高島屋のおせち料理 2026

和洋おせち

高島屋おせち三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】豪華な食材をふんだんに。国産鰻、北海道産いくらをはじめ、贅沢な食材を多彩にラインアップ。国内外の主要な産地に足を運び、選び抜いた上質な素材を使用しています。素材を活かす工夫とこだわり。「素材の味を大切に」との思いから、添加物を極力抑えました。料理人の技で丁寧に仕上げた料理を、急速冷凍で作りたての風味や栄養をキープしてお届けします。喜ばれる豊富なメニュー。多彩な海鮮料理に加え、「ずわい蟹のテリーヌ」や「鶏のはちみつロースト」、「亜麻仁豚とパプリカのオリーブオイルソテー」など、趣向を凝らした肉料理も充実。バラエティーに富んだ三段重に仕上げました。タカシマヤ通信販売17年連続人気No.1。（※2008年10月-2024年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」売上順位に基づきます。）※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈京菜味のむら〉おせち料理　八坂の組

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】素材をいかし、丁寧に調理した色とりどりの京料理に加え、洋風の食材も多く盛り込みました。蓋の絵柄が毎年変わる山中塗の三段重「八坂の組」。今年はモダンなバラの線描画です。昨年タカシマヤ通信販売で人気No.4のおせちです。（※2024年9月-2024年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」の売上順位に基づきます。）※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

高島屋おせち極み三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】『高島屋おせち三段重』 の人気の美味十品が、海老には「車海老」ローストビーフには「黒毛和牛」など贅を尽くした『十の逸品』に。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈わらびの里〉おせち料理　二段重

鮑や海老、ズワイ蟹、身の厚い鮭や鰆などを使った食べ応えのある魚介料理に、アンデスポーク、ハムなどの肉料理も盛り込んだボリュームのある二段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈わらびの里〉おせち料理　三段重

毎年人気の高いボリューム満点の三段重です。伝統的な縁起物に加え、豪華な鮑や数の子、マリネやサラダなどの洋風料理、デザートのケーキまで48種を盛り込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

おせち料理「夢鶴」三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「金目鯛幽庵焼」や「のど黒の包み焼」などを詰め合わせた和の二段重に、「ローストビーフ」や「カキのコキール」、「鮑のエスカルゴバター焼」など洋風の味わいが楽しめる一段を加えました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

能登半島　和倉温泉３旅館コラボおせち 三段重

能登半島和倉温泉にある3旅館がコラボ。紅ずわいがにの甲羅盛り、松前漬、金時芋など北陸能登の食材を盛り込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

家庭画報のおせち　ひとりぶんおせち

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】伝統の祝い肴から洋風メニューまで31品。多彩な料理を少量ずつ楽しめるおせちです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

北陸名店コラボ 和洋おせち料理 二段重

縁起物を主とした〈宝生亭〉、洋風料理を詰めた〈渡月庵〉。北陸の名店による、少人数におすすめの和洋おせちです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈わらびの里〉おせち料理　与段重

新春の食卓を華やかに彩る和洋折衷の与段重。祝い肴のいくらや数の子、肉料理や洋風オードブル、ケーキまで、三世代で楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

平野レミ＆和田明日香監修 レミさん家の家族団欒おせち料理(雑煮付)

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】レミさんと明日香さんのアイデアが詰まった家族団欒のおせち。おめでたい祝い肴から欧風メニューまでバラエティー豊かです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

＜高島屋ファームおせち＞和・洋 二段重（E140）＜関東地域お届け＞341401

素材の味を存分にいかすために、栗きんとんは国産の新栗を皮むきから仕上げまで国内で一貫して調理するなど、一品一品手間を惜しまず仕込みました。

和・洋 二段重（E175）＜関東地域お届け＞341754

お江戸日本橋に暖簾を掲げる、老舗の三代目同士による競作。［日本橋ゆかりの重］吟味した素材を練達の技術とひらめきによって、至福の味わいに昇華させた一段を。［たいめいけんの重］老若男女を問わず愛される洋食屋から、創意工夫を凝らした新春の味わいを彩り豊かに。

