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TERROIR by ENOTECA（テロワール バイ エノテカ）
福袋 パーティーパック白10本セット
税込 13,200 円
ワイン・シャンパン
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ワインショップ ENOTECA（エノテカ）
フランス銘醸地をめぐる赤ワイン5本セット福袋
税込11,000円
＜コート・デュ・ローヌ レ・ザンティマーニュ／ドメーヌ・デ・エスカラヴェイユ＞南フランス、ローヌに拠点を構える生産者。農薬や除草剤は一切使用しない自然派の造り手。こちらは、摘みたての赤い果実をそのまま食べたかのようなフレッシュさが魅力の赤ワイン。果実味、タンニン、酸味の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。＜クララ・ルージュ／クラレンス・ディロン＞ボルドー・メドック格付けの一級シャトー、シャトー・オー・ブリオンを擁するクラレンス・ディロン。クララ・シリーズは、南仏の厳選したブドウで造るワイン。太陽の恩恵を受けた、果実味豊かな味わいを楽しめます。そしてクララ・ルージュは、シラーを主体にグルナッシュをブレンドして造る赤ワイン。タイムやローズマリーといった地中海のハーブを彷彿とさせる香りに、親しみやすくジューシーな味わいで、全体的にバランスの取れた豊満なスタイルです。＜レ・トゥール・ド・ボーモン／シャトー・ボーモン＞オー・メドックのクリュ・ブルジョワ・シュペリュールのシャトー。メドック格付け4級シャトー・ベイシュヴェルを所有するグラン・ミレジム・ド・フランス社が手掛けています。こちらは彼らのセカンドワインで、オー・メドックの中でも優れたテロワールと有機栽培によって育つブドウを使用。力強い果実味と引き締まったタンニンが特徴のクラシックなスタイルです。＜シャトー・ジレ・ルージュ／シャトー・ジレ＞伝統的な手法でワインを造る老舗シャトーが手掛ける赤ワイン。黒系果実のふくよかな果実味と程良いタンニンを兼ね備えた、お手本のようなボルドー・ルージュです。しっかりとした芳醇な味わいは、ビーフシチューやトマト煮込みなどの料理と好相性。ぜひ食事と一緒にお楽しみください。＜カデ・ドック・カベルネ・ソーヴィニヨン／バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド＞五大シャトーの一角、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する、バロン・フィリップ社が南仏のラングドック地方で手掛けるワイン。一流の技術と、厳選された畑のブドウのみを使用して仕立てており、手頃な価格ながら高品質な味わいをお楽しみいただけます。こちらはカベルネ・ソーヴィニヨン主体で仕立てる赤ワイン。品種の特徴である豊かなタンニンが、赤身肉のグリル、ビーフシチュー、生ハム、ソーセージなどと相性抜群です。
シチリアワインのパイオニア「プラネタ」白ワインセット福袋
税込8,250円
シチリア島で国際品種と土着品種の巧みな使用、各地の土壌や気候の特徴を生かした高品質なワイン造りを行う、イタリアを代表する世界的ワイナリー「プラネタ」社から白ワインを厳選しセットにしました。
満足イタリア・スパークリングワインセット福袋
税込8,250円
イタリアを代表するスパークリングワイン「フェッラーリ・ブリュット」が入った様々なシチュエーションで楽しんでいただけるイタリアスパークリングワインセットです。お食事と合わせても、ご友人やご家族で楽しく飲んでいただけます。
フェッラーリ スパークリングワイン2本 ハッピーセット
税込12,100円
国際的な舞台でもファッション、スポーツ、アート、シネマなど華やかな舞台の慶事の乾杯には欠かせない存在となっているフェッラーリ社。「フェッラーリ・ブリュット」はフェッラーリ社を象徴する商品。シャルドネ種100％で造られたワインは、緑色の輝きを持つ麦わら色、きめ細かい豊かな泡立ちで、熟れたゴールデンデリシャスのりんごや花の香り、ほのかにイーストを感じさせる風味が特徴です。フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワインに仕上がっています。「フェッラーリ・オマージュ」は、エチケットに和風の美しい模様があしらわれたラベル。黄金色に輝くきめ細やかな泡立ちで、白い花、成熟した果実、長期熟成に由来するブリオッシュやヘーゼルナッツの香りが感じられます。フレッシュでキレがあり、ドライでエレガント、美しい酸を備えたバランスの取れた味わいは、食前酒としてだけでなく魚、野菜、軽めの肉料理、和食、天ぷらなど繊細な味の和食にも寄り添います。
ワインショップ ENOTECA（エノテカ）
生産者別に楽しむ フランス・シャブリ飲み比べ 3本セット福袋
税込11,000円
