銘菓百選

榮太樓 あんみつ 8個入

こしあんと、さっぱりとした甘みの白みつ、濃厚な甘みの黒みつ、こだわりの寒天、みつに合うフルーツがバランスのとれたあんみつです。フルーツは白桃、黄桃、みかん、パインアップル、チェリー、洋ナシ、りんごの7種類が入っています。

さくらパンダ6個セット

待ちわびた春を知らせる、さくらいろのパンダバウムができました。おだんごを片手に、お花見を楽しむ「さくらパンダバウム」は、さくらの花や葉の香りをのせたさくら味。アーモンドがふわりと香る定番プレーン味の「パンダバウム」、華やかないちご味の「こどもパンダバウム」と一緒に、お花見の手土産や、春のご挨拶、お祝いにぴったりの詰合せにしました。

あんみつ6個入り

ツルンとした寒天に、ほのかな塩味の赤豌豆、程よい甘さのこし餡にフルーツを添えて、すっきりとした白みつとコクのある黒みつのあんみつです。作りたての味わいを大切にいたしました。

琥珀詰合せ 3品入 KT－S1

繊細な美しさと優しい甘さのお菓子。是非、琥珀の魅力を存分にご堪能ください。

宝達葛くずきり

本葛を使った、なめらかな口当たりのくずきり。和三盆を加えた黒蜜をかけてお召し上がりください。

【母の日】烏骨鶏極HANAバウムクーヘン

烏骨鶏卵を使用して焼き上げたバウムクーヘンです。大切な方へのギフトに特別な箱でお届けします。

【母の日】烏骨鶏かすていら・バームクーヘン詰合せ

烏骨鶏専門店「烏鶏庵」では石川県にある直営農場で烏骨鶏を飼育しています。そこで採れた烏骨鶏卵を使ったかすていらとバームクーヘンの詰合せです。烏骨鶏の卵ならではの味わいをお楽しみください。

【母の日】烏骨鶏かすていら2号2本詰合せ（母・金箔）

石川県にある烏鶏庵の直営農場で烏骨鶏を飼育しています。その烏骨鶏の卵を使用した「烏骨鶏かすていら」はしっとりした食感と濃厚な味わいが特徴です。母の日限定のカーネーションの焼印をあしらったかすていらと、古都金沢に受け継がれる金箔を表面にあしらった金箔かすていらを詰め合わせた華やかな贈りものです。

【母の日】母の日　和菓子詰合せ

日頃、なかなか口に出して言えないお母さんへの感謝の気持ちを焼印のメッセージに託して、ふんわり焼き上げたみかさに押しました。つるりとなめらかな食感と芳ばしいきな粉が調和した人気のわらびもちや葛切りなど、初夏ならではの詰め合わせです。甘いものが大好きなお母さんに心を込めてお届けいたします。

【母の日】クアトロえびチーズ（母の日掛け紙付）

4種のチーズクリームをサクサクの海老煎餅で挟みました。「イカスミチーズサンド」「レモンソルトチーズサンド」は新宿高島屋限定のお味です。※「お母さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をおかけしてお届けいたします。

【母の日】母の日ギフト

お茶の時間をゆっくり楽しんでいただけるよう人気の「おとぼけ豆」や「梅落花」など9種類の豆菓子を詰め合わせました。

【母の日】フクサヤキューブギフトセット10個入

熟練した職人がひとつひとつ手づくりする伝統のカステラ二切れを、いつでもどこでもお楽しみいただけるようなキュートな小箱にお包みしました。

わらびもち9個入　W-3

黒蜜蕨、抹茶蕨、フルーツわらび「みかん」の詰め合わせです。冷やしていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

〈福砂屋〉カステラ小切れ1号

寛永元年（1624年）の創業から変わらない伝統の古法で焼きあげました。手づくりならではの、しっとりとしたやさしい味わいをお楽しみください。

〈風流堂〉果樹園の木洩れ日

奥出雲葡萄園の100％ぶどうジュースに島根県多伎町産の干しイチジクを浮かせ、ラムレーズン入りの「朝汐羊羹」と2層に。

〈たねや〉ふくみ天平

〈たねや〉の代表銘菓。米どころ滋賀県の糯米を使った最中種で、求肥入りの餡をはさんで楽しむ手づくり最中をご堪能ください。

〈塩瀬総本家〉栗羊羹

〈京菓子處　鼓月〉プレミアム千寿せんべい

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

〈えくぼ屋〉やわらか焼

〈小布施堂〉栗の小径詰合せ

〈小布施堂〉栗鹿ノ子ミニ6個入

〈小布施堂〉栗の小径詰合せ

〈えくぼ屋〉やわらか焼

〈えくぼ屋〉ぐるめ探訪

〈えくぼ屋〉ぐるめ探訪

たねや饅頭 さくら8個・たねや京饅頭12個 詰合せ

瑞々しいこし餡をふっくらとした生地でつつみ、ほんのりと焼き目をつけ、塩漬けした桜花を添えた「たねや饅頭 さくら」と、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ、天焼きで仕上げた「たねや京饅頭」。京都限定の詰合せです。

