和菓子

スパイシーなカレー味の中にほんのり甘さが残る後引く味のそら豆です。

醤油味のそら豆に黒胡椒の辛みをピリッときかせました。

【プリザーブドフラワーほか】生チョコクリームを挟んだどら焼きに、上生菓子、日本酒香る艶干し錦玉（わり氷）の詰め合わせです。バラのフラワーアレンジメントは、お部屋に飾ってお楽しみいただけます。和菓子屋が心を込めて仕上げた高島屋限定商品をぜひどうぞ。（※消費期限が短い商品となりますのでご注意ください。）

【プリザーブドフラワーほか】可愛らしい上生菓子に、日本酒香る艶干し錦玉をフラワーアレンジメントと一緒に詰め合わせました。食べておいしい、飾って楽しい、限定の詰め合わせです。（※消費期限が短い商品となりますのでご注意ください。）

豆源一番人気の豆菓子です。「青海苔」「きざみ海苔」「海老」の3種類の味が入った軽い食感と程よい塩味が後を引くおとぼけ豆のプチギフトを10個セットにしました。

「青海苔」「きざみ海苔」「海老」の3種類のおとぼけ豆、ほんのりと梅の香りが後引く梅落花、和三盆糖で上品な甘さの抹茶の3種類の豆菓子のお詰め合せ。

「青海苔」「きざみ海苔」「海老」の3種類のおとぼけ豆、和三盆糖で上品な甘さの抹茶の2種類の豆菓子のお詰め合せ。

個性豊かなえくぼ屋自信の味わいを贅沢に取り揃えた、おせんべいの詰め合わせです。味と香りと口あたり、彩り豊かに詰合せました。

身のつまった隠元豆を使用して作り上げた、なめらかでやさしい甘さの黄味餡を、新鮮な卵や上白糖・小麦粉などを練り込んだ皮で包み、じっくりと焼き上げました。新宿高島屋の外観が描かれた限定パッケージに入れてお届けします。【こちらはよりどりで税抜3000円以上ご購入いただく「よりどり　和菓子（銘菓）」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　和菓子（銘菓）」コーナーより、お好きな商品を税抜3000円以上お選びください】

さまざまな素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼いた半生菓子の「阿闍梨餅」と、蜜漬にした大粒の丹波大納言小豆の濾餡と寒天にてつなぎ棹物に仕上げた「京納言」の詰め合わせです。

カステラの底に双目（ざらめ）糖が攪拌（かくはん）の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃（くるみ）、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。

カステラの底に双目（ざらめ）糖が攪拌（かくはん）の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃（くるみ）、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。

ふくよかな求肥入りの餡を、米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種ではさんでいただく手づくり最中。たねや初伝、ゆるぎない代表銘菓「ふくみ天平」と、小豆皮入りの最中種で風味豊かな餡をはさんでお召し上がりいただく手づくり最中「たねや最中」との詰め合わせです。

国産有機大豆を炒り豆にし、それぞれ梅としおみつの味わいに仕上げた縁起の良い「紅白豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコを染み込ませた「しみみ黄な粉チョコ」です。これら豆菓子は、絵をすべて1つ1つ手描きした豆型の紙器「豆箱」にお入れしています。また、カステラの表面に金箔を貼った豪華絢爛な「金のかすてら」を一緒に詰め合わせました。カステラはプレーンと抹茶の2種類の味わいです。

「塩おかき長崎五島の塩」長崎五島の粗塩で味付けをした黒豆入りの炭火焼おかき、「塩たら餅」軽い塩味のたがね生地の素焼き、「鬼山椒」山椒の良く効いた鬼あられ、「こげ餅」醤油の焦がし焼きあられ、「京つくね」柔らかいあられ・黒豆・ピーナッツの飴掛け、「京の細道」細巻きの海苔巻き、「うるちこんがり」ほどよい歯ざわりたがね生地の醤油おかき、「田舎焼」豆入り醤油かき餅などさまざまなあられを詰合せました。

ふんわりとしたカステラ生地で餡を巻いた銘菓「金城巻」、加賀れんこんをふんだんに使用した「羽二重加賀れんこん餅」、優しい甘さの栗餡が特徴の桃山の焼き菓子「栗の里」の詰め合わせです。

