菊姫

菊姫

原料から熟成まで旨い日本酒造りにこだわり、日本酒文化を守り続ける加賀菊酒本舗「菊姫」。 米から造った酒ならではの旨さに、五臓六腑と心に沁みわたるような味わい深さにこだわります。

妥協を排し、手本なき究極を求めて。

菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。

日本酒造りのイメージ

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