近江高島 鮎池元 吉本
【父の日】活鰻炭火蒲焼4尾 父の日専用パッケージ
税込15,980円
吉本の鰻はきれいな環境と独自の設備の中、清涼な水で身を引き締めながら味・香り、適度な脂ののりを持たせるため、出荷前まで細かく管理しています。その活鰻を手開きし、炭火で丁寧に焼き上げた蒲焼きは、自慢の一品です。「お父さんありがとう」の掛紙付きです。
近江高島 鮎池元 吉本
税込15,980円
吉本の鰻はきれいな環境と独自の設備の中、清涼な水で身を引き締めながら味・香り、適度な脂ののりを持たせるため、出荷前まで細かく管理しています。その活鰻を手開きし、炭火で丁寧に焼き上げた蒲焼きは、自慢の一品です。「お父さんありがとう」の掛紙付きです。
伊勢重
税込5,500円
牛佃煮:明治時代から変わらぬ製法で作られている伊勢重伝統の牛佃煮。旨味の強い国産牛の肩肉をメインに醤油と生姜のみで辛口に味付け。温かい白いご飯に混ぜ合わせると牛肉の旨味と生姜の香りが食欲をそそります。牛そぼろのさくら煮(実山椒入):国産牛のひき肉を伊勢重家伝の割下で炊いた、すき焼き風味の牛佃煮。京都木村九商店の実山椒をアクセントに加え、そぼろ状なのでご飯にもパンにもお酒にもあう使いやすい仕上がりとなっています。豚肉の大和煮:国産の豚バラを職人が1枚1枚丁寧に下処理し、じっくりと柔らかくなるまで煮込みました。ご飯にもあう甘口、また化学調味料不使用の嬉しい一品です。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けします。
燻製工房 煙神
税込4,679円
兵庫県豊岡市<燻製工房煙神>より、素材の旨みを活かしたビールに合う燻製おつまみセットをお届けいたします。自分へのご褒美や、プレゼントにいかがでしょうか。
浅草今半
税込4,050円
浅草今半一番人気の看板商品牛肉すきやきと、白ワインが香る牛肉やわらか煮、シャキシャキ食感がやみつきの牛肉れんこん、お酒によく合うほたて美味煮の詰め合わせです。どれもお箸でつまんでいただけるのでおつまみにぴったりのセットです。父の日の掛け紙をかけてお届けいたします。
山陰大松
税込5,400円
山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。高級魚『のどぐろ』を始め日本各地の特色ある原料を使用したこだわりのお魚惣菜詰合せです。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がりいただける手間いらずの御馳走です。ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味ください。
山陰大松
税込4,536円
『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚のギフトセット。バラエティ豊かな4種の味わいをお手軽調理でお楽しみいただけます。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎でお召し上がりいただける手間いらずのごちそうを是非ご賞味ください。
伊勢せきや/味百選
税込3,600円
特製のたれで炊き上げたごはんの上に蒲焼をのせ、蒸らしながら馴染ませます。まずは一膳目、そのままお好みで添付の実山椒を添えて召し上がります。二膳目は、実山椒とともに添付の出汁をかけて出汁茶漬けに。三つ葉、きざみネギ、わさびなどの薬味を添えていただきますと、一層美味しくいただけます。
近江今津 西友
税込6,480円
炭火で香ばしく焼きあげたうなぎの蒲焼を、近江米を使ったたれご飯にのせて錦糸卵とともに蒸しあげました。温めるだけで手軽に食べられる、わっぱ入りうなぎせいろ蒸しです。鰹の風味をきかせた「きも吸」とともにお召しあがりください。「お父さんありがとう」の掛け紙をかけてお届けいたします。
近江今津 西友
税込7,560円
永年受け継がれてきたタレを使い、炭火で香ばしく焼きあげた関西風の蒲焼です。白焼は岩塩やわさび醤油などで召しあがると、またひと味違ううなぎの美味しさをお楽しみいただけます。「お父さんありがとう」の掛け紙をかけてお届けいたします。
IBERICO-YA(イベリコ屋)
税込5,400円
