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にゅうめん5種詰合せ

国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により、生麺に近い食感を実現しました。お湯をかけるだけの調理で、食べたいときにすぐにお召しあがりいただけます。料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみくださいませ。

豚まん・焼売セット

豚肉と玉ねぎの旨味がたっぷり。店頭でおみやげ用として1番人気の、豚まんと焼売のボリューム満点セットです。

レンジで簡単 お魚惣菜セット

骨を抜いた魚を西京焼や塩焼き・みぞれ煮などバラエティー豊かに仕上げた6種の魚料理の詰合せです。

国内産うなぎ蒲焼・肝吸セット2人前

食べ応えのある120gの「うなぎ蒲焼」と、うなぎ1尾にひとつしかない貴重な肝が入ったお湯を注ぐだけで美味しくお召し上がりいただける「きもすい」をセットにしました。鰻の調理技術には、「裂き」「串打ち」「白焼」「蒸し」「蒲焼」の5つの工程が必要です。特に「串打ち」は、鰻の持っている個性（固さや、やわらかさ）を見定め「白焼」「蒸し」の加減を決める欠かすことのできない仕事です。＜ての字＞の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりをお届けするために、妥協をゆるさない技術をもって一枚一枚丁寧に串打ちし、「白焼」「蒲焼」の工程を経て串を抜いてから真空パックにしています。ご家庭でもぜひ“串打ち蒲焼”ならではの香ばしさと風味豊かな味をお楽しみください。「うなぎ蒲焼パック」は真空パックのままレンジで温めていただくだけで、手軽にお召し上がりいただけます。

◆銀鱈西京漬切り落とし（お徳用）

脂のりの良い銀鱈を西京味噌に漬け込んだ旨味豊かな一品。切身にする際に出る尾の身や形の悪いものを集めたお買得品です。

〈横浜中華街・華正樓〉肉まんセット

昔ながらの製法で手作りした、ボリュームたっぷりの肉まん。評判のおいしさをお届けします。

〈ホテルオークラ〉グラタン・ドリアセット

〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島産黒豚カレーセット

豚まん20個セット

中身は豚肉と玉ねぎ。もっちりとした皮にジューシーな具が相性ばっちり！ボリューム満点の551蓬莱自慢の逸品。

真空パックシウマイ 90個入

横浜名物・崎陽軒のシウマイ。製造から約5カ月間の常温保存が可能な、お土産や贈答にぴったりなシウマイ。

【よりどり】クラムチャウダー

生クリームと魚介の旨みたっぷりのスープにあさり、じゃがいも、人参、玉ねぎを合わせた味わい深いチャウダーです。

【母の日】母の日祝膳（KK-35）

＜本品の消費期限はお届け日当日の23時までです＞京都の料亭「わらびの里」がお届けする、母の日限定でお作りした彩りの良いお弁当。お吸い物とわらび餅付きで京の風情を感じる事が出来る内容に。錦糸玉子に桜でんぶ、菜の花などが入ったちらし寿司に、合鴨ロースなどのお料理に盛り合わせた、春らしさを感じるお弁当です。御膳の蓋には母の日の掛け紙をお付けしてお届けいたします。京料亭が手がける、春の風情たっぷりのお弁当をぜひお楽しみください。※お日もちがお届け日当日23時までのお膳ですので、必ずお届け先様の在宅をご確認いただき、お日にちの指定をお願いいたします。※商品の特性上、ご不在等でお届けができなかった場合は再送はできかねます。あらかじめご承知おきください。

うなぎ蒲焼真空パック2枚セット

その時期ごとに宮崎・鹿児島・静岡・愛知等の厳選した国内産の活鰻を使用した真空パックです。

【よりどり】きんぴらまぐろ

ささがき牛蒡とまぐろを取合せ、じっくり炊いたきんぴらまぐろは、食感も楽しい逸品です。

華ちらし寿司

彩り美しい一段折は、ご家族ご友人のお集りや大切なお席に華を添えます。小さなお子様からご年配の方まで幅広くご好評いただいております。

四陸セット

当店一番人気の海老のチリソースをはじめ、金華豚を使用した酢豚、青椒肉絲と、自家製ソースで仕上げたかに玉、麻婆茄子などご家庭で仕上げる事の出来ないお味をご提供しております。

【よりどり】＜ANA国際線エコノミークラス機内食シリーズ＞ビーフハンバーグステーキ

特製デミグラスソースをかけたボリュームある「ビーフハンバーグステーキ」はご飯がすすむ逸品に仕上がってます。

【よりどり】＜ANA国際線エコノミークラス機内食シリーズ＞牛肉と茄子の煮込みクリームペンネ添え

炒めた牛肉と茄子をトマトベースのソースでじっくり煮込みました。クリームを纏わせたペンネパスタとともにお召し上がりください。

〈帝国ホテル〉冷温両用スープセット

【母の日】母の日お祝い御膳

〈なだ万〉がお届けする母の日のお祝いにふさわしいお弁当。二段弁当には牛すき焼や鰈西京焼などの料理と桜海老御飯を盛り込みました。茶碗蒸しをお付けし、2人前でお届けします。

