、お一人の食事や少しだけ贅沢したい時にもぴったり。食が細くなりがちなご高齢の方にも、食べたい分だけ楽しんでいただける優しい配慮が詰まっています。健康を願う気持ちが伝わる、敬老の日の贈りものに、笑顔がこぼれる至福のひとときをプレゼントしましょう。
京都・鰻割烹まえはら
【敬老の日】愛知三河一色産紅白小分けうなぎ蒲焼
税込8,640円
2009年～2012年にミシュラン一つ星に輝くなど、国内外で高い評価を得ている京都鰻割烹＜まえはら＞。「旨い」その一言のために、心を尽くし、技を極める京都・鰻割烹「まえはら」。純国産のうなぎ（愛知三河一色産）にこだわり、熟練の職人が焼き上げました。そんなこだわりのうなぎを蒲焼きと白焼きでご用意いたしました。
三河水産加工
【敬老の日】牝限定「艶鰻（えんまん）」愛知三河一色産紅白一本うなぎ蒲焼
税込8,640円
愛知県一色町における養鰻は、一級河川矢作川水系の表流水を養鰻専用水道によって供給し、より自然に近い環境で養殖するのが特徴です。皮と身のやわらかさが特徴の三河一色産うなぎは、火入れがしやすいため、外側はカリっと、内側はふっくらと焼き上がり、絶妙な食感が生まれます。メス限定のブランドうなぎ「艶鰻（えんまん）」はオスに比べて皮と身がやわらかく、ふっくらした食感も際立っており、極上の味わいをお楽しみいただけます。あっさりとした白焼もセットしました。
わらびの里
【敬老の日】料亭一膳（敬老の日掛け紙付き）
税込3,240円
簡単でふっくら美味しいご飯の詰合せ。電子レンジで1分、または湯煎で20分温めていただくだけでお召しあがりいただけます。京・料亭の味をお楽しみください。敬老の日の掛け紙をご用意いたします。
黒門市場 新魚栄
【敬老の日】焼津水産高校 鰻おこわ3個入
税込5,400円
静岡県立焼津水産高校は、農林水産省の許可を得て二ホンウナギの養殖を行っている全国唯一の高校です。学生たちが、受け継がれてきた手作り飼料を与え、稚魚から約2年間、鰻を大事に飼育。その活鰻を白焼き・蒸し・蒲焼の三工程で丹念に焼き上げ、また、もっちりと蒸し上げたおこわに新魚栄独自のたれをからめて、鰻おこわに仕上げました。
維新號
【敬老の日】ミニまんじゅう・シューマイ詰合せ
税込4,212円
乾燥貝柱の旨みたっぷりのミニ肉まんを2個入り。自家製餡を包んだあんまんを食べやすいサイズに。維新號特製のチャーシューを包んだチャーシューまん。貝柱の旨みを素にしたあと味の良い豚肉シューマイと、海老とかに肉を使用した海の幸の風味を生かした塩味のさっぱりとしたかに・えびシューマイとの詰合せです。
Hotel Okura（ホテル オークラ）×桃花林
【敬老の日】ふかひれスープ入りお二人様セット 中華スープ・弁当・惣菜
税込8,316円
ホテルオークラの冷凍惣菜を和と中華で詰合せました。みなさまで食べ比べしたり、お好きな組み合わせで少しづつお召上がりいただいたりとさまざまなシーンでお楽しみが広がります。
下鴨茶寮/味百選
【敬老の日】福福のごちそう膳
税込6,696円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】彩り鮮やかなちらし寿司や、小袖寿司。銀だらの西京焼きや合鴨燻製など、幾重にも彩りを添えた献立を詰め合わせました。一段目には、3種類のお寿司。いくら醤油漬や小鯛笹漬、イタヤ貝柱煮などを彩りよく散らした海鮮ちらし寿司と、サーモンと鯛の小袖寿司、棒稲荷を詰め合わせました。二段目には、いか松笠雲丹焼、銀だら西京焼き、穴子八幡巻きなど、彩り豊かな料理をお一口ずつ。京料理の趣を重ねた、華やかな二段仕立ての御膳です。
あゆの店きむら/味百選
【敬老の日】贅沢御膳（4個入）
税込5,292円
