DOMAINE TERRA NOE（ドメーヌ テラ ノエ）
税込2,200円
フランス
フランス
ブドウは1ヘクタールあたりの収量を制限して育てられ、熟した状態で手摘みで収穫。長いマセラシオンと穏やかな抽出ののち、タンクで熟成を行い、その後ブレンドされます。ルビーの輝きを帯びた深紅色で、エレガントでまろやかなワイン。香りは力強く、ブラックベリーのフルーティーさと、わずかにスモーキーでスパイシーな香りがします。口当たりは豊かでバランスが良く、タンニンの風味が後味に残ります。
Chateau La Pierriere（シャトー ラ ペリエール）
税込2,200円
フランス
フランス
輝きのあるルビー色。黒スグリや木苺のふくよかな香りが広がります。石灰質のテロワールがワインに骨格とミネラル感をもたらし、丁寧な区画管理と醸造がエレガンスのある味わいを生み出しています。シルキーなタンニンはキレイに溶け込み、果実味があり、飲み心地の良いワインです。
Chateau CHILLAC（シャトー シヤック）
税込2,200円
フランス
フランス
カシスやブラックベリーなどベリー系果実のチャーミングな風味。スパイシーなニュアンスもバランスよく溶け込み複雑なアロマ。シルキーなタンニンがあり、全体に丸みのあるワイン。
クレスマン
税込2,200円
フランス
フランス
赤い果実の風味が際立つ味わい。ビロードのようなタンニン、豊かなフレーバー、ほのかなミネラルが溶け合う、やわらかく口当たりの良いワイン。
クレスマン
税込2,200円
フランス
フランス
ボルドーの赤ワインを“軽やかに楽しむ”ために再発見した新スタイルの赤。収穫から醸造にわたるクレスマンの知識と技術が生む、メルローの赤い果実の新鮮なアロマに満ちた低アルコールの赤ワイン。明るいルビーレッド。砕いたイチゴと赤い果実のアロマ。口に含むと、フレッシュなアロマに続き、生き生きとした果実味、タンニンはなく、滑らかなフィニッシュ。
クレスマン
税込2,200円
フランス
フランス
ダイレクト・プレスで造るロゼワインに、特に適したテロワールのブドウを使用。果汁と果皮の接触を抑え、低温で発酵。たっぷりとした赤い果実味と爽やかな酸味のバランスが素晴らしい。軽やかさとエレガンスに満ちたロゼ。
クレスマン
税込2,200円
フランス
フランス
非常に早い時期に収穫し低温で発酵させることで自然に低アルコールワインに仕上げたソーヴィニヨンブラン100％の白ワイン。品種本来の特徴であるツゲの香りとフレッシュな酸味、そしてほのかな甘味が調和。
税込2,200円
フランス
フランス
シャトーは、コート・ド・ブール地区の「トーリアック（Tauriac）」村にある理想的な台地（プレート）の上に位置しており、所有するぶどう畑は約17.5ヘクタールで、ボルドーのシャトーとしては比較的コンパクトです。そのため、1本の木に対してきめ細かなケアが行き届きます。深みのある紫がかったルビー色の外観から、カシスやブラックベリーなどの濃い黒系果実の複雑な香りが広がります。力強さがありながらも渋みが尖っておらず、ラズベリーのような心地よい果実のニュアンスが長く余韻に続きます。
クレスマン
税込2,200円
フランス
フランス
ワイナリーはサレブフ村の最も標高の高い丘の上に位置しています。カシスやブラックベリー、プラムといった濃厚な黒系果実の豊かな香りがベースにあり、凝縮感のある果実味がまっすぐに広がります。
Chateau CHILLAC（シャトー シヤック）
税込2,970円
フランス
フランス
ブランとルージュを縮めたブルージュという名の通り、黒ブドウと白ブドウを一緒に発酵させる独自のスタイル。短時間のスキンコンタクトと低温発酵により、カシスやイチゴを思わせる生き生きとした赤系果実の香りが広がり、タンニンはほとんど感じられず、みずみずしい果実味と軽快な飲み心地。
Chateau CHILLAC（シャトー シヤック）
税込2,750円
フランス
フランス
熟したダークフルーツの香りが広がり、過度な抽出を避けた醸造によりタンニンは滑らか。フレッシュな赤果実の風味と軽やかなボディが心地よく、日常の食卓に寄り添う親しみやすい味わい。