ウインナーは素材を堪能していただくために粗挽きに仕上げ、皮は焼き上げるとパリッと、中は肉汁がほとばしるほどジューシーに。イベリコ豚の旨味がたっぷりと閉じ込められた餃子はヤミツキに。そして2種類の生ハムは特に「お酒好き」に大好評。熟成感の感じる、なんとも味わい深いサラミと、とても赤く辛そうに見えますが、そこまで辛みはなく、「珍味」といった味わいのチョリソー。本場スペインの贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
中島水産
税込5,800円
愛知県産のうなぎ長焼と国産のかつおのたたきをセットにしました。愛知県産原料のうなぎを白焼きし、ふっくら蒸しあげた後に蒲焼きにしたふんわり食感の長焼です。添付のタレは、うなぎとの相性にこだわった中島水産独自開発の甘さを控えた、コク深くキレのある仕上がり。かつおのたたきは、職人が一節一節香り高く焼き上げる土佐の伝統製法「藁焼き」にこだわった中島水産バイヤーおすすめの一品です。その香りをさらに引き立てる添付の塩で食べるのもよし、たっぷりの薬味でご自宅のポン酢などお好きな味でお召し上がりください。
浅草むぎとろ/味百選
税込7,560円
浅草むぎとろ自慢の粘りが強くアクの少ないこだわりの国産大和芋を使用しております。素材の良さを生かすよう粗擦りにしています。浜名湖産の鰻蒲焼をお召し上がりやすいように刻んだ蒲焼とセットにしました。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。
Kouji & ko(コウジアンドコー)
税込3,715円
国産の牛肉と豚肉を使い、Kouji&koオリジナルの麹で旨みを引き出したハンバーグと、麹に漬け込んだ牛肉をデミグラスソースで煮込んだビーフシチューの詰め合わせです。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。
うなぎや源内
税込4,752円
国産鰻と近江米を使った、錦糸卵入りうなぎまぶしご飯です。温めるだけでそのままはもちろん、お茶やダシ汁をかけてお茶漬けとしても美味しくお召し上がりいただけます。
下鴨茶寮/味百選
税込6,696円
京都に古くから伝わる京料理の一つ「鴨まんじゅう」。国産合鴨肉に山椒で香りつけたそぼろを里芋の生地で包み揚げました。出汁の効いたやさしい味が口に広がるとろりとした餡とかりっと揚げたぶぶあられ。お好みでわさびをつけて。職人が味と食感にこだわり趣向を凝らしてお作りしました。個包装ですので、食べたいときに食べたい分を湯煎するだけでお召し上がりいただけます。
近江今津 西友
税込5,400円
滋賀の湖西・近江今津にある、うなぎと川魚料理の専門店。永年受け継がれてきたタレを使い、香ばしく炭火焼きした関西風の蒲焼です。鰹の風味をきかせた「きも吸」とともにお召しあがりください。「お父さんありがとう」の掛け紙をかけてお届けします。
KAGOME(カゴメ)
税込5,400円
野菜のプロであるカゴメが選んだ産地、品種などにこだわった野菜のおいしさを引き出した贅沢ポタージュ。カゴメ独自原料の野菜だしを使用し、素材のおいしさや風味を引き立て、丁寧に仕立てています。贈りものや自分へのご褒美にスープやポタージュをお探しの方におすすめです。
PIZZA PORT(ピザポート)
税込5,800円
おいしさの秘訣は、よい素材を丁寧に調理すること。PIZZA PORTのこだわりが詰まった厳選ピザセット。こだわりが詰まったクリスピー生地のスペシャリティピザと、ジャガイモを練りこみ、ベーキングモールドで焼きあげた本格的なフォカッチャピザは、サクもちの食感。トッピングはフレッシュな具材とモッツァレラチーズがたっぷりです。
伊勢せきや/味百選
税込4,050円
あわびを炊き込みにあわせて薄切りにあしらい、自慢のたれで炊き上げる「あわびごはんの素」、旨み豊かな帆立のコクと食感もお楽しみいただける「帆立ごはんの素」、天然真鯛を焼き上げアラを煮出して旨みを凝縮させた煮汁で仕上げた「天然真鯛めで鯛ごはんの素」のお詰合せです。炊き立ての熱々で食すもよし、お弁当やおにぎりにもまたよし。食卓を彩り、おもてなしの味わいがぐっと広がります。
中島水産
税込8,800円
中島水産「極のうなぎ」4つのこだわりポイント。1)うなぎの産地、静岡県の新仔原料(池入れから1年未満のやわらかい鰻)。2)中島水産開発の甘さを抑えたキレとコクのある仕上がりのタレを使用。3)天候やうなぎの状態に合わせた蒸しの工程。4)タレをからめながら三度焼。食べ比べとなる国産うなぎ長焼は小売店でも長年人気のふっくら美味しい長焼です。肝串は、国産原料を使用しており苦味と旨味が入り混じったおすすめ品です。
薩摩 雅咲亭 鹿児島本店
税込8,800円
