梅干・漬物・佃煮

千枚漬と赤かぶら、おめでたい紅白の組み合わせを贈りものに。

旬の千枚漬に加え、人気の味すぐきに山里の香り等、あったかいご飯に合うお漬物を是非ご賞味ください。

ラブレ乳酸菌を簡単に摂れる乳酸菌ラブレ20gパックの20日間セットです。毎日20gを手軽に続けて健康的な食生活を。

五辻の昆布がお勧めする人気商品の詰め合わせで、塩昆布「朱雀」や汐吹昆布「きりさめ」、甘辛く炊いた定番のちりめん山椒「味しぐれ」などを詰め合わせました。温かいご飯やおにぎりの具材等ご飯との相性は抜群で、お弁当やお酒のおつまみにも最適です。

瑞々しい水茄子と、新鮮なきゅうりを「いりぬか床」で漬け込みました。補充用のぬかで季節の野菜をお楽しみください。

泉州水茄子をはじめとする、バラエティー豊かなお野菜を「いりぬか床」に漬けこみました。ごはんのお供に、お酒の肴にお楽しみください。

泉州水茄子をはじめとする、バラエティー豊かなお野菜を「いりぬか床」に漬けこみました。ごはんのお供に、お酒の肴にお楽しみください。

泉州水茄子をはじめとする、バラエティー豊かなお野菜を「いりぬか床」に漬けこみました。ごはんのお供に、お酒の肴にお楽しみください。

国産の天然活け穴子を、本醸造醤油、みりん、砂糖だけで味付け。ひと口大のひと切れで、ごはんが一膳すすんでしまうほど穴子の旨みをしっかりと凝縮した、甘みをおさえた江戸前佃煮です。炊きたての新米ごはんや、とっておきの日本酒とご一緒に、本格的な江戸の味をお楽しみください。

一番の看板商品「一と口あなご」と、初めての方にも食べやすい甘口の「小えび佃煮」、定番人気商品の「生あみ佃煮」を、ご家庭で手軽に少しずつ召し上がれる、食べ切りサイズの少量パックでご用意いたしました。江戸随一の花街「柳橋」の料亭土産として親しまれた本格江戸前佃煮を、是非ご家庭でもお楽しみください。

国産（和歌山県産）の樹上完熟した梅の実を塩だけで漬け込み、天日干しした後、三年程ねかせた昔ながらの梅干です。とろけるような果肉と完熟ならではの芳香が特徴です。三年程ねかせたことにより、塩角がとれ酸味と塩味のバランスがちょうどよい「いい塩梅（あんばい）」に仕上がっています。

国産（和歌山県産）の樹上完熟した梅の実を塩だけで漬け込み、天日干しした後、三年程ねかせた昔ながらの梅干です。とろけるような果肉と完熟ならではの芳香が特徴です。三年程ねかせたことにより、塩角がとれ酸味と塩味のバランスがちょうどよい「いい塩梅（あんばい）」に仕上がっています。

人工着色料を一切使用せずに鮮やかな紅色に染め上げた小梅干です。ふっくらとして粒がきれいにそろった国産の小梅の実を使用しています。お召し上がりやすいサイズと、さわやかな赤じその風味が人気の商品です。

四十萬谷本舗の人気商品を選りすぐりでお届けいたします。金沢の冬のご馳走「かぶら寿し」は塩漬けしたかぶに熟成鰤を挟み、米糀で漬け込んで醗酵させた石川県伝統の発酵食品です。一口お召し上がりいただくと、まろやかな甘さと酸味、旨みが広がります。6種の野菜が色鮮やかな金澤ぴくろす、和洋酒どちらにも合うクリームチーズのお漬物も一緒にお楽しみください。

定番の人気和煮（なごみに）「ちりめん山椒」「福久梅鰯」「どんこ椎茸」の三種を詰め合わせました。

上質で小粒揃いのチリメンと、ピリッと痺れる爽やかな実山椒。サラサラ甘くないのが特徴です。

上質で小粒揃いのチリメンと、ピリッと痺れる爽やかな実山椒のチリメン山椒と、程よい歯触りを残した野菜と、深いコクが引き出された昆布の出会いが楽しめるお品です。

素材の持ち味を生かし、家伝独自の製法で作った漬物の詰合せ。上品なすっきりとした酸味の「しば漬」や、さっぱりとした風味の「京高瀬」、今までにない新鮮な食感の「えりんぎ山椒煮」など、10種類のお漬物をお楽しみください。