＜シャブリ／ナタリー・エ・ジル・フェヴル＞フランスの権威ある評価誌ル・ギド・アシェット・デ・ヴァンにて3つ星獲得の実績を持つ注目生産者。シャブリの中心に位置するフォントネ・プレ・シャブリ地区の高所や斜面に位置する、約10区画の畑のブドウを使用して仕立てる村名シャブリです。フレッシュなアロマに豊かなミネラル感が特徴。甲殻類や魚のグリルをはじめハムなどの肉類とも好相性です。＜プティ・シャブリ／ダニエル・ダンプ＞ダニエル・ダンプはシャブリの精髄を究める造り手。村名、一級畑ともにステンレスタンクを使用し、テロワールの特徴を最大限表現しています。こちらのプティ・シャブリは、幅広い料理との相性や、場面を選ばない親しみやすさが魅力のオールラウンダーな1本。彼らのスタイルを気軽にお楽しみいただけます。＜プティ・シャブリ スー・ル・ヴァン／コルトー・ミシュレ（ジャン・クロード・コルトー）＞1984年からワイン造りを始めた、ブルゴーニュでも比較的若いドメーヌ。ブドウの樹の栽培にじっくりと取り組む家族経営の優良生産者です。こちらは当主の娘とその夫が新規で購入した区画で育つブドウを使用し、コルトー・ミシュレ名義でリリースしているキュヴェ。爽やかな果実味とミネラルの風味が絶妙に絡み合う上品なプティ・シャブリです。
福袋 世界の銘醸地をめぐる夏の贅沢白ワイン4本セット
税込9,900円
南アフリカ：今、世界中のワイン愛好家から注目を浴びる南アフリカ。代表品種「シュナンブラン」の魅力が凝縮された一本。熟した洋梨やトロピカルフルーツのような華やかな香り。フランス：ソーヴィニヨン・ブラン由来のフレッシュなハーブやシトラスの香りと、シャルドネのまろやかさが絶妙にブレンド。イタリア：青リンゴや白い花のような繊細な香りが立ち上がり、雑味のないクリアな喉越しは、夏の乾杯の一杯に最適。ドイツ：ドイツを代表する銘醸地、ラインヘッセンの伝統的な白ワインです。みずみずしいピーチやアプリコットを思わせるジューシーな果実味が特徴。どれも個性が際立つ逸品ばかり。爽やかな酸味とフルーティーな香りを、ぜひキリリと冷やしてお楽しみください。ご自宅での夕食を格上げするのはもちろん、ワイン好きの方への贈りものにもふさわしい、こだわりの特別セットです。
福袋 世界の銘醸地厳選赤ワイン4本セット（10年熟成＆無添加ワインを含む）
税込7,700円
スペイン：（酸化防止剤無添加）ブドウ本来の力強いエネルギーをそのまま閉じ込めたような、濃密でフレッシュなベリーの香りが広がります。ニュージーランド：世界的に評価の高いマールボロ地方の名手「セント・クレア」。チェリーやラズベリーを思わせる華やかなアロマに、スパイスのニュアンス。イタリア：ブラックベリーやプラムを煮詰めたような濃厚な果実味と、バニラのような甘いスパイスの香りが魅力です。フランス：2016年という恵まれたヴィンテージから10年近い熟成を経て、角が取れた円熟味を帯びています。ワイナリーの「象徴（イコーヌ）」となる特別なキュヴェ。
イタリア南北 赤ワイン3本 ハッピーセット
税込12,650円
「カンポフィオリン」は上品さと力強さを兼ね備えたワインです。豊かなプラムやベリー系の香りと、凝縮感のあるボディを存分に楽しむことができます。スパイシーなアロマ、ブラックチェリーやプルーンのような熟した果実やスミレの花のニュアンス。温かみがあり、滑らかでリッチな味わいで、フィニッシュに甘いアーモンドの風味が感じられます。「カンポ・アイ・サッシ」はサンジョヴェーゼ種を使用し、豊かなアロマを備えエレガントで 活き活きとしたスムーズな口当たり、料理との相性が非常に良いモンタルチーノの赤ワインです。モンタルチーノのサンジョヴェーゼが持つクラシックなタンニンのテクスチャーはスムーズで、重厚であっても、時にはほっとするような変化も見せます。「ラクリマ・クリスティ」は、凝縮感のある長い余韻があり、ヴィンテージの持つフレッシュさとテロワールの温かみが良く表現されています。様々な料理と相性の良い、南イタリアを代表する万能ワインです。フレッシュベリーの香りで、あまやかなタンニンが心地良く、フレッシュでなめらかな味わいが特徴。火山性土壌由来のエレガントなミネラル感に支えられた、プレミアムなワインです。
南イタリア「フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ」白ワイン3本 ハッピーセット
税込11,000円
「グレーコ・ディ・トゥーフォ」は、古代より珍重された南イタリアで高貴な白ブドウ品種と言われるグレーコ種を使用。 厚みのある酸と豊かなミネラルが特徴のグレーコ種。アロマティックな香りに包まれたバランスの良いワインに仕上がっています。非常にクリアな印象で幅広い料理に合わせやすく、生魚、白身のお肉、モッツアレラ・ブッファラや和食と一緒におすすめです。「ファランギーナ」は、緑がかった麦わら色、小さい白いお花やフルーツ、トロピカルライム、リンゴなどの香りでバランスの良い、フレッシュでさわやかなワインです。地元カンパーニアで愛飲されている白ワインの一つで、活き活きとした酸とフレッシュ感が魅力のワインです。和食との相性の良さも注目されています。「ラクリマ・クリスティ・ビアンコ」は様々な料理と相性が良い、南イタリアを代表する万能ワイン。透明感があり輝きのある麦わら色、果物や柑橘類の皮の新鮮な香り。エレガントなミネラル感に支えられたスムースでフレッシュな味わいです。
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