鹿児島県の温暖な気候と豊富な水源で育てられた活鰻は、脂のノリ方や身の引き締まり方のバランスが良く、長くじっくり育てたうなぎでも身がふっくらなのが特徴です。生のうなぎを備長炭(直火)で焼くことで、遠赤外線効果により身がふっくらと皮目はパリッと香ばしく、炭の煙に燻されたうなぎは香りもよく、大変美味しいうなぎに仕上がります。関東風の蒸し焼きの柔らかさとは異なり、弾力のある食感をお楽しみいただけます。薩摩雅咲亭自慢の鹿児島ならではの甘辛いタレとの相性も抜群です。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。
牛たん炭焼 利久
税込5,400円
牛たん塩味:仙台名物「牛たん焼き」定番の塩味です。1枚1枚丹精込めて味付けし、熟成させた手作りの一品。お店の味わいそのままを真空パックでお届けします。利久の牛たんは柔らかい部分のみを切り分け、両面に切れ目を入れます。味が馴染みやすく柔らかく噛み切りやすいような工夫を凝らします。手振りで塩をふり、大きさ・厚みを見ながら塩加減を調整する熟練の職人による味付けで仕上げます。味がついているのでご家庭で焼くだけでお店の味わいをお楽しみいただけます。牛たん入り南蛮味噌もろみ漬け:野菜をもろみに漬け込んだ、青森県南地方のお漬物です。牛たん定食には欠かせない一品です。
浅草今半
税込3,780円
日頃の感謝の気持ちを込めてお父さんへの贈りものに浅草今半のセットはいかがでしょうか。お酒と相性抜群の「牛すじしょうが煮」、人気の「牛どんのぐ」と「黒毛和牛だし茶漬け」が入った詰め合わせです。
柿安本店
税込4,428円
牛テールカレー:希少部位である「テール肉」を食べ応えある大きなサイズにカット。時間をかけてじっくり煮込むことでお肉の旨みがたっぷり溶け出し奥深い味わいに。スプーンで簡単に骨からほぐれる柔らかいお肉を楽しめる一皿です。牛ほほ肉カレー: 希少部位である「牛ほほ肉」をひとつひとつ贅沢に厚切りにカット。時間をかけてじっくり煮込むことで、牛肉の旨みが溶け込んだ濃厚で深いコクとあじわいのあるソースとなり、お肉はスプーンでほぐれるほどの柔らかな口当たりを感じられる一皿です。
柿安本店
税込3,132円
最高級A5ランクの松阪牛と、伊勢醤油を使用し、伝統製法の「浮かし煮」で炊き上げた、素材、技法を三重にこだわった一品です。※こちらの商品は竹皮で包んでおります。
柿安本店
税込3,888円
牛ほほ肉カレー:希少部位である「牛ほほ肉」をひとつひとつ贅沢に厚切りにカット。時間をかけてじっくり煮込むことで、牛肉の旨みが溶け込んだ濃厚で深いコクとあじわいのあるソースとなり、お肉はスプーンでほぐれるほどの柔らかな口当たりを感じられる一皿です。極厚ポークカレー:赤身と脂身が層になっている豚バラ肉を厚切りにカット。ローストしてから煮込むことで香ばしくしっとりした食感に。スパイシーなルーの中にとろっとした脂の甘みと玉ねぎの甘さが加わりコクのある一皿に仕上げました。
柿安本店
税込3,780円
骨付きチキンカレー: 骨付き鶏モモ肉をまるごと一本使用。下処理から丁寧に調理を行い、ほろほろにほぐれるほどじっくり煮込みました。骨付きならではのチキンの旨み、ソテーオニオンのコクを加えたスパイシーな一皿に仕上げました。極厚ポークカレー:赤身と脂身が層になっている豚バラ肉を厚切りにカット。ローストしてから煮込むことで香ばしくしっとりした食感に。スパイシーなルーの中にとろっとした脂の甘みと玉ねぎの甘さが加わりコクのある一皿に仕上げました。
下鴨茶寮/味百選
税込4,212円
<京都ぽーくの豚味噌>:京都で育て、京都で加工した、京都府独自の銘柄豚「京都ぽーく」のミンチを使用し、麦味噌、葱、牛蒡などを加え、白いご飯に合うよう濃厚な味付けに仕立てました。冷奴やふろふき大根など、万能の常備菜として日々の食卓に幅広く活用していただけます。<焼き鯖ひじき>:脂が乗った鯖を丁寧に骨抜きし、直火で香ばしく焼き上げ、ひじき・海苔を加えて特製醤油で炊き上げました。鯖は現代人に必要な栄養素を沢山含んでおり、おにぎりやふりかけ・お茶漬けとして手軽にお愉しみいただけます。<明太子なめ茸>:歯ごたえを残しつつ柔らかく炊き上げた国産えのき茸とプチプチとした食感と程よい辛味の明太子が調和。旨味と辛味を手軽に味わえ、一度食べたらやみつきに。ご飯のお供や酒の肴はもちろん、玉子焼きの具としてもおすすめです。
PIZZA PORT(ピザポート)
税込5,800円