Chateau CHILLAC（シャトー シヤック）
税込2,750円
フランス
フランス
低温発酵により柑橘や白い花の香りが際立ち、軽やかな酸と甘美な黄色果実の風味が調和。透明感のある果実味と清涼感が続く、アントル・ドゥ・メールらしい爽やかなスタイル。
Chateau CHILLAC（シャトー シヤック）
税込3,080円
フランス
フランス
発酵途中で瓶詰めするメトード・アンセストラルで自然な泡を生んでいます。澱を残したままリリース。ストロベリーやラズベリーのジューシーな果実味と優しいタンニンが溶け合い、柔らかな泡立ちが心地よい、遊び心あふれる1本。
税込2,750円
イタリア
イタリア
粘土質および石灰質の土壌。プーリア伝統のアルベレッロ仕立て。部分的に乾燥したブドウを9月下旬に手摘みで収穫。バリックで8カ月熟成ののちボトリング。濃厚なルビーレッド。チェリーやブルーベリーなど黒い果実の香り。ベルベットのような柔らかいタンニンで、温かみのある味わい。
BUCCIA NERA（ブッチャネラ）
税込2,750円
イタリア
イタリア
ブドウは、すべて手摘みで収穫。ほんのりゴールドがかったバラの花びらのような淡いピンクの色合い。白スグリやイチゴなどの果実の香りとともに、バラの花びらのような香りも感じられ可憐な印象です。やわらかい口当たりで、とてもフルーティーな味わい。
CIABOT BERTON（チャボット ベルトン）
税込2,750円
イタリア
イタリア
鮮やかなルビー色に紫の輝きを帯び、野生の花の香りとチェリー、ブルーベリーの明確な果実味が広がるバルベーラ。ラ・モッラの砂質・石灰質・粘土質土壌で育つ20～25年の樹齢のブドウを用い、ステンレスタンクで醸造・熟成した、フレッシュで均整の取れた一本。3～4年の熟成で、まろやかさが増します。
税込3,300円
フランス
フランス
淡く鮮やかなレモンイエロー。柔らかく繊細なミネラルのニュアンスが、メロンや柑橘類のアロマに包まれています。トロピカルフルーツ、柑橘類、スパイスの風味、そして生き生きとした酸味とミネラル感があります。
税込2,750円
フランス
フランス
非常にスムーズでシルキーな口当たりです。熟成を経てタンニンが液体にしっかりと溶け込んでおり、口に含んだ瞬間にカシスやプラムの凝縮した果実味が穏やかに広がります。フィニッシュは長く、熟した黒系果実の甘みに加え、ほのかな杉の木やタバコ、湿った土のような複雑な風味が鼻に抜け、非常に満足感の高く感じられます。
クレスマン
税込2,750円
フランス
フランス
主にコート地区のブドウをブレンド。ブドウ本来の風味が感じられるワイン。調和を生むまでワインのアッサンブラージュを行い、テイスティングを繰り返して、この類のないオリジナリティーを継承しています。赤い果実、バニラ、スパイスの複雑な香り。絹のようなタンニンは心地よく、熟した果実の風味にオークのニュアンスが絡み、バランスのとれた味わい。
税込2,750円
フランス
フランス
この辛口の白ワインはフローラルでフルーティー。その香りが非常に魅力的で、柑橘系の果物と白い花の香りが非常に長い、フレッシュな味わいです。
福井・御園飯店
税込4,700円
＜豚かしら肉の御園餃子＞ジャパンフードセレクション選考会69回食品・飲料部門：最高賞グランプリ受賞。初代が創業当時。他とは違う御園飯店オリジナルの餃子を作りたく、たどり着いたのは豚の頭肉を使ったこだわりの「御園餃子」。鮮度が落ちやすく、1頭から僅かしか取れないためなかなか一般的には出回らない豚の頭肉。特徴としてコラーゲンと適度な脂、よく口を動かす事により肉に弾力が生まれ、歯切れの良い肉質になるといわれており、噛めば噛むほどに旨味が溢れる触感です。野菜にはたっぷりの国産キャベツを使い、シャキシャキ食感と甘みを際立たせます。味の決め手は長年、試行錯誤してたどり着いたモンゴル産の岩塩使用で奥深い味わいになり、タレ無しでもしっかり美味い味付けにしあがっております。すべてを包み込む特注の薄皮。中の具材を邪魔しない旨味溢れる餡を包み込み、アツアツはもちろん冷めても美味しい餃子です。