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スパークリングワイン・シャンパン

[スパークリングワイン・シャンパン]一覧全7件（1-7件表示）

商品カテゴリ: スパークリングワイン・シャンパン

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Bernardi（ベルナルディ）

2024 プラディサルトプロセッコスーペリオーレエクストラドライミレッジマート

スパークリング

やや辛口

イタリア

スパークリング

やや辛口

イタリア

税込3,520円

ソムリエレビュー

Bernardi（ベルナルディ）

2024 プラディサルトプロセッコスーペリオーレエクストラドライミレッジマート

税込3,520円

スパークリング

やや辛口

イタリア

スパークリング

やや辛口

イタリア

コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネの丘陵地帯で産まれるブドウから、この土地、その丘、ファミリーが世代を超えて受け継いできた情熱を語るスパークリングワイン。畑の管理からワインの醸造にいたるまでサステナブルな生産を実践。情熱と伝統への敬意と新しい技術を融合させて造られています。9月上旬に手摘みで収穫。ソフトプレス後、静置清澄と低温発酵を行い、オートクレーブで2～4カ月の二次発酵、さらに瓶内で30日熟成。白い花やフルーツの繊細な香り、生き生きとした果実味、力強さとフレッシュさが調和し、エレガントな余韻に続きます。

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Tenuta Roveglia（テヌータロヴェリア）

2018 ルガーナスプマンテブリュット

スパークリング

辛口

イタリア

スパークリング

辛口

イタリア

税込3,850円

ソムリエレビュー

Tenuta Roveglia（テヌータロヴェリア）

2018 ルガーナスプマンテブリュット

税込3,850円

スパークリング

辛口

イタリア

スパークリング

辛口

イタリア

ロンバルディアで最も古い原産地呼称のルガーナDOC。ワイナリーは、ガルダ湖の南側の湖畔のロンバルディア州ポッツォレンゴ村に位置し、圧倒的な旨みと高いミネラル感を蓄えたワインを造り上げています。手摘みしたブドウをソフトプレス、スチールタンクで一次発酵、7～8カ月熟成ののち酵母を加えスチールタンクで二次発酵。花やバニラを思わせる洗練された香り。ボディがありながらもドライな味わい。力強さと繊細さ兼ね備えた、フルーティでエレガントなスパークリングワインです。

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＜RELATS DE VITICULTORS（レラッツデビティクルトールス）＞2019 ブリュットナトゥーレ

スパークリング

辛口

スペイン

スパークリング

辛口

スペイン

税込4,400円

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＜RELATS DE VITICULTORS（レラッツデビティクルトールス）＞2019 ブリュットナトゥーレ

税込4,400円

スパークリング

辛口

スペイン

スパークリング

辛口

スペイン

創業当初からのクオリティにこだわり、現在3代目のトン・マタが最高峰の造り手としての地位をより確固なものにしている「レカレド」。品質を追求するため、志を同じくする5社とともにDOカヴァを脱退、独立し、「コルピナット」というEU認可ブランドを起ち上げました。その「レカレド」がペネデスのブドウ栽培農家とパートナーを組むプロジェクトによるスパークリングワイン。自社畑と有機栽培、手摘みにこだわる契約栽培農家のブドウを使用し、野性酵母で醸造。最低18カ月熟成。柑橘類や白い果実のフレッシュな風味、ミネラル、爽やかな酸味の生き生きとした味わい。

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Recaredo（レカレド）

2020 リンフィニットロサットブリュットナトゥーレ

スパークリング

やや辛口

スペイン

スパークリング

やや辛口

スペイン

税込5,500円

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Recaredo（レカレド）

2020 リンフィニットロサットブリュットナトゥーレ

税込5,500円

スパークリング

やや辛口

スペイン

スパークリング

やや辛口

スペイン

創業当初からのクオリティにこだわり、現在3代目のトン・マタが最高峰の造り手としての地位をより確固なものにしている「レカレド」。品質を追求するため、志を同じくする5社とともにDOカヴァを脱退、独立し、「コルピナット」というEU認可ブランドを起ち上げました。コルピナットのブドウ栽培農家とパートナーを組むプロジェクトによる、熟成期間36カ月以上、生産本数5000本と希少性あるスパークリングワインです。

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Recaredo（レカレド）

2019 テレルスブリュットナトゥーレ

スパークリング

辛口

スペイン

スパークリング

辛口

スペイン

税込8,250円

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Recaredo（レカレド）

2019 テレルスブリュットナトゥーレ

税込8,250円

スパークリング

辛口

スペイン

スパークリング

辛口

スペイン

創業当初からのクオリティにこだわり、現在3代目のトン・マタが最高峰の造り手としての地位をより確固なものにしている「レカレド」。品質を追求するため、志を同じくする5社とともにDOカヴァを脱退、独立し、「コルピナット」というEU認可ブランドを起ち上げました。ヴィンテージ表記にこだわり、その年の特徴を純粋に表現。約36カ月。白い花、シトラスオイルの香り。繊細でクリーミーな気泡。清々しい酸があり、澱のニュアンスが感じられる、エレガントでしっかりとした辛口のスパークリングワインです。

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Recaredo（レカレド）

2020 インテンスロサットブリュットナトゥーレ

スパークリング

やや辛口

スペイン

スパークリング

やや辛口

スペイン

税込8,800円

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Recaredo（レカレド）

2020 インテンスロサットブリュットナトゥーレ

税込8,800円

スパークリング

やや辛口

スペイン

スパークリング

やや辛口

スペイン

創業当初からのクオリティにこだわり、現在3代目のトン・マタが最高峰の造り手としての地位をより確固なものにしている「レカレド」。品質を追求するため、志を同じくする5社とともにDOカヴァを脱退、独立し、「コルピナット」というEU認可ブランドを起ち上げました。熟成期間約36カ月。フレッシュでありながら、地中海のブドウらしいチャーミングなふくよかさと、長熟による複雑さや深み、落ち着きを感じるロゼスパークリングワインです。

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