海商のやわらかシリーズ
やわらか煮魚・焼魚詰合せ
税込5,400円
常温で保存ができ、温めるだけでお召し上がりいただける簡単調理のお魚惣菜を詰め合わせました。煮魚は骨までやわらかく煮つけ、焼魚は骨抜きにしております。食感を損なうことなくやわらかく調理しておりますのでお年寄りからお子様まで安心してお召し上がりいただけます。
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マーレ旭丸
漁師のいかめし アラカルト
税込10,180円
浜の郷土料理、北海道物産展でも大好評の[漁師のいかめし]です。北海道産のイカと、お米は地元の農家さんと契約栽培したものを使用しております。大人気の[漁師のいかめし]を6種類詰め合わせたセットです。ぜひとも全種類の味を食べ比べてみてください。
高島屋限定
高島屋限定
無天茶坊
レトルトルーロー飯6個セット
税込4,379円
世界的グルメガイドにも掲載された岡山県玉野市築港の台湾カフェ、『無天茶坊』のルーロー飯がレトルトになりました。甘辛く煮た豚バラ肉と煮玉子から、五香粉がふわりと香ります。温かいご飯にお好みで高菜漬けを添えるのもおすすめです。無天茶坊では、台湾の健康的な郷土料理や香り高い本格烏龍茶、スイーツなど、心を込めてご提供しています。パスポートなしで台湾独自の空気を感じてみませんか。
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osaka saika 大阪ぐるめすぅぷ肉すい（2種食べ比べ）
税込5,400円
国産牛肉と関西出汁が身体に沁みるベーシックな肉すいと、国産牛肉と旨みたっぷりピリ辛スープが食欲をそそる韓国風肉すい、2種のお味をお楽しみいただけるセットです。
NEW
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海商のやわらかシリーズ
国産 煮魚・焼魚・漬魚セット
税込5,400円
国産原料を使用したお魚料理のセットです。常温で長期保存が可能です。保存料不使用。ほっこりとやさしい味付けに仕上げました。すべてパックのまま電子レンジで温めるだけで簡単です。湯せんでの調理も可能です。
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わさび葉寿し うめもり
うるわし手鞠わさび葉寿し15個
税込6,040円
47都道府県の「日本ギフト大賞2018ふるさとギフト最高賞」の受賞商品の中から、うめもりオリジナルの手鞠わさび葉寿しと季節の手鞠寿しを詰め合わせました。目にも鮮やかな紅白華手鞠を真ん中に、紅ずわいがに棒寿司など贅沢な食材が華やかに食卓を彩ります。
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Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）
レトルトカレー6個詰合せ
税込4,580円
食べるスープの専門店「スープストックトーキョー」こだわりのレトルトカレーセット。りんごやかぼちゃ、レーズンなどの甘さとスパイスが香る「とうもろこしの辛くないキーマカレー」や、くわいやこんにゃくで食感も楽しめ、甘酢で漬けた生姜とトマトの酸味が折り重なった「根菜と生姜の和風カレー」など、6種類のカレーを食べ比べてお楽しみいただけます。常温で保存にも便利です。手軽にお召し上がりいただけますので、お忙しい方への贈りものにもどうぞ。
Hotel Okura（ホテル オークラ）
洋食中華バラエティセット
税込4,536円
人気のハンバーグは神戸牛100％と牛豚合挽のものをご用意し、中華「桃花林」の人気メニュー「水餃子」、デザートには2種類のチーズを使ったケーキ「ドゥーブルフロマージュ」をセットにしました。ご自宅でホテルの味をメインからデザートまでお楽しみいただけるオンライン限定のセットです。
高島屋限定
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高島屋限定
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無天茶坊
台湾ちまきと水餃子セット
税込5,200円
