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＜ノザキ＞脂肪分50%カットコンビーフ缶詰

コンビーフのおいしさはそのままに、脂肪分を50％カットしました。

黒毛和牛ロースすき焼セット

銘柄や産地にこだわらず人形町今半が厳選した黒毛和牛の雌牛だけをお届けします。ロースの部位は細かな霜降りが特徴。柔らかくとろけるような味わいのすき焼用肉をお楽しみいただけます。

国内産黒毛和牛 ヒレステーキ（2枚）

肉の老舗、柿安本店が厳選した黒毛和牛を使用。牛肉の部位の中で、最も高級とされるヒレをステーキで。赤身の上質で柔らかいお肉を、どうぞお楽しみください。

松阪牛モモすき焼用

日本が誇る世界のブランド、松阪牛。肉の味わいを堪能できるモモのお肉を、すき焼用でご用意しました。肉の老舗、柿安の選んだ松阪牛をどうぞお楽しみください。

国内産黒毛和牛 モモすき焼用

柿安の肉の匠が厳選した黒毛和牛。モモのお肉は、赤身の旨みがしっかりと感じられ、お肉本来のお味がお楽しみいただけます。

国内産黒毛和牛 肩ロースすき焼用

創業明治四年。肉の老舗、柿安本店が厳選した黒毛和牛。霜降りと赤身のバランスがよくすき焼に最適な肩ロースは、皆様の食卓を楽しく彩ります。

松阪牛 サーロインすき焼用

日本三大和牛「松阪牛」の王道サーロイン。最上級の肉質と、口の中でとろけるようなきめ細かな舌ざわり、芳醇な香りをご堪能いただけます。お肉の芸術品、松阪牛をすき焼でお楽しみください。

国内産黒毛和牛 焼肉切落し

肉の老舗、柿安本店が厳選した黒毛和牛を使用。おいしくて、手軽に食べられる焼肉用のお肉です。

国内産黒毛和牛 すき焼切落し

肉の老舗、柿安本店が厳選した黒毛和牛を使用。適度な脂の旨みを楽しんでいただける、すき焼としても手軽に食べられる切落しのお肉です。

国内産黒毛和牛 しゃぶしゃぶ切落し

肉の老舗、柿安本店が厳選した黒毛和牛を使用。手軽に食べられる、赤身のお肉の旨み溢れるしゃぶしゃぶ切落しです。

国内産黒毛和牛 柿安のこま切れ

肉の老舗、柿安本店が厳選した黒毛和牛を使用。おうちにあると嬉しい、日常使いに便利なこま切れがたっぷり800g。煮ておいしい、焼いておいしい、柿安自慢のこま切れです。

【定期便】銘柄牛すき焼き用肉食べ比べ 3カ月コース（11月〜1月お届け）

松阪牛、飛騨牛、近江牛の肩ロースをお届けする食べ比べコースです。ご家族で囲む食卓を、いつもより少し贅沢に彩ります。松阪牛：日本三大和牛のひとつ「松阪牛」。きめ細かな霜降りと、とろけるような口あたり、濃厚な旨みが楽しめる肩ロースをすき焼き用にスライスカットしてお届けします。飛騨牛：岐阜県が誇るブランド牛「飛騨牛」。きめ細かな肉質とやわらかな食感が特長の肩ロースをすき焼き用にスライスカットしてお届けします。近江牛：滋賀県のブランド牛「近江牛」。まろやかな脂の甘みと豊かな風味が調和した肩ロースを、すき焼き用にスライスカットしてお届けします。

カイザーハムお買得セット

カイザーハム人気のベーコンブロックと、ボリューム感のあるホワイトロースハムブロック、あらびきウインナーに、スペイン産生ハムが入りましたお得なセットです。ポトフ料理やオードブルにも最適です。

【よりどり】鹿児島県産黒豚小間切れ（肩・モモ・バラ）600g

畜産王国鹿児島を代表する豚肉。飼料に甘藷（さつまいも）を添加する等こだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。野菜炒めや煮込み料理等、色々な料理にお使いいただけます。

