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京都・京中(きょうなか)

枝肉熟成牛肉 ミニッツステーキ用600g 塩つき

商品番号:0001396308-001-1-01

税込 16,200 (税率:軽減8%)

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日本の肉屋を語る上では外せない京都中勢以。店主が自ら牛一頭一頭を見極め、仕入れた肉に「枝肉熟成」を施し、お客様に合わせて必要な部位を必要なだけ切り出し提供する「日本の肉屋」の形を今も大切に守り続ける名店です。

枝肉熟成させた牛肉を少し小ぶりなステーキ用にカット。部位によって大きさが異なります。赤身と霜降りを取り混ぜてご用意いたします。ぜひ食べ比べて味わいの違いを感じながらお楽しみください。

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商品番号

0001396308-001-1-01

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商品の詳細

数・内容

ミニッツステーキ(モモまたはカタ)4枚(計600g)、塩

消費期限

製造日より冷蔵で3日間
保存方法:冷蔵(10℃以下)で保存

京都・京中(きょうなか)について

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