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銘菓百選

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まめや金澤萬久/銘菓百選

萬久の秋の焼菓子詰合せ・弐

税込3,240円

香ばしく焼き上げた珈琲風味のバウム生地に珈琲香る琥珀色のわらび餅を重ね、渋皮栗のシロップ漬けを一粒丸ごと閉じ込めた「わらび餅のバウム(マロン)」と、金沢・大野の味噌を生地に練り込んで焼き上げ、ほんのりとした味噌の甘辛い味わいと香ばしい風味に、ザラメの食感と甘さがちょうど良く合わさった和風マドレーヌ「みそレーヌ」を詰合せました。和洋の融合が生み出す、奥深い美味しさをお楽しみください。

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まめや金澤萬久/銘菓百選

萬久の贈り物・秋桜

税込4,266円

石川が誇る伝統工芸・九谷焼の職人が手描きした「秋桜(コスモス)」の豆箱には、柔らかくほろりと口の中で崩れるほどしっとりと炊き上げた能登大納言甘納豆。月を眺めるうさぎと愛らしいまめしばは、それぞれ和栗味・黄な粉味の型ぬきしながら食べるバウムクーヘン。さらに渋皮栗のシロップ漬けを閉じ込めたわらび餅のバウム「マロン」を詰合せた、秋の彩り豊かな贈りものです。

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まめや金澤萬久/銘菓百選

わらび餅のバウム10個入[黒豆・マロン]

税込3,186円

ふんわり生地のバウムクーヘンともちもち食感のわらび餅が一体となった「わらび餅のバウム」。香ばしく焼き上げた珈琲風味のバウム生地に珈琲香る琥珀色のわらび餅を重ね、渋皮栗のシロップ漬けを一粒丸ごと閉じ込めた季節限定の「マロン」は、ほっくりとした栗の旨みが広がる至福の味わい。オレンジ香る生地に縁起の良い黒豆甘納豆を乗せわらび餅を重ねた定番人気「黒豆」との詰合せです。

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高島屋限定
ふくみ天平・ふくみ天平 金ごま 詰合せ 12個入
高島屋限定

たねや/銘菓百選

ふくみ天平・ふくみ天平 金ごま 詰合せ 12個入

税込3,564円

芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、最中種に京都 山田製油の金胡麻を使用した、芳ばしさと金胡麻の上品な香りが特徴の玉川高島屋店限定「ふくみ天平 金ごま」の詰合せです

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高島屋限定
ふくみ天平・ふくみ天平 金ごま 詰合せ 16個入
高島屋限定

たねや/銘菓百選

ふくみ天平・ふくみ天平 金ごま 詰合せ 16個入

税込4,644円

芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、最中種に京都 山田製油の金胡麻を使用した、芳ばしさと金胡麻の上品な香りが特徴の玉川高島屋店限定「ふくみ天平 金ごま」の詰合せです

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高島屋限定
ふくみ天平・ふくみ天平 金ごま 詰合せ 20個入
高島屋限定

たねや/銘菓百選

ふくみ天平・ふくみ天平 金ごま 詰合せ 20個入

税込5,724円

芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、最中種に京都 山田製油の金胡麻を使用した、芳ばしさと金胡麻の上品な香りが特徴の玉川高島屋店限定「ふくみ天平 金ごま」の詰合せです

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高島屋限定
ふくみ天平 金ごま・たねやカステラ 詰合せ
高島屋限定

たねや/銘菓百選

ふくみ天平 金ごま・たねやカステラ 詰合せ

税込4,838円

最中種に京都 山田製油の金胡麻を使用した、芳ばしさと金胡麻の上品な香りが特徴の玉川高島屋店限定「ふくみ天平 金ごま」と、ふんわりしっとりと焼き上げたカステラに、なめらかで瑞々しく仕上げた別添えの餡をかけてお召し上がりいただく「たねやカステラ」の詰合せです。

