洋惣菜・多国籍料理 ランキング

ホテルニューオータニ

帝国ホテル

Hotel Okura（ホテル オークラ）

ホテルオークラのレシピで作ったホワイトソースを使用。人気のグラタン3種とドリア2種を詰め合わせました。

Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）

濃厚な甘みの「青森県産嶽（だけ）きみ」のスープは高島屋限定。人気スープ6種と詰め合わせに。

ホテルニューオータニ

ホテルシェフによる選び抜いた素材、丹念な仕込み、美味しさの追求、洗練された技が生み出したスープセットです。レトルトになって更にバージョンアップしました。

ハイアット リージェンシー 東京

大きめの牛肉がゴロっと入ったビーフシチューと、エビと帆立の旨みが楽しめるシーフードグラタン。召しあがりやすい少量サイズです。

浅草今半

帝国ホテル

帝国ホテル

Kouji & ko（コウジアンドコー）

懐かしの「お子さまランチ」の定番オムライス、ハンバーグ、ナポリタンなど人気のメニューをワンプレートで楽しめる、大人のためのお子さまランチセットです。※サラダは含まれません。

Hotel Okura（ホテル オークラ）

人形町今半

黒毛和牛肩バラ肉をじっくり煮込み、旨みたっぷりのシチューに。付け合わせにマッシュポテトをご用意。

ローマイヤ

クリスマスや年末年始の食卓を華やかに演出。1925年開業、銀座の名店〈ローマイヤ〉から、ハムのムースをはじめ華やかなオードブルを。

Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）

「オマール海老のビスク」や「焼き鯛だしの和風スープ」など、人気の味の詰め合わせ。レンジで温めてすぐに召しあがれます。

HOTEL NEW GRAND（ホテルニューグランド）

昭和2年の開業以来、横浜を訪れる数多くのゲストを迎えてきた〈ホテルニューグランド〉。初代総料理長サリー・ワイル氏が、お客様のリクエストに応えて考案したホテル発祥メニューであるドリアは、たっぷりの具材と、甲殻類の旨みが詰まったコク深いなめらかなソースで仕上げた一品。同じく〈ホテルニューグランド〉が発祥のスパゲッティナポリタンは、シンプルながらもトマトの酸味や甘味が引き立つ味わい深さが魅力のメニューです。

ローストビーフの店鎌倉山

KAGOME（カゴメ）

札幌バルナバフーズ

シーフードとチキンをメインに、彩り野菜を加えたスパイスの香り豊かなスープカレー。

サンマルコ

20数種のスパイスを独自のブレンドで配合した本格ビーフカレーソースをはじめ、サンマルコの人気メニューの詰め合わせ。

Hotel Okura（ホテル オークラ）

ホテルオークラのレシピによるデミグラスソース、トマトソース、和風ソースで煮込んだハンバーグ3種。

Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）

とうもろこしやトマト、きのこ、牛蒡など、野菜の旨みたっぷり。具だくさんで食べごたえも十分。

帝国ホテル

ホテルニューオータニ

LA BETTOLA da Ochiai（ラ・ベットラ・ダ・オチアイ）×新宿 割烹 中嶋

イタリアンの落合務シェフは鮑とウニのホワイトソース、海老のトマトソースのグラタン2種を。割烹料理の中嶋貞治店主は白だしと白味噌を使ったロブスタードリア。こだわりの美食の饗宴をお届けします。

Hotel Okura（ホテル オークラ）

ライスはバターやブイヨンとともに炊き、フレンチ風に仕立てたオムライス。ビーフシチューを添えて。

人形町今半

黒毛和牛100％の粗挽きハンバーグと、人形町今半の割下を隠し味に使用したビーフシチューを一緒に。

高島屋（タカシマヤ）

国産の牛肉・豚肉・玉ねぎを使用し、手ごねでふっくらと仕上げました。レンジや湯煎で温めてどうぞ。

Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）

‘食べるスープの専門店’スープストックトーキョーで人気のポタージュを詰め合わせた冬季限定のセット。

Dallmayr（ダルマイヤー）

賛否両論

ふっくら、ジューシーなハンバーグを、こだわりの和風や照焼、デミグラスソースでお召しあがりください。

Hotel Okura（ホテル オークラ）

京料理 美濃吉

京料理の老舗がローストビーフや海老マリネを和テイストに。牡蠣の山椒煮や里芋の紅ずわいがにのあんかけなど、冬の味覚も盛り込みました。

和フレンチレストラン シェ・フルール横濱

「お箸で食べられるフランス料理」を提案する〈シェ・フルール横濱〉。和フレンチソースで召しあがるローストビーフと、国産牛のホホ肉を柔らかく煮込んだ赤ワイン煮をセットにしました。

