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雲月/味百選
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高島屋限定
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雲月/味百選
小松こんぶ・御所ふりかけ・衣笠山詰合せ＜永楽屋＞舞妓さんの花かんざし「夏」の手ぬぐい仕様
税込6,048円
厳選された北海道の真昆布を使用し、極細に刻んだ「小松こんぶ」、＜かつおの天ぱく＞の本枯節と煎りごまを合わせた「御所ふりかけ」、小松こんぶと同じ製法で仕上げた椎茸の「衣笠山」。雲月人気の詰め合わせをセットでどうぞ。
雲月/味百選
小松こんぶ・かきもち詰合せ
税込3,024円
伝統の製法にこだわる職人の仕事でつくられる「かきもち」に小松こんぶを加えた新作。一味の香りをつけた2種類のご用意です。「えびのかきもち」はすっきりとした塩味に仕上げました。
雲月/味百選
小松こんぶ・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ
税込2,646円
えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」と、やわらかく焚いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。
雲月/味百選
小松こんぶ 桐箱2本入 季節の掛け紙
税込2,916円
小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。人気の季節の掛け紙でお届けいたします。
雲月/味百選
小松こんぶ・御所ふりかけ・衣笠山詰合せ
税込4,428円
えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」と、小松こんぶに＜かつおの天ぱく＞のかつお節と香ばしく煎りあげたごまを合わせた「御所ふりかけ」、椎茸をふっくらと小松こんぶの製法で炊き上げた「衣笠山」を詰め合わせました。
雲月/味百選
小松こんぶ・京焼陶棗「雲錦」詰合せ
税込6,325円
厳選した北海道南部の真昆布のみを使用し、可能な限り極細に刻んだ「小松こんぶ」はえぐみをおさえた柔らかなあじわいです。陶棗は京焼の職人によるもので、春秋につながる桜と紅葉の伝統の文様です。
雲月/味百選
小松こんぶ・京焼陶棗「青海波」詰合せ
税込6,325円
厳選した北海道南部の真昆布のみを使用し、可能な限り極細に刻んだ「小松こんぶ」はえぐみをおさえた柔らかなあじわいです。陶棗は京焼の職人によるもので、おめでたい「青海波」文様の蓋物です。
高島屋限定
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雲月/味百選
小松こんぶ・衣笠山詰合せ
税込2,916円
えぐみを抑えて焚き込み、極細に刻んだ「小松こんぶ」はまろやかな味わいのおこぶです。「衣笠山」は「小松こんぶ」の仕立て方でしいたけをふっくら・やわらかに焚き上げました。噛むほどに滋味深い味わいが広がります。
送料込み
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雲月/味百選
福庵「山椒の香る味噌漬け 最上級仕様」
税込11,880円
砂糖、みりんを使用せず、白味噌本来の甘みをセサミオイルで引き立てたお味噌も召し上がれる天然真鯛や銀鱈などの味噌漬け。国産黒毛和牛の味噌漬けはさらに「麦もろみ」を合せて仕上げております。
雲月/味百選
小松こんぶ・じゃこ詰合せ3本セット
税込4,104円
「小松こんぶ」は雲月の懐石料理の中から生まれた料理のひとつ。素材の厳選から始まり、独自の焚き上げ方など、こだわり抜いた逸品です。口当たりがやわらかく、炊きたての白御飯との相性も最高です。じゃこは、極上のちりめんじゃこを使い、ふっくらと焚き上げました。
送料込み
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雲月/味百選
京都 福庵 山椒香る味噌漬け グラタン皿付
税込5,400円
「福庵」は「小松昆布」の雲月が立ち上げた新商品ブランドです。従来の味噌床の作り方とは違う独自の合わせ方でオーブントースターで外は香ばしく中はふっくらと焼きあがる新タイプのお味噌と一緒に食べる西京漬けです。
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雲月/味百選
福庵「山椒香る味噌漬け3種包み」
税込3,348円
「福庵」は「小松昆布」の雲月が立ち上げた新商品ブランドです。従来の味噌床の作り方とは違う独自の合わせ方でオーブントースターで外は香ばしく中はふっくらと焼きあがる新タイプのお味噌と一緒に食べる西京漬けです。
送料込み
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雲月/味百選
福庵「山椒香る味噌漬け」竹籠入り6点詰め
税込6,696円
「福庵」は「小松昆布」の雲月が立ち上げた新商品ブランドです。従来の味噌床の作り方とは違う独自の合わせ方でオーブントースターで外は香ばしく中はふっくらと焼きあがる新タイプのお味噌と一緒に食べる西京漬けです。
雲月/味百選
温仕立て 素麺詰合せ（若筍・にしん・きのこ）
税込4,212円
お湯を注いでいただくだけの簡単調理で、簡単に料亭のお味をお楽しみいただけます。京都ならではの「にしん」と、「筍」「きのこ」の3種類をお詰合せいたしました。
雲月/味百選
小松こんぶ 桐箱1本入 季節の掛け紙
税込1,458円
小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。人気の季節の掛け紙でお届けいたします。
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