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高島屋限定
ふくみ天平 金ごま・栗饅頭・升斗最中 詰合せ
高島屋限定

たねや/銘菓百選

ふくみ天平 金ごま・栗饅頭・升斗最中 詰合せ

税込5,162円

最中種に京都 山田製油の金胡麻を使用した、芳ばしさと金胡麻の上品な香りが特徴の玉川高島屋店限定「ふくみ天平 金ごま」と、刻み栗の入った白餡をつつみ、しっとりと焼き上げた「栗饅頭」、甘さをおさえた粒餡を香り豊かな柚子餡の二種の餡を詰めた「斗升最中」の詰合せです。

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笹屋伊織/銘菓百選

京銘菓詰合せ TS-31

税込3,348円

千客万来:きざみ栗入りの白あんを包んだ優しい口あたりのおまんじゅうです。きなこ餅・柚子羽二重:小粒の求肥菓子(きなこ餅は黒蜜付き)、お手作り最中:出来立てのような香ばしさが味わえる手作り最中です 琴の仙:さっくりと焼き上げた欧風せんべいに、なめらかな口あたりのバニラクリームをはさみました。

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豆源/銘菓百選

豆好み (6袋入り) ×3箱セット

税込3,240円

一番人気の「おとぼけ豆」をはじめ、梅紫蘇風味がさっぱりとさわやかな「梅落花」、豆を包む衣に抹茶を使用した「抹茶」、カリカリとした歯ごたえの大豆に出汁醤油とわさびの風味の衣を絡ませた「わさび大豆」、えんどう豆本来の風味を楽しめる「塩豆」、そして香ばしい海老の香りの「海老豆」まで、それぞれ異なる味わいと食感をお楽しみいただけます。お茶請けやおつまみとしてはもちろん、ご家族団らんのひとときや、ちょっとした贈りものにもおすすめです。

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豆源/銘菓百選

豆好み (MM20)

税込2,160円

一番人気の「おとぼけ豆」をはじめ、梅紫蘇風味がさっぱりとさわやかな「梅落花」、豆を包む衣に抹茶を使用した「抹茶」、カリカリとした歯ごたえの大豆に出汁醤油とわさびの風味の衣を絡ませた「わさび大豆」、えんどう豆本来の風味を楽しめる「塩豆」、そして香ばしい海老の香りの「海老豆」まで、それぞれ異なる味わいと食感をお楽しみいただけます。お茶請けやおつまみとしてはもちろん、ご家族団らんのひとときや、ちょっとした贈りものにもおすすめです。

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豆源/銘菓百選

豆好み (MM30)

税込3,240円

一番人気の「おとぼけ豆」をはじめ、梅紫蘇風味がさっぱりとさわやかな「梅落花」、豆を包む衣に抹茶を使用した「抹茶」、カリカリとした歯ごたえの大豆に出汁醤油とわさびの風味の衣を絡ませた「わさび大豆」、歯ごたえのある食感と白胡麻が香ばしい「白胡麻大豆」、大豆を包んだ衣にきな粉をまぶした「きなこ大豆」。醤油味の空豆に黒胡椒の辛味をピリッと利かせた「黒胡椒ビーンズ」、えんどう豆本来の風味を楽しめる「塩豆」、そして香ばしい海老の香りの「海老豆」まで、それぞれ異なる味わいと食感をお楽しみいただけます。お茶請けやおつまみとしてはもちろん、ご家族団らんのひとときや、ちょっとした贈りものにもおすすめです。

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豆源/銘菓百選

風味一流(M6)

税込2,970円

海老、青のり、きざみ海苔の三種の味が楽しめる一番人気の「おとぼけ豆」。ほんのり梅の香りが後を引く「梅落花」。和三盆を使用し、上品な甘さに仕上げた「抹茶」。きなこをたっぷり使用した、やさしい甘さの「きな粉大豆」。衣にスルメを練り込み、塩味をきかせた「いか寿豆」。衣にまとわせた白胡麻の香ばしさと、歯ごたえのある食感が魅力の「白胡麻大豆」。人気の豆菓子6種を詰め合わせました。