もち米に角煮、干し海老、椎茸、落花生、栗がたっぷり入った台湾ちまきは2枚の笹の葉で包み、木製セイロで蒸しあげています。笹と五香粉の香りがする、食べ応えあるおこわです。皮も餡も手作りの水餃子。お肉と海老、2種類の餡をモチモチの皮で包み込みました。本場、山東省の水餃子をお楽しみいただけます。
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おにくのおすし
松阪牛入りハンバーグ デミグラスソース 6個入
税込6,000円
松阪牛肉と三重県産豚肉を1：1で合挽にしたジューシーなハンバーグに特製のデミグラスソースを合わせました。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。
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おにくのおすし
松阪牛入りボロネーゼ 6個入
税込6,000円
松阪牛でしか出せない旨味がギュッと詰まっています。実店舗でも人気No.1のソース。ギフトにもおすすめです。真空パックに個包装しておりますので、湯煎で簡単にレストランの味が味わえます。
神戸元町 伊藤グリル×洋食屋アシエット
姉妹店食べ比べ ビーフシチュー
税込6,804円
大正12年開業の洋食店「伊藤グリル」と、カジュアルフレンチの姉妹店「アシエット」のビーフシチューのセットです。伊藤グリルが築き上げた「伝統的洋食文化」の食べ歩きをご自宅でお楽しみいただけます。
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魚魚一
浜名湖うなぎのわっぱ飯（5個セット）
税込7,216円
＜魚魚一＞のこだわりがつまった、浜名湖産うなぎを使用したわっぱ飯です。うなぎは浜名湖産を使用し、蒲焼とごぼう、静岡茶で炊き上げたおこわ飯は絶品の味わい。レンジで簡単に温められるため、忙しい方でも手間なくお召しあがりいただけます。奥深い郷土のお味をご堪能ください。
北円山まるしぇ
北円山まるしぇのグラタン6種セット
税込5,940円
北海道の牛乳で作ったオリジナルホワイトソースに「かにみそ」を加えたカニグラタンや帆立の煮汁を加えた帆立グラタン。たらことじゃがいもの相性の良いたらこじゃがいもグラタン。北円山まるしぇオリジナルのホワイトソースに、イセエビのブイヨンを加えてプリプリのエビをトッピングしたエビグラタン。北海道産のとうもろこしで作ったコーンクリームに、かぼちゃをトッピングしたかぼちゃのコーンクリームグラタン。じゃがいもをミートソースで頂くミートグラタン。食べやすい180gの量目で、ご年配の方やお子様、ちょっと食べたいときにちょうどよいサイズです。
浜名湖謹製うなぎ蒲焼（4人前）
税込8,640円
タレ作りから焼きに至るまで丹誠込めて作りました。1枚1枚をたれにくぐらせ、丁寧に焼き上げた蒲焼はふわっとやわらかな歯ごたえと、舌の上でとろける食感、口いっぱいに広がる香ばしさがたまりません。
よね田
ぶり大根〔源助〕BG-3
税込5,400円
冬野菜の王様 大根。中でも「源助大根」は味を染み込ませやすいのに煮崩れしにくく、辛みが少なく、大根の旨みをしっかり感じられる大根で煮込み料理に最適と言われます。脂がたっぷりのった鰤の旨味がしみ込み、舌の上でほどける美味しさです。厳選素材は季節の海と里の産物。たんぱく質・脂肪・ミネラル・ビタミンに富むとされるブリと、地元野菜の「源助大根」です。源助大根は昭和20年以前から栽培され、現在「加賀野菜」の品目に数えられています。その形状は、ずんぐりとして太く短いのが特徴です。大根のきめが細かく、甘味が強く肉質が柔らかいのに煮くずれしないという長所があります。この源助大根を、ブリと炊き合わせ独自の調理技術で丁寧にじっくり炊き上げました。大根煮とブリ煮は別箱に入っていますので、器の中であわせてお召しあがりください。
よね田
あなごおこわ6入
税込5,400円
