高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。
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紅白をまとう二色の名菓ひよ子、ほろりととろける口あたりの焼トリュフとひよこの形をしたチョコレート風味のフィナンシェを詰め合わせました。この季節にだけお届けする、新宿高島屋限定の詰合せです。
高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。
福砂屋/銘菓百選
フクサヤキューブギフトセット10個入
税込3,456円
熟練した職人がひとつひとつ手づくりする伝統のカステラ二切れを、いつでもどこでもお楽しみいただけるようなキュートな小箱にお包みしました。
福砂屋/銘菓百選
〈福砂屋〉カステラ小切れ1号
税込2,268円
寛永元年(1624年)の創業から変わらない伝統の古法で焼きあげました。手づくりならではの、しっとりとしたやさしい味わいをお楽しみください。
鎌倉五郎本店/銘菓百選
【バレンタインデー】鎌倉チョコサンドだょ(10個入)×2箱
税込2,808円
サンド生地はしゃりしゃり食感でキャラメルナッツ味のゴーフレット。クランチチョコレートココアビスケット・アーモンドビスケット・煎り大豆の3種類をミックスしたクランチショコラをゴーフレットで挟みました。鎌倉五郎本店のイメージキャラクター「月うさぎちゃん」のデザインで手土産にもぴったりです。
満月/銘菓百選
阿闍梨餅 20個入
税込3,045円
高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。
京菓子處 鼓月/銘菓百選
銘菓撰詰合せ MKS-238
税込2,570円
バター風味豊かなヴァッフェルに、なめらかな口どけのシュガークリームをはさんだ「プレミアム千寿せんべい」。バニラの香りが豊かな黄身餡の焼き饅頭「華」の人気の詰め合わせです。
亀屋良長/銘菓百選
早春の餅菓子として欠かせないうぐいす餅。羽二重餅にパウダー状のピスタチオを練り込み、きな粉、白あんホワイトチョコレートをガナッシュした特製のあんこを包んでいます。<亀屋良長>ならではの和洋折衷のうぐいす餅です。
たねや/銘菓百選
【バレンタインデー】ちょこまん・ちょこまん 抹茶 詰合せ
税込2,862円
チョコレートを練り込んだ生地で白餡を包みしっとりと焼き上げた、やさしい甘さを味わえる「ちょこまん」と、チョコレート生地と白餡に抹茶を加え、ほろ苦いチョコレートと風味豊かな抹茶を楽しめる「ちょこまん 抹茶」の詰め合わせです。
福砂屋/銘菓百選
カステラ・オランダケーキ詰合せ0.6号 2本入
税込2,916円
底に残る双目(ザラメ)糖の感触を感じる、伝統製法で焼き上げる「カステラ」と香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰合せです。いずれもお召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。
京菓子處 鼓月/銘菓百選
摘み果林檎8個入
税込2,570円
一口頬張ると、りんごの芳醇な香りと甘酸っぱさが、口いっぱいに広がります。まるでジューシーな林檎を食べているかのようなお饅頭に仕上げました。
両口屋是清/銘菓百選
千なり焼菓子詰合
税込3,078円
粒つぶの丹波大納言小豆が入った「小豆粒あん」、濃茶の味わい深い「抹茶あん」、さわやかな風味と果肉の歯ごたえが絶妙な「林檎あん」こだわりの餡をふわっふわのカステラ風の焼皮に包んだ【千なり】と、まろやかな風味の皮と甘く美味しい餡が合わさった「よも山」アクセントのごまがきいている、愛らしい形「旅まくら」、砂糖引きをほどこした香ばしい玉子皮が特徴の「志なの路」たっぷりのこしあんを包んだ3つの味わいの焼菓子を詰合せました
たねや/銘菓百選
ふくみ天平・栗饅頭・斗升最中詰合せ
税込4,989円
たねやの代表銘菓、手づくり最中「ふくみ天平」と白餡に刻み込れた栗の食感が豊かな「栗饅頭」、柚子餡と瑞々しい粒餡はさんだ「斗升最中」を詰め合わせました。
福砂屋/銘菓百選
フクサヤキューブギフトセット15個入
税込5,130円
カステラの底に残る双目(ざらめ)糖が特徴の福砂屋のカステラ。伝統の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手作りならではの味わいです。