近江牛や鰻、鮎などの厳選食材と滋賀県産コシヒカリを使用し、老舗の技で丁寧に仕上げています。電子レンジで温めるだけ、手間いらず・食べきりサイズの本格的な一膳です。多彩な味わいをお楽しみください。近江牛ステーキご飯：近江牛サーロインステーキの贅沢なご飯。鰻まぶしご飯：炭火焼きした国産鰻の香ばしい味わい。銀だら西京焼きご飯：脂のりの良い、京都仕込みの銀だら西京焼き。焼きあゆご飯：「香魚」鮎の風味を味わう涼やかな一膳。
あゆの店きむら/味百選
【敬老の日】贅沢御膳（6個入）
税込7,128円
近江牛や鰻、鮎などの厳選食材と滋賀県産コシヒカリを使用し、老舗の技で丁寧に仕上げています。電子レンジで温めるだけ、手間いらず・食べきりサイズの本格的な一膳です。多彩な6種の味わいをお楽しみください。近江牛ステーキご飯：近江牛サーロインステーキの贅沢なご飯。近江牛すき焼きご飯：とろけるような近江牛のすき焼き。鰻まぶしご飯：炭火焼きした国産鰻の香ばしい味わい。銀だら西京焼きご飯：脂のりの良い、京都仕込みの銀だら西京焼き。帆立バターご飯：帆立の甘みと旨味が際立つご褒美ご飯。焼きあゆご飯：「香魚」鮎の風味を味わう涼やかな一膳。
あゆの店きむら/味百選
【敬老の日】贅沢御膳（8個入）
税込8,856円
近江牛や鰻、鮎などの厳選食材と滋賀県産コシヒカリを使用し、老舗の技で丁寧に仕上げています。電子レンジで温めるだけ、手間いらず・食べきりサイズの本格的な一膳です。多彩な8種の味わいをお楽しみください。近江牛ステーキご飯：近江牛サーロインステーキの贅沢なご飯。近江牛すき焼きご飯：とろけるような近江牛のすき焼き。鰻まぶしご飯：炭火焼きした国産鰻の香ばしい味わい。銀だら西京焼きご飯：脂のりの良い、京都仕込みの銀だら西京焼き。帆立バターご飯：帆立の甘みと旨味が際立つご褒美ご飯。焼きあゆご飯：「香魚」鮎の風味を味わう涼やかな一膳。焼き鯛ご飯：香ばしく焼いた鯛の上品な味わい。牡蠣うま煮ご飯：凝縮した牡蠣の旨味を味わう一膳。
銀座 吉澤
【敬老の日】黒毛和牛しぐれ煮・そぼろ煮
税込8,900円
まずは炊きたての白ご飯にそのままのせて、黒毛和牛本来の旨みと風味を味わうのがおすすめです。しぐれ煮は和牛の旨みと生姜の風味がご飯によく合います。そぼろ煮は甘辛い味付けで、お子様から大人まで楽しめます。
浜名湖山吹
うなぎ串蒲焼（約95g×3パック）
税込8,046円
良質な国産活鰻を深蒸しにして余分な脂を落とし、創業以来のたれで香ばしく焼き上げました。ふっくらとやわらかい蒲焼にこだわり、「冷蔵」でお届けします。
江戸前風天丼＆近江牛ステーキ丼
税込8,586円
【江戸前風天丼】＜日本橋 とよだ＞素材の旨味を最大限に引き出すよう油でからりと揚げた魚介や野菜の天ぷらに、割烹ならではの出汁の技が冴える「たれ」が決め手の一品。江戸前天丼特有の濃厚な甘辛さの中に奥深い旨味とキレがあり、ふっくら炊き上げたご飯とのバランスが絶妙です。【近江牛ステーキ丼】＜ぎをん だいきち＞自社牧場で丹精を込めて育てた近江牛（大吉牛）のロース肉を卓越した火入れ技術で、ジューシーに焼き上げました。脂の甘みに負けないコクのあるにんにくのきいた特製醤油たれが絡み合います。野菜の上に添えた山椒と合わせて食べるのが〈ぎをん だいきち〉風です。
大和養魚
【敬老の日】浜名湖うなぎ長蒲焼 2尾
税込6,786円
うなぎ養殖発祥の地「浜名湖」に広がる広大な自社養殖池で養殖から加工まで一貫生産でお届けする「大和養魚」のうなぎ蒲焼は、安心安全のトレサビリティです。職人が一尾一尾丁寧に蒸さずに焼き上げる「地焼き」で手焼きした蒲焼は、うなぎ本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。
京料理 美濃吉
【敬老の日】鰻の飯蒸しと和牛の飯蒸し詰合せ
税込5,400円