鹿児島黒豚を使用し、あっさりとした脂に甘みが際立ち何個食べても飽きが来ない、一度食べたら忘れられないといえる旨味溢れる餃子が完成しました。＜越前甘えび餃子＞福井県の越前漁港で水揚げされる「海の赤い宝石」甘えび。その甘えびを殻ごとふんだんに使った甘えび餃子。独特の食感と甘えびの香り、ちょっとリッチなご当地餃子です。＜越前紅ズワイガニ入り餃子＞福井県でたった1隻しかない紅ズワイガニ専門漁船。越前の海底で育った紅ズワイガニを一部に使った独自の餃子です。口に広がるカニの香りぜひお楽しみください。※原材料の紅ズワイガニのうち約60％に福井県産を使用。＜町中華の手包み肉焼売＞レンジで温めるだけで、中華料理店の大人気焼売が味わえます。国産豚肉と玉ネギをたっぷりと使用した、町中華の焼売。シンプルイズベストの50年の伝統の味を是非。
福井・御園飯店
税込5,000円
＜豚かしら肉の御園餃子＞ジャパンフードセレクション選考会69回食品・飲料部門：最高賞グランプリ受賞。初代が創業当時。他とは違う御園飯店オリジナルの餃子を作りたく、たどり着いたのは豚の頭肉を使ったこだわりの「御園餃子」。鮮度が落ちやすく、1頭から僅かしか取れないためなかなか一般的には出回らない豚の頭肉。特徴としてコラーゲンと適度な脂、よく口を動かす事により肉に弾力が生まれ、歯切れの良い肉質になるといわれており、噛めば噛むほどに旨味が溢れる触感です。野菜にはたっぷりの国産キャベツを使い、シャキシャキ食感と甘みを際立たせます。味の決め手は長年、試行錯誤してたどり着いたモンゴル産の岩塩使用で奥深い味わいになり、タレ無しでもしっかり美味い味付けにしあがっております。すべてを包み込む特注の薄皮。中の具材を邪魔しない旨味溢れる餡を包み込み、アツアツはもちろん冷めても美味しい餃子です。鹿児島黒豚を使用し、あっさりとした脂に甘みが際立ち何個食べても飽きが来ない、一度食べたら忘れられないといえる旨味溢れる餃子が完成しました。＜越前甘えび餃子＞福井県の越前漁港で水揚げされる「海の赤い宝石」甘えび。その甘えびを殻ごとふんだんに使った甘えび餃子。独特の食感と甘えびの香り、ちょっとリッチなご当地餃子です。＜越前紅ズワイガニ入り餃子＞福井県でたった1隻しかない紅ズワイガニ専門漁船。越前の海底で育った紅ズワイガニを一部に使った独自の餃子です。口に広がるカニの香りぜひお楽しみください。※原材料の紅ズワイガニのうち約60％に福井県産を使用｡〈棒棒鶏のおつまみセット〉創業昭和47年、福井県鯖江市で愛され続ける老舗町中華の「秘伝のタレ」が遂に解禁。自社工場で丁寧にいりごまを練り上げ、絶妙な甘みと酸味、濃厚なコクを引き出しました。セットの国産若鶏の蒸し鶏（むね肉）は、低温調理でじっくり柔らかく仕上げています。お好みの大きさに切ってタレをかけるだけで、おうちで本格中華が完成。サラダや豚しゃぶにも合う万能ダレです。
福井・御園飯店
税込3,400円
＜豚かしら肉の御園餃子＞ジャパンフードセレクション選考会69回食品・飲料部門 「最高賞 グランプリ」受賞。初代が創業当時。他とは違う御園飯店オリジナルの餃子を作りたく、たどり着いたのは豚の頭肉を使ったこだわりの「御園餃子」。鮮度が落ちやすく、1頭から僅かしか取れないためなかなか一般的には出回らない豚の頭肉。特徴としてコラーゲンと適度な脂、よく口を動かす事により肉に弾力が生まれ、歯切れの良い肉質になるといわれており、噛めば噛むほどに旨味が溢れる触感です。野菜にはたっぷりの国産キャベツを使い、シャキシャキ食感と甘みを際立たせます。味の決め手は長年、試行錯誤してたどり着いたモンゴル産の岩塩使用で奥深い味わいになり、タレ無しでもしっかり美味い味付けにしあがっております。すべてを包み込む特注の薄皮。中の具材を邪魔しない旨味溢れる餡を包み込み、アツアツはもちろん冷めても美味しい餃子です。鹿児島黒豚を使用し、あっさりとした脂に甘みが際立ち何個食べても飽きが来ない、一度食べたら忘れられないといえる旨味溢れる餃子が完成しました。＜越前甘えび餃子＞福井県の越前漁港で水揚げされる「海の赤い宝石」甘えび。その甘えびを殻ごとふんだんに使った甘えび餃子。独特の食感と甘えびの香り、ちょっとリッチなご当地餃子です。＜越前紅ズワイガニ入り餃子＞福井県でたった1隻しかない紅ズワイガニ専門漁船。越前の海底で育った紅ズワイガニを一部に使った独自の餃子です。口に広がるカニの香りぜひお楽しみください。※原材料の紅ズワイガニのうち約60％に福井県産を使用
