ソーシャルギフト

クッキー

【バレンタインデー】ショコラ・クッキーアソート

人気イラストレーター「eri tasaka」氏が手掛けたオリジナルイラストをあしらった可愛い缶に、軽やかな食感の中にもチョコレートの濃厚さを感じられる「ムラングショコラ」や人気の「ディアマンカカオ」、「オランジェット」、ヘーゼルナッツの「ノアゼットショコラ」、チョコクリームを挟んだ「サブレサンド」の5種のチョコレート菓子を詰め合わせました。

ピスタチオサンド ピスタチオ＆ピスタチオ 5枚入り

ピスタチオ風味のチョコレートを、ピスタチオクッキーで交互にサンドし5層仕立てに。香ばしいピスタチオの味わいを存分にお楽しみいただけます。

プティ クール

さくさくした食感の新作「フロランタンショコラ ノワゼット」やバラとフランボワーズとライチの「サブレ イスパハン」など、3種のサブレを数えきれないほどのハートが描かれた愛らしい限定缶に詰め合わせました。

マカダミア・ショコラ・アソート（M）

サクサクのサブレとナッツをチョコレートでコーティング。定番のミルクとダークに期間限定のルビーとピスタチオ・ショコラの4つの味を詰め合わせた限定BOXです。

マカダミア・ショコラ・アソート（L）

サクサクのサブレとナッツをチョコレートでコーティング。定番のミルクとダークに期間限定のルビーとピスタチオ・ショコラの4つの味を詰め合わせた限定BOXです。

クッキー缶24枚入

元エンジニアという異色の経歴を持つカカオ職人ブノワ・ニアン氏。北海道産発酵バターと、選び抜かれたカカオの風味を引き出して丁寧に焼きあげたクッキーは、シンプルだからこそこだわりが感じられる一品。2種類をアソート缶に詰め合わせました。

【バレンタインデー】ビスケットアソート

素材の風味を活かしたビスケットを詰め合わせて、ピカチュウのデザイン缶に入れました。ピカチュウのかたちのビスケットもポイントです。

フールセック・大缶

口へ運ぶと同時にほどけるクッキーや、しっとりとした生地に酸味の効いたジャムをのせたクッキー、カリッと歯ごたえのあるパイなど、個性豊かなクッキーの詰合せです。

お濃茶ラングドシャ茶の菓14枚入

使用するお濃茶は「茶の菓」のための独自調合です。こだわりの茶葉を最適の色・味・香りの究極のお濃茶に。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。

〈シーキューブ〉フルッタアソート18個入

3種のベリーとクリームをサクサクのカカオサブレでサンドした季節限定のカカオベリーウィッチと、人気商品のベリーウィッチを存分に楽しめる華やかな今だけの季節限定の詰め合わせです。＜焼きティラミス＞北海道産マスカルポーネチーズを使用した生地を焼き上げ、独自に開発した後入れ注入システムで香りを逃さない風味抜群のコーヒーシロップを染み込ませました。じゅわっとくるジューシーさ、シーキューブの焼きティラミス独特の食感です。＜ベリーウィッチ＞さくさくのクッキー生地の上に、ごろっとしたドライフルーツを手で一つひとつ丁寧にちりばめました。美味しいだけでなく、見た目も華やかなクッキーです。＜カカオベリーウィッチ＞カカオ香るサクサク食感のサブレに、3種のベリーとやクリームを贅沢に盛り付けた華やかな見た目と味わいのクッキーです。＜サクッチ・ホロッチ＞日本人の好きなほろほろ食感のクッキーに、チョコをサンドしました。

【バレンタインデー】しろいし洋菓子店のクッキー缶

架空のパティスリー〈しろいし洋菓子店〉をモチーフにした、4段重ねのクッキー缶。1、2段目には北海道産の小麦粉とバターを使った4種のクッキー。3段目にフロランタン、4段目にはブールドネージュを詰め合わせました。

