伝統を守りながら地元・山形の酒を厳選し、手造りで少量・高品質な酒造りを行っています。
もっと見る後藤酒造店は、天明8年（1788年）に山形県の中でも有数の豪雪・極寒の地域である東置賜（ひがしおきたま）郡高畠町にて創業いたしました。
後藤酒造店
税込4,620円
杜氏自ら栽培した山形県産酒造好適米「出羽燦々」を35％まで精米し、丁寧に醸した純米大吟醸。加水をしない原酒で、芳醇な香りとコクのある旨味をお楽しみいただけます。
後藤酒造店
税込5,500円
天明創業以来、山形県の置賜地域において少量で高品質の酒造りを目指している「辯天」。米にこだわり、米の旨味を十分に引き出しました。芳醇な香りとコクのある旨みが特徴の純米大吟醸（ゴールド）とゆたかな香りとスッキリとした飲み口が特徴の純米吟醸（シルバー）の飲み比べセットです。
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