和洋おせち料理「彩賀」二段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新春のお祝いにふさわしい縁起物などの和の重と、「カキのコキール」など食べやすい洋の重を楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋オードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】昨年のタカシマヤオリジナルの洋風オードブルに今年和のテイストを加え、和洋オードブルとしてリニューアル。ローストビーフ、牛肉のワイン煮などお酒にも合う洋風メニューと漁師しぐれ煮や黒豆などの和の献立をバランス良く盛り付けました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和 1人前二客・洋 一段（E433）＜関東地域お届け＞344338

〈京菜味のむら〉おせち料理　八坂の組【年明けお届け】

【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】素材をいかし、丁寧に調理した色とりどりの京料理に加え、洋風の食材も多く盛り込みました。蓋の絵柄が毎年変わる山中塗の三段重「八坂の組」。今年はモダンなバラの線描画です。昨年タカシマヤ通信販売で人気No.4のおせちです。（※2024年9月-2024年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」の売上順位に基づきます。）※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

おせち料理「豊」三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「高島屋おせち三段重」をさらにボリュームアップ。海山の幸や肉料理を、品数豊富に詰め合わせ。見た目も華やかで、食べ応え十分です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

おせち料理「豊」三段重【年明けお届け】

【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「高島屋おせち三段重」をさらにボリュームアップ。海山の幸や肉料理を、品数豊富に詰め合わせ。見た目も華やかで、食べ応え十分です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈赤坂球磨川／麻布十番ピアットスズキ〉監修 和洋おせち料理 二段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】人気店の和洋のこだわりメニューが楽しめる二段重。コンパクトながら、あわびやローストビーフなど豪華な食材も盛り込まれています。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈日本橋OIKAWA〉 監修 一口おせち料理　和洋一段

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和の伝統食材からオードブルまで、彩り豊かな41品を25枡に盛り込みました。カジュアル感覚で楽しめる一口おせち。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈しょうざん〉和洋おせち料理　特大三段重「華宴」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京都しょうざんのおせち料理「華宴」は日本伝統の京料理を中心に洋風のお料理など、78品ものお料理を特大8.5寸3段のお重に彩り豊かに詰め込んだ贅沢なおせち料理です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

個食おせち里仙2個セット

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】来客用としてもおすすめです。一段重に和洋バランス良く24品目、2個セットでお届けいたします。プロトン凍結機を使用し、解凍後も本来の「美味しさ」「風味」を損なうことなく、できたてのそのままの味を感じられます。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和・洋 三段重（E085）＜関東地域お届け＞340855

脈々たる京料理の心を、今に伝える料亭から。味と彩りの調和を大切に作りあげたおいしさを迎春に。

和・洋 二段重（E087）＜関東地域お届け＞340871

脈々たる京料理の心を、今に伝える料亭から。味と彩りの調和を大切に作りあげたおいしさを迎春に。

＜熊本おせち＞和・洋 一段（E136）＜関東地域お届け＞341363

農林水産王国・熊本の素材で作った郷土の“うまか！”をおせちに。くまモンをデザインした重箱に詰めて。※調味料など一部原材料に熊本県産品以外のものを使用しております。

＜高島屋ファームおせち＞和・洋 三段重（E139）＜関東地域お届け＞341398

素材の味を存分にいかすために、栗きんとんは国産の新栗を皮むきから仕上げまで国内で一貫して調理するなど、一品一品手間を惜しまず仕込みました。

和・洋 三段重（E147）＜関東地域お届け＞341479

黒豆、海老旨煮、あわび煮などお正月定番の和風献立と、ローストビーフ、銀鮭エスカベッシュなどオードブル仕立ての洋風献立。和洋の贅を尽くした美味づくしのおせち。

＜高島屋 銘々盛りおせち＞和・洋 1人前二客セット（E272）＜関東地域お届け＞342726

お一人分を詰め合わせた、一段おせちの二客のセットです。品数豊富なお料理の数々は、ご来客の人数に合わせてお出しできて便利です。

＜高島屋 銘々盛りおせち＞和・洋 1人前二客セット（E275）＜関東地域お届け＞342750

お一人分を詰め合わせた、一段おせちの二客のセットです。品数豊富なお料理の数々は、ご来客の人数に合わせてお出しできて便利です。

高島屋おせち三段重【年明けお届け】

【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】豪華な食材をふんだんに。国産鰻、北海道産いくらをはじめ、贅沢な食材を多彩にラインアップ。国内外の主要な産地に足を運び、選び抜いた上質な素材を使用しています。素材を活かす工夫とこだわり。「素材の味を大切に」との思いから、添加物を極力抑えました。料理人の技で丁寧に仕上げた料理を、急速冷凍で作りたての風味や栄養をキープしてお届けします。喜ばれる豊富なメニュー。多彩な海鮮料理に加え、「ずわい蟹のテリーヌ」や「鶏のはちみつロースト」、「亜麻仁豚とパプリカのオリーブオイルソテー」など、趣向を凝らした肉料理も充実。バラエティーに富んだ三段重に仕上げました。タカシマヤ通信販売17年連続 人気No.1。（※2008年10月-2024年12月までのタカシマヤ通信販売「おせち料理」売上順位に基づきます。）※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

婦人画報のおせち 贅尽くし ご馳走三段重「松阪牛・浜名湖うなぎ・加能がに」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】お正月は思いきり贅沢に美食を楽しみたい。そんなご家庭におすすめの三段重です。三重県産松阪牛、静岡県産浜名湖うなぎ、石川県産加能がにの高級食材をふんだんに使用した料理が盛りだくさん。新年のお祝いにふさわしい豪華なオードブル重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈花蝶〉和洋おせち料理　ほのか 三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和風おせち、魚介中心の洋風オードブルと肉料理のオードブル。縁起の良い六角形のお重に詰めた、三段重のミニおせちです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈月うさぎの里 加賀兎郷〉和洋おせち料理　三客組

石川県加賀市の月うさぎの里にある人気店。和洋の美味を彩り華やかな個食重に仕立て、三客組でお届けします。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈京料理 たん熊北店〉肉オードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】醤油仕立ての合鴨ロースなど和風のものから、赤ワイン漬けのローストビーフといった洋風まで、和洋肉料理を盛り合わせた贅沢なオードブル重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈わらびの里〉肉＆海鮮オードブル

新春のお祝いにふさわしい、豪華なお肉と海鮮のおせち。門崎丑を使用したローストビーフは、特製ソースがさらに味を引き立てる自慢の一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

家庭画報のおせち　特大和一段おせち

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】一辺が約10.5寸もある特大重箱に、お正月料理を中心に山海の幸を使った38品を彩り豊かに盛り込みました。今治製招福タオル付です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈金沢迎賓館 金茶寮〉おせち料理　二段重

山海の幸を使った料理や煮物、肉料理など、彩り鮮やかに詰めた二段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈一冨士〉祝宴

若い方やお子様に人気の洋風食材と、ご年輩の方に喜ばれる昔ながらの和の食材をご用意しました。親族一同集まるお正月に、うってつけのおせちです。海老とウニのテリーヌなどのフレンチ食材と和の贅沢をお楽しみください。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

婦人画報のおせち 和一段×2組＋オードブル一段

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】婦人画報編集部スタッフの厳選したお料理を彩りよく盛り付けました。コンパクトながらも王道のおせちが楽しめるミニ和一段2組と洋風のオードブル重をセットでお届けします。新年に両方のお重を並べても、大晦日にオードブルを楽しんでから、元旦におせちを食べるでもよし。いろんな楽しみ方ができます。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈温石左近太郎〉監修和洋おせち料理三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】3段のお重に温石左近太郎の得意とする和洋折衷の料理を詰め込みました。和の食材には、アワビにカニ爪の海鮮具を中心に京の惣菜をイメージしたメニューがたっぷりと、洋の食材は旨味がたっぷり込められた、合鴨スモークに生ハムなどオードブルが満載で豪華盛り付けのおせちです。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈しょうざん〉和の個食おせち料理&オードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】美味が凝縮したお一人様用おせちが二つと、多彩な洋風素材を彩り豊かに盛り付けたオードブルをセットにしました。和の個食をご年配の方が、洋風オードブルを若い方がお召上がりになったり、和風と洋風でお酒の種類を変えたりといろいろなスタイルでお召上がりいただける新しいタイプのおせちです。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋おせち二段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】素材の良さを引き出し、味にこだわって丁寧に仕上げた料理の数々をご堪能いただけます。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和・洋 四段重（E084）＜関東地域お届け＞340847

