高島屋オンラインストアにはご自宅で選んで、購入いただけるクリスマスケーキが充実。商品のラインアップが多彩です。「今年はおうちでワンランク上のクリスマスケーキを楽しみたい」。そんな方々のご希望を叶える有名パティスリーや海外ブランド、一流ホテルのクリスマスケーキを揃えています。また、クリスマス当日に向けて毎日少しずつ味わえるアドベント・スイーツなどもご用意。なおケーキのお受け取りは店頭でお渡しする品と配送でお届けする品があります。配送で受け取ることができるケーキならば、人混みを避けられるという利点もあります。また、最近では大切な方への贈り物としてもご利用される方も。高島屋オンラインストアで、人気のクリスマスケーキをぜひお選びください。
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WITTAMER（ヴィタメール）
税込4,968円
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パティスリー ラトリエ ドゥ アンティーク
税込6,480円
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WITTAMER（ヴィタメール）
税込5,400円
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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
税込6,480円
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パティスリー モンシェール
税込4,806円
国内外の一流パティシエたちが工夫を凝らして作りあげた、自慢のケーキが揃う高島屋のクリスマス。今年、注目したいのは日本で活躍するパティシエのケーキ。全国の人気店のシェフがそれぞれの感性・センスをふんだんに詰め込んだ、麗しいクリスマスケーキがラインアップ。海外からは憧れのブランドが織りなす、美味で見た目も華やかな遊び心のあるケーキが到着。クリスマスのあたたかさを感じる赤色をまとったケーキや、少人数にも嬉しい食べきりサイズもご用意しました。お気に入りのケーキが、大切な人と一緒に過ごすひとときを、いっそう幸せに満ちた時間へと演出してくれます。ぜひ高島屋で、人気店や憧れブランドがおくるクリスマスケーキをチェックしてみませんか。
「毎年同じクリスマスケーキだと飽きてしまう」「クリスマスケーキにはどんな味の種類があるのだろう？」など、ケーキ選びの参考にしていただきたいのが、クリームの種類やカタチ、フレーバーの違いです。
クリスマスケーキの王道といえば、やはり「クリームベース」。老若男女問わず好まれる美味しさです。なかでも生クリームは、雪を思わせる真っ白な見た目が、冬の一大イベントであるクリスマスにぴったり。口当たりの良い生クリームと、ふんわり焼き上げたスポンジ生地が何層にも重なった、オーソドックスなタイプが人気です。お子様がいるご家庭には、サンタクロースや人気キャラクターなどの飾りが付いたタイプがおすすめ。またパーティー気分を盛り上げたいなら、生クリームにフルーツで彩りを添えたケーキをチョイスしてみてはいかがでしょうか。
リッチな味わいの「チョコレートベース」。シックなブラウンカラーのケーキは、大人のクリスマスの集いにもぴったりです。チョコレートといっても種類は色々、チョコレートを焼いたタイプのガトーショコラ、チョコレート生地をベースにチョコをコーティングしたザッハトルテ、フランスの伝統的なチョコレートケーキとして知られるオペラ・タイプは甘さの中に苦みも感じる大人の味わいです。
フランスの伝統菓子である「ブッシュ・ド・ノエル」。ブッシュは”薪”、ノエルは”クリスマス”を意味しています。一説には、恋人へのクリスマスプレゼントが買えなかった貧しい青年が、薪をプレゼントしたエピソードから誕生したとも。材料の組み合わせやデコレーションで、個性的なデザインを楽しむことができるのが魅力です。