富山県産 新大正もち米を使用した国産あなごをのせたおこわです。タレから仕込んだ焼きあなごは、あっさりと上品な脂がおこわの甘辛風味に染み込み旨味がたっぷりです。生のあなごを一度も冷凍する事なく裁き、白焼き、本焼き、そしておこわへと仕上げるから、ふっくらした美味しさです。化学合成添加物は不使用で、有機醤油と有機みりんで国産野菜を炊き合わせています。高圧調理法により常温で配送と保管が可能です。電子レンジ対応袋なので、レンジ加熱でしっとり、もっちり、ホクホクの海鮮おこわを手軽にご賞味いただけます。【お召し上がり方】袋のまま電子レンジで加熱してください。およそ500ワットで1分30秒程度です。開封して、笹の葉を取り除きお召しあがりください。電子レンジ以外の調理法はお勧めしていません。
日本橋 古樹軒
ごはんによく合うふかひれあんかけ 4食入
税込12,960円
モウカザメ背びれやヨシキリザメ胸びれなどのいろいろな部位が入っているので、食感の違いをお楽しみいただける商品です。ごはんによく合うように、味付けはオイスターソースをベースに白湯を合わせました。半分ほどお召し上がりになったら、黒酢や赤酢を数滴たらすのもおすすめです。
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トヨニシファーム
豊西牛100％ビーフハンバーグセット（6枚入）
税込4,968円
とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。
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トヨニシファーム
豊西牛100％ビーフハンバーグセット（10枚入）
税込6,912円
とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。
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まるたま小屋
はこだて焼きピロシキセットA（4種計8個詰合せ）
税込5,184円
函館・元町にある焼きピロシキとボルシチの店「まるたま小屋」より、北海道産食材で作る、揚げずに焼いたヘルシーな焼きピロシキです。生地にはバターや卵を使わず、北海道産の小麦粉・米粉・おから・米油・三温糖・よつ葉のスキムミルクを使用し、皮が薄く具がたっぷりなのが特徴です。シンプルな「ミートエッグ」「チキンきのこ」「じゃがバター」「まるたまクリーム（オリジナルのカスタードクリーム）」の4種類を各2個ずつ合計8個入りに詰め合わせました。
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まるたま小屋
はこだて焼きピロシキセットB（4種計8個詰合せ）
税込5,616円
函館・元町にある焼きピロシキとボルシチの店「まるたま小屋」より、北海道産食材で作る、揚げずに焼いたヘルシーな焼きピロシキです。生地にはバターや卵を使わず、北海道産の小麦粉・米粉・おから・米油・三温糖・よつ葉のスキムミルクを使用し、皮が薄く具がたっぷりなのが特徴です。店頭で人気の「エゾ×エゾ（蝦夷鹿と蝦夷舞茸）」「スパイシートマトラム」「しゃけクリームチーズ」「塩バターりんご」の北海道らしさが香る4種類を各2個ずつ合計8個入りに詰め合わせました。
魚輝
＜愛知県三河産＞うなぎ蒲焼き（1尾）
税込3,500円
愛知県三河一色産の活ウナギを仕入れ、一本一本丁寧に焼き上げています。皮が薄くて身も柔らかく、とても脂乗りの良いウナギです。一度も冷凍をせず、冷蔵便でお届けいたします。柔らかくふっくらとした身をお楽しみいただけます。
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札幌グランドホテル
グラタン・ハンバーグ詰合せ
税込8,640円
＜海老とチキンのグラタン＞海老と鶏肉の旨味を活かし、北海道産の牛乳や生クリームと3種類のナチュラルチーズを使用したホワイトソースをたっぷりかけて焼きあげたグラタンです。＜南瓜のグラタン＞北海道産の南瓜とホワイトソースを使用し、昔なつかしい味に仕上げています。南瓜のホクホクした食感と甘みが絶妙です。＜ハンバーグ＞北海道産の豚肉と国産の牛肉を使用しデミグラスソースで仕上げた総料理長監修のハンバーグ。ホテルレストラン内「ノーザンテラスダイナー」と同じ肉種を使用したハンバーグは湯煎して温めて簡単に召し上がれます。
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ABE FARM（阿部ファーム）
マダムの休日（レトルトカレー）