脈々たる京料理の心を、今に伝える料亭から。味と彩りの調和を大切に作りあげたおいしさを迎春に。

和・洋 三段重（E103）＜関東地域お届け＞341037

和・洋 三段重（E104）＜関東地域お届け＞341045

＜家族みんなで楽しむおせち＞和・洋 三段重（E135）＜関東地域お届け＞341355

食材と味にこだわった、色鮮やかな盛り付けのおせち料理。管理栄養士の監修の下でお野菜がいただけるよう配慮し、お雑煮もセットにしました。三世代のご家族みんなで楽しく安心してご賞味いただけます。

＜高島屋 四季のおせち＞和・洋・スウィーツ 四段重（E154）＜関東地域お届け＞341541

一の重の冬から四の重の秋まで、それぞれ季節のモチーフを美味で表現しました。お子様との会話も弾み、笑顔が広がる可愛らしいモチーフも。カラフルなオリジナル重箱に詰めた初春を楽しく彩るおせちです。［一の重（冬）］おせち料理の定番をはじめ、節分のおに、雪だるまなどかわいらしいモチーフも。［二の重（春）］ほたるいか生姜煮や竹の子木の芽和えなどの春の美味や、桜餅、鯉のぼりの練り切り。［三の重（夏）］夏の風物詩、はもを使った西京焼きをはじめ、すいかやうちわの練り切りを。［四の重（秋）］うずら玉子で作った玉子柿やハロウィンのかぼちゃ、富有柿とりんごの甘酢漬など秋の彩りと味覚を。

夢の饗宴おせち 和・洋 二段重（E172）＜関東地域お届け＞341720

日本料理と精進料理をベースに、独自のセンスで素材ひとつひとつの命を活かした美食をお届けする銀座の〈六雁〉。伝統の味を大切に受け継ぐ正統派フランス料理で、美食家を魅了し続ける〈シェ・イノ〉によるスペシャルな二段重。六雁（むつかり）秋山 能久氏　2005年〈六雁〉総料理長に就任。2023年に「ワールドベジタブル レストランTOP100」において世界39位、日本4位にランクイン。2022年よりJR東日本「TRAINSUITE 四季島」にてランチを提供。2023年東京都観光大使に任命される。　シェ・イノ　古賀 純二氏　〈シェ・イノ〉一筋40年。2004年に料理長に就任。伝統の味を受け継ぎ、多くの美食家を魅了し続ける。2016年には「現代の名工」を受賞し、2022年に総料理長となる。「100年続くレストラン」を目指し、次世代の育成にも尽力している。

和・洋 三段重（E177）＜関東地域お届け＞341770

北陸を代表する温泉の三旅館がコラボレート。大切に守り続ける、おもてなしの味わいを和洋三段のおせちに。

和・洋 三段重（E202）＜関東地域お届け＞342025

「大阪の味」を伝える老舗が吟味した正統の味わいを、彩り豊かにお届けします。

和・洋 三段重（E221）＜関東地域お届け＞342211

和・洋 三段重（E224）＜関東地域お届け＞342246

和・洋 1人前二客セット（E301）＜関東地域お届け＞343013

和 1人前二客・洋・中 一段（E434）＜関東地域お届け＞344346

和・洋 一段（E443）＜関東地域お届け＞344435

高島屋おせち極み三段重【年明けお届け】

【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】『高島屋おせち三段重』 の人気の美味十品が、海老には「車海老」ローストビーフには「黒毛和牛」など贅を尽くした『十の逸品』に。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

おせち料理「夢鶴」三段重【年明けお届け】

【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「金目鯛幽庵焼」や「のど黒の包み焼」などを詰め合わせた和の二段重に、「ローストビーフ」や「カキのコキール」、「鮑のエスカルゴバター焼」など洋風の味わいが楽しめる一段を加えました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋おせち料理「彩賀」二段重【年明けお届け】

【年明けに、冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新春のお祝いにふさわしい縁起物などの和の重と、「カキのコキール」など食べやすい洋の重を楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

おせち料理「山海の幸づくし」与段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「本まぐろ漬」「活け鮑煮」などの海鮮料理に加え「黒毛和牛のローストビーフ」など肉料理も多彩。贅沢な山海の幸を堪能できます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）