ニッキや白胡麻を使用しパリッと香ばしく琴の形に仕上げた「井筒八ッ橋」をはじめ食べやすくカットした八ッ橋に砂糖をまぶした「衣かけ」。また、「水尾の柚子」を使用した八ッ橋を詰め合わせいたしました。

ニッキと抹茶の夕子を一つずつ丁寧に、個包装いたしました。より一層お手軽にお取り分けいただけるとともに、開けるたびに新鮮な風味がお楽しみいただけます。

ニッキがお好きな方でも苦手な方でも召しあがっていただけるセットとなっております。（チョコレートはあんこ、ニッキ共に不使用、ミルキーはニッキ不使用です。）

えび・青のり・しそ・バター・唐がらし・チーズ・カレーの7つの味を、七福神に見立てたあられです。化粧缶入りの徳用サイズ。サクサクとした歯ごたえ、口当たりはソフトでお子様からご年配の方まで幅広い方がたに喜ばれています。

北海道産の「大手忙」使用の自家製あんの白あんに、栗一粒を融合させ、上品な味を出し、ほどよく焼きあげた栗饅頭と、あっさりとした粒餡を入れ、くるみをのせた、東万頭を詰め合せました。

「ふくみ天平」は、北海道産小豆を使用したふくよかな求肥入りの餡を、米どころ近江のお米を使った芳ばしい最中種にはさんでお召し上がりいただく手づくり最中。また、最中の原点を伝える「たねや最中」は、近江のお米を使った最中種で、北海道産小豆の餡をはさんでいただきます。

甘いものから、辛いものまでさまざまな味を取り揃えました。お酒のおつまみやお茶受けに良く合いますので、御贈答品、おみやげにぜひ一度ご賞味ください。

北海道産の「大手忙」使用の自家製あんの白あんに、栗一粒を融合させ、上品な味を出し、ほどよく焼きあげております。

たねやの代表銘菓、手づくり最中「ふくみ天平」と「栗饅頭」、「斗升最中」を詰め合わせました。

えび・青のり・しそ・バター・唐がらし・チーズ・カレーの7つの味を、七福神に見立てたあられです。化粧缶入りの徳用サイズ。サクサクとした歯ごたえ、口当たりはソフトでお子様からご年配の方まで幅広い方がたに喜ばれています。

肉桂（シナモン）の香りがかぐわしい肉桂のカステラ「肉桂楽」とお抹茶風味のカステラ「利休楽」のお詰め合わせです。

堺の伝統銘菓「肉桂餅（にっきもち）」。400年の歴史と共に堺の街で愛され続けてきました。シナモンの香りの柔らかな求肥と口の中でとろける餡は絶妙です。堺400年の歴史をお楽しみください。

堺の伝統銘菓「肉桂餅（にっきもち）」。400年の歴史と共に堺の街で愛され続けてきました。シナモンの香りの柔らかな求肥と口の中でとろける餡は絶妙です。堺400年の歴史をお楽しみください。

アーモンドの風味が香ばしい「えび焼あーもんど」、さっぱりとした「えび松サラダ」、小海老の姿をそのまま煎餅に焼きあげた「小えび姿焼」など、彩り、風味、食感と美味しさとりどりの海老菓子7種類を小袋に詰め合わせました。

彩りもあざやかなえびせんべいで濃厚なチーズクリームをサンドしました。味わいも「チェダー＆パルメジャーノ、カマンベール＆ブラックペッパー、モツァレラ＆バジル、ブルーチーズ＆ハニーの4種類の味です。

彩りもあざやかなえびせんべいで濃厚なチーズクリームをサンドしました。味わいも「チェダー＆パルメジャーノ、カマンベール＆ブラックペッパー、モツァレラ＆バジル、ブルーチーズ＆ハニーの4種類の味です。

求肥入の餡を芳ばしい最中種ではさんでいただく、たねやの代表銘菓「ふくみ天平」。小豆皮粉末を入れた最中種に瑞々しい餡をあわせていただく、小豆という素材をシンプルに味わえる「たねや最中」。ふたつの手づくり最中を詰め合わせました。