たねや饅頭 さくら8個・たねや京饅頭8個 詰合せ

瑞々しいこし餡をふっくらとした生地でつつみ、ほんのりと焼き目をつけ、塩漬けした桜花を添えた「たねや饅頭 さくら」と、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ、天焼きで仕上げた「たねや京饅頭」。京都限定の詰合せです。

本生羊羹 春味3個・たねや饅頭 さくら4個・たねや京饅頭4個 詰合せ

独自の本生製法で小豆本来の風味を追求した「本生羊羹 春味」と、瑞々しいこし餡をふっくらとした生地でつつみ、ほんのりと焼き目をつけ、塩漬けした桜花を添えた「たねや饅頭 さくら」、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ、天焼きで仕上げた「たねや京饅頭」。京都限定の詰合せです。

本生羊羹 春味6個・たねや饅頭 さくら4個・たねや京饅頭8個 詰合せ

独自の本生製法で小豆本来の風味を追求した「本生羊羹 春味」と、瑞々しいこし餡をふっくらとした生地でつつみ、ほんのりと焼き目をつけ、塩漬けした桜花を添えた「たねや饅頭 さくら」、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ、天焼きで仕上げた「たねや京饅頭」。京都限定の詰合せです。

京のおまんじゅう いちご10個入

もちもちとした食感の生地に、ほどよい酸味のドライストロベリーを練りこんだこしあんを包み焼きあげた、季節限定のおまんじゅうです。

京銘菓詰合せ IY-28

もちもちとした食感の生地に、こしあんを包み焼き上げた「八重」と、ほどよい酸味のドライストロベリーを練りこんだこしあんを包み焼きあげた「いちご」の詰め合わせです。

夕子ミルキー×3箱セット

やさしいミルクの美味しさが楽しめる、ミルキーの練乳を白餡と合わせ、井筒伝承の生八ッ橋で包みました。お子さまから大人まで楽しめる「夕子ミルキー」をぜひお楽しみください。

榮太樓飴（50粒入）

看板商品「榮太樓飴」を、リスのイラストが愛らしい藤岡ちささんとのコラボパッケージで仕立てました。

四季の華　わさんぼん

昔ながらの製法で熟練の職人が約1週間かけて手作りする、讃岐古来の干菓子。口の中ですっと消えていく、上品な甘さと風雅な形が人気。

萬久のちょこ豆詰合せ

国産有機大豆の炒り豆と黒豆甘納豆を、様々な味のチョコレートでコーティングした豆菓子です。ふっくら炊き上げた黒豆の甘納豆に、ほろ苦いビターチョコと黄な粉をまとわせた「黒豆しょこら」。下味をつけたかりっと食感の炒り大豆に、ビターチョコレートと金沢の老舗茶舗「野田屋」さんのお抹茶を使用した抹茶チョコをコーティングした、甘さ控えめの「かりっとちょこ豆・ビター＆抹茶」。ミルク感のあるホワイトチョコと優しい甘さのいちごチョコをコーティングした、上品な甘さの「かりっとちょこ豆・ホワイト＆いちご」。これらの豆菓子を、絵を全て1つ1つ手描きした豆箱に入れてご用意しました。

永楽撰 ER-33

創業以来「醤（ひしお）」を起源とする醤油の作りだす妙にこだわり続けてまいりました。素材を醤油でじっくりと熟成させると、濃厚な風味が生まれ相乗的に味わいが増します。永楽屋を象徴する芳しき醤の妙を、詰め合わせでお楽しみください。

フクサヤキューブ ギフトセット 20個入

カステラの底に残る双目（ざらめ）糖が特徴の福砂屋のカステラ。伝統の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手作りならではの味わいです。

カステラ・オランダ0.6号詰め合わせ3本入り

カステラの底に双目（ざらめ）糖が攪拌（かくはん）の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃（くるみ）、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。

大手まんぢゅう（35個）

大手まんぢゅうは昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀（こうじ）から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して発酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。岡山のお土産として人気の菓子です。

和　なごみ　NG－35

丹精こめて炊き上げた佃煮と彩り美しい琥珀菓子を詰め合わせました。

四季好み

甘辛色とりどりの豆菓子、いろいろなあられ、小魚と全部で20種類以上が入った楽しい吹き寄せです。

七福神あられ（化粧缶入）（AC-3）

えび・青のり・しそ・バター・唐がらし・チーズ・カレーの7つの味を、七福神に見立てたあられです。化粧缶入りの徳用サイズ。サクサクとした歯ごたえ、口当たりはソフトでお子様からご年配の方まで幅広い方がたに喜ばれています。

