〈新潟・ティオペペ〉ペペおじさんのパエリアキット

佐渡産のズワイガニやイカなど具材たっぷり。パエリアスープは地元産のエビ、魚、鶏ガラ、香味野菜などの旨・・・

〈ホテルオークラ〉桃花林ふかひれ姿煮

縁起物と言われている「ふかひれ」。その肉厚な身を〈ホテルオークラ〉特製の醤油スープで仕上げました。噛・・・

【高島屋限定】〈松江・皆美館〉ちらし寿司

創業130余年の老舗旅館がおくる華やかな美味。鯛や鮭などを使用した「海鮮ちらし寿司」と「穴子ちらし寿・・・

【高島屋限定】〈つきじ宮川本廛〉備長炭焼鰻蒲焼

発酵学の小泉武夫博士が選んだ醤油、本みりん、みそ、麹などの発酵調味料で作った特製たれで味わう鰻蒲焼き・・・

【高島屋限定】〈ホテルオークラ・桃花林〉手包み焼売・餃子セット

熟練の点心厨師が作る餃子の皮はパリッ、モチッ、餡はジューシー。国産豚肉の旨み、野菜の甘みに揚げニンニ・・・

【高島屋限定】〈Kouji＆ko〉ロブスターグラタン

塩麹で旨みを引き出したロブスターのグラタン。赤パプリカと黄パプリカで華やかに彩りました。

〈Kouji＆ko〉発酵バターを使ったオムライス

鶏肉を塩麹に漬け、旨みを引き出したチキンライスに発酵バターの香りをプラス。デミグラスソースを添えて。

〈Kouji＆ko〉ミニピザセット

塩麹仕立てのカプリチョーザをはじめ、それぞれに発酵素材を使用し、薄型のミニピザに仕上げました。

〈Kouji＆ko〉麹バーグ

国産の牛肉と豚肉を使い、オリジナル麹で旨みを引き出したハンバーグ。コクのある特製デミグラスソースで。

〈Kouji＆ko〉国産豚ロース肉の麹漬セット

オリジナル塩麹と、生姜を入れたオリジナル醤油麹に漬け込んだ国産豚の2種の味わいを楽しめます。

〈Kouji＆ko〉三陸産牡蠣ドリアとチキンドリア

三陸産の牡蠣を塩麹に漬け、おいしさを引き出した牡蠣ドリアと、鶏肉を塩麹に漬けたチキンドリア。

〈菜道-saido〉菜食ハンバーグセット

東京・自由が丘のヴィーガンレストランが、植物性の食材のみでハンバーグを作り、洋風ソースを添えました。・・・

〈東京・野田岩〉うなぎ蒲焼・志ら焼詰合せ

創業は江戸時代末期、鰻料理店〈麻布 野田岩〉が監修した蒲焼と志ら焼。老舗の味をいつでも手軽に楽しめる・・・

〈京都・わらびの里〉料亭の茶碗蒸し

かに、フカヒレ、鱧、鯛などの旨みが際立つ茶碗蒸し。料亭の技をいかして丁寧に仕上げました。冷やしても温・・・

〈金沢・浅田屋〉夏の料亭めし詰合せ

夏にうれしい鰻や、豚角煮など4種。素材に合わせた自慢のだしで炊きあげました。1人前パックで手軽です。

〈横浜中華街・華正樓〉肉まん・あんまん・焼売セット

昔ながらの製法で丁寧に手作りされた、ボリュームたっぷりの肉まん・あんまん。帆立貝柱を使ったシュウマイ・・・

〈東京・なだ万〉和風ハンバーグ

鰹や昆布の旨みを加えたやさしい味わい。味噌と清酒でコクを出した和風デミグラスソースと、かぼすが香るお・・・

【高島屋限定】〈料理旅館　橘〉天然鯛めし

三重県で水揚げされた天然鯛を、伊勢志摩の〈料理旅館 橘〉が炊き込みご飯に。容器のまま電子レンジで温め・・・

〈米沢牛黄木〉米沢牛米糀味噌漬

米沢牛のもも肉を米糀味噌に漬け込み、旨みを凝縮させました。味噌の香ばしい風味とお肉の旨みがあいまった・・・

【高島屋限定】〈おこわ米八×今半〉黒毛和牛のすき焼きおこわ

おこわ専門店とすき焼きの名店から。ささがきごぼう入りのもちもち国産おこわに、A4・A5ランクの黒毛和・・・

〈ペック〉ボローニャ風ミートソースのラザニア

