朝日酒造（新潟）
「すべてにおいて品質本位」。食卓を彩り、料理を引き立て、杯を重ねたくなる酒を、 新潟の水と米、そして人の技から醸し出しています。 「おいしい」の一言で語り尽くせぬ美味しさを届けるために、酒造りの正道を歩んでいきます。
もっと見る水田と里山の広がる新潟県長岡市越路地域で1830（天宝元）年に創業した朝日酒造。それから190年余、創業地内を流れる清澄な地下水脈の軟水と、地域の農家と協力しながら育てている良質な酒米を使い、越路杜氏の知恵を継承し、品質本位の酒造りを追求しています。
朝日酒造（新潟）
純米大吟醸 洗心（1800ml）
税込13,420円
「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。契約栽培米「たかね錦」を28％まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。
朝日酒造（新潟）
純米大吟醸 洗心（720ml）
税込6,380円
「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。契約栽培米「たかね錦」を28％まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。
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