高島屋の福袋2025

精肉・ハム・ソーセージ

[精肉・ハム・ソーセージ]一覧 全33件 (1-33件表示)

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精肉・ハム・ソーセージ

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福袋 黒毛和牛切り落とし2種 600g
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三条のいろは

福袋 黒毛和牛切り落とし2種 600g

税込6,367

国産黒毛和牛切り落とし2種(モモ・カタ・バラのうちいずれか2種)のセット。2種の異なる部位の風味と食感をお楽しみください。すき焼き、しゃぶしゃぶ、炒め物と色々なお料理でお使いいただけます。

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福袋 黒毛和牛切り落とし 2種 800g
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三条のいろは

福袋 黒毛和牛切り落とし 2種 800g

税込7,975

国産黒毛和牛切り落とし2種(モモ・カタ・バラのうちいずれか2種)のセット。2種の異なる部位の風味と食感をお楽しみください。すき焼き、しゃぶしゃぶ、炒め物と色々なお料理でお使いいただけます。

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三田屋本店-やすらぎの郷- ハム・ベーコン福袋A
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三田屋本店

三田屋本店-やすらぎの郷- ハム・ベーコン福袋A

税込4,320

三田屋本店のロースハムは、職人たちの確かな腕によって生まれた深みのある旨味と、たゆまぬ努力によって磨き上げられた豊かな味わいをお楽しみいただけるこだわりの一品です。

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Dallmayr(ダルマイヤー)

ダルマイヤー冬の福袋(ハム・ソーセージ・ベーコン)

税込3,240

豚ロース肉をしっとり仕上げたカセラーロレ、豚モモ肉をじっくり仕上げたロールシンケン、薫り高いシュペックベーコンとダルマイヤー自慢で人気の高いソーセージ4種を詰め合わせました。

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大山ハム

大山ハム福袋FK-35

税込3,240

豚ロース肉を一本一本丁寧に糸で巻いてスモークした熟成糸巻ロースハム。味噌をたっぷり加えた特製ダレに漬け込み香ばしく焼き上げた味噌焼豚に加え、国産豚肩ロース肉に黒粒胡椒をたっぷりまぶし香ばしく焼き上げたペッパーシンケン、白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム(肩ロース)など、人気商品7品を詰め合わせたお得な福袋セットです。

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福袋ウィンナー詰合せ
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HOKKAIDO TONDEN FARM(北海道トンデンファーム)

福袋ウィンナー詰合せ

税込3,780

北海道トンデンファームでつくられるハム・ソーセージは強い炭火で焙ることで旨みを封じ込める稀少な製法によるもの。残り火で燻す際には白樺を主としたチップを使用し、ジューシーながらも香り高い味わいを実現しました。肉粒感のこる「荒挽ウィンナー」、香り高い「ピルカウィンナー」などバラエティに詰合せました。

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福袋バラエティ詰合せ
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HOKKAIDO TONDEN FARM(北海道トンデンファーム)

福袋バラエティ詰合せ

税込4,968

北海道トンデンファームでつくられるハム・ソーセージは強い炭火で焙ることで旨みを封じ込める稀少な製法によるもの。残り火で燻す際には白樺を主としたチップを使用し、ジューシーながらも香り高い味わいを実現しました。肉粒感のこる「荒挽ウィンナー」、香り高い「ピルカウィンナー」、人気の「炭火焼ベーコン」などバラエティ豊かに詰合せました。

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福袋 イベリコ豚しゃぶしゃぶ大容量味噌鍋セット
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IBERICO-YA(イベリコ屋)

福袋 イベリコ豚しゃぶしゃぶ大容量味噌鍋セット

税込5,400

イベリコ豚のバラ肉&肩ロースの満足鍋セット。ジューシーで甘い脂身のバラ肉、旨味が凝縮された肩ロース、イベリコ豚の軟骨を使用したつくねをお楽しみいただけます。老舗のお味噌屋さんで専用たれを作りました。イベリコ豚を猪鍋風でお召し上がりください。

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スギモト

福袋 黒毛和牛ステーキ用・すき焼き用セット

税込11,880

黒毛和牛のサーロイン肉はきめ細かな霜降りで柔らかくジューシーな部位です。お好みの焼き加減でステーキをお召し上がりください。すき焼きはあっさりした味わいのモモ肉とお肉の専門店スギモト本店の割り下でご賞味ください。

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三田屋本店-やすらぎの郷- 福袋B
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三田屋本店

三田屋本店-やすらぎの郷- 福袋B

税込5,400

三田屋本店自慢の桜の木のチップとコーヒー豆を混ぜて燻製をしたロースハムと、塩分控えめで味をまろやかにコクを出す、野菜自体の旨味を引き出したドレッシングは、こだわりのおいしいハムと一緒にたまねぎを添えて召しあがるのがおすすめです。三田屋本店のロースハムは、職人たちの確かな腕によって生まれた深みのある旨味と、たゆまぬ努力によって磨き上げられた豊かな味わいをお楽しみいただけるこだわりの一品です。

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スギモト

福袋 松阪牛入り生ハンバーグ・ステーキセット

税込10,800

日本三大和牛のひとつと称される「松阪牛」を使用した生ハンバーグとステーキのセットです。ハンバーグは松阪牛と国産豚肉の合い挽きでジューシーな焼き上がりです。ステーキは柔らかな肉質、甘く上品な脂の旨みを堪能いただけます。

