高島屋のおせち料理 2026

高島屋限定・高島屋オリジナルのおせち

北陸応援おせち料理　一段

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】天然ぶりのコンフィ、白ばい貝醤油煮、能登がきマリネなど、北陸で採れた食材のおいしさを存分にお楽しみいただける一段です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈魚三楼〉おせち料理 二段重

創業260余年、銘水の地・伏見で歴史を重ねてきた〈魚三楼〉。伝統の味を受け継ぐおせち料理は、見目麗しく繊細な味わいです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈花蝶〉和洋おせち料理　三段重

〈花蝶〉総料理長監修。伝統的な和食をベースに、フレンチやイタリアンの技法も取り入れた、和洋折衷の創作おせち料理をお楽しみください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈たん熊北店〉おせち料理　熊座三段重(年越しそば付)

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】確かな技とおもてなしの心で仕上げた、京料亭〈たん熊北店〉ならではの繊細で滋味豊かなおせち料理。一の重には伊達巻、黒豆などの祝い肴、二の重と三の重には魚介や肉などを使った料理を詰めました。年越しそば付の特別セットです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈たん熊北店〉お煮しめ

京風に炊き上げたお煮しめ13種を、丸い器に彩り美しく盛り合わせました。「鶴里芋煮」「亀筍煮」の飾り切りも加えたおめでたい盛り合わせです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈わらびの里〉おせち料理　三段重（冷凍）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京料亭の冷凍おせち。伝統的な祝い肴や魚介料理に、ミートローフやチーズ、マリネなどの洋風オードブルも加えました。急速冷凍により、できたての味を楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈しょうざん〉和洋中おせち料理三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京都しょうざん　和洋中おせち料理は日本伝統の京風料理を中心に、家族みんなが喜ぶ洋風・中華のお料理も盛り込み、60品ものお料理をお重に彩り豊かに詰め込んだ贅沢なおせち料理です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈八百彦本店〉和洋おせち料理 三段重

お子様から年配の方まで皆様で楽しんでいただける献立を、見た目でも楽しんでいただけるよう彩りよく盛り付けました。イセエビも入ったちょっと豪華な三段重です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和 三段重（E028）＜関東地域お届け＞340286

有職料理、精進料理、懐石料理が渾然と融和する京料理の伝統を大切に、四季の風趣を凝らす名店の美味です。

和 三段重（E038）＜関東地域お届け＞340383

目にも美しく雅やかな京料理を、ご堪能いただけるおせち料理。300年の歴史の中で培われた、上品な味わいです。

和 三段重（E039）＜関東地域お届け＞340391

目にも美しく雅やかな京料理を、ご堪能いただけるおせち料理。300年の歴史の中で培われた、上品な味わいです。

和 二段重（E111）＜関東地域お届け＞341118

明治4年に京都で創業した〈泉仙〉の流れを汲む京会席。老舗料亭が認めた確かな技と美味をご堪能ください。

＜家族みんなで楽しむおせち＞和・洋 三段重（E135）＜関東地域お届け＞341355

食材と味にこだわった、色鮮やかな盛り付けのおせち料理。管理栄養士の監修の下でお野菜がいただけるよう配慮し、お雑煮もセットにしました。三世代のご家族みんなで楽しく安心してご賞味いただけます。

＜熊本おせち＞和・洋 一段（E136）＜関東地域お届け＞341363

農林水産王国・熊本の素材で作った郷土の“うまか！”をおせちに。くまモンをデザインした重箱に詰めて。※調味料など一部原材料に熊本県産品以外のものを使用しております。

＜高島屋 特選和風おせち＞和 三段重（E137）＜関東地域お届け＞341371

［数の子］北海道：外洋から北海道沿岸に回遊してきたニシンを漁獲。はじけるような食感が自慢の、希少なおいしさです。［奥美濃古地鶏の塩焼き］岐阜県：弾力のある肉質が特徴の奥美濃古地鶏のもも肉を塩だれに漬け込み、旨みを引き出して焼き上げました。［ぶどう豆］兵庫県：黒豆の名産地・丹波篠山産の中でも大粒のものだけを選び、色どり美しく上品な甘さに仕上げました。［鰤の酒粕白味噌漬］東京都：酒粕と白味噌、ふたつの味を重ねて熟成させた「酒粕白味噌漬」。東京・人形町に本店を構える〈京粕漬 魚久〉の逸品。［天然鮎の昆布巻き］岐阜県：長良川河畔の料理旅館〈鵜匠の家すぎ山〉の主人が、天然の子持ち鮎を厳選。北海道産の昆布で巻きました。