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たねや/銘菓百選

ふくみ天平・栗饅頭・斗升最中詰合せ

税込4,989円

たねやの代表銘菓、手づくり最中「ふくみ天平」と白餡に刻み込れた栗の食感が豊かな「栗饅頭」、柚子餡と瑞々しい粒餡はさんだ「斗升最中」を詰め合わせました。

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レビュー

4.3

(3件)

レビュー3件

幸煎餅/銘菓百選

七福神あられ(化粧缶入)(AC-3)

税込5,400円

えび・青のり・しそ・バター・唐がらし・チーズ・カレーの7つの味を、七福神に見立てたあられです。化粧缶入りの徳用サイズ。サクサクとした歯ごたえ、口当たりはソフトでお子様からご年配の方まで幅広い方がたに喜ばれています。

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豆源/銘菓百選

日本橋セレクト 九選

税込4,482円

海老、青のり、きざみ海苔の三種の味の入ったおとぼけ豆、ほんのり梅の香りが後を引く梅落花、和三盆で上品な甘さに仕上げた抹茶。きなこをたっぷり使用し優しい甘さのきなこ大豆、醤油味のそら豆に黒胡椒の辛味をきかせた黒胡椒ビーンズ、衣にスルメを練り込んで塩味をきかせたいか寿豆。コーヒー風味の糖衣がけをして、カリッとした食感が特徴のコーヒーナッツ、海老豆は、桜えび独特の香りをしっかりと閉じこめた海老粉を使用し、ほんのりとした甘みが特徴です。わさび大豆は、わさびの辛さの中に、ほんのりだし醤油の旨味を感じる一品です。

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レビュー

5.0

(2件)

レビュー2件

八百源来弘堂/銘菓百選

堺・元祖にっき餅15個入

税込3,850円

堺の伝統銘菓「肉桂餅(にっきもち)」。400年の歴史と共に堺の街で愛され続けてきました。シナモンの香りの柔らかな求肥と口の中でとろける餡は絶妙です。堺400年の歴史をお楽しみください。にっき餅は非常にやわらかい餡を使用してございます。お届けにあがった際に餅が多少変形することがございますことご了承ください。

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レビュー

4.6

(12件)

レビュー12件

志ま秀/銘菓百選

クアトロえびチーズ

税込3,240円

彩りもあざやかなえびせんべいで濃厚なチーズクリームをサンドしました。味わいも「チェダー、カマンベール&ブラックペッパー、モッツァレラ&バジル、ブルーチーズ&ハニーの4種類の味です。

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レビュー

3.0

(1件)

レビュー1件

高島屋限定
【限定化粧箱】横山大観富士山型ぬきバウム
高島屋限定

まめや金澤萬久/銘菓百選

【限定化粧箱】横山大観富士山型ぬきバウム

税込3,564円

山種美術館が所蔵する、横山大観の「富士山」をバウムクーヘンとパッケージに表現した高島屋オリジナル商品です。国産大豆で作る黄な粉を生地に練りこんだ、黄な粉がやさしく香るバウムクーヘンです。天面には白生地を重ね、その白生地に富士山を表現、そして富士山の輪郭に沿って型抜きを施しました。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

福砂屋/銘菓百選

カステラ・オランダケーキ詰合せ0.6号 2本入

税込3,132円

底に残る双目(ザラメ)糖の感触を感じる、伝統製法で焼き上げる「カステラ」と香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰合せです。いずれもお召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。

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レビュー

3.5

(8件)