ホテルニューオータニ

なだ万/味百選

賛否両論

ふっくら、ジューシーなハンバーグを、こだわりの和風や照焼、デミグラスソースでお召しあがりください。

ローストビーフの店鎌倉山

使用しているお肉は黒毛和牛のみ。豊潤なおいしさを、電子レンジで温めて手軽に楽しめます。

帝国ホテル

ぷりぷり食感が魅力の海老カツ、トマトソースで楽しむ蟹クリームコロッケなどをセットに。電子レンジで揚げたてのようなおいしさ。

高島屋（タカシマヤ）

Kouji & ko（コウジアンドコー）

麹に漬け込んだ牛肉をデミグラスソースで煮込みました。隠し味にみそを使用して、コクをプラス。

高島屋（タカシマヤ）

国産牛を使用し、国産玉ねぎ、マンゴチャツネ、りんごピューレ、バターなどで仕上げた、レンジ調理の本格カレー。

Hotel Okura（ホテル オークラ）

北極星

大正11年創業の〈北極星〉。チキンライスを卵で包んだ正統派のオムライスは、やさしい味わい。特製オムライスソースと一緒にどうぞ。

札幌グランドホテル

帝国ホテル

クリーミーでコクのあるホワイトソースが特徴のグラタンとドリア。品質にこだわった少量タイプです。

スギモト

帝国ホテル

京都洋食 スター食堂

創業大正14年の〈京都洋食スター食堂〉がお届けする、黒毛和牛と国産豚を黄金比で混ぜ合わせたハンバーグ。

CALLTONE（コールトーン）

ふわふわ食感のスフレオムレツの下には、スクランブルエッグとチキンライス。新しい進化系オムライスができました。

リーガロイヤルホテル

高島屋（タカシマヤ）

スギモト

志摩観光ホテル

丁寧に仕立てられる、ホテルならではの味わいの層。〈志摩観光ホテル〉で受け継がれる「海の幸フランス料理」を、ご家庭でお楽しみいただける新たなギフトに。車海老のライスグラタンは、国産車海老と帆立、鮑、白身魚を盛り付け、なめらかなベシャメルソースとサフランライスを合わせました。2種の海老とトマト、香味野菜を使用したホテル伝統のアメリカンソースをかけて仕上げています。松阪牛のグラタンは、フランスの家庭料理「アッシ・パルマンティエ」をアレンジ。松阪牛をじっくりと煮込んだ赤ワイン煮に、たっぷりのバターで口溶け良く仕上げたマッシュポテトを重ね、チーズと野菜をのせてオーブンで丁寧に焼きあげました。海と山の恵みに、おもてなしの心と技が調和する2種の味わい。特別な日の食卓を、華やかに彩る一皿です。