フールセック・サブレ缶

砂のようにほどけるサブレの詰め合わせ。豊かなバターの風味と素材本来の美味しさを味わえる贅沢なサブレです。日本茶をはじめ、コーヒーや紅茶とも相性の良い一品。

神戸バタークッキーB1 赤

＜ケーニヒス クローネ＞オリジナルの缶に10種のひと口サイズクッキーを詰め合わせました。

〈ヨックモック〉プティサンクデリス

ビスキュイショコラ 6枚入

ビスキュイ生地に、ヴァローナ社のカカオ分61％のチョコレートをコーティングしました。上品なチョコレートの味わいを存分にお楽しみいただけます。

【バレンタインデー】サブレサンド（ショコラ）5個入

エクアドル産（※）カカオ豆を使用したチョコレートでコーティングしたバターサブレで、チョコレートクリームとカカオニブをサンドした、期間限定の特別なサブレサンド。 ※チョコレートに使用しているカカオマスのカカオ豆は100％エクアドル産です。

夢のデュエット 6本入

うっとりするような風味豊かでなめらかな食感の生チョコレートをサブレでサンド。香ばしいサクサクのサブレはチョコレートでコーティングし、冷やしてもサクサクの食感そのままに。なめらかな生チョコレートとサクサクのサブレの異なる食感が重なった夢のようなデュエットをお楽しみください。

サブレ ショック ショコラ 4P

フランス産エシレバターを使用した香り豊かなサブレショコラを、マイルドなミルクチョコレートと合わせました。サブレショコラのほろほろと崩れる食感とショコラのくちどけが絶妙なマリアージュを奏でます。

バターサンド2種詰合せ〈チョコレート〉8個入

ブランド誕生から愛されているバターサンド〈オリジナル〉は、サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟んだバターサンドです。バターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。バターサンド〈チョコレート〉は、ベルギー産チョコレート（※）を使用したビター風味のチョコレート生地に、クーベルチュールのダークチョコレートを使用したチョコレートバタークリームと、口どけなめらかなバターキャラメルを挟んだ、季節を問わずいつでも手に取りたくなる美味しさです。※原料に使用しているチョコレートのうち、ベルギー産は43％です。

アニマのクッキー缶

ルマシュ（ラビット）・ピぺ（ひよこ）・テトル（こねこ）・ギロ（しばいぬ）・テティー（こぐま）の5人のアニマたちが集合したクッキー缶です。アニマル型のシルエットクッキー、表情が可愛いアイシングクッキー、様々な味や食感のマカロンやクッキーなどをお楽しみいただけます。眺めているだけでも笑みがこぼれる可愛さです。※アイシングクッキーは上段のみに詰め合わせております。

フールセック・アソルティ缶（8個入）

アトリエうかい定番のクッキーの中から、味わいや彩りのバランスを吟味した8種を詰め合わせました。個々の味わいをじっくりと楽しめる、手軽に美味しさを分け合いたいシーンにも相応しい一品です。

〈ヨックモック〉シガール

マカダミア・ショコラ（ミルク）

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。

【バレンタインデー】ビエ オゥ ショコラオレ

焼き上げた生地をふたつ折りにして、ミルクチョコレートで包んだ秋冬限定のクッキーです。

【バレンタインデー】カカオサンド8個入

大阪・高麗橋に本店を構えるショコラトリー〈カカオティエゴカン〉の人気のチョコレートサンド。カカオの産地や風味からこだわったガナッシュチョコレートを、サクサクのサブレでサンドしました。定番の「ハイミルク」、「ビター」、「ヘーゼルナッツ」、「アールグレイ」、「ストロベリー」、「抹茶」に加え、コクのあるホワイトチョコレートにイタリア・スペイン産のピスタチオと洋酒に漬け込んだグリオットチェリーを合わせた「グリオットピスターシュ」、カカオ感のあるスイートチョコレートにキャラメルとコーヒーを合わせたほろ苦い風味のガナッシュをサンドした「カフェキャラメル」の季節限定のお味を詰め合わせました。

【バレンタインデー】サブレ エ ショコラ 詰合わせ

印象深いミルクチョコレートと甘酸っぱいパッションフルーツの「サブレ モガドール」や香り高いヘーゼルナッツの「クロック ノワゼット」など6種のサブレと、「アマンド オ レ」を詰め合わせました。贈り物にもおすすめです。