ふくよかな求肥入りの餡を、米どころ近江のもち米を使った芳ばしい種ではさんでいただく手づくり最中、たねや初伝、ゆるぎない代表銘菓です。

4種のチーズクリームをサクサクの海老煎餅で挟みました。「イカスミチーズサンド」、「レモンソルトチーズサンド」は新宿高島屋限定のお味です。

千利休の故郷・堺より、利休さんが愛でた茶壷を模した懐中汁粉、抹茶葛湯、シナモン葛湯の詰合せです。暖かいお湯を注いで、お汁粉や香りの良い抹茶、シナモンの葛湯をお召し上がりください。

千利休の故郷・堺より、利休さんが愛でた茶壷を模した懐中汁粉、抹茶葛湯、シナモン葛湯の詰合せです。暖かいお湯を注いで、お汁粉や香りの良い抹茶、シナモンの葛湯をお召し上がりください。

堺の伝統銘菓・肉桂餅、ふわふわの柔らかさとシナモンの香りが絶品です。れんこん、ごぼう、木の芽を焼き込んだ野菜煎餅・利休一菜と肉桂と生姜味のふやきせんべい・南蛮小判、いろいろな風味をお楽しみいただけます。

小豆を風味豊かにふっくらと炊きあげ、滋賀羽二重糯を使った杵搗き餅をあわせた「ぜんざい」を詰め合わせました。

小豆を風味豊かにふっくらと炊きあげ、滋賀羽二重糯を使った杵搗き餅をあわせた「ぜんざい」を詰め合わせました。

シナモンの風味ただよう白餡入りの「こがね芋」、口どけのよいミルクあんとさつま芋あんを合わせ川越の時の鐘の焼印を入れた「小江戸時の鐘」、焼栗をふんだんに使用した生地で栗を包み風味豊かに仕上げた和風「小江戸もんぶらん」、さつま芋に小豆を練り込んだ「小江戸すいーとぽてと」4種類の詰め合わせです。

シナモンの風味ただよう白餡入りの「こがね芋」、口どけのよいミルクあんとさつま芋あんを合わせ川越の時の鐘の焼印を入れた「小江戸時の鐘」、焼栗をふんだんに使用した生地で栗を包み風味豊かに仕上げた和風「小江戸もんぶらん」、さつま芋に小豆を練り込んだ「小江戸すいーとぽてと」4種類の詰め合わせです。

丹念に炊き上げた餡の中に井筒伝統の生八ッ橋を包んだ、京都ならではの三笠。小倉餡の中にニッキの生八ッ橋、抹茶餡の中に抹茶の生八ッ橋を包んだ2種類の味わいが楽しめる三笠です。

ふわふわの生地と存在感のあるざらめ糖をお楽しみいただける伝統のあるカステラです。

＜ひよ子＞日本の美味しいかたち、変わらない美味しさ。香ばしい皮と上品な黄味餡は、名菓ひよ子ならではの味わいです。＜サブレー＞やさしいミルク風味と素朴な味わいがお楽しみいただける欧風銘菓です。＜焼きぼてと＞さつまいものほっこりとした甘みと食感を大切に焼き上げた、ひよ子のかたちの焼きぽてと。＜ぴよぴよもなか＞焦がし最中種に挟んだのは北海道小豆を使用した小倉餡。白い最中種には福岡県八女産の風味豊かな抹茶餡です。

代表銘菓の「栗阿彌」は、懐石料理の八寸に出される「栗の渋皮煮」からヒントを得て創作しました。栗を渋皮付きのまま蜜漬けして優しい甘さに仕上げた「栗阿彌 渋皮栗」と風味豊かな栗納豆を丸ごと蜜で煮詰めた鮮やかな「栗阿彌 栗納豆」。栗阿彌の「阿彌」は物事の最高位を表わす言葉で、栗の極みの菓子という想いを込め命名したものでございます。木箱にお詰合せいたしました。大切な方への贈りものにおすすめです。

たねや初伝代表銘菓の手作り最中「ふくみ天平」、栗きんとんをなめらかなこし餡で包み可愛らしく茶巾しぼりで仕上げた「たねや栗子みち」、蜜漬けした刻み栗をたっぷりと羊羹にあわせた「栗紫草」、皮ごと入れたなると金時の芋餡をほんのり甘い生地で包み焼き上げた「可美味芋」、黄味時雨に大きく刻んだ栗をたっぷりと入れた優しい味わいの「栗しぐれ」、ほんのり焙煎した胡桃を香川県産の和三盆糖に絡めた香ばしい「珠久流美」、ブロンテ産ピスタチオの美味しさを存分にお楽しみいただける「ピスタブレ」。7種の味わいを詰め合わせいたしました。

芳ばしい最中種に求肥入りの餡を挟んでいただく代表銘菓「ふくみ天平」をはじめ、季節の素材の持ち味を大切に仕上げたお菓子を詰め合わせました。栗の味わいと食感をそのままに仕上げた贅沢な「栗月下」、風味豊かな栗餡をこし餡で包んだ「たねや栗子みち」、羊羹に蜜漬けの刻み栗をたっぷり入れた「栗紫草」、なると金時の芋餡を包み焼き上げた「可美味芋」、ほんのり焙煎したくるみに和三盆糖をからめた「珠久流美」、黄味しぐれに刻み栗をたっぷり加えた「栗しぐれ」、ピスタチオを粗く砕き香ばしい焼き菓子に仕上げた「ピスタブレ」など、季節の実りの美味しさをそのままにお届けいたします。

蒸し栗のようにほくほくとした食感をそのままに、栗本来の素朴な味わいを活かした贅沢なお菓子です。

北海道産小豆を使い風味豊かにふっくらと炊き上げた「ぜんざい」と、栗きんとんをなめらかなこし餡で包み、可愛らしく茶巾しぼりで仕上げた「たねや栗子みち」と、皮ごと入れたなると金時の芋餡をほんのり甘い生地で包み焼き上げた「可美味芋」の3種類のお詰合せです。

北海道産小豆を使い風味豊かにふっくらと炊き上げた「ぜんざい」と、たねや初伝代表銘菓の手作り最中「ふくみ天平」、栗きんとんをなめらかなこし餡で包み可愛らしく茶巾しぼりで仕上げた「たねや栗子みち」、皮ごと入れたなると金時の芋餡をほんのり甘い生地で包み焼き上げた「可美味芋」。4種類のお詰合せです。

北海道産小豆を使用し、栗の素朴な味わいと、秋の風情を存分にお楽しみいただけるお菓子です。

羊羹に刻んだ栗をたっぷりと。やさしい口あたりの羊羹に刻んだ栗の食感と、蜜漬けした栗の甘さを同時に味わっていただけるたねやの秋の銘菓です。

国産米を100％使用して焼きあげた、選りすぐりのおかき、おせんべいを贅沢に詰め合わせました。

大納言小豆や白小豆、黒糖、抹茶などを使用し、一口サイズに仕上げた新感覚の和スウィーツ。

寛永元年（1624年）の創業から変わらない伝統の古法で焼きあげました。手づくりならではの、しっとりとしたやさしい味わいをお楽しみください。

定番のわらび餅・黒豆わらび餅・甘酒のもとに新商品の黒糖わらび餅・ほうじ茶わらび餅を詰め合わせたギフトセットです。

身のつまった隠元豆を使用して作り上げた、なめらかでやさしい甘さの黄味餡を、ひよ子だけのために独自に製粉・配合した小麦粉に、新鮮な卵と上白糖などを練り込んだ皮で包み、じっくりと焼き上げました。新宿高島屋の外観が描かれたオリジナルパッケージに、かわいらしい「ひよこ」を5つ入れました。同じ商品を5箱ご一緒にお届けいたします。

物産展で大人気のどこを切っても大粒の栗が顔をのぞかせる、栗好きの方へおすすめの、「岩谷堂羊羹くり金印（赤餡）」、をはじめ、厚みも手頃な食べきりサイズの「中型ようかん」、どこでも気軽に楽しめるハンディタイプ、6つの味が楽しめる「一口サイズの羊羹」の詰合せです。

国産小豆を用い、1本1本ていねいに手巻きした「雲龍」。もちもち生地にこしあんを包み焼き上げた「八重」、同じ生地に栗あんを包み焼き上げた京のおまんじゅう「栗」のお詰め合わせです。

わらび餅、抹茶わらび餅、甘酒のもとと永年愛されてきた定番商品を詰め合わせました。

代表銘菓「若草」、小豆と求肥の「伯耆坊」、焼き饅頭「だんだん」、上品な味わいで3層のお菓子「やかまつら」、5種類の味を楽しめる干菓子「願ひ菓子」の詰め合わせです。

