
獺祭
〈獺祭〉磨き二割三分・磨き三割九分詰合せ
税込8,800円
獺祭
税込8,800円
‘山田錦’を23%まで磨き、華やかな上立ち香と、口に含むとはちみつのような甘みを感じる「磨き二割三分」。‘山田錦’を39%まで磨いた「磨き三割九分」と飲み比べが楽しめます。
室町酒造
税込3,300円
幻の酒米「雄町米」と名水百選「雄町の冷泉」仕込みの純米・吟醸生詰合せで、純米酒は2023年モンドセレクションで金賞に、吟醸生は2012年B・T・Iワイン(日本酒部門)国際ワイン評価競技会で金賞に輝いております。
税込3,850円
京都市内で酒造りを続ける5つの蔵元、招徳酒造・玉乃光酒造・佐々木酒造・齋藤酒造・北川本家より、醸造アルコールを使わない純米酒、中でも精米歩合の高い純米吟醸酒と純米大吟醸酒に限って詰め合わせました。京都の日本酒の特徴である、酸の穏やかで柔らかな味わいが繊細な和食との相性も良く、京都の銘酒の香りと旨味をじっくり感じていただけます。
明石酒造
税込3,300円
南九州産さつまいも‘コガネセンガン’と新品種のさつまいも‘ミチシズク’を使用。ふっくらとした甘みと香りに、コクとキレが調和した、口あたりの柔らかい、すっきりとした味わいです。
三和酒類
税込4,840円
同じ麦焼酎でも原酒の種類や蒸留方法、度数の違いなど、味わいの幅を広げた3つの個性をセットにいたしました。飲み方やお料理に合わせて選べる楽しさを、ぜひ贈りものに。
獺祭
税込16,500円
通常の獺祭は、ヤブタ式と言われる加圧式で搾られたお酒を使用しております。より綺麗な味わいの獺祭を目指し、獺祭では2000年に清酒業界において商業ベースで日本で初めて旭酒造が遠心分離機を導入。無加圧状態でもろみから酒を分離するため、純米大吟醸の本来持つべき香りやふくらみなどの美点が崩れることなく表現できた、華やかで繊細な味わい。
石川酒造(三重)
税込3,850円
三重県、鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。純米吟醸 花火ボトル:淡麗できれいな飲み飽きしない辛口タイプです。爽やかな香りと軽快な味わいです。冷やしてお楽しみください。純米 瑠璃色:爽やかさの中にしっかりとしたコクを感じてください。冷やして飲むのもこたえられませんが、ぬるめの燗も「ふきい」の良さを引き出します。斜めにおけるお洒落な瓶に詰めました。飲酒後は一輪挿しとしてもお使いいただけます。
王祿酒造
税込5,115円
口に含んだ時のキレの良さと奥から顔をのぞかせる旨みを併せ持つ王祿の代表商品「超王祿」と、米の甘みをほのかに感じられ、きれいな酸がより箸をすすませる食中酒の詰合せです。「超王祿」はカルパッチョなどオリーブオイル系の爽やかな料理との相性抜群です。「渓」は白身魚の天ぷらなどと合わせると、爽やかに口の中の油を洗い流してくれます。真夏に飲みたい2本を詰合せでおすすめいたします。
HINEMOS(ヒネモス)
税込5,500円
夕焼けから夜にかけてのディナータイム(PM6:00~PM9:00)にぴったりなお酒を揃えるなら「HINEMOS TASTING SET for dinner time」を。甘口中心の銘柄4本をセットにしました。時間をコンセプトにした日本酒で、銘柄名は時間帯そのものをつけています。
萱島酒造
税込6,600円
明治40年の第1回清酒品評会で1等入賞の老舗蔵。国東産‘吟のさと’を使い、 ‘しずく斗瓶取り’により、マスカットのような香り、ふくよかな旨みの大吟醸に。
萬乗醸造
税込3,300円
梨やピンクグレープフルーツの香り、アニスの香りが調和しています。とろりとした濃密さを感じますが、フィニッシュへ向けてさらりとした舌触りに変わり、そのまま軽快で切れのいいフィニッシュを向かえます。はっきりとした輪郭と爽やかさが共存するため舌も疲れず、1本を長時間にわたって楽しむことができます。
萬乗醸造
税込5,500円
醸し人九平次シリーズのフラッグシップがこの「別誂」。アンデスメロン、洋ナシ、リンゴの皮の香り。ほのかにライチや木の葉、ヒノキの香り。ホワイトチョコの甘みに、ミカンの皮の白い部分の様なほのかな渋みを感じます。透明感がありながらもクリーミーでリッチ。乳製品やクリームを使ったお料理と好相性です。
農口尚彦研究所
税込8,800円
食中酒としてお刺身など素材の味が引き立つ和のお料理だけでなく、ドライフルーツやクリームチーズなどとも好相性です。あまり冷やし過ぎず、ワイングラスなど香りの楽しめる器でお楽しみください。
税込26,400円
ボトルの中に富士山を象った飛竜乗雲は職人が一つ一つを手造りで造る美しいお酒です。霊峰富士の溶岩の中を何十年もかけて流れ湧き出た伏流水で醸した純米大吟醸は優しくまろやかな飲み口と華やかな芳香、艶やかなすんだ味わいが特徴です。
税込29,150円
ボトルの中に富士山を象った飛竜乗雲は職人が一つ一つを手造りで造る美しいお酒です。霊峰富士の溶岩の中を何十年もかけて流れ湧き出た伏流水で醸した純米大吟醸は優しくまろやかな飲み口と華やかな芳香、艶やかなすんだ味わいが特徴です。
税込22,000円
ボトルの中に富士山を象った飛竜乗雲は職人が一つ一つを手造りで造る美しいお酒です。霊峰富士の溶岩の中を何十年もかけて流れ湧き出た伏流水で醸した米焼酎は粕取り焼酎になります。優しく柔らかい舌触りが心地よい焼酎でほのかに日本酒の香りが鼻に抜けます。ロックやソーダ割りでお試しください。
税込24,750円
ボトルの中に富士山を象った飛竜乗雲は職人が一つ一つを手造りで造る美しいお酒です。霊峰富士の溶岩の中を何十年もかけて流れ湧き出た伏流水で醸した米焼酎は粕取り焼酎になります。優しく柔らかい舌触りが心地よい焼酎でほのかに日本酒の香りが鼻に抜けます。ロックやソーダ割りでお試しください。
HINEMOS(ヒネモス)
税込4,840円
深い夜が開けて朝焼けの時間まで飲みたい方は「HINEMOS TASTING SET for sunrise」を。新感覚な日本酒の個性ある辛口銘柄と低アルコールで飲める甘口銘柄を2本ずつセットにしました。時間をコンセプトにした日本酒で、銘柄名は時間帯そのものをつけています。
光武酒造場
税込3,575円
<甘蕉(ばなな)魔界への誘い>まるでバナナを想像させる爽やかな果実香と、余韻まで柔らかな甘さが続きます。<減圧蒸留 魔界への誘い>夏の暑さも吹っ飛ぶほどの軽い飲み口と爽やかさです。
佐々木酒造
税込5,500円
精米歩合40%の酒造好適米「山田錦」と、聚楽第跡の名水「銀明水」で杜氏が精魂尽くして醸し上げた佐々木酒造最高品質の大吟醸です。果実の様なフルーティーな吟醸香、透明感のある味わいの中にも旨味が凝縮されています。
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