〈蓬莱本館〉 豚まん

大阪難波で愛され続ける豚まんの名店。豚肉の旨味、玉ねぎの甘みをぎゅっと閉じ込めたボリューム感のある豚まんです。

松阪牛・神戸牛食べ比べすき焼き用

きめ細かな霜降りとやわらかな肉質が特長の松阪牛と、霜降りのサシの脂は人肌で溶けだすほど融点が低く口の中でとろけるほどまろやかな神戸牛。モモ肉とバラ肉の2種の部位をすき焼き用にスライスしてお届けします。

伝承の響ローストビーフバラエティ詰合せ

伊藤ハムが守り伝えられた伝統の技を用い丹念に作り上げました。真空調理製法で作ったローストビーフは2種の和風ソースでどうぞ。人気のロースハムや焼豚など8種9品入りのバラエティセットです。

DLG金賞受賞バラエティセット

北海道・江別にあるトンデンファーム。素材が持つ自然の風味、選んだ肉の美味しさを引き出すために、昔ながらの炭火を用いた「直下式炭火製法」による燻製で作り上げた品々。2024年DLG受賞商品を詰め合わせました。

鹿児島黒牛すき焼食べ比べセット

2017年、2022年和牛共進会日本一に輝いた鹿児島黒牛。風味豊かな肩ロース肉と、さっぱりとした赤身のモモ肉の食べ比べをお楽しみください。

近江牛　赤身焼肉6種と赤身すき焼き2種の2段重

すき焼き・焼肉の赤身部位をご用意。赤身肉がお好きな方におすすめ。それぞれの部位の個性をお楽しみください。近江肉師が、その日に選んだオススメ8品を、お詰めいたします。

近江牛赤身焼肉6種とローストビーフスライス2段重

近江牛の赤身肉をご用意。ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ6品をお詰めいたします。近江牛に合わせた手作り焼肉のたれでご賞味ください。店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいでカネ吉山本人気ナンバーワンのローストビーフをスライスでご用意。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。

近江牛　上すき焼き

きめ細やかで美しい肉質、脂身と赤身のバランスが良い。近江牛肉のさっぱりとした旨味と、バラ肉の濃厚なコクの両方が味わえる部位です。溶き卵で味わい、口の中でとろけるような上品な味をご堪能ください。

近江牛ローストビーフスライス2段重

人気ナンバーワンのローストビーフを近江肉師が最適な厚さにスライスしてご用意。解凍後すぐに食べていただけます。店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わい。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。

「牝限定 神戸ビーフ」 すき焼き用

神戸ビーフのおいしさの秘密は、人肌で溶けるほど融点の低いサシ（脂肪分）が筋肉の中に細かく入り込んだ状態、いわゆる「霜降り」です。神戸ビーフの品評会で最優秀賞をはじめ、特別賞や数え切れないほどの優秀賞を獲得している「川岸畜産」。去勢牛よりも格段に肉質の良い牝牛にこだわり、淡路の生産者から仔牛を入れ、牛たちにかかるストレスが少しでも軽減するように、いつも清潔でのびのびとした環境を心掛けて牛たちと過ごしています。

大和榛原牛しゃぶしゃぶ用

創業明治19年の老舗・うし源本店が選ぶ「大和榛原牛（やまとはいばらぎゅう）」を、しゃぶしゃぶ用にご用意しました。きめ細やかな霜降りのまろやかな甘みと、赤身肉の上品な旨みが調和した味わいをお楽しみいただけます。さっと湯にくぐらせることで、肉本来の旨みが引き立つ一品です。

明宝ハムとソーセージ、トマトケチャップSPの詰合せ

国産の生の豚もも肉だけを厳選し、シンプルな原料と製法で作っている為、豚肉の味がそのままハムの味になります。トマトケチャップもお付けしました。

＜Judo’s Cook＞東の匠SPF豚ロールステーキ

厳重な管理のもと大切に育てられた千葉県産「東の匠SPF豚肉」を、ひとつひとつ丁寧にロール状に仕立てたロールステーキ。肉そのものの旨みを味わうのはもちろん、塩や胡椒などお好みの味付けで調理してお召しあがりください。