LES CRETES（レ クレーテ）
税込7,920円
イタリア
イタリア
畑はアルプス最高峰「モンブラン」の麓、ドーラ・バルテア川沿いの標高550メートルから750メートルという非常に高い傾斜地に広がっています。この過酷な急斜面でのブドウ栽培は、フランス語で「ヴィティコルトゥーラ・エロイカ（英雄的ブドウ栽培）」と呼ばれ、機械が入れないためすべての作業が命がけの手作業で行われます。環境への負荷を最小限に抑えた持続可能な農業（サステナブル）を徹底し、極めてクリーン（綺麗）で、雑味が一切なく、大地のミネラルがそのまま液体になったかのような透明感が貫かれています。「7つの特選区画（クリュ）」から手摘みされたシャルドネを使用。若いうちのトガった酸や樽の風味がワインの果実味と一体化し、高貴な複雑味を楽しめます。アタックは濃厚で密度が高く、果実の自然な甘みと旨味が口いっぱいに広がり、山岳地帯（高標高）ならではの「硬質でシャープなミネラル感と清涼感のある酸味」がしっかり通っているため、重すぎず、非常にエレガントで長い余韻へと繋がります。
Vignerons Ardechois（ヴィニュロン アルデショワ）
税込2,200円
フランス
フランス
2023年は適度な日照量と夜間の冷涼な風のおかげで、ヴィオニエ特有の豊かな糖度（ボリューム感）だけでなく、「引き締まったフレッシュな酸」と「清涼感」が綺麗に残った年となります。口当たりは非常にふくよかで丸みがあり、リッチなフルボディの質感を持ちます。酸味は穏やかで優しく、中盤からヴィオニエ種特有の「果皮由来の心地よい上品なほろ苦さ（柑橘ピールのようなニュアンス）」が加わることで、味わいに深い立体感と引き締まったドライな余韻をもたらしています。
Vignerons Ardechois（ヴィニュロン アルデショワ）
税込2,200円
フランス
フランス
2022年のフランス南部は「記録的な日照量に恵まれた、非常にリッチでふくよかな太陽のヴィンテージ」。この年のアルデッシュ産ピノ・ノワールは、本来のクリアな酸味に加えて、凝縮感を備えた特別な仕上がりになっています。ブルゴーニュなどの冷涼な地域のピノ・ノワールに比べて、やや肉厚（フルボディ寄り）で、果実の甘味が前面に出たリッチなスタイルです。 完熟した果実のジューシーな旨味と、角の取れた柔らかなタンニン（渋み）が絶妙に調和しています。
税込2,200円
フランス
フランス
ボルドーの右岸地域で5世代にわたり代々受け継がれてきた生粋のファミリーシャトー。大資本の傘下に入ったり、ネゴシアンにブレンドを委託したりするシャトーが増える中、彼らはブドウの栽培、収穫、醸造、そして瓶詰めに至るすべての工程を自分たちの手で行う伝統的な「独立系生産者（Vigneron Independant）」のスタイルを守り続けています。 味わいはしなやかでフルーティー、かつクラシックなスタイルです。ソフトで丸みがあり、熟したベリーの風味と贅沢なダークタンニンが心地よいワインです。
FAMILLE DUCOURT（ファミーユ デュクール）
税込2,200円
フランス
フランス
1994年に当一家が購入したこの歴史ある農園は、モンターニュ村の西に位置し、サン・テミリオンとラランド・ド・ポムロールのAOC（原産地呼称）に隣接しています。このワインはシャトープレザンスのセカンド的なワイン 。「造り手の苦労と技術が凝縮された、非常にクラシックで優美なヴィンテージ」の2017年。収穫から約9年が経過した2026年現在、このワインはまさに「最高の飲み頃（成熟期）」を迎えています。若々しいトゲが抜け、果実の甘味と熟成による複雑味が最も美しい調和を見せるタイミングとなっています。 アタック（口当たり）は非常に豊かでフルーティー。メルロー特有のまろやかでジューシーな果実味が口いっぱいに広がります。
DOURTHE（ドゥルト）
税込2,200円