レビュー8件

桂月堂/銘菓百選

秀菓撰 八雲

税込4,644円

[薄小倉]3日間秘伝の蜜に漬け込んだ、大粒の大納言小豆を丁寧に炊き上げ、錦玉(きんぎょく)を流し込み、じっくりと窯で乾燥させた逸品です。 [松江城]湖都松江の象徴である「国宝 松江城」を香ばしい白胡麻入りの求肥、「松の緑」を香り豊かな薄茶味の求肥に、それぞれ京きな粉をまぶして表現しました。 [松江城最中]松江開府の祖 堀尾吉晴公ゆかりの「分銅紋」をあしらった、縁起のよい最中です。特製の粒あんをたっぷり、最中種に配しました。 [子守り饅頭]小泉八雲がこよなく愛した湖都松江。文豪ラフカディオ・ハーンの著作「日本の面影の飴を買う女幽霊」そんな逸話をお菓子で表現いたしました。ふっくらと焼き上げた焼饅頭に二百年受け継いだ技法で煮上げた小豆に米飴をたっぷりと配しました。

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福砂屋/銘菓百選

カステラ・オランダ0.6号詰め合わせ3本入り

税込4,698円

カステラの底に双目(ざらめ)糖が攪拌(かくはん)の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃(くるみ)、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。

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レビュー

4.5

(2件)

レビュー2件

福砂屋/銘菓百選

カステラ・オランダ1号詰め合わせ3本入り

税込7,290円

カステラの底に双目(ざらめ)糖が攪拌(かくはん)の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃(くるみ)、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

橘屋紫芳軒/銘菓百選

おかきびつ詰合せ

税込12,420円

「こだわり醤油千枚」古式製法で醸造された濃口醤油と本みりんのみで味付けした千枚あられ、「レモン塩おかき」長崎五島の塩にレモンパウダーを合わせたレモン塩で味付けした薄焼きおかき、「鬼山椒」山椒のよく効いた鬼あられ、「こげ餅」醤油の焦がし焼あられ、「京つくね」柔らかいあられ・黒豆・ピーナッツの飴掛け、「京の細道」細巻の海苔巻あられ、「うるちこんがり」ほど良い歯ざわりのだがね生地の醤油おかきなど、さまざまなあられ・おかきを詰め合わせました。

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まめや金澤萬久/銘菓百選

みそレーヌ 9個入り

税込2,322円

金沢・大野の味噌を生地に練り込んで焼き上げ、まろやかさと香ばしさを引き立てた味噌風味のマドレーヌ。ほんのり味噌の甘辛い味わいと香ばしい風味にザラメの食感と甘さがちょうど良く合わさった一品です。伝統の味と洋菓子の融合が生み出す奥深い美味しさをお楽しみください。

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大手饅頭伊部屋/銘菓百選

大手まんぢゅう(35個)

税込4,158円

大手まんぢゅうは昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀(こうじ)から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して発酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。岡山のお土産として人気の菓子です。

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レビュー

4.8

(8件)

レビュー8件

大手饅頭伊部屋/銘菓百選

大手まんぢゅう 味いろいろ大

税込3,888円

「大手まんぢゅう」は、昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀(こうじ)から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して醗酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。「もなみ」は、大納言小豆を使った、口あたりのよいさっぱりとした甘さの最中です。「つぶぞろい」は、大納言小豆を丁寧に炊きこんで粒が揃っているという意味です。熟練した職人技で炊きあげています。

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レビュー

3.7

(4件)

レビュー4件

五郎丸屋/銘菓百選

きせつのさがしもの 秋色 (琥珀糖9個入)

税込3,996円

この和菓子は、山本真衣の硝子作品シリーズ「Breeze ブリーズ」に、五郎丸屋16代目渡邉克明が触発されたことから生まれました。作品の造形を琥珀糖でできるだけ精緻に再現。淡く繊細な色合いは様々なカクテルによって表現されており、見る角度によって表情がきらきらと変化します。琥珀糖は砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われていきますが、品質に問題はなくその変化もお楽しみいただけます。アートピースを食べる、魔法のようなお菓子です。砂糖の再結晶化により、食感も変化いたします。<琥珀糖味(カクテル名)>1枚目画像右上:マレーネ・ディートリッヒ、中上:エトレーヌ、左上:カーディナル、右中:アレキサンダー、中央:ペルセポネ、左中:アズール、右下:シャルル・ジョルダン、中下:オールド・クロック、左下:オータムリーフ