黒毛和牛昆布巻きローストビーフ500g

創業明治33年、お肉の専門店スギモトが作る、黒毛和牛のモモ肉の表面を香ばしく焼き上げ、しっとりとしたローストビーフに仕上げました。さらに、とろろ昆布をまとわせ昆布で丁寧に巻き締めることで、牛肉の旨みに昆布の豊かな風味が重なり合う奥深い味わいに。和の趣を感じる、食卓を少し贅沢に彩る一品です。

松阪牛ミニステーキ用

日本三大和牛のひとつ「松阪牛」のモモ肉を、手軽に楽しめるミニステーキ用にカットしてお届けします。きめ細やかな肉質と、赤身に凝縮された豊かな旨み。ひとくちごとに松阪牛ならではの深い味わいが広がります。食卓を華やかに彩る逸品を、ご家庭でお楽しみください。

三大和牛（神戸・松阪・近江）すき焼き

日本三大和牛と呼ばれる「神戸牛」「松阪牛」「近江牛」の霜降り肉（肩ロース）をすき焼用にスライスし詰め合わせました。

近江牛ミスジすき焼しゃぶしゃぶ用

琵琶湖を囲む豊かな自然と水に恵まれた環境で飼育される近江牛。希少部位のミスジはとろけるような食感と甘みのある旨みが特徴です。

ドイツ伝統製法熟成サラミ3種詰め合わせ

ドイツで学んだ伝統的な製法を礎に、佐渡の自然豊かな気候風土の中で丁寧に熟成させたサラミ3種の詰合せです。グリーンペッパーの爽やかな香りが広がる「ペッファーバイサー」、にんにくの風味をきかせた「カッチャトーレ」、ワインを加えて豊かな香りに仕上げた「ヴィンツァーサラミ」。それぞれの異なる香り、食感、熟成の味わいを食べ比べていただけます。世界的な食肉加工品コンテストで評価された技術を生かし、一つひとつ丁寧に仕上げました。切り分けてそのまま味わうほか、ワインやビールのお供にもおすすめです。大切な方へ、佐渡から熟成の時間と職人の技を贈る、特別な詰合せです。

〈比内地鶏〈火内鶏〉〉すき焼きセット

〈伊藤ハム〉ローストビーフ

〈肉の匠いとう〉黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ用

〈スギモト〉くまもとあか牛モモステーキ用

〈肉の匠いとう〉国産牛すき焼用

〈スギモト〉松阪牛切落し

〈肉処 樹〉神戸ビーフ ローストビーフもも スライス

〈肉処 樹〉牝限定 神戸ビーフ切落し

〈肉の堀川亭〉黒豚ロールステーキ（成型肉）

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛切落し

〈タキザワハム〉みすじローストビーフ

〈カイザーハム〉グリルセット

〈日本ハム〉シャウエッセンセット

〈日本ハム〉北海道 プレミアム美ノ国生ハム食べ比べセット

〈伊藤ハム〉特選ロースハム食べ比べ

〈日本ハム〉ハムお買得セット

〈鎌倉ハム富岡商会〉特選ホワイトロースハム

〈鎌倉ハム富岡商会〉ローストビーフ

〈南州農場〉鹿児島黒豚ロース味噌漬詰合せ

〈明治屋〉コンビーフスマートカップ

〈ダルマイヤー〉ローストビーフ詰合せ

〈ダルマイヤー〉ソーセージ詰合せ

〈ペック〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈ペック〉生ハム切落し

〈肉の匠いとう〉黒毛和牛 焼肉用切落し

〈かどや牧場〉国産牛切落し

〈味の牛たん喜助〉牛たん切落し（不揃い）

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛モモひとくちステーキ