長崎明治屋ハム
長崎ケーゼキューブ 2種セット
税込4,104円
器のままオーブンで焼き上げるケーゼ（焼ソーセージ）は、プレーンとチーズの2種に仕上げました。人気の波佐見焼器は、それぞれ違うオリジナル絵柄の2個セット。キューブサイズで使い易くなりました。
長崎明治屋ハム
長崎ケーゼドライ 3種セット
税込6,480円
器のままオーブンで焼き上げるケーゼ（焼ソーセージ）は、パプリカ・レバー・ポークタンの3種に仕上げました。人気の波佐見焼器は、それぞれ違うオリジナル絵柄の3個セット。ふた付で大変使い易くなりました。
長崎明治屋ハム
長崎ケーゼフンフ 5種セット
税込10,800円
器のままオーブンで焼き上げるケーゼ（焼ソーセージ）は、プレーン、チーズ、パプリカ・レバー・ポークタンの5種に仕上げました。人気の波佐見焼器は、それぞれ違うオリジナル絵柄の5個セット。ふた付で大変使い易くなりました。
＜トン’s キッチン＞京丹波高原豚GP焼肉詰め合わせセット
税込7,900円
京丹波高原豚は、厳選された三元豚にパンや米などを配合した飼料を与えた豚で、さらに今回は肉質の良いデュロック種に限定された「GP」をご用意いたしました。出荷頭数の少ない希少な豚肉をご家庭で焼肉にしてお召し上がりください。
神戸ビーフ・松阪牛・近江牛 焼肉用食べ比べ
税込32,400円
神戸ビーフ：人肌で溶けるほど融点の低いサシが特徴です。松阪牛：とろけるような食感で甘くコクがある上品な香りが特徴です。近江牛：きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち合わせています。和牛の違いを存分にお楽しみください。
岩井亭
近江牛 味噌漬 雅 ヒレ2枚
税込10,800円
岩井亭の味噌漬は、創業当時から変わらぬ材料と製法で作ることで、味噌の甘い香りと味わいが近江牛肉に浸透し、豊潤な味を楽しめます。粗めのガーゼや甘めに仕上げた西京味噌といった特注品を味噌漬に使用するなど、岩井亭独自のこだわりが見られます。
もとぶ牧場
もとぶ牛ロースステーキ（200g×3枚）
税込18,500円
沖縄ブランド「もとぶ牛」は、やんばるの大自然と人間の愛情を、最大限受けて育まれた沖縄ブランドの黒毛和牛です。オリジナルの発酵飼料を与えることにより、口溶けの良い、優しい甘みが特徴の牛に育ちます。キメの細かさと霜降りの美しさが特徴の牛ロースを贅沢にステーキで。厚切りながらも柔らかい口当たりと、噛めば噛むほど溢れ出す肉の旨みとジューシーな脂が特徴です。特別な日には特別なお肉を。自分ではなかなか買わないけどもらうとすごく嬉しいもの。大切な方へお肉の贈りものです。
もとぶ牧場
もとぶ牛カルビ焼肉用（500g）
税込12,300円
沖縄ブランド「もとぶ牛」は、やんばるの大自然と人間の愛情を、最大限受けて育まれた沖縄ブランドの黒毛和牛です。オリジナルの発酵飼料を与えることにより、口溶けの良い、優しい甘みが特徴の牛に育ちます。きめ細かい肉質とこってりとした甘さが特徴のバラカルビ。噛んだ瞬間溢れ出す濃厚な甘みと旨み、トロッととろける食感をお楽しみください。特別な日には特別なお肉を。自分ではなかなか買わないけどもらうとすごく嬉しいもの。大切な方へお肉の贈りものです。
赤城牛のとり山
赤城和牛赤身霜降り食べ比べ焼肉1.6kg
税込27,000円
赤身からは「シンタマ」と呼ばれる後ろ足の付け根の部分にあるモモ肉の一部と「シャクシ」と呼ばれる肩近辺の希少部位を選びました。霜降りからはサーの称号を冠した「サーロイン」、焼肉の定番メニュー、牛のお腹の部位「バラ」をご用意しました。それぞれ食べやすいサイズに手切りしております。手塩にかけて育てられた赤城和牛（黒毛和牛）それぞれの部位の特性による様々な味わいをお楽しみください。お世話になった方へのギフトやご家族、ご友人で囲む食卓やバーベキューに是非おすすめしたい一品です。また、トモバラ肉（トモバラ）は一般的にカルビと呼ばれていますが、実は細かい部位に分かれており、赤身と霜降りのバランスを楽しめる非常に焼肉に向いた部位です。牛肉を知り尽したカットの匠が、丁寧に手切りしました。一頭からわずかしか取れない希少部位も含まれています。付属の旨味しょうゆだれや香味塩と共にご自宅で本格焼肉をお楽しみください。