【バレンタインデー】ケトルなバレンタインクッキー缶

ザクザク食感がたまらない、お店で一番人気の厚焼きディアマンクッキー「切り株サブレ」。発酵バター、ショコラ、柚子ショコラ、苺アーモンドといった限定フレーバーを含む4種類を詰め合わせました。贈られた方が次は誰かに贈る側に、とリピーターも多い自慢のクッキー缶です。

お濃茶づくしM

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」と冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」が揃ったお濃茶スイーツのお詰め合わせです。

【バレンタインデー】ガトー・セック20＜La Grand-Place＞

F.ブロンディールは、カカオ豆やナッツの豊かな味わいを最大限に引き出すため、焙煎に深いこだわりと情熱を注いでいます。丁寧に作られたショコラやジャンドゥーヤペーストを贅沢に使った上質な焼菓子をご堪能ください。

ふきよせ 冬椿×2個セット

くるみと糖蜜漬け林檎を練り込んだクッキーや、温州みかんのパウダーをまぶしたほろほろ食感のクッキーなど、冬が旬の味わいを生かして一つひとつ丁寧に焼き上げています。

京遊記2段（茶の菓・生茶の菓）風呂敷パッケージ

京都　宇治　白川をはじめとする宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」の組み合わせでございます。

お濃茶ラングドシャ「茶の菓」24枚入

京 宇治 白川の厳選茶葉をはじめとする宇治茶を使用。シェフの技と五感で口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。

ガレット オ ブール

発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。全てにフランス イズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。フランスの伝統的な焼菓子の「ガレット ブルトンヌ」や「ガレット ナンテ」、A.O.P.認定の発酵バターを使用した「ガレット ブルトンヌ（A.O.P.）」と、食感が異なる4種類の味わいの「ガレット オリジナル」をお楽しみください。

マカダミア・ショコラ（ダーク）

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、カカオのほろ苦さと風味を生かし、マイルドビターにブレンドしたクーベルチュールチョコレートでコーティングしました。ココア生地のサブレとチョコレートの織りなす、カカオの深い味わい。

【バレンタインデー】タイヨウノカンカン10種アソート

大阪中崎町の太陽ノ塔洋菓子店では、「いつもありがとう まいどおおきに」の気持ちを込めて、大切な人に贈りたくなるお菓子を作っています。レトロな懐かしさと新しさを感じるお花のデザイン缶に、素朴な定番クッキーを一つ一つ丁寧に詰めました。フラワークッキー、メープル、ガレット、バター、ココナッツ、ドレンチェリー、レモンメレンゲ、チョコナッツ、アールグレイ、モカの10種が入っております。

お濃茶ラングドシャ「茶の菓」16枚入

京 宇治 白川の厳選茶葉をはじめとする宇治茶を使用。シェフの技と五感で口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。

フールセック・サレ缶

シャンパンやワインに合うようにと作り上げた、甘みを抑えた塩気のあるクッキー。お酒に合うフィンガーフードをイメージしました。クッキーの素材には珍しいトマトやオニオン、旬の野菜にスパイスをブレンド。口に運ぶとふわりと香りたつスパイス。ご自宅はもちろん、ちょっとしたパーティーの手土産や、甘いものが苦手な方への贈りものにもおすすめです。※こちらのクッキーはとてもデリケートな商品となっております。商品を平らにし、傾けたり、大きな振動を与えないようお願いいたします。

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

〈ヨックモック〉シガール

〈ジュヴァンセル〉京季よせ（冬）

チョコレートガレットに香ばしいアーモンドを飾った「雅律都しょこら」、キャラメル風味の生地にくるみをのせふんわり焼き上げた「きゃらめるけーき」、宇治抹茶を使いしっとりと焼き上げたケーキに抹茶ガナッシュを合わせた「ごえん」、香り高い抹茶を使った「抹茶クッキー」とバラエティ豊かなチョコレートの詰め合わせ。

生チョコサンド（スイート・ホワイト）

深く濃い味わいの生チョコレートをそっとはさむビスケットは、フランス・ゲランドの塩を使用。甘さとしょっぱさのハーモニーをお楽しみください。コーヒー・紅茶・濃いお茶にはもちろんのこと、赤ワイン・ウイスキー・ブランデーなどにも合います。凍らせたままアイスケーキのようにお召し上がりいただけますし、解凍してもお召し上がりいただけます。解凍した場合は、サクサクのクッキーとやわらかな生チョコの食感をお楽しみいただけます。