ミラノ本店でも人気のラザニア。パルミジャーノ・レッジャーノをかけてコクのある味を引き立てました。電子・・・

〈横浜中華街・重慶飯店〉点心セット7種　開港

粗挽き豚肉を使用した「重慶焼売」や、えびの旨みとプリプリの食感を楽しめる「蝦仁焼売」など、人気の点心・・・

〈人形町　浜の院〉かんたん煮魚　浜町匠味

〈浜の院〉自慢の味、浜町漬のおいしさを煮魚に。江戸甘味噌や甘酒、魚醤などを使い仕上げた、とろりと甘く・・・

【高島屋限定】〈グリエ　桜〉簡単便利ピザセット16枚

極薄生地に7種のグリル野菜や大豆ミートをトッピング。食べやすいサイズでヘルシーに仕上げたピザ4種セッ・・・

【高島屋限定】〈つきじ宮川本廛〉国産鰻蒲焼セット

国産鰻を丁寧に焼きあげた、風味豊かな蒲焼き。明治26年創業の名店の味を食べやすい個食パックでご用意し・・・

〈聘珍樓〉肉まんシリーズセット

牛乳を加えてコクを出した生地で包んだ肉まん。4種の味わいを、召しあがりやすいサイズに仕上げました。

〈スープストックトーキョー〉人気のスープセット

「オマール海老のビスク」や「緑の野菜と岩塩のスープ」など、人気の味の詰め合わせ。レンジで温めてすぐに・・・

〈ナチュラル・キッチン・たらや〉ことこと煮魚詰合せ

魚本来の味わいを大切に、味噌、醤油、みりんを用いた伝統製法で炊きあげた、食べきりサイズの煮魚。電子レ・・・

〈京料理・美濃吉〉お凌ぎ飯蒸し

海老、帆立、牛肉、鯛を具材にもち米を蒸しあげ、懐石料理に出されるご飯物にちなんだ手頃な量に。料亭の味・・・

〈ペック〉カツレツ詰合せ

1883年創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店＜ペック＞。上質な素・・・

〈ペック〉ショートパスタ詰合せ

1883年創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店＜ペック＞。上質な素・・・

〈ペック〉リゾット詰合せ

1883年創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店＜ペック＞。上質な素・・・

〈ペック〉イタリアンキッチンセット

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉スープ・調理缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島黒豚カレーセット

〈ホテルニューオータニ〉スープ缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島黒豚カレーセット

〈ホテルニューオータニ〉スープ缶詰詰合せ

〈久右衛門〉和風だしスープ詰合せ

〈京都・わらびの里〉料亭一膳

〈京都・わらびの里〉料亭一膳

〈カゴメ〉だしまで野菜のポタージュギフト

〈カゴメ〉野菜たっぷりスープ

〈タカシマヤ〉高島屋大食堂のカレー・ハヤシライス

〈魚藍亭〉復刻よこすか海軍カレー

海鮮あきたこまち粥詰合せ

海鮮あきたこまち粥詰合せ

海鮮あきたこまち粥詰合せ

〈ホテルオークラ〉グラタン・ドリアセット

〈ホテルオークラ〉スープ缶詰セット

〈ホテルオークラ〉スープ缶詰セット

〈ホテルオークラ〉スープ缶詰セット

〈ホテルオークラ〉スープ・調理缶詰セット

〈ホテルオークラ〉スープ・調理缶詰セット

〈サンマルコ〉1人前カレーギフト（4種入り）

〈金沢・浅田屋〉一膳焼魚・煮魚詰合せ

〈東京・なだ万〉和風スープ

〈東京・なだ万〉和風スープ