懐石料理のご飯ものでご提案させていただいている、国産うなぎを使用した「鰻の飯蒸し」と、和牛の旨味をいかした「和牛の飯蒸し」の詰合せです。ご自宅で電子レンジで簡単に温めてお楽しみいただけます。
柿の葉すし本舗たなか
【敬老の日】柿の葉すし・柿もなかセット（敬老の日短冊のし付）
税込5,166円
柿の葉すしと相性の良い奈良の銘菓をセットにいたしました。職人の手で生み出す可愛い柿型のもなかは、柿餡の優しい甘さを柚子の爽やかな香りが引き立てます。
大阪・船場 吉野寿司
【敬老の日】箱寿司折詰（2人前）
税込6,696円
焼穴子、厚焼き玉子、小鯛、海老など丹念に仕込んだ高級素材をすし飯の上にのせ、椎茸や焼海苔を入れて箱で押して作ります。見た目にも鮮やかな大阪寿司を代表するお寿司です。
京料理 美濃吉
【敬老の日】慶祝長寿（2客）
税込10,800円
享保年間から300余年にわたり京料理を作り続けてきた＜美濃吉＞が作る、敬老の日限定の特別膳です。この季節ならではの国産松茸や栗、子持ち鮎などを、それぞれの持ち味をいかした調理法でお作りいたします。京都ならではの鱧の真丈のお吸い物をお付けしてお届けいたします。※お届け日当日の23時までの消費期限となっております。お受け取り可能な日時をご指定ください。
京料理 たん熊北店/味百選
【敬老の日】敬老の日御膳
税込11,880円
老舗料理屋の上品な味付けをした鰈幽庵焼や煮物など多種多様なお料理を詰め合わせました。敬老の日のお祝いにぴったりの華やかな御膳をお届けいたします。※お届け日当日の22時までの消費期限となっております。お受け取り可能な日をご指定ください。
わさび葉寿し うめもり
【敬老の日】紅白あでやか手鞠わさび葉寿し12個ブランドオリジナルメッセージカード付
税込5,840円
日本ギフト大賞2018ふるさとギフト最高賞の受賞商品の「あでやか手鞠わさび葉寿し」の12個入りです。わさびの葉で巻いた「手鞠わさび葉寿し」や「わさび巻」や、もちもちの黒米に穴子と奈良の名産・奈良漬けを合わせた「古代あなら寿し」など、うめもりでしか味わえないオリジナルの商品をふんだんに詰め合わせました。その他にも、紅ずわいがに棒寿司や、梅酢炙り鯖棒寿司などの色鮮やかなお寿司をお楽しみいただけます。まるで宝石箱のような、心ときめくお寿司を是非ご賞味ください。敬老の日特別包装、紅白風呂敷でお届けします。
浅草今半
【敬老の日】浅草今半 黒毛和牛の贅沢セット（敬老の日掛け紙付）
税込6,588円
そのままでも美味しい牛肉をたっぷりのせて出汁をかけて召し上がっていただく、だし茶漬けと今半のすき焼きが簡単に食べられるレトルトの詰め合わせです。敬老の日の掛け紙を掛けてお届けいたします。
ての字
【敬老の日】敬老の日限定セット
税込7,074円
ふっくら香ばしい鰻の蒲焼。タレと山椒が香るもっちりとしたおこわに蒲焼をのせた鰻めし、タレと香り豊かな粒山椒で煮あげた佃煮をセットにしました。老舗「ての字」が国産の活鰻と秘伝のタレで焼き上げた鰻をお楽しみください。
飛騨牛ダイニングかはん
飛騨牛100％ハンバーグ5個セット
税込7,000円
おいしい飛騨牛をもっと手軽にご家庭でお楽しみいただけるように、職人が一つ一つ手ごねで仕上げたハンバーグです。冷凍の状態でそのまま焼くだけという簡単調理、素材を活かした王道ハンバーグです。当店自慢の特製デミグラスソースをかけてぜひお召し上がりください。
【よりどり】浜名湖産うなぎの蒲焼
税込3,146円
浜名湖地区で生産者が手間暇かけて育てた浜名湖うなぎを、香ばしい蒲焼に焼き上げました。一度蒸してから蒲焼にすることでふっくら柔らかに仕上がっています。
大阪王将
【よりどり】大阪王将 直火炒めチャーハン
税込2,626円
