惣菜・お弁当

美食家へ贈る、浜名湖こだわりうなぎ。マッチ棒ほどの大きさの稚魚から、手塩にかけて育てられた浜名湖うなぎ。厳選されたうなぎは、料理人が手をかけることで、さらに本領を発揮します。ふっくらとした食感、じわっと広がる滋味。優しく残る後味。絶妙なバランスが至高の美味しさにつながっています。

一番人気の「オマール海老のビスク」とあわせて、ブイヨンや和風だしでさまざまに表情を変える野菜のおいしさをご堪能いただけるセットです。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。

美食家へ贈る、浜名湖こだわりうなぎ。厳選されたうなぎは、料理人が手をかけることで、さらに本領を発揮します。ふっくらとした食感、じわっと広がる滋味。優しく残る後味。絶妙なバランスが至高の美味しさにつながっています。国産うなぎならではのきめ細やかな安全も『真の美味』を決める大切な要素。こだわりのタレで香り豊かに香ばしく焼き上げた「蒲焼」とうなぎ本来の味を味わうことが出来る「白焼き」と2種類を贅沢にお楽しみいただけるセットです。わさび醤油で食す白焼きは絶品です。大切な方への贈りものとしてどうぞ。

季節の食材を彩り華やかに取り入れたバリエーション豊かなオードブルです。

モチモチの皮にジューシーな具がたっぷり。横浜中華街を代表するブランドの人気商品をご贈答に。

国産牛・国産米を使用し、素材や味にこだわった贅沢なライスバーガーができました。国産牛は叙々苑独自のたれで焼き上げ、旨みをとじこめました。

大阪名物551蓬莱の豚まんは荒切りにした豚肉と甘い玉ネギのハーモニーがジューシーなおいしさの秘密。手づくりにこだわったボリュームたっぷりの551の顔です。他人気商品の焼売と中華ちまきがレンジセイロとセットになりました。

磯の香り漂う鮑と贅沢に雲丹を使用した飯蒸しと、＜美濃吉＞名物のうなぎが味わえる飯蒸しをセットに、保存に便利な「冷凍」タイプです。

京料理の名店が選び抜いた上質の国産鰻で作る、料亭こだわりの味。昭和3年、京都高瀬川のほとりに誕生した〈京料理 たん熊北店〉。両千家をはじめ、多くの文人墨客に愛されてきた名店です。今回ご紹介する鰻料理は、たん熊北店店主 栗栖正博氏が上質の国産鰻にこだわり、選び抜いた“清水育ちの鰻”を使用。鹿児島県大隅半島のシラス台地が育む清らかな地下水を使い、徹底的な水質管理のもとで育てられた鰻です。熟練の職人が手作業で捌き、手間暇かけて焼き上げた料亭こだわりの味をお届けします。臭みが少なく、身質が柔らかい鰻を使用。合成保存料･合成着色料・化学調味料不使用のたれで、こんがりふっくら焼き上げました。

スープのおいしさを支えるだしの技術と、食材に合わせて選んだ薫り高いスパイスが出会って、どこにもないカレーができました。じっくり煮込んだ野菜の甘みに、ナッツや果物のコク、さまざまな食材の旨みが重なった奥行きのある味わいは、スープ専門店だからこそ。スパイスの香りが食欲をそそる、個性際立つ8種のカレーセット。電子レンジで温めるだけで、簡単にお召し上がりいただけます。

食べ切りサイズの炊き込みご飯セットです。バラエティー豊かに6種類の椀めしです。冷凍便でお届けいたします。＜解凍方法＞帯をはずし、蓋をつけたまま500Wで約2分レンジアップしてお召し上がりください。

本場香港から招聘した一流点心厨軒が腕を振るった点心のベストシリーズ。いずれも素材の持ち味を活かしたこだわりの一品です。

横浜中華街「中国料理世界チャンピオン皇朝」が自信を持ってお届けする本格点心がたっぷり楽しめる詰め合わせです。豪華化粧箱でお届けいたします。

明治29年に柳橋喜川として当時有数の花街柳橋で創業。その後、江戸三大祭りで有名な神田明神の裏参道に移り神田明神下喜川として今日に至っています。店秘伝の煮切りたれを使用し、江戸伝統のさっぱりとした味にこだわっています。うなぎは、厳選した国産うなぎを使用しています。白焼きからしっかり蒸しを入れた、ふっくら程よい脂ののった老舗のうなぎ蒲焼をご賞味下さい。