税込5,400円
ABE FARM自慢の美味しいかぼちゃをペーストにしてふんだんに使ったレトルトカレー。かぼちゃの甘味とスパイシーなスパイスの絶妙な美味しさ。1度食べたらやみつき間違いなしのかぼちゃカレーを是非お召し上がりください。
三田屋総本家
ハンバーグバラエティ15パック詰合せ
税込11,340円
国産の牛肉、豚肉、玉葱を使用し肉の旨味を引き出すため調味料や香辛料は控えめにし、素材の旨味を大切にしたハンバーグの食べ比べセットです。三田屋オリジナルのデミグラスソースとの相性をお楽しみください。
哲多すずらん食品加工
【よりどり】ころころチキンキーマカレー（中辛）
税込594円
粗挽きした岡山県産親鳥肉をトマトと 玉ねぎのソテーでからめて鶏ガラスープで煮込み、ココナッツミルクでコク深く仕上げた、スパイシーな少し大人のキーマカレーです。
NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）/高島屋ファーム
【よりどり】北海道産スイートコーンのチャウダー
税込420円
豊かな甘みの北海道産スイートコーンがたっぷり。具材には国産野菜（じゃがいも、にんじん、たまねぎ）を使用し食べ応え抜群、ニシキヤキッチン自慢の食べるスープです。
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Daniel's（ダニエルズ）
京のナポリピッツァ・生パスタセット・パテの詰合せA
税込5,864円
「マルゲリータ」人気No1。本物のモッツァレラのミルキーな味わいと中はもっちり外はさっくりのナポリタイプの生地が自慢のピザ。「ジェノベーゼとモッツァレラチーズ」ジェノベーゼソースを生地に塗り、ごろごろと大きなモッツァレラチーズをふんだんに使用しました。「ボロネーゼソースと生パスタセット」大人気のボロネーゼソースと、もちっとした独特の食感の生パスタ（フェトチーネ）のセット。独自の比率でブレンドした合挽きミンチをしっかりと炒めてコクを出し、さらに野菜とじっくり煮込みました。「信州太郎ぽーくのパテ」脂身の甘味ともちもちの食感が特徴の「信州太郎ぽーく」を使用したパテ。ワインのお供に。
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Daniel's（ダニエルズ）
ローマピッツァ・生パスタのセットの詰合せB
税込5,767円
「ローマの切り売りピッツァ マルゲリータ」おつまみやおやつ、朝食にも手軽に食べられる、ローマタイプの切り売りピッツァ。フレッシュチーズ4種類をたっぷり贅沢にトッピングしています。甘いミニトマトとバジルもトッピング。王道人気のマルゲリータ。「ローマの切り売りピッツァ クワトロフォルマッジ」おつまみやおやつ、朝食にも手軽に食べられる、ローマタイプの切り売りピッツァ。数種のフレッシュチーズをたっぷり贅沢にトッピング。フレッシュ感の残ったチーズの味わいがたまらない。「貝柱と京野菜のペペロンチーノ ～柚子の香り～」ソースは旨みたっぷりのソースと貝柱のぷりぷり食感。仕上げに柚子の香りを添えてオトナの味に。もちっとした独特の食感の生パスタ（スパゲッティ）のセット。「サルシッチャと丹波しめじのトマトクリームソース」手作りソーセージ「サルシッチャ」と京野菜「丹波しめじ」のトマトクリームソース。もちっとした独特の食感の生パスタ（フェトチーニ）のセット。
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Daniel's（ダニエルズ）
京都錦ダニエルズのご馳走ディナーセット
税込5,849円
「京都モリタ屋さんの国産豚 ダニエルズ名物スペアリブ」ダニエルズ名物の厚切りスペアリブはお店でも大人気メニュー。京都の老舗・モリタ屋さんの国産豚を使用色々ハーブでマリネしたスペアリブはしっとりとジューシーな仕上がりに。「大麦の黒トリュフリゾット」日本米では再現できなかった、本場のリゾットのアルデンテ感を大麦で表現。プチプチとした食感をお楽しみいただけます。世界三大きのこで「黒いダイヤ」とも呼ばれる「黒トリュフ」に、たっぷりのチーズを合わせました。香り高い風味が口いっぱいに広がります。「大麦のポルチーニリゾット」世界三大きのこの「ポルチーニ」に、たっぷりのチーズを合わせました。クリーミーなチーズとポルチーニの芳醇で濃厚な香りが食欲をそそります。「ミネストローネ」イタリアで定番の野菜スープ。野菜の優しい味わいをストレートに活かした滋味あふれる味。「コーンポタージュ」滑らかな舌触りとコーンのほのかな甘みがたまらない。冷製コーンポタージュとしてもおたのしみいただけます。