レトルトカレー9種13点セット

＜インドカリービーフスパイシー＞真空調理した牛肉のうま味に、炒め玉ねぎのコクと甘み、果実の甘みを加えた深いコクとリッチな味。スパイスからじっくり香りを抽出する事で芳醇に仕上げた、スパイス香る奥深い味わいのビーフカリーです。＜インドカリースパイシーチキン＞グリルした鶏肉にブイヨンのうま味、炒め玉ねぎのコクと甘み、ヨーグルトのコクを加え、スパイス3段仕込み製法で仕上げたコク深く芳醇な香りのチキンカリーです。＜インドカリーベジタブル＞食べごたえのある大きくカットしたかぼちゃ、じゃがいも、にんじんに、豆の女王「白花豆」など6種のたっぷりの具材を入れて煮込み、スパイス3段仕込み製法で仕上げた芳醇な香りと、野菜から溶け出す自然でコク深い味わいのベジタブルカリーです。＜インドカリー濃厚ビーフ＞グリルした牛肉のうま味と、玉ねぎとレンズ豆をじっくり煮込んだ奥深い甘み、乳製品のコクがに絶妙に調和し、香り高いオリジナルスパイスで仕上げた、スパイス香るまろやかで濃厚な味わいのビーフカリーです。＜純欧風ビーフカリーコク深いデミの芳醇リッチ＞じっくり煮込んだデミグラスと濃厚な赤ワインが調和した 、芳醇なコクと香りをご堪能いただけます。＜純欧風ビーフカリークリーミーなコクの濃厚リッチ＞ソテーしたマッシュルームのうま味とポルチーニの風味に生クリームが調和した、濃厚なコクと香りをご堪能いただけます。＜THE濃厚リッチマイルドカリー＞特製デミグラスソースと北海道産生クリームを使用し、バターでコクとまろやかさを加えた濃厚な味わいの欧風カリーです。＜THE濃厚リッチスパイシーカリー＞深みのあるソースにスパイスの女王カルダモンの風味を加え、芳醇な香りに仕立てた濃厚でスパイシーな味わいの欧風カリーです。＜THE濃厚芳醇マイルドカリー＞特製デミグラスソースと北海道産生クリームを使用し、バターでコクとまろやかさを加えた濃厚な味わいの欧風カリーです。

【母の日】国産鰻蒲焼個食セット

国産鰻を黒門市場新魚栄独自の白焼き、蒸し、蒲焼の三工程で丹念に焼き上げました。個食パック（40g）が6個入りで手軽にお好きな量でお楽しみいただけます。

豚まん・餃子セット

豚肉と玉ねぎの旨味がたっぷりの豚まんと、スタミナ満点の餃子をセットにしました。

東山魚餅

鱧のすりみを串にさし、炭火で焼いて仕上げたいづ萬の代表作をお届けいたします。

穴子蒸し寿司

創業天保12年、大阪寿司の老舗。やわらかく煮込んだ煮穴子を秘伝のタレで味付けした寿司飯の上にのせております。温めてお召しあがりくださいませ。

冷凍鰻蒲焼詰合せ（2枚入）

寛政年間創業の＜野田岩＞。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。

冷凍鰻蒲焼詰合せ（3枚入）

寛政年間創業の＜野田岩＞。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。

炙り三種＜イ＞

塩糀に漬けこんで旨みを引き出した後に高温の炎で炙って仕上げました。鰤、本まぐろ、ふぐの三種のお詰め合わせです。

レンジで簡単！焼魚・煮魚料理詰合せ

「火を使うのはちょっと心配」な方や「グリルの掃除が面倒」などでお困りの方に、ぜひおすすめいたします。食べたいなと思った時に、レンジで調理するだけで良いのです。ご家庭でお食事のご用意をお手軽にしてくれますよ。

肉まん詰合せ

もちもちの皮にジューシーな具がたっぷり。横浜中華街を代表するブランドの人気商品をご贈答に。

【よりどり】＜チャイナチューボー＞ふんわりかに玉2食入

卓越したコックの技法をそのまま、冷凍食品にしました。多様な薬味を駆使した、風味豊かな味わいの本格中華をご自宅でもお召しあがりいただけます。

レトルトカレーギフト（ビーフ2個×チキン2個）

カレーを調理する際に使用する寸胴鍋をデザインしたパッケージ。じっくり旨味を引き出すように煮込まれたカレーの香ばしい香りが今にも漂ってきそうな食欲をそそる一品。チキンブイヨンと野菜の旨味をベースに、ゴロゴロと入ったやわらかいお肉と、リンゴ・チャツネ・ココナッツミルクなどを加えたコク深いホテルニューグランド伝統のビーフカレーとまろやかな味わいのチキンカレーのセットです。