満月/銘菓百選
阿闍梨餅 30個入
税込4,449円
高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。
若菜屋/銘菓百選
栗阿彌(渋皮栗・栗納豆)木箱入りRK-16K
税込5,076円
代表銘菓の「栗阿彌」は、懐石料理の八寸に出される「栗の渋皮煮」からヒントを得て創作しました。栗を渋皮付きのまま蜜漬けして優しい甘さに仕上げた「栗阿彌 渋皮栗」と風味豊かな栗納豆を丸ごと蜜で煮詰めた鮮やかな「栗阿彌 栗納豆」。栗阿彌の「阿彌」は物事の最高位を表わす言葉で、栗の極みの菓子という想いを込め命名したものでございます。木箱にお詰合せいたしました。大切な方への贈りものにおすすめです。
たねや/銘菓百選
ぜんざい 6個入
税込4,212円
北海道産小豆を使い、風味豊かにふっくらと炊き上げたぜんざいです。地元近江で収穫された滋賀羽二重糯を使った杵搗き餅とご一緒に、小豆本来の旨味を存分にお楽しみください。
龜屋/銘菓百選
【ホワイトデー】たまどら10個入
税込3,186円
龜屋店舗で毎月2日・12日・22日に限定販売している「たまどら」の詰め合わせです。ねこをかたどった生地はふかふかとした食感で優しい甘さ。龜屋こだわりの餡は甘さ控えめの粒あんで、生地の甘さを引きたてます。
たねや/銘菓百選
ふくみ天平(5個)・たねや京饅頭(8個) 詰合せ
税込3,067円
求肥入りの餡を米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種ではさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ天焼きで仕上げた京都高島屋限定商品「たねや京饅頭」の詰め合わせです。
豆源/銘菓百選
風味一流
税込6,210円
幅広い層に人気のあるお豆を12種詰め合わせたボリュームのあるギフトです。甘いお味・おつまみ向きのお味などバランスよく揃っているので、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。
大手饅頭伊部屋/銘菓百選
大手まんぢゅう 味いろいろ大
税込3,402円
「大手まんぢゅう」は、昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀(こうじ)から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して醗酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。「もなみ」は、大納言小豆を使った、口あたりのよいさっぱりとした甘さの最中です。「つぶぞろい」は、大納言小豆を丁寧に炊きこんで粒が揃っているという意味です。熟練した職人技で炊きあげています。
風雅/銘菓百選
風雅巻き詰合せ(FC-5 2箱入り)
税込3,240円
九州・有明海産の若摘み焼のりと、厳選した豆を使用し、1本1本職人の手巻きで作った「風雅巻き」を華やかに詰め合わせました。贈りものにぴったりのギフトセットです。※2箱を一括包装してお届けいたします。
たねや/銘菓百選
ふくみ天平・たねや最中 詰合せ16個入
税込4,471円
求肥入の餡を芳ばしい最中種ではさんでいただく、たねやの代表銘菓「ふくみ天平」。小豆皮粉末を入れた最中種に瑞々しい餡をあわせていただく、小豆という素材をシンプルに味わえる「たねや最中」。ふたつの手づくり最中を詰め合わせました。
白松がモナカ本舗/銘菓百選
白松がモナカ小型24個入
税込4,200円
自社田圃でつくられた糯米を原料としたモナカ種(皮)と、北海道産の豆類を風味豊かに煉りあげた餡で誂えたモナカです。原料選びから仕上げまで、ひとつひとつ丁寧に真心こめてつくっております。
京菓子處 鼓月/銘菓百選
銘菓撰詰合せ MKS-340
税込3,672円
バター風味豊かなヴァッフェルに、なめらかな口どけのシュガークリームをサンドした鼓月一番人気「プレミアム千寿せんべい」とバニラの香りが豊かな黄身餡の焼き饅頭「華」。最中種と大納言小豆のつぶ餡の相性抜群な「万都の葉」の詰め合わせです。
二條若狭屋/銘菓百選
不老泉
税込3,402円
お椀にあけて、熱湯を注いでいただくと、とろりとしたおいしい葛湯が出来上がります。小箱の絵柄によって中身が違い、3種類のお味があります。雪(松の絵柄):真っ白の葛湯、月(うさぎの絵柄):抹茶風味、花の絵柄:善哉風味。善哉と抹茶は、お湯を注ぐと千鳥とあられが浮いてきます。