おいしさの秘訣は、よい素材を丁寧に調理すること。PIZZA PORTのこだわりが詰まった厳選ピザ。大判でサクサク食感のクリスピー生地。ジャガイモを練りこみ、ベーキングモールドで焼きあげた、サクもち食感のフォカッチャ生地。2種類の生地が楽しめるセットです。ご家庭のオーブントースターで焼くだけで、最高の仕上がりになるように設計された専門店の冷凍ピザをご賞味ください。
藤乃
税込12,700円
河内鴨ロースを「焼き」と「しゃぶしゃぶ」、ふたつの食べ方で味わう関西風のすき焼きです。ほどよい厚みの新鮮なロースと鴨つくねを藤乃特製の割下でお召しあがりください。たまねぎ、ごぼう、せりなど新鮮な野菜もたっぷりと入っています。〆はあっさりとした冷かけそばをご用意しました。風呂敷にお包みしてお届けします。
茶良さろん
税込2,808円
袋のままレンジで温めてお召し上がりいただけるお惣菜とご飯のお供にピッタリの佃煮の詰合せです。常温で保管できますので非常食としてもご利用いただけます。
近江今津 西友
税込7,452円
白焼したうなぎに山椒を使用して、じっくりと煮上げ、お茶漬用に仕上げました。ご飯の上に数切れのせて、お茶をかけると山椒の風味と香ばしい味わいが楽しめます。そのままでも酒の肴として美味しく召し上がっていただけます。「お父さんありがとう」の掛け紙をかけてお届けいたします。
税込6,048円
近江牛のすき焼き用部位の肉を使って牛丼の具を作りました。具材は相性抜群の国産玉ねぎだけを使用。近江牛の特徴を最大限に生かすため、あえてシンプルにしています。つゆは味を主張しないよう余分な調味料を入れていません。近江牛と玉ねぎの素材のうまさを引き出すために、醤油ベースでマイルドに仕上げました。お好みで生卵や紅しょうがをトッピングしても美味しく召し上がっていただけます。調理も簡単で温めるだけ。ご自宅で贅沢な近江牛の牛丼がお手軽にお楽しみいただけます。
横浜豚丼まさえい
税込3,574円
豚丼専門店の豚丼の具をお届け。長い歳月をかけてたどり着いた、豚丼のタレをじっくり染み込ませました。お家でも本格豚丼を味わえる商品です。人気の醤油味が2パック、リピート率No.1の塩味が1パック、幅広い年代に人気の味噌味が1パックと食べ比べできるセットです。
税込12,349円
熟練の職人が、一尾一尾手さばき手串打ちし、備長炭で焼き上げ、焼き上げて終わりではなく、その後1尾・1尾真空にし、高温で蒸しあげることにより、旨味を閉じ込めました。身も皮もお箸で切れるほど、ふっくらとした炭火焼きうなぎ蒲焼きです。※商品解凍後は先に包丁などでカットして加熱すると、身崩れなく調理できます。炭火の香りが口の中で広がり、食欲をそそります。
大東園
税込6,534円
博多ユッケジャンハーフは、和牛を贅沢に使用し、野菜もたっぷり入ったコクと辛さが絶妙のスープ。牛すじ煮込みは、じっくり煮込んだ牛すじのトロトロ食感と、濃厚な旨味が口の中に広がります。カルビチムは、主にカルビ部位の切りおとしを使用したちょっと贅沢なご飯のお供に。黒毛和牛専門店の牛カレーは、切り落としながら和牛をたっぷり使用したコクが自慢の牛カレーです。手間を惜しまず丁寧に仕込みをした自慢の商品をご賞味ください。
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)
税込6,780円
Soup Stock TokyoのCurry for Stockシリーズは、常温で保存できるレトルトカレーです。定番の「玉葱のカレー」や、お子様も食べやすい「とうもろこしの辛くないキーマカレー」など、人気のカレーを詰め合わせました。温めるだけの手軽さで「おいしい」と言える幸せを、いつでもどこでもお楽しみください。
Hotel Okura(ホテル オークラ)
税込5,400円
辛味を効かせた香ばしい胡麻スープとのどごしのいい麺が自慢の担々麺、国産の鶏胸肉を真空調理でしっとりやわらかく仕上げた、ピリ辛の香味ソースが決め手の蒸し鶏、本格的な味わいのふかひれスープ、高島屋限定の生水餃子のセットです。ホテルオークラ「桃花林」の味わいをお楽しみください。
Hotel Okura(ホテル オークラ)
税込3,240円
皮をパリッと焼き上げた信玄鶏を、山椒をきかせた葱塩だれでお召しあがりいただける「信玄鶏山椒焼きBOX」、素材の旨味を凝縮させた高島屋限定水餃子、牛肉と香味野菜をじっくり煮込んだコンソメに弱火で飴色になるまで炒めた玉ねぎを合わせたオニオンスープの3点セットです
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