代表銘菓「若草」、小豆と求肥の「伯耆坊」、上品な味わいの「朝汐」、東雲羹、黒糖羊羹、そぼろ餡を重ねた「やまかつら」の詰め合わせです。

代表銘菓「若草」、小豆と求肥の「伯耆坊」、東雲羹、黒糖羊羹、そぼろ餡を重ねた「やまかつら」、柔らかい焼き饅頭「だんだん」の詰め合わせです。

厳選された果物をひとつひとつ丁寧に詰めた果実ゼリーと豆本来の旨みを活かし濃厚な味わいに仕上げた水羊羹です。自然の恵みからつくられた優しい甘さの涼菓をお楽しみください。

自家製の白餡に栗が一粒入った栗饅頭、あっさりとした粒餡が入った東万頭、昔ながらの古式豊かな味をお楽しみいただける練羊羹3種類を詰め合わせました。

洋風生地に国産丸大豆きな粉を練り込んで焼き上げ、まろやかなきな粉クリームを挟んだ和風バッフェルです。京銘菓「月しろ」と詰め合わせにいたしました。

良質な自然素材を使用し、軽い食感と程よい甘さの六味を楽しめる薄型おこしを詰め合わせました。

小麦粉にこだわり、さくっとした食感に焼き上げました。バニラ、抹茶、いちごの3種類のクリームの詰合せです。幅広くどなたにでも親しまれている味わいです。

大和芋と米粉の皮でこし餡を包んだ薯蕷饅頭は、一口サイズで食べやすいお饅頭です。袖ヶ浦最中は別名「団十郎最中」とも言い、九代目市川団十郎丈が考案・命名された最中です。お召し上がりの直前に最中皮に餡を挟んで。パリッとした食感が心地よいです。

江戸時代末期、京都東寺の銅鐸の上で焼いたどら焼。秘伝の皮に棒状のこしあんをのせ、くるくると巻いたこのお菓子は、お坊さんの副食として作られたもの。以来、弘法市（弘法さん）の前後三日間（20・21・22日）のみ、限定販売をしております。だんらんのひとときに、贈りものに、この珍しいどら焼はきっと喜んでいただけると存じます。（※各月、30セット限定）

くるみ入りの黒糖羊羹と小豆入りのバター風味で歯ごたえのあるビスケットです。

九州、有明産の海の恵みにより、育まれた磯の香り豊かな海苔は、口の中でとろける上品さ。吟味した豆やあられを一本一本心を込めて手巻きしました。

もちもちとした食感の生地に上品な甘味のこしあんを包み焼き上げました。

国産大粒小豆を用いた小倉餡と村雨餡を手巻きした代表銘菓「雲龍」と、白小豆を用いた「白雲龍」、俵柄を配した小ぶりのもなか種に、上品な甘さの粒あんを詰めた「俵屋もなか」のお詰め合わせです。

もちもちとした食感の生地に上品な甘味のこしあんを包み焼き上げた「八重」と、俵柄を配した小ぶりのもなか種に粒あんを詰めた「俵屋もなか」のお詰め合わせです。

俵の意匠のもなかの種に国産小豆の粒あんを詰めた一口サイズのもなかです。

クルミッ子の焼成後、一晩寝かせ、カットする際にできる端の部分を袋詰めにしました。通常のクルミッ子に比べて生地部分が多く、一味違った味わいをお楽しみいただけます。※こちらの商品はお届けにお時間をいただきます。

「わらび餅」・「抹茶わらび餅」・「甘酒のもと」・「抹茶ぷりん」と人気商品を詰め合わせたギフトセットです。

米粉と砂糖と水のみで仕上げた生地にニッキを漂わせ、琴の形に焼き上げました。

しっとりした食感でにっきの香りがほのかな生八ッ橋。あんこは入っておりません。

にっきの香りがほのかな生八ッ橋と抹茶風味の生八ッ橋の詰合せ。あんこは入っておりません。

あっさりとした白小豆に甘みを活かしたドライフルーツ入りのきんつばです。お茶のほか、シャンパンなどのお供としてお楽しみいただけます。※こちらは同じ商品を4箱セットでお届けいたします。