フランス
フランス
トレンドに流されて過度に濃縮させたり、樽香を効かせすぎたりすることなく、ボルドーの原点である「食事に寄り添う、酸と果実味とタンニンの美しい調和」を追求するキャラクターが、このシャトーの最大のアイデンティティです。 口当たりは驚くほどきめ細かくシルキーなタンニンに包まれます。凝縮感がありつつも重すぎず、上品な酸味と引き締まった美しい余韻が長く続きます。
an and an（アンアンドアン）
税込3,024円
和歌山老舗製餡所のan and anオリジナルのあんこと発酵バターを使用したan and anの看板商品小豆（つぶあん）3種セットと新商品小豆（こしあん）3種セットの6個セット。あんこたっぷりの『ひとり』あんこと発酵バターの二層の『わかれ』あんこと発酵バターを混ぜたバタークリーム『であい』を全粒粉と天然塩を使用したスコーンに挟みました。つぶあんはコクがあり小豆の味がしっかり、こしあんはなめらかでさっぱりとした仕上がり。小豆の違いをお楽しみいただけます。
うなぎ工房（ウナギコウボウ）
税込6,210円
温暖な気候と霧島山系の清廉な地下水に恵まれた、宮崎県都農町の提携養鰻場「山道養鰻」で大切に育てられたうなぎを使用した、蒲焼と白焼の食べ比べセットです。全国のうなぎ専門店に活鰻を卸す活鰻問屋でもある「うなぎ工房」が厳選したうなぎを、伝統製法を基にした独自の炙り焼き製法で香ばしく焼き上げました。香ばしいたれの風味が広がる蒲焼と、素材本来の味わいを楽しめる白焼。ひとつの素材から生まれる二つの味わいをお楽しみいただける、こだわりの詰合せです。
Maison Leroy（メゾン ルロワ）
SALE
税込27,500円
「24 ボージョレ」摘みたて果実を思わせるフレッシュな香りに、赤系ベリーの瑞々しい味わい。軽やかながら繊細な旨味が広がり、親しみやすく食事を選ばない万能な一本。「22 ボージョレ・ヴィラージュ」果実の凝縮感としなやかな酸のバランスが美しく、チェリーやスミレの上品な香りが立ち上る。上質な余韻と奥行きを感じるワンランク上の仕上がり。「22 ムーラン・ナ・ヴァン」力強い果実味と緻密なタンニンが調和し、ブラックベリーやスパイスのニュアンスが複雑に重なる。熟成ポテンシャルも感じる堂々たるクリュ・ボジョレー。
永久堂
税込4,260円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】昭和元年創業の銘店、愛媛のまじめな洋菓子店＜永久堂＞のフルーツ生どら。しっとり柔らかな生地には、贅沢なカスタードクリームとホイップクリーム、自家製の餡とホイップクリームの2種類を挟みました。爽やかなフルーツの酸味との相性は抜群です。ぜひご賞味ください。
越後雪室屋
税込3,240円
雪の冷気だけを使った、天然の冷蔵庫雪室（ゆきむろ）。新潟県産牛乳と養鶏場から直接仕入れた新鮮卵を使った「たまごプリン」に、雪室で貯蔵した抹茶を使った「抹茶プリン」をはじめ、ほうじ茶と和紅茶、コーヒー味はどれも雪室貯蔵素材を使用し、素材の風味を最大限に引き出した「なめらかプリン」です。さらに、薫りが特徴の新潟ブランドいちご「越後姫」を贅沢に使った「いちごプリン」を加えた冬限定のおすすめ6個セットです。雪国にいがたの自然が育んだ美味しさを、ぜひお楽しみください。
Galler（ガレー）
税込3,240円
バニラアイスクリームに、ホワイトチョコを加えたなめらかな食感の「ホワイトチョコレートバニラ」、スイートチョコに乳製品を加えまろやかな味に仕上げた「ミルクチョコレート」、ホワイトチョコにほんのり甘く香ばしいキャラメルを加えた「キャラメル」、チョコレートアイスにオレンジピールを混ぜ込んだ「オランジェ」。4種揃えたカッププレミアムチョコアイスのセットです。
税込17,280円
身がしっかりと詰まっているのはもちろん、カニミソも濃厚です。熟練の目で選び抜いた堅蟹を、ほどよい塩加減で茹で上げ、冷凍をかけることで美味しさのみを閉じ込めております。
西宇和農業協同組合
税込6,296円