ルマシュ・テティー・ギロのクッキー缶セット

ルマシュ（ラビット）・ギロ（しばいぬ）・テティー（こぐま）、それぞれが主役のまるいクッキー缶3点セットです。アニマル型のシルエットクッキー、表情が可愛いアイシングクッキー、ナッツを使ったクッキーやマカロンなど、様々な味や食感をお楽しみいただけます。パッケージの表情豊かなアニマたちは、眺めているだけでも笑みがこぼれる可愛さです。※アイシングクッキーは上段のみに詰め合わせております。

【バレンタインデー】ガトー・セック14 ＜La Chambre＞

F.ブロンディールは、カカオ豆やナッツの豊かな味わいを最大限に引き出すため、焙煎に深いこだわりと情熱を注いでいます。丁寧に作られたジャンドゥーヤペーストを贅沢に使った、上質な焼菓子をご堪能ください。

お濃茶ラングドシャ 「茶の菓」12枚入

使用するお濃茶は「茶の菓」のためのオリジナル。こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。

【バレンタインデー】プチ フール セック ショコラ VT

ムラング カカオ、キャレ クロッカン アール グレイ、サブレ アマンド ショコラ、サブレ フイユ ショコラ、ガレット ナンテ ショコラ、フロランタン カカオ、ディアマン ショコラ、ココ ピスターシュ エ ショコラ、サブレ ポッシュ ショコラ。9種類の異なる食感のショコラクッキー缶をお楽しみください。

クッキーアソートメントM

「大切なひと時にやわらかい気持ちになれるようなクッキーを」という想いを込めて、ホロホロとした優しい食感にこだわって作りました。製造方法や道具、厚みやサイズなど、何度も試作を重ね、シンプルながらも飽きのこない3種に仕上がっています。いずれもドミニカ共和国産カカオを使用していますが、使用形状や方法、素材の組み合わせによって生じる味わいの変化を楽しむことができます。香料、保存料、着色料を一切使用しておりません。

ブールドネージュ4缶詰合せ

石川県産「ひゃくまん穀米」の米粉を使った、卵、小麦粉不使用のホロホロ食感のクッキー。コーヒーや紅茶のお供に。京都産の「宇治抹茶」を使用した抹茶、プレーン、和三盆、苺の4種をお楽しみいただけます。

FROM神戸（5枚入）×2箱セット

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる＜レーブドゥシェフ＞は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。ひとつひとつ違う味わいのクッキーを神戸の風景とケーキやクッキーを描いたオリジナルの包装紙でラッピングしました。

フルールドール

素材や食感にこだわって、妥協なく丁寧に作られたクッキー5種類の詰め合わせ。シェ・シバタが得意とする塩キャラメルの他、発酵バターを使用したホロホロのガレットブルトンヌや、チョコレートを惜しみなく練り込んだ濃厚なショコラ、ナッツの香ばしさが口の中に溢れる軽やかなピスタチオ、優しい甘さでバターの香りを最大限に楽しめる焦がしバターと、シンプルながら素材の風味を引き出した贅沢な味わいが自慢です。缶デザインは、ミモザの花を中心にピスタチオやアーモンドの花などを用いて、華やかにクラシカルに仕立てました。ご自宅でのティータイムにはもちろん、贈りものとしてもオススメです。

ふきよせ 紅白・夕暮れセット

日本古来のお菓子・ふきよせをモチーフに作り上げた、色とりどりのクッキーたち。縁起のよい紅白二色のクッキー「ふきよせ 紅白」と、お酒によく合う塩気の効いたクッキー「ふきよせ 夕暮れ」をお楽しみいただけます。

ラングドシャ・アソート

ラングドシャ・ショコラ：上質のバターを使った繊細な食感のラングドシャに口どけのよいベルギー産チョコレートをサンド。ラングドシャ・シトロン：バターの風味とさわやかなレモンが香るラングドシャにレモン風味のホワイトチョコレートをサンド。ビスキュイ・オ・ショコラ：香ばしいココナッツクッキーにベルギー産チョコレートをサンド。