鯛おこわは、三重県産の真鯛だけを原料に、素材の旨みを損なうことなく炊込みました。うなぎおこわは、もち米100％で皮無蒲焼を押し寿司風に一口サイズにしました。レンジで温めるだけで急なお客様の来訪や小腹が減ったときなどには重宝する一品です。

麺と具材を器に入れてお湯を注ぐだけでお召し上がりいただける自慢のにゅうめん3種と料亭『菊乃井』ならではのこだわりの純正すっぽんすーぷと詰め合わせにしました。

人気の特製ポークシュウマイ、カニシュウマイ、エビシュウマイに肉まん・あんまん・焼豚ハーフが入った高島屋限定のギフトセットです。

蒸し時間を長くし、山吹独自のたれと山椒で浅炊きに仕上げました。口の中でふんわり広がる風味をお楽しみください。

国産鰻を熟練の職人が丁寧に焼き上げた蒲焼、ふわっと柔らかく香り高いきざみ鰻はご飯にのせて。

赤ワイン、白ワインそれぞれと相性の良い燻製を詰め合わせました。「ジビエサラミスモーク」・「枝付レーズン」・「ミックスナッツ」をはじめ、お酒を楽しむ人用にセレクトした9種類のスモークセットです。

昭和6年創業の老舗洋食店「日本橋たいめいけん」三代目・茂出木浩司氏プロデュース。国産原料を使用し、高温で表面を焼いてから温度を落としてじっくり焼き上げ、ふっくらジューシーに仕上げました。デミグラスソースをたっぷり添えて「たいめいけん」自慢の味ををどうぞ。

スープ専門店ならではのこだわりのカレーと人気のスープを組み合わせにしました。丁寧に引き出した「だし」の旨みが美味しさを支える2種類のカレーは、インドに伝わるスパイスの知恵や、旬の野菜を用いた夏季節限定商品。ひんやり冷たい「ヴィシソワーズ」との組み合わせが食感を刺激する、暑い季節におすすめのセットです。※冷製スープのみ電子レンジはお使いいただけません。

麻婆豆腐丼の具：強火でしっかりと炒めた肉の旨みが凝縮された炸醤、特製豆板醤と香り高い花椒油等で旨み・コク・辛味がバランスの良い麻婆豆腐です。エビチリソース丼の具：プリプリのえびを使用。豆板醤でコクと辛みをつけ、仕上げに溶き卵を加えた陳ファミリーオリジナルのピリ辛ながらもまろやかなおいしさです。中華丼の具：エビ、イカ、白菜、豚肉などを旨みの効いた塩味ソースで味付けをした一品です。あっさりとしながらも葱油の風味を利かせて上品な塩味に仕上げています。青椒肉絲丼の具：細切りの豚肉、たけのこ、ピーマンをオイスターソースベースの醤油味で仕上げました。アクセントにザーサイを加えています。

大阪中央卸市場内の塩干物専門「ダイマツ水産」。鹿児島県産の鰻が2尾入ったボリュームたっぷりのセットです。

肉厚に切った松茸と昆布をじっくり煮込んだ贅をつくした松茸昆布。良質のちりめんじゃことたっぷりの実山椒を昔ながらの手法で炊き上げたちりめん山椒。上手い煮汁をたっぷり吸った鮪とささがき牛蒡のそれぞれの歯ごたえを楽しめるきんぴらまぐろ。自慢の味をお楽しみください。

冷凍庫から取り出し解凍するだけで、さまざまなバリエーションの北海道の海の幸を、お手軽にお楽しみいただけます。一人前の食べきりサイズですので、解凍後、そのままごはんに乗せてミニ海鮮丼に、夏は冷たい麺類にかけてなど、お酒のおつまみやおかず等必要な時に必要な分だけ多彩にご利用いただけます。

横濱名物シウマイと香り豊かで刺激的なシウマイ麻婆、旨みと甘みのある濃厚なシウマイチリ、家庭では調理の難しい本格中華を手軽に楽しめる中華レトルト惣菜が入った詰合せ。

より一層味わいの増した「のどぐろ」をさまざまな食べ方でご堪能ください。

四万十川でとれたシラスウナギを四万十町で育てた「四万十うなぎ」。そのうなぎの蒲焼を、カットして真空包装しています。温めるだけですぐにお召し上がりになれます。日本最後の清流四万十川。その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水で四万十青のりを混ぜたこだわりのエサを与え、より天然に近い環境で大切に育てた純100％高知県四万十産うなぎです。創業以来50年以上受け継いだ秘伝のタレで4回つけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火でしっかり香ばしく焼き上げました

