くらせい
〈味の逸品くらせい〉「西京漬・ひもの詰合せ」幸節
税込5,400円
日本の豊かな海で育まれた新鮮な真鯵をじっくり干し上げた干物と、こだわりの味噌で、こだわりの手作りで丹念に漬け込んだ銀鮭と金目鯛の西京漬が楽しめる、贅沢な詰め合わせギフトです。干物は香ばしい風味とふっくらした身の美味しさが特徴で、西京漬は脂のりと旨味抜群の銀鮭と、優しい口当たりでほのかな余韻が心地よい金目鯛の2種の異なる味と香りが、味噌のまろやかな風味と絶妙に絡み合い、至福のひとときを味わえます。お子様からご年配の方までどの世代にも喜ばれ、すこやかな毎日を彩る真心込めた贈りもの。心温まるひとときをこの贅沢な詰合せで是非お楽しみください。
ブッツ デリカテッセン
〈ブッツ・デリカテッセン〉ハンバーグバラエティー詰合せ
税込5,400円
プレーンハンバーグとチーズハンバーグは国産の豚肉と牛肉に国産玉ねぎを使用しています。ともにソース付きです。ほかに、デミグラスソースで煮込んだハンバーグ(輸入原料使用)を追加でセットした3種類、9個入りです。
HOTEL NEW GRAND(ホテルニューグランド)
〈HOTEL NEW GRAND〉ホテル発祥・ナポリタンソース&パスタ・シーフードドリアセット
税込8,748円
昭和2年の開業以来、横浜を訪れる数多くのゲストを迎えてきた〈ホテルニューグランド〉。初代総料理長サリー・ワイル氏が、お客様のリクエストに応えて考案したホテル発祥メニューであるドリアは、たっぷりの具材と、甲殻類の旨みが詰まったコク深いなめらかなソースで仕上げた一品。同じく〈ホテルニューグランド〉が発祥のスパゲッティナポリタンは、シンプルながらもトマトの酸味や甘味が引き立つ味わい深さが魅力のメニューです。
HOTEL NEW GRAND(ホテルニューグランド)
〈HOTEL NEW GRAND〉ホテル発祥・シーフードドリアセット
税込10,692円
昭和2年の開業以来、横浜を訪れる数多くのゲストを迎えてきた〈ホテルニューグランド〉。初代総料理長サリー・ワイル氏が、お客様のリクエストに応えて考案したホテル発祥メニューであるドリアは、たっぷりの具材と、甲殻類の旨みが詰まったコク深いなめらかなソースで仕上げた一品。
Curnontue(キュルノンチュエ)
〈キュルノンチュエ〉燻製香るグラタン2種セット
税込5,400円
フランス伝統の技法で仕上げたソーセージと、豚ばら肉燻製をトッピング。スモークの香りとベシャメルソースのコクが調和。食べ応えある280gサイズです。
和フレンチレストラン シェ・フルール横濱
〈シェ・フルール横濱〉黒毛和牛ローストビーフと国産牛ホホ肉赤ワイン煮
税込7,560円
「お箸で食べられるフランス料理」を提案する〈シェ・フルール横濱〉。和フレンチソースで召しあがるローストビーフと、国産牛のホホ肉を柔らかく煮込んだ赤ワイン煮をセットにしました。
東京・日本橋 アサヒナガストロノーム
〈東京・日本橋 アサヒナガストロノーム〉牛タンと牛ホホ肉の特製ビーフシチュー 赤ワインとビーツのソース添え
税込6,480円
伝統的なフランス料理に、現代的感覚を取り入れる朝比奈悟シェフが考案。2種類の部位をフォン・ド・ヴォーやブイヨン使用のオリジナルソースで煮込みました。
万平ホテル
〈軽井沢・万平ホテル〉長野県産黒毛和牛グリルドビーフ
税込10,800円
1894年創業、多くの人に愛され続ける万平ホテル。長野県産黒毛和牛のモモ肉の旨みを引き出すため、表面をグリル、中は真空調理でロゼ色に。特製ソースをかけてどうぞ。
〈横浜・山手 耀(YAO)〉水晶燒賣(SHAO MAI)
税込5,238円
彩りの美しい具が透けて見える燒賣(SHAO MAI)。人気店の中国点心厨師が試行錯誤して仕立てた皮は、冷めてももっちりとして美味。4種セットでお届けします。
赤トンボ
〈東京・赤トンボ〉和牛特製ビーフシチュー
税込10,800円
1950年創業の〈赤トンボ〉。食材を吟味し手間を惜しまない、創業者武井明子氏の思いを受け継いだビーフシチュー。GI(地理的表示)登録の「くまもとあか牛」の角切り肉に濃厚なデミグラスソースが絡む、深みのある味わいです。
大分・京屋本店
〈大分・京屋本店〉クリームチーズ西京焼
税込7,449円
料理長の小野達朗氏が、フランス産クリームチーズを自家製西京みそ床で熟成させ、焼きあげた一品。自社農場で育てた野菜や烏骨鶏の卵をトッピングに使用。そのままでも、ワインや日本酒の酒肴としてもお楽しみいただけます。
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1,555件 (22/26ページ)
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