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Daniel's（ダニエルズ）
京都錦ダニエルズのピッツァセット
税込5,486円
「京のナポリピッツァ マルゲリータスペシャル」人気No1。本物のモッツァレラのミルキーな味わいと中はもっちり外はさっくりのナポリタイプの生地が自慢の本格派ピザ。ダニエルズの自信作です。「京のナポリピッツァ ジェノベーゼとモッツァレラチーズ」ジェノベーゼソースを生地に塗り、ごろごろと大きなモッツァレラチーズをふんだんに使用しました。 ミルキーなモッツァレラにしっかりとした味のミモレットやパルミジャーノチーズをアクセントに、そしてフレッシュトマトとの相性は抜群です。「ローマの切り売りピッツァ マルゲリータ」おつまみやおやつ、朝食にも手軽に食べられます。フレッシュチーズ4種類をたっぷり贅沢にトッピングしています。甘いミニトマトとバジルもトッピング。王道人気のマルゲリータ。「ローマの切り売りピッツァ クワトロフォルマッジ」フレッシュチーズ5種類をたっぷり贅沢にトッピング。フレッシュ感の残ったチーズの味わいがたまらない。
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三重おわせ久喜
うなぎおこわ・うなぎめし
税込6,480円
蒸しあげたもち米にたれを浸みこませ、皮を取り除いたうなぎのかば焼きを押し寿司風に仕上げた「うなぎおこわ」と、うなぎ丼ぶりを一口サイズにした「うなぎめし」2種類の味が楽しめます。
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＜ピッツェリアミーア＞冷凍ピッツァ 3枚セット
税込5,486円
りんごの薪窯で1枚ずつ丁寧に焼いております。青森県産のジャージーミルクを使った自家製のモッツァレラチーズを使用しています。オーブン200度で約3分温めてお召しあがりください。
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鈴木製麩所
スズキのおもてなし 生麸・揚げ麸 詰合せセット
税込4,644円
こちらの詰合せは、定番の生麸商品「よもぎ麩」「あわ麸」、お茶にも似た香りの「うこぎ」を使用した生麸で豆の味濃厚な、ずんだあんを包んだ「うこぎ麸まんじゅう」、あったかごはんがほしくなる人気の味「揚げ麸煮付け」をはじめ、お祝い膳に華を添える、手まり麩、梅麩紅白など、各種商品の詰合せセットになります。食卓を豊かに、山形のお麸の味わいをご堪能ください。
Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）
フリーズドライ4種のスープセット
税込3,540円
Soup Stock Tokyoのフリーズドライは、素材本来の味や特徴、だしの旨味などを活かし、風味や香りを引き立てながら、奥行きが出るように仕上げています。具材感や食感を楽しんでいただくスープや素材の旨味をしっかりと味わえるポタージュなど、私たちがおいしいと思える一杯にこだわりました。ご自身で好きな時間に楽しむのはもちろん、同僚へのちょっとした差し入れや、ご家族・ご友人へのプチギフトにもおすすめです。Soup4種類を2個ずつ、白いギフト箱に入れてお届けします。
Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）
フリーズドライ4種のOkayu（お粥）のセット
税込3,540円
Soup Stock Tokyoのフリーズドライは、素材本来の味や特徴、だしの旨味などを活かし、風味や香りを引き立てながら、奥行きが出るように仕上げています。具材感や食感を楽しんでいただけるよう、食材やだしの掛け合わせが特徴的なお粥は、私たちがおいしいと思える一杯にこだわりました。ご自身で好きな時間に楽しむのはもちろん、同僚へのちょっとした差し入れや、ご家族・ご友人へのプチギフトにもおすすめです。Okayu（お粥）4種類を2個ずつ、白いギフト箱に入れてお届けします。