白焼きにした国産鰻を粒山椒と一緒に炊きあげました。ごはんと一緒に、またお茶漬けにしてもお楽しみいただけます。

炊飯後に保存料、着色料不使用のたれの茶飯に蒲焼を添え、食べきりサイズに成型加工しました。

国産活鰻をふっくらと柔らかく焼き上げ、食べやすい大きさに刻みました。電子レンジで簡単に調理でき、様々な料理にご利用いただけます。

四万十町に伝わる古代米と地元産もち米をブレンドし蒸し上げたおこわに、錦糸卵とともに四万十うなぎの蒲焼をのせたちまきです。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。四万十うなぎは、日本最後の清流四万十川。その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水で四万十青のりを混ぜたこだわりのエサを与え、より天然に近い環境で大切に育てた純100％高知県四万十産うなぎです。創業以来50年以上受け継いだ秘伝のタレで4回つけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火でしっかり香ばしく焼き上げました。

鰻の産地、愛知県三河地方。そこに専門店を構える〈うなぎ割烹 一愼〉が監修。表面はパリッと香ばしく、中はふんわりやわらかい鰻を出すと評判のお店です。鰻はもちろん地元の三河産。たれは丸大豆とたまりのブレンド醤油に鰻の焼き骨エキスを加えることで香りとコクに富み鰻の旨みを引き立たせます。お好みで国産の山椒をかけて、いっそう香り高く召し上がれます。

食べやすい中サイズの饅頭2種類（各2個入）・具だくさんの水餃子（8個入）と人気の三色焼売（3種各2個入）に加え、高級食材のフカヒレ餃子（8個入）をセットにしました。

笠原将弘氏監修による、肉を使ったこだわりの和惣菜6種の詰合せ。牛肉、鶏肉、豚肉それぞれの旨味を引き出しています。

日本有数のうなぎの養殖地鹿児島県産のうなぎの蒲焼セットです。

魚介類のスープや野菜を使ったスープ等、様々な味わいをお楽しみ頂けるセットです。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。

浜名湖のほとりにある養殖池で鰻人が鰻の成長を徹底管理。鰻にとって最も心地良いとされる水温30度に保ち、地下水を毎日注ぎ入れ、酸素補給も。エサは魚粉などに地下水を混ぜ、丁寧に練り上げたものを状態を見ながら細やかに調節。こうして健康に育てた鰻を職人が手際よく開き、手焼きに。蒸さずに旨みを直火焼きで閉じこめ、8時間煮込んだたれで仕上げ、個包装にしました。

鶏と日高昆布で出汁をとったスープにふかひれと野菜を入れ、和風に仕上げた逸品です。吉野葛を使い、上品なとろみの味付になっております。

肉の旨味あふれる柔らかいハンバーグは、牛肉に黒毛和牛のみを贅沢に使用。若鶏を煮込んだスパイス香るカレースープも一緒に。

スライス・味付け・熟成にいたるまで、熟練の職人が仕込んだ牛たんは肉厚で柔らかくジューシーな一品として全国の皆様よりご好評をいただいております。急速冷凍し美味しさを閉じ込めた牛たんをはじめ、牛たんハンバーグとおつまみに最適なペッパータンソフトスライスの3種類が入ったセットをご用意しました。

人気の富士屋ホテルの味をご家庭でもお手軽にお召し上がりいただけます。

独自のタレで炊いたおこわの上に、国産鰻と錦糸玉子をのせ、笹の葉で包みました。

しっかり焼き目をつけ中にお肉の旨みを閉じ込めたハンバーグを、甘みが出るまで炒めた玉ねぎとじっくり煮込んだ野菜の酸味と甘みが溶け込んだ、こだわりのデミグラスソースと合わせました。湯せんでお召し上がりいただけます。

合鴨ロース肉を醤油味で煮込んだ、ほんのり赤身が残る肉とコクのある煮込みタレが特徴です。斜めに薄くスライスして、お好みで煮込みタレをかけてお召し上がりください。

京都の料亭がお贈りする料亭の肉料理詰合せ。電子レンジで温めるだけで簡単に創作料理が楽しめます。

簡単料理で専門店の本格焼き鳥がご家庭で楽しめます。

作りたての味わいをそのまま閉じこめたスープです。「野菜（にんじん、玉ねぎ、かぼちゃ）」、「とうもろこし」、「かぶら」は全て国産野菜のみ使用し、素材本来の良さが活きる3種の本格スープをご家庭で。