高島屋オンラインストアでは定番の「生クリーム」や「チョコレート」の他に、多彩なフレーバーのクリスマスケーキをご用意。いちごやベリーなどをたっぷり使ったフルーツケーキは、カラフルでフルーツならではのジューシーさが楽しめます。ほかにもチーズ好きの方にはたまらないチーズケーキタイプや、アイスケーキタイプならば、暖かなお部屋の中で冷たい舌触りを楽しむのにぴったりです。さらに鮮やかなカラーが映えるフレーバーのケーキも人気です。
クリスマスにスペシャル感をもたらす、ホールケーキ。でも選ぶ時に迷いがちなのがサイズです。まずはご家族などの人数にぴったりのサイズを選ぶことが大切。カップルやご夫婦には、4号サイズ（約12cm以上15cm未満）がおすすめ。ご家族やご友人など集う人数によって5号サイズ（約15cm以上18cm未満）、６号サイズ（約18cm以上）もあります。ホールケーキを切り分ける際は、いったんケーキ上の飾りをはずしてから人数分にカット。銘々皿に取り分けたあと、飾りをバランスよく戻すのが、上手にシェアするコツです。また少人数や、少し多めの人数で集まる場合でも、時節柄「プチサイズケーキの詰め合わせ」や「カットケーキ」の人気が上昇しています。切り分ける手間が無く、色々な味わいのケーキが楽しめるのも魅力で、楽しい時間が共有できそうです。
●ホールの号数とおおよそのサイズをご紹介しておきます。
4号 : 約12cm以上15cm未満
5号 : 約15cm以上18cm未満
6号 : 約18cm以上
クリスマスのスイーツといえば、クリスマスケーキが定番。でも世界には、様々な種類のクリスマス・スイーツがあります。たとえば「アドベントスイーツ」は、クリスマスを待つ喜びが味わえるお菓子。ほかにも旅行気分が味わえる、世界各地の伝統的なスイーツも注目を集めています。ここではそんな定番以外のクリスマス・スイーツをご紹介します。
「アドベントカレンダー」は、ヨーロッパや北欧など、本場のムードを味わうことができるクリスマスの人気アイテムの一つ。12月1日から毎日1つずつ窓を開けていき、すべてを開け終えたときにイブを迎えるのが一般的。窓を開けると中にはオーナメントやお菓子などが入っている、「アドベントカレンダー」型のスイーツが近頃は人気です。カタチは、カレンダーのほかに、ボックス型やハウス型などバリエーションも豊か。お部屋のインテリアとしてリビングに置いても楽しいもの。ワクワクしながら、毎日を心待ちにする。この時期だけのスペシャルスイーツで、クリスマスムードを盛り上げましょう。
クリスマスに楽しむスイーツは世界各国に色々。とりわけヨーロッパには各地域の伝統に根ざしたスイーツがあります。たとえば、ドイツの伝統菓子「シュトーレン」。クリスマスの4週間前から毎日、薄くスライスして食べる習慣があります。生地の中にはドライフルーツやレーズンなどが入っており、表面にはたっぷりの粉砂糖がまぶされています。日が経つとともに素材の風味が生地に染み込み、味わい深くなるのが醍醐味。また「パネトーネ」はバターがたっぷり入った生地に、ドライフルーツを加えたイタリア・ミラノの発祥の伝統菓子。ふんわり、甘酸っぱく、子供も大人も美味しく食べられる味です。そして「ヘキセンハウス」は蜂蜜入りのクッキーで作ったお菓子の家。ドイツ語で Hexe（ヘクセ）は「魔女」。グリム童話に出てくる魔女の家をモチーフにしているとか。ヨーロッパのパティスリーでは華やかにデコレーションした「ヘキセンハウス」を飾り、クリスマス気分を盛り上げています。それぞれに個性的なスイーツを食べ比べしながら、クリスマス・スイーツの旅へ出かけてみませんか。
色とりどりで華やかなクリスマスケーキは心が躍りますね。クリスマススイーツもイベント性の高いものから伝統の味まで、クリスマスが待ち遠しくなるものが多彩。高島屋オンラインストアでは豊富な品揃えのスイーツをご用意していますので、ご自宅で楽しむクリスマスにぴったりの品をお選びください。
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