明治屋ストアー
【よりどり】＜チャイナチューボー＞金華ハム香る中華丼の具
税込1,468円
卓越したコックの技法をそのまま、冷凍食品にしました。多様な薬味を駆使した、風味豊かな味わいの本格中華をご自宅でもお召しあがりいただけます。
明治屋ストアー
【よりどり】＜チャイナチューボー＞金華豚の青椒肉絲
税込1,468円
卓越したコックの技法をそのまま、冷凍食品にしました。多様な薬味を駆使した、風味豊かな味わいの本格中華をご自宅でもお召しあがりいただけます。
明治屋ストアー
【よりどり】＜チャイナチューボー＞漢源花椒の麻婆豆腐
税込1,468円
卓越したコックの技法をそのまま、冷凍食品にしました。多様な薬味を駆使した、風味豊かな味わいの本格中華をご自宅でもお召しあがりいただけます。
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Manma（マンマ）
レンジで簡単調理 国産魚介のアヒージョ5種セット
税込5,940円
5種類の国産の産地にもこだわった魚介類を吟味し、マッシュルーム、ニンニクなども国産のものをフレッシュで仕入れています。オリーブオイルはイタリア産のEXオリーブオイル使用。7種のスパイスで素材の魚介、オリーブオイル、ニンニクに味の深みを持たせました。そのままワインなどのお酒のおつまみとしてはもちろん、バケットをつけたり、パスタソースや温野菜サラダの具としてもお使いいただけます。パッケージはスペインを意識したポップなイメージで5種5色でカラフルな色合いです。
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Manma（マンマ）
フライパンで簡単。ずわいがにのパエリアセット（パエリア専用米付き）
税込5,940円
かに爪、帆立、いかのたっぷりの魚介類、玉ねぎとパプリカなどの野菜の入った特製のスープ、そしてパエリア専用米をセットにしました。かに爪、帆立、いかの3種の厳選した海鮮をオリーブオイル、白ワイン、スパイス調味料などで味付けし冷凍しています。下処理もしていますので解凍後そのままフライパンに入れて炒めてください。スープも解凍してそのままお使いいただけます。まんまパエリア米は、リゾットに適するイタリア品種「CARNAROLI（カルナローリ）」に近い品種の、新潟県産「和みリゾット米」というパエリアやリゾットなどのスープを吸わせて調理する専用のお米です。通常のコシヒカリなどのお米に比べて、外観に優れ、歯ごたえがあり、粘りがなく、べたつかず、煮崩れしにくいのが特徴です。収穫から数年間低温保管により旨味を凝縮した「長期熟成米」です。一般的には流通されていない見た目も印象的な「極大粒」のお米ですので、より本格的なパエリアをご自宅で味わえます。※自分で作る「おこげ」の作り方のレシピ付きです。
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Manma（マンマ）
フライパンで簡単。牡蠣のパエリアセット（パエリア専用米付き）
税込5,940円
蒸しかき、えび、いかのたっぷりの魚介類、玉ねぎとパプリカなどの野菜の入った特製のスープ、そしてパエリア専用米をセットにしました。蒸しかき、えび、いかの3種の厳選した海鮮をオリーブオイル、白ワイン、スパイス調味料などで味付けし冷凍しています。下処理もしていますので解凍後そのままフライパンに入れて炒めてください。スープも解凍してそのままお使いいただけます。まんまパエリア米は、リゾットに適するイタリア品種「CARNAROLI（カルナローリ）」に近い品種の、新潟県産「和みリゾット米」というパエリアやリゾットなどのスープを吸わせて調理する専用のお米です。通常のコシヒカリなどのお米に比べて、外観に優れ、歯ごたえがあり、粘りがなく、べたつかず、煮崩れしにくいのが特徴です。収穫から数年間低温保管により旨味を凝縮した「長期熟成米」です。一般的には流通されていない見た目も印象的な「極大粒」のお米ですので、より本格的なパエリアをご自宅で味わえます。
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