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スギモト

福袋 銘柄和牛2種切落し肉セット

税込10,584

自然豊かな熊本県で肥育された「あか牛」は赤身が多くヘルシーさを兼ねそろえています。日本三大和牛のひとつと称される「松阪牛」はきめ細かなサシと甘く深みのある香り、なめらかな舌ざわりが魅力です。それぞれの和牛の旨みを切り落としでご賞味ください。

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牛タン丸ごと一本塩麹熟成食べ比べセット福袋(総量2,740g)
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仙台・陣中

牛タン丸ごと一本塩麹熟成食べ比べセット福袋(総量2,740g)

税込36,720

塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけでお楽しみいただけます。成牛と仔牛の肉質の違いをお楽しみください。

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牛タン・豚タン塩麹熟成食べ比べセット福袋(総量2,880g)
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仙台・陣中

牛タン・豚タン塩麹熟成食べ比べセット福袋(総量2,880g)

税込36,720

塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タン・豚タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけでお楽しみいただけます。牛タンと豚タンの食べ比べをお楽しみください。

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門崎熟成肉 格之進

肉福袋 門崎熟成肉とこだわりのお惣菜

税込5,010

門崎熟成肉 切り落とし:切り落としと侮ることなかれ。熟成によって旨みが凝縮した門崎熟成肉の各部位(内バラ、外バラ、三角バラ、ブリスケット、肩ロース)からバランスよくまとめました。骨に近く、焼肉に適した力強い味わいとコクを持つ「バラ」を中心に、きめ細かく柔らかい「肩ロース」が上品さをプラスしています。熟成肉の切り落としで、ちょっとだけ贅沢な食卓をお楽しみください。ハンバーグ:選び抜いた国産牛肉と国産豚が「格之進 黄金ブレンドレシピ」によって奥深い味わいとなった金格ハンバーグ。岩手のチップで冷凍燻製を掛けた、薫り深い「薫格ハンバーグ」。黒毛和牛から創り出した調味料<牛醤(商標登録済み)>を練り込んだ「牛醤ハンバーグ」。の贅沢なセットです。メンチカツ:選び抜いた国産牛肉と国産豚を衣で優しく包み込んだ、外はサクサク、中は肉汁たっぷりのメンチカツ。塩と胡椒でお召し上がりください。

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肉の喜多家

福袋 志摩流・松阪牛とあおさ豚のしゃぶしゃぶ

税込9,720

松阪牛のなかでも、脂肪が少なくあっさりとお召し上がれる松阪牛の赤身と、あおさを飼料にストレスのない環境でのびのびと大切に育ち豚肉本来の美味しさが凝縮された「志摩あおさ豚」をしゃぶしゃぶのセットにしました。豚しゃぶと牛しゃぶを順に一つの鍋で楽しむ伊勢志摩の食べ方でお召し上がりください。

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レビュー

4.0

(1件)

レビュー1件

蔵王牛の福袋

税込8,640

蔵王牛は蔵王高原牧場というたった一つの牧場から出荷される黒毛和牛とホルスタインの交雑種ブランドです。作り手のコンセプトや技術が味に反映されています。この蔵王牛をステーキほかローストビーフとコンビーフもセットで。

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門崎熟成肉 格之進

肉福袋 ハンバーグと切り落とし詰め合わせ

税込5,010

[国産牛切り落としの特徴]主に使用しているのは、玄米を混ぜた飼料を与えた「きたの玄米牛」というホルスタイン。口どけ良く滑らかな肉質や旨味をご期待いただけます。[白金豚切り落としの特徴]岩手県花巻市が誇る「白金豚」は「プラチナポーク」とも呼ばれます。国産のとうもろこしや非遺伝子組み換え穀物、ミネラル豊富な活性水を与え、丁寧な飼育により芳醇な香りと柔らかな肉質で、まろやかな肉身に仕上がります。醍醐味はしっかりと乗った脂身。コクのある強い旨味を感じつつもサラッと食べやすく、優しい甘みが特徴です。手軽に使いやすい切り落としは、普段のお料理にも素材の旨味でぐっとおいしさが段違いに。生姜焼きにしても、おうち焼肉として使用しても。[ハンバーグの特徴]格之進ハンバーグ定番の金格、味わい豊かで上品な白格、和牛100%のコク深い黒格に、燻製の薫り豊かな薫格、熟成肉の旨味を追加し肉汁濃厚な牛醤ハンバーグの2品を加えました。溢れ出る肉汁は忘れられないほどの旨味があり、リピーター続出です。

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福袋 イベリコ豚しゃぶしゃぶ大容量和風だしセット
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IBERICO-YA(イベリコ屋)

福袋 イベリコ豚しゃぶしゃぶ大容量和風だしセット

税込5,400

ジューシーで甘い脂身のバラ肉、旨味が凝縮された肩ロース肉、イベリコ豚の軟骨を使用したつくねをお楽しみいただけます。和風だしは江戸時代から続く老舗のお醤油屋さんで特別に作っています。かつおのだしが旨さを引き立てます。

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