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銘菓詰合せ 「春 日」
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風流堂/銘菓百選

銘菓詰合せ 「春 日」

税込5,313円

淡白な小豆の皮むき餡を大和のつくね芋のほのかな香りの生地で包んだ上用饅頭「朝汐」と、その皮むき餡で作る口当たりの良い上品な甘さの棹菓子「朝汐羹」、自家製で丁寧に炊き上げた粒餡を最中種にたっぷり入れた「風流最中」を詰め合わせました。

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朝 汐 8個入
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風流堂/銘菓百選

朝 汐 8個入

税込3,844円

今から100年ほど前、日本海の大波が岩肌に打ちつけ、白いアワとなって散ってゆく景色をお菓子にし「朝汐」と名付けました。今では松江の代表銘菓として広く親しまれております。大和のつくね芋と北海道小豆を使用。餡はていねいに皮を取り除いた皮むき餡です。

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銘菓詰合せ「縄手」
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風流堂/銘菓百選

銘菓詰合せ「縄手」

税込4,849円

淡白な小豆の皮むき餡を大和のつくね芋のほのかな香りの生地で包んだ代表銘菓「朝汐」と、餡と求肥を重ねてひとひねりし香ばしゴマの風味と素朴な姿で長年ご愛顧いただいている「路芝」、黒糖と玄米のおもちの中にくるみを散らした餅菓子の「くろがねもち」を詰め合わせました。風流堂の人気和菓子の詰合せです。

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京菓子處 鼓月/銘菓百選

京都 お土産 姫千寿せんべい 栗モンブラン12枚入

税込1,782円

軽やかなヴァッフェル生地と渋皮栗のコクの深さ。波打つサクサクのヴァッフェル生地に、ほんのりラム酒を加え、高級感のある豊かな栗モンブランクリームに仕上がりました。

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レビュー

3.0

(1件)

レビュー1件

京菓子處 鼓月/銘菓百選

摘み果葡萄8個入

税込2,570円

果実感たっぷりの「葡萄餡」は、赤ワイン風味の蜜で干し葡萄を漬け込み、シャキシャキとした果肉感や 芳醇な風味を引き出しました。練乳を加えて「ミルク感」を持たせしっとりとした生地は、食べ合わせた際に餡の酸味が主張しすぎず、全体が「まろやか」になるように、吟味・調整いたしました。

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京菓子處 鼓月/銘菓百選

摘み果葡萄12個入

税込3,909円

果実感たっぷりの「葡萄餡」は、赤ワイン風味の蜜で干し葡萄を漬け込み、シャキシャキとした果肉感や 芳醇な風味を引き出しました。練乳を加えて「ミルク感」を持たせしっとりとした生地は、食べ合わせた際に餡の酸味が主張しすぎず、全体が「まろやか」になるように、吟味・調整いたしました。

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東京ひよ子/銘菓百選

ひよ子名菓詰合せ(4号)

税込5,302円

<ひよ子>日本の美味しいかたち、変わらない美味しさ。香ばしい皮と上品な黄味餡は、名菓ひよ子ならではの味わいです。<サブレー>やさしいミルク風味と素朴な味わいがお楽しみいただける欧風銘菓です。<焼きぼてと>さつまいものほっこりとした甘みと食感を大切に焼き上げた、ひよ子のかたちの焼きぽてと。<ぴよぴよもなか>白い最中種には福岡県八女産の風味豊かな抹茶餡を挟んでいます。

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276件 (2/5ページ)

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