たねや/銘菓百選
ふくみ天平10個・たねや最中 黒糖10個 詰合せ
税込5,508円
米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでいただく「たねや最中 黒糖」の詰め合わせです。
塩瀬総本家/銘菓百選
栗づくし詰合せ4種
税込8,316円
ホロホロした食感の桃山生地に栗餡を入れ焼き上げた栗の風味が満喫できる「山みやげ」、じっくり炊き上げた小豆に栗を浮かべた「栗ぜんざい」、栗をまるごと一粒包み込み焼き上げた栗饅頭「栗ひとつぶ」、栗のサクッとした食感が楽しめる「栗羊羹」の詰め合わせです。季節により山みやげの青楓が紅葉になります。
京菓子處 鼓月/銘菓百選
摘み果林檎12個入
税込3,909円
一口頬張ると、りんごの芳醇な香りと甘酸っぱさが、口いっぱいに広がります。まるでジューシーな林檎を食べているかのようなお饅頭に仕上げました。
京菓子處 鼓月/銘菓百選
京都 お土産 姫千寿せんべい 有機抹茶20枚入
税込2,732円
軽やかなヴァッフェル生地と程よい渋みの中に、コクとまろやかな甘み。波打つサクサクのヴァッフェル生地に、ほろ苦くコクのある抹茶クリームを挟みこみました。
まめや金澤萬久/銘菓百選
みそレーヌ 9個入り
税込2,322円
金沢・大野の味噌を生地に練り込んで焼き上げ、まろやかさと香ばしさを引き立てた味噌風味のマドレーヌ。ほんのり味噌の甘辛い味わいと香ばしい風味にザラメの食感と甘さがちょうど良く合わさった一品です。伝統の味と洋菓子の融合が生み出す奥深い美味しさをお楽しみください。
福砂屋/銘菓百選
特選詰合せ 中
税込4,860円
底に残る双目(ザラメ)糖の感触を感じる、伝統製法で焼き上げた「カステラ」と、香り高いココア生地にくるみとレーズンの味わいがとけあった「オランダケーキ」、パリッとした風味の香ばしい種(皮)が特徴の最中の詰合せです。「カステラ」と「オランダケーキ」は、お召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。
八百源来弘堂/銘菓百選
堺・元祖にっき餅15個入
税込3,399円
堺の伝統銘菓「肉桂餅(にっきもち)」。400年の歴史と共に堺の街で愛され続けてきました。シナモンの香りの柔らかな求肥と口の中でとろける餡は絶妙です。堺400年の歴史をお楽しみください。にっき餅は非常にやわらかい餡を使用してございます。お届けにあがった際に餅が多少変形することがございますことご了承ください。
大手饅頭伊部屋/銘菓百選
大手まんぢゅう(35個)
税込3,402円
大手まんぢゅうは昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀(こうじ)から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して発酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。岡山のお土産として人気の菓子です。
福砂屋/銘菓百選
カステラ 小切れ0.6号 4本入
税込5,832円
材料攪拌の際に、すり減らされた双目(ざらめ)糖が底に残っているのが福砂屋のカステラの特徴です。しっとりとしていて馥郁(ふくいく)とした味わいです。
まめや金澤萬久/銘菓百選
萬久撰菓「壱」
税込2,538円
国産有機大豆を炒り豆にし、梅としおみつの味わいに仕上げた縁起の良い「紅白豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコを染み込ませた「しみみ・黄な粉チョコ」の詰合せです。石川が誇る伝統工芸・九谷焼の職人が1枚1枚手描きで絵付けした、うさぎと鯛の絵柄の豆箱に入れてお届けします。
塩瀬総本家/銘菓百選
志ほせ饅頭30個入り
税込5,400円
「塩瀬」自慢の一口薯蕷饅頭です。素材を吟味し、甘さを抑えました。職人の技が造りだす、味わい深い老舗の銘菓。ご贈答、お土産にご利用ください。
榮太樓總本鋪/銘菓百選
あんみつ6個入り
税込4,644円
ツルンとした寒天に、ほのかな塩味の赤豌豆、程よい甘さのこし餡にフルーツを添えて、すっきりとした白みつとコクのある黒みつのあんみつです。作りたての味わいを大切にいたしました。
俵屋吉富/銘菓百選
京銘菓詰合せ UY-34
