＜ご予約販売2020年2月19日（水）以降お届け＞この日本酒は生酒です。それゆえ、限られた季節の中で輝きを放ち、天地のリズムと共に、まだ瓶の中で息づいています。自然の摂理と、造り手の静謐な思考から生まれるこのFUSION（融合）は、皆様を、きっと日常から解き放ちます。そんな生まれたてのSAKEをお楽しみください。

醸し人九平次シリーズのフラッグシップがこの「別誂」。アンデスメロン、洋ナシ、リンゴの皮の香り。ほのかにライチや木の葉、ヒノキの香り。ホワイトチョコの甘みに、ミカンの皮の白い部分の様なほのかな渋みを感じます。透明感がありながらもクリーミーでリッチ。乳製品やクリームを使ったお料理と好相性です。

桜桃や洋ナシのしっかりとした香り、レモンバームや白コショウの香りも。厚みのある甘みと酸味が調和し、かすかな苦味もあり、ストラクチャーがしっかりしています。熟成した果実感があり、柔らかい余韻が長く続きます。

グレープフルーツを主体とする柑橘系、ライチ。特に柑橘の香りは醸し人九平次の中でも、もっとも強く出ています。香りから連想されるように、酸も特徴的に出ていてミネラリティ。10度ほどの温度で楽しむとその実力が感じられます。ワイングラスでどうぞ。

2020年NHK大河ドラマ放映に際し、ドラマに登場する戦国武将織田信長・日本泉酒造、明智光秀・林酒造、斎藤道三・三輪酒造の名を冠して、岐阜県内の酒蔵3社による日本酒のコラボ商品です。それぞれの日本酒の飲み比べをお楽しみください。

華やかな香りと上品な甘み、余韻が魅力の「磨き二割三分」と、はちみつのようなきれいな甘みの「磨き三割九分」のセット。

＜ご予約販売2020年2月19日（水）以降お届け＞この日本酒は生酒です。それゆえ、限られた季節の中で輝きを放ち、天地のリズムと共に、まだ瓶の中で息づいています。自然の摂理と、造り手の静謐な思考から生まれるこのFUSION（融合）は、皆様を、きっと日常から解き放ちます。そんな生まれたてのSAKEをお楽しみください。

天保13年創業の新潟の蔵元がお届けする限定酒・純米大吟醸。酒造好適米を高精白に磨き、寒冷期に丹念に仕込み、出荷まで氷温貯蔵しました。華やかな香りと膨らみある豊かな味わいで至福のひとときを演出します。期間限定ボックス（桐箱）に入れてお届けします。

サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなキャラメルクリームの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。※賞味期限、保存方法、包装形態にご注意ください。

2種類のココアパウダーを練りこんだサクサクのクッキーに、ラム酒で香りづけしたチョコレートキャラメルと口どけのよいバタークリームをサンド。

サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなキャラメルクリームの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。

日本が誇る日本酒「獺祭」は華やかでピュアな味わい。その獺祭 二割三分を惜しみなくショコラに合わせて誕生したボンボンショコラは発売当初から人気殺到。粗塩の効果で獺祭の吟醸香を際立てたミルクタイプと酒の酸味とカカオの苦味が絶妙にマリアージュしたビタータイプ。