うなぎは蒲焼とごぼうのうま煮をもち米で挟んで朴の葉で包み、鮎は骨でとった出汁で炊いたご飯にたでの葉をまぶし、焼鮎とあわせ、笹の葉で包みました。

1973年大阪 千日前に創業。お好み焼の本場大阪で店舗を構えるお好み焼「千房」の味をご家庭でお楽しみいただけるよう、冷凍食品で味を再現しました。千房が冷凍食品を販売してから約20年、人気の高い4品をギフトセットとして詰め合わせました。本場のお好み焼・たこ焼の味をぜひご賞味ください。

厚切りの牛たんと定食には欠かせないテールスープ・南蛮味噌のセットです。

肉屋自慢のハンバーグ。牛肉・豚肉ふたつの味をお楽しみいただける人気の商品です。

明治29年創業以来、江戸伝統のさっぱりとした口当たりが特徴のうなぎ蒲焼店神田明神下喜川が提案する惣菜セットです。喜川は四季折々の食材を使った割烹料理もご好評いただいております。3種類の惣菜は割烹料理の基本となる喜川の出汁を使用しています。親子丼の具は国産鶏もも肉と国産卵を使い出汁を利かせたあっさり味に仕上げました。焼き鳥丼の具は国産鶏もも肉を秘伝のあっさりしたタレで焦げ目を香ばしく焼き上げています。すき焼き丼の具は国産黒毛和牛の肉と野菜も国産の玉葱、椎茸、こんにゃくを使い喜川の出汁とタレで上品に仕上げています。

浜名湖産の鰻を使用し、職人が丁寧に蒲焼にした鰻蒲焼と、酢飯を使用した国産鰻寿司を詰め合わせしました。

千房特製お好み焼ミックス粉を使用しふっくらと焼き上げたお好み焼「黒豚玉」と「いか玉」、牛すじこんにゃく入りのあっさり醤油味の「ねぎ焼」、だしの風味が効いた「たこ焼」をセットしました。

ご鰻悦の「ご」はこだわりの5。「活鰻原料、白焼、蒸し、蒲焼、特製たれ」、5つにこだわった「ご鰻悦うなぎ」です。

国産の牛肉と豚肉を使い、〈Kouji＆ko〉オリジナル麹で旨味を引き出しました。ふっくらと仕上げた肉汁たっぷりのハンバーグです。

北海道産のじゃがいも、淡路島産たまねぎ、国産黒毛和牛を使ったコロッケと、国産の牛肉・豚肉を使いジューシーに仕上げたハンバーグです。

北海道上富良野の豚ロース肉を、京都伝統の西京みそで風味豊かに漬け込みました。

紀州南高梅の種を取り、中に甘酢味噌で味付けした紀州産真鯛とまぐろのほぐし身を詰めております。紀州の海と山の恵みを合わせた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬けやお酒の肴にもお勧めです。

オリジナル麹でお肉の旨みを引き出した「麹バーグ」と、お菓子のようなかわいらしい見た目で、お湯を注ぐだけで和風・洋風・中華風の3種類のお味噌汁をお楽しみいただける「みそまる」を詰め合わせました。発酵食材を使った、手軽にお召し上がりいただけるグルメセットです。

厳選された牛肉の赤身部分をじっくりと煮込み、味付けしました。脂の乗った深い味わいと牛肉の甘味が、ご飯や酒の肴によく合います。

名古屋の郷土料理として知られる「ひつまぶし」をうなぎ割烹「一愼」の監修で仕上げ、またふぐの専門店「福べ」の「とらふぐひつまぶし」をセットでお届けします。うなぎの蒲焼の美味しさと、ふぐの王様と呼ばれるとらふぐの切り身に優しい味付けをし、そこにメカブの食感と柚子胡椒のピリッとした辛さが癖になる一品です。

自社養殖池で飼育したうなぎを1尾1尾丁寧に自家製たれで焼き上げた蒲焼をお届けいたします。水質管理の行き届いた環境で育てることで、健康なうなぎを育てています。お茶碗サイズの蒲焼ハーフサイズを3袋ご用意いたしました。