100年の歴史があり、八幡浜の段々畑で育まれた「日の丸みかん」。選び抜いたみかんを、手作業で箱詰めしております。※12月上旬から順次お届けとなります。天候等により生育に早熟、遅れが発生した場合、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
豊後 絆屋
税込5,400円
大分自慢のかぼすぶりを丁寧にしゃぶしゃぶ用に切り身にしてセットしました。だし昆布で煮だしたスープにしゃぶしゃぶして大分ならではのかぼすポン酢にてお楽しみください。
すぎもと農園
税込2,916円
三重県南部の自然の恵みを受けた梅干し。三重県産の「南高梅」、鮮やかな香りを放つ「もみシソ」、「塩」のみを使用。昔ながらの製法で仕上げています。肉厚でやわらかな果肉と、梅本来のしっかりとした酸味は、どこか懐かしい味わいです。炊きたての白いご飯やおにぎりの具にこれ以上ない相性。昔ながらの本来のすっぱい梅干しをぜひご賞味ください。
すぎもと農園
税込3,240円
搾りたてのみかん果汁をそのまま凍らせた、果汁100％の氷菓「CHU CHU MIKAN（ちゅうちゅうみかん）」 です。パウチを少し手揉みほぐしながら「ちゅうちゅう」吸えば、ひんやり冷たいみかんが口いっぱいにあふれます。屋外作業やスポーツ後のクールダウンに、お子様のおやつに。カチカチに凍らせて保冷剤代わりに持ち運ぶのもおすすめです。
すぎもと農園
税込6,480円
搾りたてのみかん果汁をそのまま凍らせた、果汁100％の氷菓「CHU CHU MIKAN（ちゅうちゅうみかん）」 です。パウチを少し手揉みほぐしながら「ちゅうちゅう」吸えば、ひんやり冷たいみかんが口いっぱいにあふれます。屋外作業やスポーツ後のクールダウンに、お子様のおやつに。カチカチに凍らせて保冷剤代わりに持ち運ぶのもおすすめです。
永久堂
税込4,060円
表面には、感謝の気持ちを込めた「いつもありがとうございます」の焼印を施しております。隠し味に「伯方の塩」を使い、程よく味を締めております。愛媛県産みかんはちみつ、媛っ娘（ひめっこ）みかんたまごなど、愛媛のこだわりの原材料を使用し、一つひとつ丁寧に仕上げております。
永久堂
税込4,060円
バタどらの表面には、感謝の気持ちを込めた「いつもありがとうございます」の焼印を施しました。隠し味に「伯方の塩」を使い、程よく味を引き締めております。みかん蜂蜜バウムクーヘンは、愛媛県産みかんはちみつ、媛っ娘（ひめっこ）みかんたまご、さぬき和三盆糖など、こだわりの原材料を使用し、職人が一層一層心を込めて丁寧に焼き上げる事で、驚きの柔らかさと程良い甘さに仕上がりました。
京料理 たん熊北店/味百選
税込6,480円
黒毛和牛とごぼうを甘辛く炊き上げ、風味豊かなひつまぶしに仕立てました。やわらかな黒毛和牛の旨みと、ごぼうの香り・食感が調和した、贅沢な味わいの一品です。まずはそのまま、黒毛和牛の深い旨味と甘辛い味付けをお楽しみください。添付の茶出汁をかければ、お茶漬け風のさらりとした味わいに変わり、最後まで飽きずにお召しあがりいただけます。ご自宅での少し贅沢なお食事にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめのセットです。
京料理 たん熊北店/味百選
税込5,400円
京料理の繊細な味わいをご家庭でお楽しみいただける、たん熊北店の佃煮詰合せです。昆布有馬山椒煮、桜えび佃煮、鶏そぼろ、椎茸つくだ煮、くるみちりめん、柚子入りちりめん山椒の6種類を詰め合わせました。山椒の香りが上品に広がる昆布、桜えびの旨みを活かした佃煮、ふっくらと味わい深い鶏そぼろ、椎茸の風味豊かなつくだ煮、くるみの食感が楽しいちりめん、柚子の爽やかな香りを添えたちりめん山椒など、素材ごとの持ち味を大切に仕上げています。炊きたてのご飯のお供にはもちろん、お弁当、お酒の肴にもおすすめです。少しずつ多彩な味を楽しめる詰合せは、ご自宅用だけでなく、大切な方への贈りものにも喜ばれる一品です。
石川酒造（三重）
税込5,830円
鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。原料米は三重県産の山田錦を削って削って半分以下（40％）に磨きあげ丁寧に仕上げました。又、酒銘「噴井（ふきい）」のその名の通り酒の特徴も湧き出たばかりの湧き水のごとく清涼な喉ごしを誇る酒です。「噴井（ふきい）」を代表する大吟醸、冷やしてお飲みいただければ、その爽やかな辛口が一段と引き立ちます。来年の干支、「未」をエッチングいたします。新年の贈りものにおすすめです。
石川酒造（三重）
税込5,500円
鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。原料米は三重県産の山田錦を削って削って半分以下（40％）に磨きあげ丁寧に仕上げました。又、酒銘「噴井（ふきい）」のその名の通り酒の特徴も湧き出たばかりの湧き水のごとく清涼な喉ごしを誇る酒です。「噴井（ふきい）」を代表する大吟醸、冷やしてお飲みいただければ、その爽やかな辛口が一段と引き立ちます。令和8年 全国新酒鑑評会にて金賞受賞いたしました。一昨年から引続き3年連続受賞です。
![生づくり 塩数の子[250g]](https://www.takashimaya.co.jp/sto/image/product/product_image_main/6321/0002506321-001.jpg)
税込4,536円
「本チャン」と呼ばれる、良質な太平洋産数の子を使用。一度も冷凍せず仕上げた生づくり製法ならではの、パリッとした歯ごたえが特長です。塩抜きをして、お好みの味付けでご堪能ください。
税込5,400円
厳重な管理のもと大切に育てられた千葉県産「東の匠SPF豚肉」を、ひとつひとつ丁寧にロール状に仕立てたロールステーキ。肉そのものの旨みを味わうのはもちろん、塩や胡椒などお好みの味付けで調理してお召しあがりください。
税込5,400円
赤ワインの芳醇な香りと、三元豚の旨みを塩釜で包み焼きにしたローストポーク。水分を逃さず、肉の旨みを内部に閉じ込めるため、しっとりとやわらかな食感に仕上がります。塩味が強くなり過ぎず、素材本来の甘みを引き立てるのも塩釜ならではの魅力です。見た目にも楽しめる、特別な日の食卓をより華やかに彩る一品です。
秋田比内や
税込5,022円
「日本一の親子丼を作りたくて」研鑽を重ね作り上げた親子丼は、お肉にもお出汁にもこだわった自慢の味。「家でも食べたい」とのお客様からの強いご希望で誕生した商品「親子丼の素」と「比内地鶏がらスープ」、「いぶりがっこ」、ふわとろに仕上げる特別レシピをお付けしてお届けいたします。
BISHOKUYUZEN（ビショクユウゼン）
税込10,800円
福井の名水で育った上品な脂のりが特徴の「ふくいサーモン」、乳酸菌を餌に添加し極力抗生物質を減らし育てた旨味たっぷりの脂が特徴の「ふくいポーク」をそれぞれ京都の西京味噌に漬け込んで、個包装にしております。解凍して焼くだけで手軽に西京焼きをお楽しみいただけます。
帝カレー
税込4,290円
岐阜県各務原市・帝（みかど）カレーを堪能していただけるセット。インドの五つ星ホテルからやってきたアラムシェフが監修する本格カレーです。人気のチキンバターカレー、なめらかな口当たりのパラクチキンカレー、 スパイス感を楽しめるキーマカレー、クセになるコクと旨味のムンバイビーフカレーの4点セット。〈チキンバターカレー〉トマトのほどよい酸味とバターのコクが広がる、まろやかな味わいのチキンバターカレー。スパイスは香り付け程度に抑え、辛さを控えめに仕上げています。毎日の食卓でも無理なく楽しめる一皿です。辛いものが苦手な方や、初めて帝カレーを試す方にもおすすめです。〈パラクチキン〉ほうれん草のコクと旨みを生かした、なめらかな口当たりのカレー。スパイスは控えめながら、奥行きのある味わいが楽しめます。落ち着いた風味で、やさしい中にも個性を感じる味わいです。〈キーマカレー〉ひき肉の旨みとスパイス感が際立つ、力強い味わいのキーマカレー。辛さはやや強めで、コクがありながらも後味はすっきり。スパイス感をしっかり楽しみたい方におすすめです。〈ムンバイビーフ〉牛肉の旨みをしっかり感じられる、食べ応えのあるビーフカレー。スパイスの刺激とコクのバランスがよく、満足感の高い一皿です。辛さは中～やや強めとなります。〈サフランライス〉香り高いサフランライスには国産米を使用しています。サフラン特有の上品な香りと鮮やかな黄金色が、本格インドカレーの味わいをより豊かに演出します。電子レンジで温めるだけで、専門店のような一皿をご家庭でお楽しみいただけます。カレーとのバランスを考慮した食べきりやすい分量でご用意しました。
