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伝統の直下式炭火製法で仕上げたこだわりの味わい。株式会社トンデンファームは、2025年10月に創業50周年を迎えた北海道江別市の食肉加工メーカーです。伝統の「直下式炭火製法」を守り、炭火と白樺チップでじっくり乾燥・燻製することで、肉の旨みを閉じ込めた深い味わいに仕上げています。
北海道産素材のおいしさを楽しめる人気の5種を詰め合わせました。<荒挽ウインナー>特製スパイスで肉本来の旨みを引き出し、炭火でじっくり燻製した香り豊かな味わいです。袋のまま湯せん、または油をひかずに軽く焼くと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。<骨付ソーセージ>日本で初めてトンデンファームが商品化した人気商品。豚骨から出るエキスが美味しさの決め手です。軽く焼くとより一層おいしくお召し上がりいただけます。<ロースハム>豚ロース肉をじっくり漬け込み、肉本来の旨みを引き出しました。サンドイッチや軽く焼いてもおいしくお召し上がりいただけます。<生ハムローススライス>ドイツ岩塩で塩漬けし、低温でじっくりとスモークしました。スモークの香り豊かな味わいは、ワインのお供にもおすすめです。<ポークハンバーグ>北海道産豚肉と特製オニオンソテーを使用した、旨みあふれる加熱済みハンバーグ。個包装で使いやすく、温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。
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商品番号
0002497017-001-628212-1-01
出荷店
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SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
フルートジェリー15個入りバターサ15個
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商品の詳細
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数・内容
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ポークハンバーグ90g×4、骨付ソーセージ180g、荒挽ウインナー80g、燻しロースハムスライス60g、生ハムローススライス40g
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賞味期限
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製造日より冷蔵で35日間
保存方法:冷蔵(10℃以下)で保存
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特定原材料8品目
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卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ
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仕様
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箱のサイズ(約):縦22.7×横25.5×高さ8cm

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