京料理 美濃吉

京料理 美濃吉

美濃吉の歩みについて

江戸享保年間、秋田佐竹の流れをくむ佐竹十朗兵衛が、美濃の国大垣から京へ移り、三条大橋のたもとの一角に腰掛茶屋を開いたのが「美濃吉」の始まりといわれています。
その後、代々当主は「美濃屋吉兵衛」を名乗ります。川魚生洲料理屋として形をととのえ、江戸時代後期には京都所司代から認可を受けた川魚生洲八軒のうちの一軒として川魚を主体とする料理屋を営むようになりました。

京料理 美濃吉外観

京都、食のしあわせ 美濃吉

京都、食のしあわせ美濃吉

「京都、食のしあわせ美濃吉」をコンセプトに、健康で生きる幸せを実感していただけますよう、300余年におよぶ京料理屋の伝統と技を受け継ぎ、現代生活に必要な身体と心に優しく、洗練された味覚を持つ和食をお届けしております。

伝統の味を次代へ

美濃吉本店(竹茂楼)は京都で最も古く、かつ由緒ある料亭のひとつとして広く知られています。享保年間から300余年の長きにわたり、京料理を作り続けてきた「美濃吉」。
長い年月の中で培ってきた知恵と技を用い、調理師がひとつずつ丁寧に仕込み。仕立てた料理や弁当を提供しております。
京野菜など京都産の食材をはじめ、旬をいかしたメニューは月替わりで、伝統を守りながら新しい味に挑んでいます。

伝統の味を次代へ

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京料理 美濃吉

京料理美濃吉 鰻蒲焼

税込10,800

美濃吉自慢の鰻の蒲焼きです。一つ一つ捌き、丹念に焼き上げ、表面はカリッとしながら中はとろけるような柔らかさに仕上げております。山椒は醤油でコトコト煮込上げ、山椒本来の風味を活かしております。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。

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高島屋限定 送料込み
〈京料理・美濃吉〉合鴨つくね鍋
高島屋限定 送料込み

京料理 美濃吉

〈京料理・美濃吉〉合鴨つくね鍋

税込10,800

合鴨肉の旨みが凝縮した合鴨ロースやつくねをはじめ、九条ねぎや粟麩、巻湯葉など。京都らしい食材の妙味を、だしを吸った葛切とともにお召しあがりいただけます。

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京料理 美濃吉

【店頭受取/日本橋店】クリスマスオードブル(2人前)[E-M-19]【12月23日(土)・24日(日)】

税込3,780

家族や仲間が集まるクリスマスに、華やかな和のオードブル。京料理の〈美濃吉〉が彩り豊かに詰め合わせました。

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京料理 美濃吉

【店頭受取/新宿店】クリスマスオードブル(2人前)[E-M-19]【12月23日(土)・24日(日)】

税込3,780

家族や仲間が集まるクリスマスに、華やかな和のオードブル。京料理の〈美濃吉〉が彩り豊かに詰め合わせました。

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京料理 美濃吉

【店頭受取/横浜店】クリスマスオードブル(2人前)[E-M-19]【12月23日(土)・24日(日)】

税込3,780

家族や仲間が集まるクリスマスに、華やかな和のオードブル。京料理の〈美濃吉〉が彩り豊かに詰め合わせました。

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京料理 美濃吉

【店頭受取/玉川店】クリスマスオードブル(2人前)[E-M-19]【12月23日(土)・24日(日)】

税込3,780

家族や仲間が集まるクリスマスに、華やかな和のオードブル。京料理の〈美濃吉〉が彩り豊かに詰め合わせました。

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京料理 美濃吉

【店頭受取/高崎店】クリスマスオードブル(2人前)[E-M-19]【12月23日(土)・24日(日)】

税込3,780

家族や仲間が集まるクリスマスに、華やかな和のオードブル。京料理の〈美濃吉〉が彩り豊かに詰め合わせました。

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京料理 美濃吉

【店頭受取/大宮店】クリスマスオードブル(2人前)[E-M-19]【12月23日(土)・24日(日)】

税込3,780

家族や仲間が集まるクリスマスに、華やかな和のオードブル。京料理の〈美濃吉〉が彩り豊かに詰め合わせました。

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京料理 美濃吉

【店頭受取/おおたかの森店】クリスマスオードブル(2人前)[E-M-19]【12月23日(土)・24日(日)】

税込3,780

家族や仲間が集まるクリスマスに、華やかな和のオードブル。京料理の〈美濃吉〉が彩り豊かに詰め合わせました。

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〈京料理・美濃吉〉美濃吉の味
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京料理 美濃吉