＜高島屋 味百選おせち＞和・洋 二段重（E138）＜関東地域お届け＞341380

全国の老舗・名店こだわりの美味が一堂に揃う高島屋の「味百選」。選りすぐりのおいしさを盛り込んだ逸品おせちです。

＜高島屋ファームおせち＞和・洋 三段重（E139）＜関東地域お届け＞341398

おいしくて、安全・安心な食品を全国から選りすぐってお届けする〈高島屋ファーム〉が手がけたおせち料理です。素材の味を存分にいかすために、栗きんとんは国産の新栗を皮むきから仕上げまで国内で一貫して調理するなど、一品一品手間を惜しまず仕込みました。

＜高島屋ファームおせち＞和・洋 二段重（E140）＜関東地域お届け＞341401

おいしくて、安全・安心な食品を全国から選りすぐってお届けする〈高島屋ファーム〉が手がけたおせち料理です。素材の味を存分にいかすために、栗きんとんは国産の新栗を皮むきから仕上げまで国内で一貫して調理するなど、一品一品手間を惜しまず仕込みました。

和 三段重（E141）＜関東地域お届け＞341410

繊細な味わいの煮物や照り焼き、叩きごぼうなどの伝統的な味わいから、ローストビーフなど現代風の献立まで、幅広い世代の方に喜ばれる新春の美味を詰め合わせにしました。

和 二段重（E142）＜関東地域お届け＞341428

繊細な味わいの煮物や照り焼き、叩きごぼうなどの伝統的な味わいから、ローストビーフなど現代風の献立まで、幅広い世代の方に喜ばれる新春の美味を詰め合わせにしました。

和 一段（E143）＜関東地域お届け＞341436

繊細な味わいの煮物や照り焼き、叩きごぼうなどの伝統的な味わいから、ローストビーフなど現代風の献立まで、幅広い世代の方に喜ばれる新春の美味を詰め合わせにしました。

和・洋・中 三段重（E144）＜関東地域お届け＞341444

黒豆や煮物など定番の和風献立に、オマール海老のパイ包み、スモークサーモン、海老チリソースなど、洋風と中華を組み合わせました。

和・洋・中 二段重（E145）＜関東地域お届け＞341452

黒豆や煮物など定番の和風献立に、オマール海老のパイ包み、スモークサーモン、海老チリソースなど、洋風と中華を組み合わせました。

和・洋・中 一段（E146）＜関東地域お届け＞341460

黒豆や煮物など定番の和風献立に、オマール海老のパイ包み、スモークサーモン、海老チリソースなど、洋風と中華を組み合わせました。

和・洋 三段重（E147）＜関東地域お届け＞341479

黒豆、海老旨煮、あわび煮などお正月定番の和風献立と、ローストビーフ、銀鮭エスカベッシュなどオードブル仕立ての洋風献立。和洋の贅を尽くした美味づくしのおせち。

和・洋 二段重（E148）＜関東地域お届け＞341487

黒豆、海老旨煮、あわび煮などお正月定番の和風献立と、ローストビーフ、銀鮭エスカベッシュなどオードブル仕立ての洋風献立。和洋の贅を尽くした美味づくしのおせち。

和・洋 一段（E149）＜関東地域お届け＞341495

黒豆、海老旨煮、あわび煮などお正月定番の和風献立と、ローストビーフ、銀鮭エスカベッシュなどオードブル仕立ての洋風献立。和洋の贅を尽くした美味づくしのおせち。

洋 二段重（E150）＜関東地域お届け＞341509

黒毛和牛ビーフシチューや、アワビの白ワイン煮など、多彩な味わいをお楽しみいただけます。

洋 一段（E151）＜関東地域お届け＞341517

黒毛和牛ビーフシチューや、アワビの白ワイン煮など、多彩な味わいをお楽しみいただけます。

中華 二段重（E152）＜関東地域お届け＞341525