伝来の古法で焼き上げる「カステラ」と香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰め合わせです。

底に残る双目（ザラメ）糖の感触を感じる、伝統製法のカステラです。食べやすいよう、10切れにお切りしています。

大納言のつぶあんをふんわり柔らかなカステラ生地で包んだ「粒あん」、大手亡（白いんげん）のさっぱりとした甘さがうれしい「白あん」、大粒の栗を小豆あんにしのばせた贅沢な味わいの「栗」の3種類のおいしさを詰合せました。京都で人気の三笠です。

昔ながらの古式豊かな味をお楽しみいただける手作りの練り羊羹です。小豆本来のこくと風味が生きる「黒」、白あんの上品な甘さの「白」、白あんにほのかな抹茶の香り漂う「抹茶」の三種類がございます。お手頃な食べきりサイズでお楽しみください。

北海道産の「大手忙」使用の自家製あんの白あんに、栗一粒を融合させ、上品な味を出し、ほどよく焼きあげております。

モナカの皮は自社の田畑でつくられた糯米を原料とし、餡は北海道の十勝と洞爺湖産。原料選びから仕上げまで、ひとつひとつ丁寧に真心こめてつくっております。

大手まんぢゅうは昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀（こうじ）から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して醗酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。もなみは大納言小豆を使った、口あたりのよいさっぱりとした甘さの最中です。

こしあんと、清めの意味のある七種の香を練り混ぜ、米粉と小麦粉で作った皮で金袋型に包み、純正のごま油で20分揚げています。

国内産（佐賀県・京都府）のもち米・国産黒大豆・有明海産海苔を使用。米粒をそのまま蒸し上げる「丸つぶ蒸し」製法にこだわりました。醤油風味・素焼風味・海苔巻風味・黒豆風味・ざらめ風味等、11種類の米菓詰め合わせです。

甘辛色とりどりの豆菓子、いろいろなあられ、小魚と全部で20種類以上が入った楽しい吹き寄せです。

「ゆめじ（細口）」「ふるさと（黒太）」「かえで（メープル）」「きなこ（黄な粉）」「さくら（桜）」「しょうが（生姜）」の6種類をお楽しみいただけます。桜の花びらが散った可愛い化粧缶に詰めてあるので、贈答品に最適です。

伝来の古法で焼き上げる「カステラ」と香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰め合わせです。

お馴染みの名菓ひよ子を中心に、人気のお菓子を詰合せました。

香り高く煎り上げたから付き落花生や豆菓子などバラエティー豊かに詰合せました。

ふくよかな求肥入りの餡を、米どころ近江のもち米を使った芳ばしい種ではさんでいただく手づくり最中、たねや初伝、ゆるぎない代表銘菓です。

小豆皮粉末を入れた芳ばしい最中種で、風味豊かな餡をはさんでお召し上がりいただく手づくり最中。お召し上がりの直前に餡と最中種を合わせることで、作りたての美味しさがお楽しみいただけます。

小豆皮粉末を入れた芳ばしい最中種で、風味豊かな餡をはさんでお召し上がりいただく手づくり最中。お召し上がりの直前に餡と最中種を合わせることで、作りたての美味しさがお楽しみいただけます。

小豆皮粉末を入れた芳ばしい最中種で、風味豊かな餡をはさんでお召し上がりいただく手づくり最中。お召し上がりの直前に餡と最中種を合わせることで、作りたての美味しさがお楽しみいただけます。

「ゆめじ（細口）」「おもいで（白太）」「ふるさと（黒太）」「かえで（メープル）」「きなこ（黄な粉）」「さくら（桜）」「しょうが（生姜）」「ゆず（和三盆）」の8種類を食べきりサイズの小分け袋に入れました。雲竜紙に桜の花びらが散った柄の進物箱入りでご贈答品に最適です。

「あいさつ最中」は弊社創業111年を迎えた記念として発売いたしました。「きもちをつたえ、こころをつなげる」をコンセプトに可愛らしいハートの形で「心」を、ハートの中に「握手」をかたどって「つながり」を表現しました。「はじめまして」、「お元気ですか」、「がんばって」、「ありがとう」、「また会いましょう」。そんな人と人とのつながりを大切に思い、お作りしております。形にもこだわりましたが、和菓子の命である「あんこ」も粒が大きく風味の良い北海道の大納言小豆を使用し、すっきりとした甘味に仕上げました。

干柿をまるごと1個使用し、程よく熟した干柿の中にきざみ栗入白餡を入れた季節限定商品です。