【バレンタインデー】サブレショコラ ストロベリー アソートメント 9個入

「ストロベリー＆ミルクチョコレート」や「ストロベリー＆ルビーチョコレート」など、ストロベリーとさまざまなチョコレートの組み合わせをお楽しみいただける、バレンタインデー期間限定のサブレショコラ。

ショコラ アソルティ缶

サクサクのクッキーと香ばしいナッツ、それぞれの魅力をチョコレートで包み込んだ贅沢なアソート。ひと口ごとに異なる食感と、カカオの豊かな香りをお楽しみください。ティータイムのおともにも、ちょっとしたギフトにも、ぴったりの詰め合わせです。

【バレンタインデー】koe donutsクッキー缶＜バレンタイン＞

ハートの形のクッキーが入ったバレンタイン限定のクッキー缶。こだわりの食材を使用しバターの風味香る優しい甘さのドーナツ形クッキーは、ご自分へは勿論、バレンタインギフトにもぴったりです。（2段目はプレーンクッキーとなります）

【バレンタインデー】茶の菓・佇古の菓12枚入

ベトナム産のカカオマスを使った「佇古の菓」と京スイーツの定番 お濃茶ラングドシャ「茶の菓」が期間限定でセットになって登場。京の匠ならではの技とあそび心がちりばめられた、マールブランシュの自慢の洋菓子をぜひお楽しみください。

【バレンタインデー】北山本店シェフクッキーショコラ 8枚入

豊かなコクと深みのある香ばしさ、そして絶妙なバランスの味わいが魅力のガーナ産カカオマスを使用しました。ほろりとほどけるクッキーに寄り添うような、なめらかな口どけに仕上げています。この季節だけの特別な味わいを、ぜひお楽しみください。

あまおう苺ラングドシャクッキー アソートメント 30枚入

ラングドシャのサクッとした口あたりと、風味豊かなチョコレートのハーモニーをお楽しみください。＜あまおう苺＆ミルクチョコレート＞福岡県産あまおう苺46％使用（苺中）＜あまおう苺＆ホワイトチョコレート＞福岡県産あまおう苺58％使用（苺中）

【バレンタインデー】サンドウィッチ ア ラ ガナッシュ オリジン

マダガスカル、ヴェネズエラ、エクアドル、ペルー、4つの産地別のショコラをキャラメルベースのガナッシュに。2種類のクーベルチュールで覆い、サブレショコラやスペキュロスでサンドしました。産地ごとのカカオの個性に合わせた組み合わせをお楽しみください。

【バレンタインデー】フールセックショコラアソルティ

サクサクっ、ザクザクっ、いろいろな食感、味、香りをショコラを通して表現し詰め合わせました。

【バレンタインデー】ガナッシュサンドクッキー「プレーンショコラ」3個入

ガナッシュには酸味が少なくナッツのような味わいが特徴のベネズエラ産カカオ70％と50％を使用。ベネズエラ産カカオはカカオ感がしっかりと感じられ、程よい酸味にナッティーなコクがあり、奥深さと芳醇な香りが楽しめます。カカオ70％のみを使用するとビターな味わいになってしまい苦味が強調されてしまいますが、50％のミルクチョコレートをブレンドすることでカカオ感を残しつつマイルドな味わいに仕上がります。ガナッシュにチョコレートをコーティングすることで、外はパリッと中はとろける食感が楽しめます。クッキーは、バニラ風味のショコラクッキー生地にカカオシェルを加えることでよりカカオの風味を楽しめるように仕上げました。カカオシェルは、カカオ豆からカカオニブ（胚乳）を取り出す際に残る外皮の部分で、通常製品として使われることは少なく捨てられてしまうことが多い素材です。しかしこの捨てられてしまうカカオシェルを使うことでカカオの風味を楽しめるだけでなく、ゴミを減らすことができるのでアップサイクルにも繋がります。クッキーの食感は、ガナッシュの水分移行で湿気ってしまわないよう配合を調整し、敢えて「サクサク」の食感にこだわりました。