海老チリソース、蜜汁叉焼、鮑のオイスターソース煮、数の子紹興酒漬けなど、中華料理の人気のメニューをオードブルスタイルに。

中華 一段（E153）＜関東地域お届け＞341533

海老チリソース、蜜汁叉焼、鮑のオイスターソース煮、数の子紹興酒漬けなど、中華料理の人気のメニューをオードブルスタイルに。

＜高島屋 選べるおせち＞選べるおせち・和（E801）＜関東地域お届け＞348015

日本伝統のおせち料理を華やかに盛り込みました。

＜高島屋 選べるおせち＞選べるおせち・洋（E802）＜関東地域お届け＞348023

テリーヌやローストビーフなど、オードブルを中心に。

＜高島屋 選べるおせち＞選べるおせち・中（E803）＜関東地域お届け＞348031

鮑や叉焼、海老チリソースなど、中華料理をバラエティー豊かに。

＜高島屋 選べるおせち＞選べるおせち・肴（E804）＜関東地域お届け＞348040

魚介類を中心にした、お酒の肴におすすめの味わい。

＜高島屋 選べるおせち＞選べるおせち・お子様（E805）＜関東地域お届け＞348058

ハンバーグやローストビーフなど、お子様にうれしい味わいです。

＜高島屋 選べるおせち＞選べるおせち・イタリアン（E806）＜関東地域お届け＞348066

カポナータなどイタリアンメニューの詰め合わせ。

＜高島屋 四季のおせち＞和・洋・スウィーツ 四段重（E154）＜関東地域お届け＞341541

一の重の冬から四の重の秋まで、それぞれ季節のモチーフを美味で表現しました。お子様との会話も弾み、笑顔が広がる可愛らしいモチーフも。カラフルなオリジナル重箱に詰めた初春を楽しく彩るおせちです。［一の重（冬）］おせち料理の定番をはじめ、節分のおに、雪だるまなどかわいらしいモチーフも。［二の重（春）］ほたるいか生姜煮や竹の子木の芽和えなどの春の美味や、桜餅、鯉のぼりの練り切り。［三の重（夏）］夏の風物詩、はもを使った西京焼きをはじめ、すいかやうちわの練り切りを。［四の重（秋）］うずら玉子で作った玉子柿やハロウィンのかぼちゃ、富有柿とりんごの甘酢漬など秋の彩りと味覚を。

＜高島屋 おこさまおせち＞おこさま 一段（E155）＜関東地域お届け＞341550

ハンバーグ、エビのタルタルソース焼き、ビーフシチューなどお子様の大好きなメニューを中心に盛り込んだ一段です。

＜高島屋 チャレンジ応援おせち＞和・洋 一段（E156）＜関東地域お届け＞341568

入進学のほか、昇進・資格取得など、ご家族皆で合格を願っていただくおせち。縁起をかついだ食材などを、「幸」の字で仕切った五角（合格）のお重に詰め合わせました。※「すべらず茶」は安全に・滑らず・転ばず・着実に進めるようにと、静岡県島田市「旧東海道金谷坂石畳」で見守る「すべらず地蔵尊」に祈願したお茶です。

＜高島屋 家族三世代おせち＞和・洋・中 三段重（E157）＜関東地域お届け＞341576

日本を代表する国民的ヒーロー「ウルトラマン」シリーズ。放送開始60周年を記念し、ウルトラヒーローのおせちが登場。ウルトラマンモチーフのおいしさを盛り込みました。親子三世代でお楽しみください。

＜映画すみっコぐらしおせち＞和・洋・スウィーツ 三段重（E158）＜関東地域お届け＞341584

シリーズ4作目となる『映画 すみっコぐらし 空の王国とふたりのコ』（2025年10月31日公開予定）の公開を記念したおせち。映画の衣装をまとったすみっコたちの練り切りをはじめ、キャラクターたちのおいしくてかわいいメニューをお楽しみいただけます。（C）2025 日本すみっコぐらし協会映画部