肉料理 うし源
大和榛原牛プレミアムローストビーフ
税込10,800円
奈良にて創業し、5代にわたって受け継がれる老舗『うし源本店』。2017年度版「ミシュランガイド奈良」へも掲載されました。選び抜かれたA5ランクの大和榛原牛を、こだわりの塩と香辛料、地元の有機野菜でじっくりと時間をかけてロースト。そして、肉の中心まで温度を上げるとローストビーフが完成します。肉を知り尽くした熟練した職人の技が詰まった、贅を尽くした一品です。カットされた状態で、特製のグレイビーソースを添え、化粧箱に収めてお届けします。お皿に並べ、ローストビーフの表面の肉汁がしっとりしたら食べごろのサイン。肉の旨みが舌の上で広がる至福の瞬間をどうぞ。
前沢牛オガタ
前沢牛ローストビーフ
税込5,940円
前沢牛の赤身部位を使用し、塩とブラックペッパーで作りあげました。牛肉本来の味がお楽しみいただけます。ブロックでお届けしますので、お好きな厚さにスライスしてお召し上がりください。
石井食品
オリーブ牛（金ラベルA5等級）ステーキ 300g
税込10,800円
日本のオリーブ栽培発祥の地であり、100年を超えた歴史を誇る、香川県・小豆島のオリーブ。瀬戸内の温暖な気候風土のなかで、古くから育まれてきた讃岐牛。2つの歴史が融合し、県木・オリーブ搾り果実を与え育て上げた讃岐牛、それが「オリーブ牛」です。A4等級以上のオリーブ牛に与えられる「金ラベル」の中でも、A5等級に限定してサーロイン・リブロースをステーキカットでお届け。2種類の岩塩でシンプルにオリーブ牛の美味しさをご堪能ください。焼き方リーフレットも同梱いたします。
石井食品
おかやまピーチポーク金山寺味噌漬け（5枚）
税込5,400円
岡山県産SPF豚ピーチポークとんトン豚のロースを使用。オスのデュロック×メスの交配種＜大ヨークシャー（オス）×ランドレース（メス）＞の三元交配種で、きめが細かく非常にやわらかい肉質、保水性が高く、赤身に適度な脂肪がありジューシーな豚肉です。そんなピーチポークを味噌漬けにしました。味噌にもこだわり、岡山の老舗味噌蔵「備前味噌」が造る、国産裸麦を原料にした岡山県産「金山寺味噌」を使用。甘味とコク、そして香りが引き立つ逸品です。調理レシピ付き
石井食品
おかやまピーチポークしゃぶしゃぶセット
税込5,400円
岡山県産SPF豚ピーチポークとんトン豚のバラ肉とロース肉を使用。オスのデュロック×メスの交配種＜大ヨークシャー（オス）×ランドレース（メス）＞の三元交配種で、保水性が高く赤身に適度な脂肪がありジューシーな肉質なので、加熱してもしっとりとした食感が特徴です。温しゃぶ・冷しゃぶ、どちらでも美味しくお召上がりいただけます。岡山県久米南町産ゆず果汁を使用した「塩ぽん酢」がさらに旨味を引き立てます。アレンジレシピの「雪見しゃぶしゃぶと〆のそば」掲載のリーフレットも同梱しています。
カネ吉山本
近江牛ローストビーフスライス2段重
税込10,800円
店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいで当店人気ナンバーワンのローストビーフをスライスでご用意。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。
カネ吉山本
近江牛ローストビーフスライス160g
税込5,400円
店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいで当店人気ナンバーワンのローストビーフをスライスでご用意。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。
カネ吉山本
近江牛 赤身・焼肉6種盛り合わせ
税込5,400円
近江牛の赤身肉をご用意。ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ6品をお詰めいたします。近江牛に合わせた手作り焼肉のたれでご賞味ください。
浅草今半
黒毛和牛すき焼用わりした付