〈京料理・美濃吉〉美濃吉の味

税込10,800

創業300余年、京料理の老舗「美濃吉」。繊細な味付けの品々で上品な正月料理がお楽しみいただけます。ふっくらと炊き上げた丹波ぶどう豆、旨味のあるどんこ椎茸など、京の雅を凝縮した味の詰め合わせです。

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京料理 美濃吉

〈京料理 美濃吉〉和風オードブル みやこの宴

税込9,720

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京料理の老舗がお届けする和風オードブル。鰤の西京焼や牛肉しぐれ煮など従来ご好評いただいている味にローストビーフといったお惣菜を盛り合わせました。新しい年をお祝いするのにぴったりな折り詰めです。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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京料理 美濃吉

〈京料理 美濃吉〉おせち料理 三段重

税込32,400

伝統の縁起物に加え、「子持鮎甘露煮」、筍やふきの煮物など、春の香りも楽しめる彩り豊かな三段重。料亭の味をお楽しみください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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京料理 美濃吉

〈京料理 美濃吉〉おせち料理 三段重

税込42,120

優美に舞う「紅白鶴かぶら」をはじめ、品格ある祝い肴の数々。老舗の美学が息づく京のお正月料理を詰めた三段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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京料理 美濃吉

〈京料理 美濃吉〉おせち料理 二段重

税込19,980

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「子持鮎甘露煮」「鮭年輪巻」「鰆柚庵焼」など手の込んだ料理を詰めた二段重。老舗料亭こだわりの味を冷凍でお届けします。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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京料理 美濃吉

〈京料理 美濃吉〉おせち料理 三段重

税込30,780

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】由緒ある老舗料理屋が手がける冷凍おせち。長寿祈願の年輪に見立てた「鮭年輪巻」をはじめ、縁起の良い美味を盛り込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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京料理 美濃吉

〈京料理 美濃吉〉ミニおせち料理 三段重

税込16,200

由緒ある京料理の名門〈美濃吉〉。料亭の技で仕立てた美しく品格ある料理を、小ぶりの三段重に詰め合わせました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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京料理 美濃吉

和 三段重(W034)<関西・岡山・東海・鳥取・島根地域お届け>380342

税込118,800

京料理の歴史とともに歩んで300年。受け継がれてきた味に古都の四季の移ろいを映す京料理。その真骨頂をおせちでどうぞお楽しみください。

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高島屋限定
和 三段重(W036)<関西・岡山・東海・鳥取・島根地域お届け>380369
高島屋限定

京料理 美濃吉

和 三段重(W036)<関西・岡山・東海・鳥取・島根地域お届け>380369

税込42,120

京料理の歴史とともに歩んで300年。受け継がれてきた味に古都の四季の移ろいを映す京料理。その真骨頂をおせちでどうぞお楽しみください。

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高島屋限定
和 三段重(W037)<関西・岡山・東海・鳥取・島根地域お届け>380377
高島屋限定

京料理 美濃吉

和 三段重(W037)<関西・岡山・東海・鳥取・島根地域お届け>380377

税込34,560

京料理の歴史とともに歩んで300年。受け継がれてきた味に古都の四季の移ろいを映す京料理。その真骨頂をおせちでどうぞお楽しみください。

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京料理 美濃吉

和 一段(W335)<関西・岡山・東海・鳥取・島根地域お届け>383350

税込32,400

川魚料理から始まり、享保年間から三百余年にわたって京料理を作り続けてきた「美濃吉」。子持鮎甘露煮、鰻山椒煮など川魚料理屋ならではの料理を盛り込み、彩り豊かに仕上げました。

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