国産うなぎ串蒲焼（125g×3串）

脂ののった良質な国産活鰻を、深蒸しして余分な脂を落とし、旨味を十分に引き出しました。ふっくらやわらかく、食べ応えのある大きめサイズです。

【よりどり】鰊棒煮（1本入）

にしんそばまたは、お惣菜としてお召し上がりください。

＜凍眠＞おかずすき焼2個セット

牛肉は未経産の雌牛のみを使用し、人形町今半の割下で味付けしました。温めておかずの一品や、ご飯に乗せて丼にしても美味しくお召し上がりいただけます。ご自宅で、人形町今半のすき焼の味が、お手軽にお召し上がりいただけます。

【よりどり】＜チャイナチューボー＞金華豚の青椒肉絲

卓越したコックの技法をそのまま、冷凍食品にしました。多様な薬味を駆使した、風味豊かな味わいの本格中華をご自宅でもお召しあがりいただけます。

焼売セット

旨味タップリの豚肉に干し帆立貝柱を使用したシウマイをセットにしました。

レンジで簡単 魚と野菜の包み焼き詰合せ

生から調理することで野菜のシャキシャキ感をそのままに、野菜と魚本来の旨味を凝縮。レンジで温めるだけで、お好きなときにお楽しみいただけます。

＜銀の米＞とっとり牛のハンバーグ和風＆デミ6個入り

厳選した鳥取牛肉と豚肉を使用し、肉本来の旨味を引き出すために、岩塩を加え一晩寝かせた後にじっくりと調理しています。デミグラスソースと和風ソース、それぞれの特徴を活かした風味が楽しめる特別なセットです。つなぎに使用している鳥取県大山町産の蕎麦の実は、健康に気を遣う方にもおすすめです。「銀の米」のハンバーグは、時間をかけて丁寧に仕上げられており、やわらかさと食べごたえのある食感が魅力です。手間いらずの加熱調理済み商品なので、解凍後は湯煎で温めるか、皿に移してレンジで温めて本格的な料理を楽しむことができます。デミグラスソースの贅沢なコクと、和風ソースのさっぱりとした味わいを一度に楽しめるこのセットは、特別なひとときを演出するのにぴったりです。ぜひ、ご賞味ください。

小籠包&豚肉入りちまきセット

鼎泰豐（ディンタイフォン）は小籠包が看板メニューの点心料理店です。1958年に台湾台北市で食用油を取り扱う油問屋として創業した鼎泰豐は1972年に小籠包を始めとする点心料理の販売を始めました。鼎泰豐の小籠包は地元の皆様を中心に美食家達の評判を呼び、1993年にはニューヨークタイムズ紙で「世界の人気レストラン10店」の1つにも選ばれました。看板メニューの小籠包は熟練した点心師の技を結集させ、味・形・品質にこだわりを持ち、ひとつひとつ包みあげています。小さく端正な姿に仕上げた小籠包は鼎泰豐伝統の形。美しく折られた18のひだ、スープや具が透けてみえるほど薄い手作りの皮、その皮の中にこめた旨味が凝縮した肉汁は絶品の味わいです。看板メニューの小籠包と人気メニューの豚肉入りちまきをセットにしました。

小籠包セット

鼎泰豐（ディンタイフォン）は小籠包が看板メニューの点心料理店です。1958年に台湾台北市で食用油を取り扱う油問屋として創業した鼎泰豐は1972年に小籠包を始めとする点心料理の販売を始めました。鼎泰豐の小籠包は地元の皆様を中心に美食家達の評判を呼び、1993年にはニューヨークタイムズ紙で「世界の人気レストラン10店」の1つにも選ばれました。看板メニューの小籠包は熟練した点心師の技を結集させ、味・形・品質にこだわりを持ち、ひとつひとつ包みあげています。小さく端正な姿に仕上げた小籠包は鼎泰豐伝統の形。美しく折られた18のひだ、スープや具が透けてみえるほど薄い手作りの皮、その皮の中にこめた旨味が凝縮した肉汁は絶品の味わいです。

料亭の魚惣菜詰め合せ（10袋） YN－10B

白味噌のほのかな甘みが楽しめる「西京焼」や、しっかりと味をしみ込ませた「煮付け」、さっぱりと召し上がれる「南蛮漬」など5種類の味わいの焼魚や煮魚を、料亭のこだわりをもって仕上げました。解凍後電子レンジまたは湯せんで加熱するだけで、簡単にお召し上がりいただけます。