帝カレー
税込3,960円
インドの五つ星ホテルからやってきたアラムシェフが監修する本格カレーです。〈チキンバターカレー〉トマトのほどよい酸味とバターのコクが広がる、まろやかな味わいのチキンバターカレー。スパイスは香り付け程度に抑え、辛さを控えめに仕上げています。毎日の食卓でも無理なく楽しめる一皿です。辛いものが苦手な方や、初めて帝カレーを試す方にもおすすめです。〈サフランライス〉香り高いサフランライスには国産米を使用しています。サフラン特有の上品な香りと鮮やかな黄金色が、本格インドカレーの味わいをより豊かに演出します。電子レンジで温めるだけで、専門店のような一皿をご家庭でお楽しみいただけます。カレーとのバランスを考慮した食べきりやすい分量でご用意しました。
帝カレー
税込3,960円
インドの五つ星ホテルからやってきたアラムシェフが監修する本格カレーです。〈キーマカレー〉ひき肉の旨みとスパイス感が際立つ、力強い味わいのキーマカレー。辛さはやや強めで、コクがありながらも後味はすっきり。スパイス感をしっかり楽しみたい方におすすめです。〈サフランライス〉香り高いサフランライスには国産米を使用しています。サフラン特有の上品な香りと鮮やかな黄金色が、本格インドカレーの味わいをより豊かに演出します。電子レンジで温めるだけで、専門店のような一皿をご家庭でお楽しみいただけます。カレーとのバランスを考慮した食べきりやすい分量でご用意しました。
福井・御園飯店
税込2,779円
＜福まん＞福井の小麦「ふくこむぎ」を使用した福井の肉まん。クラウドファンディングから生まれた福井の新たな名物「福まん」。弾力のある生地はしっとり、もっちりとした食感で驚くほどの美味しさに大変好評をいただいております。少し小ぶりの肉まんは食べやすく、小腹がすいた時にちょうど良い大きさ。中の具材には御園飯店の名物餃子のこだわりのお肉、国産豚のかしら肉を粗めに挽いてお肉の食感を最大限に引き出しているため、コラーゲンが含まれた肉汁が溢れ出します。味付けには中華みそをベースに甘めの美味しさに仕上げています。＜福まんりっち～若狭牛～＞ ふくこむぎと米粉の極旨生地に包み込むのは、福井のブランド牛「若狭牛」を使用し、甘辛く味付けされた牛肉に卵黄を絡めたまさにすき焼きを彷彿させる贅沢な逸品。ご当地肉まんをぜひご賞味ください。
MAM CAFE（マムカフェ）
税込3,784円
もち米を使用して1つ1つ丁寧に作られた最中の中に、エスニックスープを詰めました。トムヤムクン：タイ料理の香り付けには欠かせないパクチーが爽やかなアクセントとなったスープ。グリーンカレー：ココナッツが香る中にピリッと唐辛子を感じるグリーンカレーです。じんわりと辛みが効いてきます。スンドゥブチゲ：程よい辛味の中に豆腐のまろやかさが引き立つやみつき旨辛なスンドゥブチゲです。
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西宇和農業協同組合
税込3,996円
Oaks Heart（オークスハート）
税込5,400円
三喜屋珈琲
税込4,104円
Oaks Heart（オークスハート）
税込10,800円
PETITE FRAISE（プチ フレーズ）
税込5,979円
西宇和農業協同組合
税込6,296円
銀座京橋 LES ROSIERS EGUZKILORE（レ ロジェ エギュスキロール）
税込4,860円
古市製茶
税込5,400円
NEW
PETITE FRAISE（プチ フレーズ）
税込3,840円
NEW
長峰園
税込5,400円
![生づくり 塩数の子[250g]](https://www.takashimaya.co.jp/sto/image/product/product_image_main/6321/0002506321-001b.jpg)