税込10,800円
すき焼に適した黒毛和牛の脂肪分の少ない肩肉と、程よいサシ（霜降り）と旨味のある肩ロース肉を、わりしたとあわせてお詰合せいたしました。肩・肩ロースの2つの味わいをお楽しみいただけます。
人形町今半
国内産黒毛和牛 お惣菜用切り落とし（肩・モモ・バラ）450g
SALE
税込3,061円
明治28年創業の老舗、人形町今半のお惣菜用切り落としです。国内産黒毛和牛の雌牛の、肩・モモ・バラをお届けします。
Dallmayr（ダルマイヤー）
〈ダルマイヤー〉ハム・ローストビーフ詰合せ
税込5,400円
ヨーロッパ屈指の美食ブランドの一つ〈ダルマイヤー〉。かつてバイエルン王国御用達を賜った品質へのこだわりは、今もその美味に受け継がれています。
三田屋本店
三田屋本店ロースハム詰合せSBY－4
税込5,400円
ステーキレストラン三田屋本店自慢の、桜のチップで燻製をしたロースハムとベーコン。漬込み熟成を行った粗挽き肉を桜のチップでスモークしたウインナーソーセージをセットにしました。
竹紫亭
【よりどり】鹿児島県産黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ用
税込1,944円
飼料に甘藷（さつまいも）を添加するなどこだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。赤身と脂のバランスの良い肩ロースをしゃぶしゃぶでご堪能ください。
竹紫亭
【よりどり】鹿児島県産黒豚ロース薄切り
税込2,093円
飼料に甘藷（さつまいも）を添加するなどこだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。旨みに富んだロース肉です。炒め物、野菜巻きにおすすめです。
竹紫亭
【よりどり】鹿児島県産黒豚カレー用（肩・モモ・バラ）
税込357円
~ 税込1,072円
飼料に甘藷（さつまいも）を添加するなどこだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。赤身と脂のバランスの良いカレー用の角切り肉です。煮込み料理にもおすすめです。
特選黒毛和牛専門店 忠蔵
国内産特選黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用600g（大阪だしぽん酢付）
税込21,600円
赤身スライスは脂肪分が少なく食べやすく、赤身本来の旨味をご堪能いただけます。大阪だしぽん酢はだし本来の上品な香りを楽しめる一品です。ゆず果汁をブレンドしより香り高く、風味豊かで、ほのかな甘みも感じられる、どなたでも食べやすい味わいです。
竹紫亭
【よりどり】国内産黒毛和牛ステーキ切り落とし（肩・モモ・ロース）
税込4,860円
~ 税込8,100円
形は不揃いですが、きめ細やかな肉質と鮮やかなサシと旨味が味わえるバランスの良いステーキ切り落としです。黒毛和牛ならではの味わいをお楽しみいただけます。
竹紫亭
【よりどり】鹿児島県産黒豚モモ薄切り
税込1,296円
飼料に甘藷（さつまいも）を添加するなどこだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。脂身が少なく、さっぱりとお召し上がりいただけるモモ肉です。炒め物、豚汁などに最適です。
竹紫亭
【よりどり】鹿児島県産黒豚モモしゃぶしゃぶ用
税込432円
~ 税込1,296円
飼料に甘藷（さつまいも）を添加するなどこだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。脂身が少ないモモ肉をしゃぶしゃぶでご堪能ください。
竹紫亭
【よりどり】鹿児島県産黒豚モモ赤身切り落とし
税込453円
~ 税込1,360円
飼料に甘藷（さつまいも）を添加するなどこだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。脂の苦手な方におすすめのモモ肉です。
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