栗饅頭・斗升最中詰合せＡ20

白餡に栗を刻み入れ色艶よく丁寧に焼き上げた「栗饅頭」と、芳ばしい最中種に瑞々しい粒餡と香りよい柚子餡をはさんだ「斗升最中」の詰合せです。

ふくみ天平・たねや最中 詰合せ

米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と小豆皮入りの最中種で風味豊かな餡をはさんでいただく手づくり最中「たねや最中」の詰合せです。

歌舞伎銘菓　夕霧

歌舞伎「廓文章」に因む夕霧は、編笠模様に仕立てた生八ッ橋で京都嵯峨（小倉の里）の「小倉大納言」を包んだ風雅な京菓子です。また、古来より柚子の産地である、京都「水尾の里」の柚子を使用した生八ッ橋の味わいは、ニッキの風味と共にお楽しみいただけます。

堺・元祖にっき餅15個入

堺の伝統銘菓「肉桂餅（にっきもち）」。400年の歴史と共に堺の街で愛され続けてきました。シナモンの香りの柔らかな求肥と口の中でとろける餡は絶妙です。堺400年の歴史をお楽しみください。にっき餅は非常にやわらかい餡を使用してございます。お届けにあがった際に餅が多少変形することがございますことご了承ください。

堺・元祖にっき餅20個入

堺の伝統銘菓「肉桂餅（にっきもち）」。400年の歴史と共に堺の街で愛され続けてきました。シナモンの香りの柔らかな求肥と口の中でとろける餡は絶妙です。堺400年の歴史をお楽しみください。にっき餅は非常にやわらかい餡を使用してございます。お届けにあがった際に餅が多少変形することがございますことご了承ください。

おかきびつ詰合せ

「塩おかき長崎五島の塩」長崎五島の粗塩で味付けをした黒豆入りの炭火焼おかき、「レモン塩おかき」レモン塩で味付けした炭火焼おかき、「鬼山椒」山椒の良く効いた鬼あられ、「こげ餅」醤油の焦がし焼きあられ、「京つくね」柔らかいあられ・黒豆・ピーナッツの飴掛け、「京の細道」細巻きの海苔巻き、「うるちこんがり」ほどよい歯ざわりたがね生地の醤油おかき、「田舎焼」豆入り醤油かき餅などさまざまなあられを詰合せました。

大手まんぢゅう　味いろいろ大

「大手まんぢゅう」は、昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀（こうじ）から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して醗酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。「もなみ」は、大納言小豆を使った、口あたりのよいさっぱりとした甘さの最中です。「つぶぞろい」は、大納言小豆を丁寧に炊きこんで粒が揃っているという意味です。熟練した職人技で炊きあげています。

クアトロえびチーズ

彩りもあざやかなえびせんべいで濃厚なチーズクリームをサンドしました。味わいも「チェダー、カマンベール＆ブラックペッパー、モッツァレラ＆バジル、ブルーチーズ＆ハニーの4種類の味です。

【限定化粧箱】横山大観富士山型ぬきバウム

山種美術館が所蔵する、横山大観の「富士山」をバウムクーヘンとパッケージに表現した高島屋オリジナル商品です。国産大豆で作る黄な粉を生地に練りこんだ、黄な粉がやさしく香るバウムクーヘンです。天面には白生地を重ね、その白生地に富士山を表現、そして富士山の輪郭に沿って型抜きを施しました。

ふくみ天平　16個入

ふくよかな求肥入りの餡を、米どころ近江のもち米を使った芳ばしい種ではさんでいただく手づくり最中、たねや初伝、ゆるぎない代表銘菓です。

カステラ小切れ0.6号 2本入

底に残る双目（ザラメ）糖の感触を感じる、伝統製法のカステラです。お召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。

カステラ・オランダケーキ詰合せ0.6号 2本入

底に残る双目（ザラメ）糖の感触を感じる、伝統製法で焼き上げる「カステラ」と香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰合せです。いずれもお召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。

ふくみ天平10個・たねや最中黒糖10個 詰合せ

米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでいただく「たねや最中　黒糖」の詰め合わせです。

たねや最中 黒糖・栗饅頭・斗升最中 詰合せ

芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでいただく「たねや最中黒糖」と、刻み栗の入った白餡をつつみ、しっとりと焼き上げた「栗饅頭」、甘さをおさえた粒餡と香り豊かな柚子餡の二種の餡を詰めた「斗升最中」との詰合せです。

京甘味詰合 TT-27

シンプルな味のわらび餅人気3種類に甘酒のもとを詰め合わせた限定商品です。