忙しい時や、ちょっぴり小腹が空いた時などに重宝する和食個パック。ローストビーフと温めるだけで手軽に美味しく楽しめる惣菜の詰合せです。

岐阜名産の鮎を紅色に煮上げた紅梅煮と昆布巻の詰め合わせです。

浜名湖産の鰻を使用し、熟練の職人が丁寧に蒲焼にした鰻蒲焼と食べやすく様々な料理に使用できるきざみ鰻蒲焼、笹の葉で包みふっくら炊きあげた鰻おこわのおすすめ商品の詰め合わせです。

じっくり煮こんでほろりと柔らかな牛すじシチューと、ゴロッとした野菜と自社製ソーセージにブイヨンのスープが美味しいポトフの2種詰め合わせです。夕食の一皿やホームパーティーの一品に、シーンや気分で料理を組み合わせてお楽しみいただけます。忙しい日の食卓や、大切な方への贈りものにもおすすめです。

江戸清のブタまん・クルミ入り黒ゴマあんまんと人気の中華惣菜の詰め合わせです。ご家庭で横浜中華街の味が堪能できるギフトです。

福岡県北九州市を中心に30年以上美味しいピザをお届けしている「ビックベアーズピザジャパン」のピザをご家庭で。イタリアンカラーの、バジルの緑、モッツァレラチーズの白、トマトの赤で彩られたピザ。ミニトマトと自家製ジェノバソース、オリジナルブレンドのチーズで仕上げたマルゲリータは、ピザの中でも完成度の高い組み合わせです。

福岡県北九州市を中心に30年以上美味しいピザをお届けしている「ビックベアーズピザジャパン」の焼きカレーをご家庭で。自社工場で手作りで長時間煮込んで作っている特製ブレンドカレーと厳選されたビッグベアーズオリジナルのチーズの相性が抜群の焼きカレー。福岡県産元気つくし米を使用しています。

＜米沢牛黄木＞直営レストラン監修の黒毛和牛カレー。深いコクのビーフカレー、まろやかな味わいのデミグラスカレーをセットにいたしました。

肉本来の旨みがある赤身と甘味があるのに後味がさわやかな脂が特徴の白河高原清流豚のもも肉を自家製秘伝のしょう油ダレで長時間煮詰めた焼豚です。

山陰名産の吾左衛門鮓は、300年の歴史を今に受け継ぐ伝統の逸品です。大山の伏流水で育った大山山麓米と国産にこだわった鯖と昆布、それら三位が一体となった独自の特許製法で手間を惜しまず作り上げています。夏鯵は、日本人に最も馴染み深い鯵を、秘伝の調味ダレに着け、上品な味わいに調えた押し鮓です。臭みのない豊かな風味をお楽しみいただけます。

肉本来の旨みがある赤身と甘味があるのに後味がさわやかな脂が特徴の白河高原清流豚のロース味噌漬けギフトセット。

宮城県三陸近海で漁獲された肉厚で程よく脂がのっている活真あなごを日本酒、醤油、ざらめで炊き上げ一尾より刻んでおります。解凍後そのままお召し上がりください。また茶碗蒸し、卵焼き、サラダのトッピング等多用途にお楽しみいただけます。

薄くスライスした黒毛和牛〈京の肉〉をロール状に巻き上げ、ミニステーキ風にカット。毎日のおかずやお弁当におすすめ。

生でも食せる程の国産合鴨の胸肉の表面を焼き、特製のだしで煮込んでいます。うすく切って白髪ネギ等と一緒にお召し上がりください。

大正3年創業。長年にわたり地元から支持されるうなぎ蒲焼の人気店「山美世」。ビタミン・ミネラルを多く含んだ大根島の井戸水で国内産うなぎを三日間放流し、秘伝のタレで味付けした「蒲焼」とうなぎ本来の風味を生かした「素焼」、「うなぎの内臓煮付」3種類の詰め合わせです。

肉本来の旨みがある赤身と甘味があるのに後味がさわやかな脂が特徴の白河高原清流豚の豚バラ角煮セット。

岡山の地ビール独歩の人気商品2種に加え、ウナギに合うビールと。倉敷うなぎ蒲焼のレトルトパックを詰め合わせたスタミナセットです。鰻蒲焼は、カットしたものをお届けいたします。ビールのあてとしてはもちろん、ひつまぶしとしてもお楽しみいただけます。