平田牧場

ロール状にした三元豚の甘みと、とびうおのだしの旨みの相乗効果をお楽しみください。

PECK（ペック）

牛バラ肉を赤ワインでじっくり煮込みました。ほろほろとほどけるやわらかさをお楽しみいただけます。

帝国ホテル

Hotel Okura（ホテル オークラ）

北海道産の牛肉・豚肉・紅ずわいがにを使用したビーフシチュー、ポークグラタン、紅ずわいがにのピラフの洋食3種。

高島屋（タカシマヤ）

SALONE2007（サローネ2007）

弓削啓太シェフが創作。芳醇な香りとともに味わう、ゴルゴンゾーラでまとめた「牡蠣のラザニア」と、「鰯ラザニア」。

Hotel Okura（ホテル オークラ）

優雅なブランチにぴったりな、昔ながらのサンドイッチ。たまご、ハムチーズ、あんマーガリン、ポテトサラダの4種の味わいです。

Kouji & ko（コウジアンドコー）

デミグラスソース、ホタテとイカ、エビ、茄子とトマト。4種のグラタンを食べきりの少量サイズで。

Kouji & ko（コウジアンドコー）

鶏肉を塩麹に漬け、旨みを引き出したチキンライスに発酵バターの香りをプラス。2種のソースを添えて。

Dallmayr（ダルマイヤー）

本格的な味わいを湯煎するだけで楽しめるロールキャベツ、ビーフシチュー、ハンバーグのディナーセット。

高島屋（タカシマヤ）

ローストビーフの店鎌倉山

国産の牛肉と豚肉を使用した、やわらかくジューシーなハンバーグ。〈鎌倉山〉自慢のデミグラスソースをかけて。

Hotel Okura（ホテル オークラ）

帝国ホテル

帝国ホテルの歴史と伝統に磨き抜かれた本格的な味わい。「コーン」、「ミネストロン」など人気のスープをご家庭で。

Hotel Okura（ホテル オークラ）

ライスはバターやブイヨンとともに炊き、フレンチ風に仕立てたオムライス。オークラのビーフシチューと合わせてお楽しみください。

高島屋（タカシマヤ）

PECK（ペック）

ミラノ本店でも人気のラザニアを、ボローニャ風ミートソース、リコッタチーズとパンプキン、ほうれん草とサーモンの3種類で。パルミジャーノ・レッジャーノをかけてコクのある味を引き立てました。

Hotel Okura（ホテル オークラ）

ホテルニューオータニ

紫野和久傳/味百選

熱の入り方を丁寧に調整。上質な合鴨ロースを蒸し煮込みにしました。風味豊かな特製「実山椒醤」でどうぞ。

人形町今半

スパイスを配合した特製のルーに隠し味として割下を加えた、旨味たっぷりのカレー。

日本三大和牛のひとつ、神戸牛を使用したハンバーグ。風味豊かで、特有の甘みと旨みが味わえます。

AJINOMOTO（味の素）

Hotel Okura（ホテル オークラ）

高島屋（タカシマヤ）

帝国ホテル

北海道産の江差サーモン・帆立・ヒラメ・タコを使用。レモン風味とバジル風味のソースが旨みを引き立てます。

米沢牛黄木（おおき）

米沢牛と国産豚を使用したハンバーグ。濃厚でコクのあるデミグラスソースで仕上げました。

きじま/高島屋ファーム

牡蠣は‘珠せいろ’、銀鮭は‘銀王’、野菜は有機栽培。ベシャメルソースは有機栽培の国産小麦粉、グラスフェッドバター、放牧牛のミルクを使用。選び抜かれた多彩な素材が多重奏のようなおいしさを奏でます。

RFFF（ルフフフ）

濃厚でクリーミーな味わいが自慢の「海老グラタン」。「蟹とウニのグラタン」は、2つの素材の旨みとコクが絶妙な味わいを。

帝国ホテル

Atelier de Fromage（アトリエ・ド・フロマージュ）/味百選

チーズ工房のこだわりが生地やソース、トッピングにまで。食べきりサイズのミニピザです。

神戸コロッケ

海老と帆立のカツ、トマトソースで味わう蟹クリームコロッケなどを、電子レンジで簡単に。

DEAN ＆ DELUCA（ディーン＆デルーカ）

人気のパエリア、ドリア、パスタ2種を詰め合わせた季節限定商品のセット。食卓を華やかに彩るメニューとしてもおすすめです。

京料理 木乃婦

三代目主人高橋拓児氏考案。昆布と鰹だしと野菜でとったスープに、白味噌・赤味噌・醤油を合わせ丁寧に煮込みました。牛肉の旨みを引き出し、口の中でほろほろととろけます。

喫茶店の定番メニュー、バターが香る海老ピラフ、鶏肉がジューシーなチキンピラフ、風味が引き立つカレーピラフの3種をセットに。

HOTEL NEW GRAND（ホテルニューグランド）

昭和2年の開業以来、横浜を訪れる数多くのゲストを迎えてきた〈ホテルニューグランド〉。初代総料理長サリー・ワイル氏が、お客様のリクエストに応えて考案したホテル発祥メニューであるドリアは、たっぷりの具材と、甲殻類の旨みが詰まったコク深いなめらかなソースで仕上げた一品。

L’eclaireur（レクレルール）

パリで活躍し、代官山に店を構える田熊氏が、松阪牛のバラ肉で手がけるシチュー。ブルーベリーとラズベリーを加えたソースの酸味と甘みが松阪牛の味わいを引き立てます。