卵、ねぎ、焼豚を具材とした、パラパラ食感の直火炒め炒飯です。豚うで肉を使用した焼き豚は、脂身が多く旨味・甘味を感じます。香ばしく炒め上げることで、食欲そそる風味広がり、やみつきになること間違いなしです！また、たまねぎを追加することで、旨みと甘味が増し、炒飯としての一体感を引き立てます。高火力の直火釜で炒め上げた直火炒め製法でパラパラ食感をお楽しみください。
大阪王将
【よりどり】〈大阪王将〉エビ塩チャーハン
税込2,826円
「餃子のおいしい中華食堂」として、創業当時の味を守り続けている〈大阪王将〉。あっさり塩味、えびのぷりっとした食感がアクセントなチャーハンです。
大阪王将
【よりどり】〈大阪王将〉肉餃子
税込3,466円
「餃子のおいしい中華食堂」として、創業当時の味を守り続けている〈大阪王将〉。油なしで焼いて皮はパリッ、中はジューシー、国産の豚肉と新鮮なキャベツを使った、飽きの来ない味。1個から使える個別凍結です。
銀座牛庵
【よりどり】〈銀座 牛庵〉監修 和風ハンバーグステーキ
税込2,266円
銀座にある専門店監修商品で、ランチメニューのハンバーグが人気のお店です。国産牛を使用したハンバーグに特製和風ソースをお付けしました。お店の味をご家庭でお楽しみいただけます。
梅丘 すしの美登利
【よりどり】〈梅丘 すしの美登利〉監修 焼さば寿司
税込2,636円
〈梅丘 すしの美登利〉監修。照りよく焼き上げた塩焼き鯖の押し寿司です。脂ののったさばの塩焼きを、甘酢生姜を挟んだ酢飯で押寿司にしました。ネタと酢飯の間にマヨネーズタイプのドレッシングを挟み、コクを出しました。
梅丘 すしの美登利
【よりどり】〈梅丘 すしの美登利〉監修 海老ロール
税込2,026円
錦糸玉子とアスパラガスを巻いた裏巻寿司に、食感よい蒸し海老を小袖寿司風に並べた、彩りよいロール寿司です。錦糸玉子はマヨネーズタイプのドレッシングとえび粉末で和え、まろやかに仕上げました。煮詰めたれを添付してありますので、お好みでソースのように盛付時にご使用ください。
洋食屋ヨシカミ
【よりどり】〈ヨシカミ〉監修 ビーフシチュー
税込2,446円
浅草の老舗洋食屋「ヨシカミ」の監修のもと、作り上げたビーフシチューです。ごろっとしたお肉と、コクのあるヨシカミならではのデミグラスソースが、特徴です。
洋食屋ヨシカミ
【よりどり】〈浅草ヨシカミ〉監修 ハンバーグ
税込2,766円
昭和26年創業 浅草で人気の洋食屋〈ヨシカミ〉監修のハンバーグです。両面鉄板で焼いたハンバーグと、〈ヨシカミ〉自慢のコクのあるデミグラスソースが付いています。
【よりどり】愛知一色産うなぎの蒲焼
税込2,946円
肉厚な愛知一色産うなぎのおいしさにとことんこだわりました。明治33年創業の愛知県の老舗うなぎメーカー『カネナカ』、熟練の職人が一尾一尾さばいてから白焼きにし、４度の焼きと４度のタレ付けと、手間ひまをかけた工程を重ねます。うなぎの旨みを最大限に引き出す焼きタレは、愛知県で製造したみりんとたまり醤油を使用。こうして完成した蒲焼は、ふっくら柔らかく味わい深い仕上がりに。うなぎの醍醐味を心ゆくまでお楽しみください。
【よりどり】九州産うなぎの蒲焼
税込2,626円
九州で育った、程良く脂ののったうなぎを、鹿児島県の歴史ある工場で蒲焼にしました。4度のタレ漬け、3度の焼きでじっくり蒲焼に仕上げています。ふっくらしたうなぎの蒲焼が、湯煎するだけで簡単にお召し上がりいただけます。
【よりどり】〈銀座煉瓦亭四代目〉ポルチーニグラタン
税込2,646円
老舗洋食店〈銀座煉瓦亭〉監修のグラタン。クリームに北海道津別町の新鮮で甘みのある生乳を使用。ポルチーニ茸の薫りを効かせた本格グラタンに仕上げました。
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