税込3,672円
国産の大粒小豆を用いた小倉餡と村雨餡を手巻きにし、雄々しい龍の姿を表現した「雲龍」と、もちもちとした食感の生地に上品な甘味のこしあんを包み焼き上げた焼き菓子「八重」とのお詰め合わせです。
満月/銘菓百選
阿闍梨餅・京納言詰合せ
税込3,747円
さまざまな素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼いた半生菓子の「阿闍梨餅」と、蜜漬にした大粒の丹波大納言小豆の濾餡と寒天にてつなぎ棹物に仕上げた「京納言」の詰め合わせです。
京菓子處 鼓月/銘菓百選
プレミアム千寿せんべい 12枚入
税込2,538円
千寿せんべいの美味しさの決め手であったほろっとほどけるくちどけには特にこだわり、厳選した国産小麦を使用し、より軽やかで溶けるような口ほどけを実現しました。併せて優しい甘さのシュガークリームは、低水分バターを使用することにより、より濃厚なバター本来の味わいに仕上げ、食べやすさと満足感の両立を図りました。新たな美味しさをぜひお楽しみください。
幸煎餅/銘菓百選
七福神あられ(化粧缶入)(AC-2)
税込3,564円
えび・青のり・しそ・バター・唐がらし・チーズ・カレーの7つの味を、七福神に見立てたあられです。化粧缶入りの徳用サイズ。サクサクとした歯ごたえ、口当たりはソフトでお子様からご年配の方まで幅広い方がたに喜ばれています。
山田屋まんじゅう/銘菓百選
山田屋まんじゅう化粧箱20個入
税込3,024円
ただ1種類のおまんじゅうにこだわり続けて百五十有余年。厳選された北海道十勝産小豆を使ったこし餡を薄皮に包んだ一口サイズのおまんじゅうです。丹念に練上げたこし餡のとろけるような食感、程良い甘さで後口が良いのが特徴です。
八百源来弘堂/銘菓百選
八百源・南蛮好み・きんつば詰合せ NBK-4
税込4,200円
シナモンの香りの柔らか求肥地にお口の中でとろける餡が絶妙な堺の伝統銘菓の「肉桂餅」とケシの実が香ばしい求肥菓子「ちぬの月」、北海道十勝小豆を丹念に炊き上げた八百源特製のシナモンとお抹茶のきんつばの4種の和菓子の詰合せです。4種の伝統の風味をお楽しみください。
塩瀬総本家/銘菓百選
栗づくし詰合せ3種
税込4,968円
ホロホロした食感の桃山生地に栗餡を入れ焼き上げた栗の風味が満喫できる「山みやげ」、じっくり炊き上げた小豆に栗を浮かべた「栗ぜんざい」、栗をまるごと一粒包み込み焼き上げた栗饅頭「栗ひとつぶ」の詰め合わせです。季節により山みやげの青楓が紅葉になります。
大手饅頭伊部屋/銘菓百選
大手まんぢゅう(40個入)重箱
税込3,888円
昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀(こうじ)から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して醗酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。
榮太樓總本鋪/銘菓百選
榮太樓 あんみつ 8個入
税込6,264円
こしあんと、さっぱりとした甘みの白みつ、濃厚な甘みの黒みつ、こだわりの寒天、みつに合うフルーツがバランスのとれたあんみつです。フルーツは白桃、黄桃、みかん、パインアップル、チェリー、洋ナシ、りんごの7種類が入っています。
東京ひよ子/銘菓百選
ひよ子名菓詰合せ YSK-3号
税込3,682円
お馴染みの名菓ひよ子を中心に、人気のお菓子を詰合せました。お馴染みの名菓ひよ子に、やさしいミルク風味と素朴な味わいのひよ子サブレー、さつまいものほっこりとした甘みと食感を大切に焼き上げたひよ子焼きぽてとの人気菓子3種の詰合せ。
たねや/銘菓百選
ふくみ天平8個・たねや最中 黒糖8個 詰合せ
税込4,471円
米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでいただく「たねや最中 黒糖」の詰め合わせです。
豆政/銘菓百選
お豆腐ぷりん・京の丸窓詰合せ
税込3,564円
豆乳を使ってあっさりとした風味に仕上げた「お豆腐ぷりん」と、洋風生地に国産丸大豆のきなこを練り込んで焼き上げ、まろやかなきなこクリームをはさんだ「京の丸窓」とのお詰め合わせです。
笹屋伊織/銘菓百選
どら焼 2棹入(21日・22日お届け)
税込4,104円