夢の饗宴おせち 和・洋 二段重（E172）＜関東地域お届け＞341720

日本料理と精進料理をベースに、独自のセンスで素材ひとつひとつの命を活かした美食をお届けする銀座の〈六雁〉。伝統の味を大切に受け継ぐ正統派フランス料理で、美食家を魅了し続ける〈シェ・イノ〉によるスペシャルな二段重。六雁（むつかり）秋山 能久氏　2005年〈六雁〉総料理長に就任。2023年に「ワールドベジタブル レストランTOP100」において世界39位、日本4位にランクイン。2022年よりJR東日本「TRAINSUITE 四季島」にてランチを提供。2023年東京都観光大使に任命される。　シェ・イノ　古賀 純二氏　〈シェ・イノ〉一筋40年。2004年に料理長に就任。伝統の味を受け継ぎ、多くの美食家を魅了し続ける。2016年には「現代の名工」を受賞し、2022年に総料理長となる。「100年続くレストラン」を目指し、次世代の育成にも尽力している。

精進 二段重（E178）＜関東地域お届け＞341789

江戸末期創業。飛騨高山の精進料理の老舗が手掛けた、素材の旨味を堪能できる料理を迎春に。

精進 二段重（E179）＜関東地域お届け＞341797

精進料理の名店「泉仙」より、その技を認められた主人・鈴木氏の美味多彩なおせち。

和・洋 三段重（E246）＜関東地域お届け＞342467

和・洋 二段重（E247）＜関東地域お届け＞342475

＜高島屋 銘々盛りおせち＞和・洋 1人前二客セット（E272）＜関東地域お届け＞342726

お一人分を詰め合わせた、一段おせちの二客のセットです。品数豊富なお料理の数々は、ご来客の人数に合わせてお出しできて便利です。

＜高島屋 銘々盛りおせち＞和 1人前二客セット（E273）＜関東地域お届け＞342734

お一人分を詰め合わせた、一段おせちの二客のセットです。品数豊富なお料理の数々は、ご来客の人数に合わせてお出しできて便利です。

＜高島屋 銘々盛りおせち＞和 1人前三客セット（E274）＜関東地域お届け＞342742

お一人分を詰め合わせた、一段おせちの三客のセットです。品数豊富なお料理の数々は、ご来客の人数に合わせてお出しできて便利です。

＜高島屋 銘々盛りおせち＞和・洋 1人前二客セット（E275）＜関東地域お届け＞342750

お一人分を詰め合わせた、一段おせちの二客のセットです。品数豊富なお料理の数々は、ご来客の人数に合わせてお出しできて便利です。

＜高島屋 銘々盛りおせち＞和・洋 1人前三客セット（E276）＜関東地域お届け＞342769

お一人分を詰め合わせた、一段おせちの三客のセットです。品数豊富なお料理の数々は、ご来客の人数に合わせてお出しできて便利です。

＜高島屋 銘々盛りおせち＞和・洋・中 1人前二客セット（E277）＜関東地域お届け＞342777

お一人分を詰め合わせた、一段おせちの二客のセットです。品数豊富なお料理の数々は、ご来客の人数に合わせてお出しできて便利です。

＜高島屋 銘々盛りおせち＞和・洋・中 1人前三客セット（E278）＜関東地域お届け＞342785

お一人分を詰め合わせた、一段おせちの三客のセットです。品数豊富なお料理の数々は、ご来客の人数に合わせてお出しできて便利です。

中華 1人前二客セット（E299）＜関東地域お届け＞342998

＜高島屋 特選少人数おせち＞和 一段（E313）＜関東地域お届け＞343137

国産の素材を丁寧に味付けしました。少人数のご家庭やおもてなしの一品に。

＜高島屋 特選少人数おせち＞和 一段（E314）＜関東地域お届け＞343145

おいしいものを少量ずつ多種類詰め合わせ。四季折々の素材がいきています。

＜高島屋 特選少人数おせち＞和・洋 一段（E315）＜関東地域お届け＞343153

うなぎの二色巻や近江牛しぐれ笹包みなどの和風料理と、フォアグラなど洋風料理を豪華に。