【よりどり】＜ANA国際線エコノミークラス機内食シリーズ＞パエリア

魚介の出汁で炊き上げたサフラン風味のご飯の上に、エビやイカ、チョリソー、オリーブなどを彩り豊かに盛り付け、本格的なパエリアに仕上げています。

〈横浜中華街・華正樓〉肉まん・あんまん・焼売セット

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉冷温両用スープ・カレーセット

〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島産黒豚カレーセット

【よりどり】菰田欣也　エビニラまんじゅう

ぷりぷりのえびの入ったにらの風味がおいしいニラまんじゅうです。電子レンジで温めるだけでお召し上がり頂けます。お好みにより、温めた後にフライパンで焼いて頂きますと香ばしくなり、おすすめです。

【定期便】ごちそう惣菜 3カ月コース（3月〜5月お届け）

3月お届け：＜伊藤ハム＞田崎真也セレクションバラエティセット・・・世界的ソムリエの田崎真也氏がおすすめする洋食セットで、湯煎で簡単にお召し上がりいただけるクリームチーズ入りハンバーグ3種とビーフシチューのバラエティセットでお届けいたします。ご家族皆様でお楽しみいただける洋食セットです。4月お届け：＜賛否両論＞和惣菜詰合せ・・・恵比寿の人気店「賛否両論」から料理人 笠原将弘が監修したこだわりの肉惣菜の詰合せ。鶏肉、豚肉それぞれの旨味を引き出しており簡単にお召し上がりいただけます。5月お届け：＜大龍＞中華総菜バラエティセット・・・お茶碗一杯分のミニ丼4種類と酢豚、麻婆茄子をセットにしました。電子レンジや湯煎で簡単に調理できる人気の中華惣菜です。人気の中華をご家庭でお手軽にお楽しみください。

【店頭受取／日本橋店】＜いづう＞鯖姿寿司1人前5貫【3月27日（金）午後4時30分～午後7時】

京都ではお祭りなどのおめでたい「ハレの日」に鯖寿司を好んでいただく風習があり初代いづみや卯兵衛が材料の吟味を重ね出来上がりましたのが「鯖姿寿司」でございます。創業以来二百四十余年、代々受け継がれる伝統の味をご賞味ください。※近年の漁業の乱獲による原料不足により、当面の間、通常使用しております鯖の規格よりも1割程、小さなものを使用しております。ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解くださいますようお願い申しあげます。

【母の日】特別料理膳2折

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約24時間＞享保年間より三百有余年にわたり京料理を作り続けてきました美濃吉です。京料理　美濃吉の伝統と技術を引き継いだ調理師が多彩な食材を使用し、丹精込めて仕上げました。老舗の特別なお料理を母の日にお召し上がりください。※母の日当日にお召し上がりになる場合は、お召し上がりになる前日までのお届け日をご指定ください。

【母の日】母の日の花御膳

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「母の日の花御膳」は、料理人が手間ひまをかけてお作りした、カラスカレイ西京焼きやゆばのあんかけ等、様々な料理を少しずつ詰めた、色とりどりな美しい料理盛り合わせです。

【母の日】母の日感謝膳KW-80　2人前

＜こちらの商品の消費期限はお届け日当日の23時となります。＞彩り鮮やかな京料理とわっぱ飯の組み合わせです。御料理は、鮭柚庵焼や有頭海老旨煮など彩りに気を配って仕上げております。2人前でご用意いたしました。

うなぎ蒲焼詰合せ（真空パック）

大正3年創業、長年にわたり地元から支持されるうなぎ蒲焼の人気店「山美世」。ビタミン・ミネラルを多く含んだ大根島の井戸水で国内産うなぎを三日間放流し、秘伝のタレで味付け、関西風に焼き上げた蒲焼の詰め合わせです。

おまわり詰合せ TA-30

「おまわり」とは、主食のまわりに並べるおかずのことで、もとは宮中奉仕の女官が使っていた女房詞です。京の伝統の味をご家庭でお気軽にお楽しみいただけます。

うなぎ蒲焼・おこわ詰合せ

国産鰻を炭火で焼き上げた蒲焼と、独自のタレでふっくら炊き上げたおこわの上に鰻と錦糸たまごをのせ笹の葉に包んだうなぎおこわを詰め合わせました。

鰻の蒲焼・白焼（真空タイプ）詰合せ　3尾入

鮒定店主が厳選して仕入れた国内産鰻を代々継ぎ足されたタレでふっくら焼き上げました。あっさりとした「白焼」と一緒に詰め合わせました。

宇都宮餃子館 健太餃子詰合せ

野菜と豚肉の旨みたっぷりの健太餃子詰合せ。量もたっぷり、お店の味本格餃子をご家庭でどうぞ。

白焼・タレ蒲焼セット

鰻専門店ての字、自信の白焼・たれ蒲焼セットです。