江戸時代末期、京都東寺の銅鐸の上で焼いたどら焼。秘伝の皮に棒状のこしあんをのせ、くるくると巻いたこのお菓子は、お坊さんの副食として作られたもの。以来、高島屋京都店では、弘法市(弘法さん)の前後三日間(20・21・22日)のみ限定販売をしております。だんらんのひとときに、贈りものに、この珍しいどら焼はきっと喜んでいただけると存じます。(※各月30セット限定、オンラインストアでは21日・22日の2日間のお届けとなります。)
風流堂/銘菓百選
風と森のシベリア9入
税込4,006円
国産小麦、地元島根のたなべ森の鶏舎の平飼い有精卵「彩り天佑卵」、木次乳業のブラウンスイス牛乳といったこだわりの素材を使い、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた生地の間には、備中大納言の自家製こし餡。しっとりとした食感と上品な甘さの一品です。風味はプレーンタイプの「小豆」と「カカオ」の2種。新風味「カカオ」は、出雲に店を構えながらカカオ豆の買い付けから製造、販売まで全行程を一貫して行うビーン・トゥ・バーの専門店<ラ・ショコラトリ・ナナイロ>のクーベルチュールチョコを用い、香り高いカカオ餡に仕上げました。生地には島根県安来産の苺を使用、カカオ餡とのバランスもぴったりです。
桂月堂/銘菓百選
秀菓撰 月城(つきしろ)
税込5,011円
桂月堂の伝統銘菓と出雲産の出西生姜を使用した「神話の月」、爽やかな梅の風味が特徴の梅を丸ごと一個使用した「かこい梅」をバランスよく詰め合わせました。
榮太樓總本鋪/銘菓百選
ひとくち煉羊羹16本入
税込3,240円
切らずにどこででも手軽にお召し上がりいただける羊羹です。北海道産小豆を使用したなめらかな食感の「小豆」、黒糖は沖縄県産を使用した味わい深い「黒糖」、国内産百花蜂蜜を使用したふんわり風味が広がる「百花蜂蜜」や、「小倉白小豆」「抹茶」「塩」「ほうじ茶」の全7種類のバラエティ豊かな詰合せです。
井筒八ッ橋本舗/銘菓百選
歌舞伎銘菓 夕霧
税込4,482円
歌舞伎「廓文章」に因む夕霧は、編笠模様に仕立てた生八ッ橋で京都嵯峨(小倉の里)の「小倉大納言」を包んだ風雅な京菓子です。また、古来より柚子の産地である、京都「水尾の里」の柚子を使用した生八ッ橋の味わいは、ニッキの風味と共にお楽しみいただけます。
東京ひよ子/銘菓百選
名菓ひよ子(5個入)×3箱セット
税込2,511円
身のつまった隠元豆を使用して作り上げた、なめらかでやさしい甘さの黄味餡を、ひよ子だけのために独自に製粉・配合した小麦粉に、新鮮な卵と上白糖などを練り込んだ皮で包み、じっくりと焼き上げました。※同じ商品を3箱セットでお届けいたします。
小桜/銘菓百選
きさかた(大)
税込5,184円
「ゆめじ(細口)」「おもいで(白太)」「ふるさと(黒太)」「かえで(メープル)」「きなこ(黄な粉)」「さくら(桜)」「しょうが(生姜)」「ゆず(和三盆)」の8種類を食べきりサイズの小分け袋に入れました。雲竜紙に桜の花びらが散った柄の進物箱入りでご贈答品に最適です。
京菓子處 鼓月/銘菓百選
京都 お土産 姫千寿せんべい 有機抹茶12枚入
税込1,782円
軽やかなヴァッフェル生地と程よい渋みの中に、コクとまろやかな甘み。波打つサクサクのヴァッフェル生地に、ほろ苦くコクのある抹茶クリームを挟みこみました。
亀屋良長/銘菓百選
京せんべい 一陽来福 24枚入
税込3,348円
一陽来福(陰が極まり陽がふくらむ)という縁起の良い言葉にちなみ、幸せが訪れることをお祈りし、マメ(元気)に暮らせますようにと思いを込めて三種の豆を入れました。
聖護院八ッ橋総本店/銘菓百選
聖LUXE つぶあん・こしあん 2箱セット
税込2,592円
ニッキと抹茶の生八ッ橋に大納言小豆を使用して丁寧に炊きあげた餡を包みました。つぶあんとこしあんのセットです。
八百源来弘堂/銘菓百選
元祖肉桂餅10個・きんつば(シナモン)8個入詰合せ YKK-2
税込4,200円
八百源の伝統銘菓。肉桂餅とシナモン風味のきんつばの詰め合わせでございます。堺の伝統と新しいタイプのお菓子のハーモニーは、お茶のおともに、ご贈答用におすすめです。にっき餅は非常にやわらかい餡を使用してございます。お届けにあがった際に餅が多少変形することがございますことご了承ください。
小布施堂/銘菓百選
栗の小径 詰合せ
税込3,974円
栗と砂糖のみで練り上げた栗あんに栗粒をまるごと入れた栗鹿ノ子と、栗あんのみで作った栗羊羹、上質な赤えんどう粉を使用した、香ばしい楽雁を詰め合わせました。