なり田の定番商品きざみすぐきをはじめとした、進物に最適な日持ちのする商品のお詰め合わせです。京都高島屋限定、オンライン限定の詰め合わせです。

京懐石の料亭「菊乃井」が伝承する本格の味。菊乃井が求める心「美しく凛としている」を形に、京の味わい・みやびをお届けいたします。

黒毛和牛をワイン、生姜などで仕上げた「洋酒焚」など、食卓を彩る詰め合わせです。

吉兆流に炊きあげた丹波産黒大豆の甘露煮と、仕上げにブランデーで香りづけした国内産栗をセットで。

〈神宗〉ならではの本格的なだしをいかすにゅうめん。すっきり上品な味と、香り高く濃厚な味の2種をセット。

創業時より創意工夫を重ね伝承され続けただしと脹煮製法で、ふっくらとやわらかく煮あげました。

足かけ三年。仕上げた漬物は“漬物の宝石”と称されるにふさわしい琥珀色に。職人技が光る詰め合わせを。

厳選した北海道南部の真昆布のみを使用し、可能な限り極細に刻んだ「小松こんぶ」はえぐみをおさえた柔らかな味わいです。小松こんぶを短めに刻み、伊勢・波切＜かつおの天ぱく＞の本枯節と煎りごまを合わせた「御所ふりかけ」、醤油仕立てですっきりとした京都里山の滋味「やまぶき」を詰め合わせました。京都＜永楽屋＞の特別仕様の手ぬぐい（梅柄）を添えてお届けいたします。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布 山椒入り」のほか「ちりめん山椒」、「鰹昆布」「鰹田麩」の定番人気の佃煮をお詰め合わせしました。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布 山椒入り」のほか「ちりめん山椒」、「鰹昆布」「鰹田麩」「とろろ昆布」のお詰め合わせです。

「利尻塩昆布 山椒入り」「ちりめん山椒」、スライスした生姜佃煮「神宗の生姜 昆布入り」、3種の佃煮が味わえるなにわの味オリジナルセットです。

利尻昆布を使用した「利尻塩昆布 山椒入り」、真昆布を使用した「鰹昆布」、スライスした生姜の佃煮「神宗の生姜 昆布入り」など、様々な味をお楽しみいただける、なにわの味オリジナルセットです。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布使用の「利尻塩昆布　山椒入り」のほか、「ちりめん山椒」、「鰹昆布」との詰合せです。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布　山椒入り」のほか、「ちりめん山椒」「鰹田麩」との詰合せです。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布　山椒入り」と「ちりめん山椒」との詰合せです。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布　山椒入り」、「ちりめん山椒」、生姜の佃煮「神宗の生姜　昆布入り」との詰合せです。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布　山椒入り」のほか、「ちりめん山椒」「鰹田麩」との詰合せです。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布　山椒入り」のほか、「ちりめん山椒」「鰹昆布」、生姜の佃煮「神宗の生姜　昆布入り」との詰合せです。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布　山椒入り」は昆布の旨みとまろやかな風味が特徴です。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布　山椒入り」と「ちりめん山椒」との詰合せです。

厳選した北海道南部の真昆布のみを使用し、可能な限り極細に刻んだ「小松こんぶ」はえぐみをおさえた柔らかな味わいです。小松こんぶを短めにきざみ、＜かつおの天ぱく＞の本枯節と煎りごまを合わせた「御所ふりかけ」、南高梅と昆布を合わせた「梅びしお」をお詰め合わせしました。鶴や門松・鏡餅などをモチーフにした＜三三屋＞のデザインが光るオリジナル掛紙でご用意しました。

表面の歯触りと内側の柔らかさが絶妙。“和菓子の宝石”ともいわれる琥珀菓子と創業以来の看板商品「一と口椎茸」の「あまから」セットです。

300年前から変わることのない伝統の製法ですぐき作りを続けております。京の名物、すぐき・千枚漬をお楽しみください。

木の芽煮や山椒じゃこなど、海山の素材を使った京佃煮の詰め合わせです。

木の芽煮や山椒じゃこなど、海山の素材を使った京佃煮の詰め合わせです。

創業1782年の新橋玉木屋の自慢のたれを使った人気の佃煮の詰め合わせです。個別真空パック包装となっております。

創業1782年の新橋玉木屋の自慢のたれを使った人気の佃煮の詰め合わせです。個別真空パック包装となっております。

大和屋守口漬総本家の人気の味。じっくりと手間を惜しまず漬け込みました。

紀州産南高梅のはちみつ漬を個包装にして詰め合わせ致しました。

紀州産南高梅をお召しあがりやすい減塩味に漬け込みました。

紀州産南高梅をお召しあがりやすい減塩味に漬け込みました。

紀州産南高梅を減塩味、しそ漬と２つの味わいでお楽しみいただけます。

紀州産南高梅のはちみつ漬を個包装にして詰め合わせ致しました。

素材の持ち味を大切にする会席料理の名店。鰻を醤油、日本酒、山椒で煮た味わい深い一品です。

享保7年創業の老舗から、川じゃこと細切り昆布、きゃらぶき、実山椒をじっくり炊きあげた京の味を。

天保3年創業。厳選した聖護院かぶら、昆布、塩を使用し、‘塩かげん’‘重石かげん’にこだわる熟練した職人の技で丁寧に漬けあげました。

敦賀の老舗昆布司が吟味した天然真昆布をふっくらと炊いた佃煮とおぼろ昆布の詰め合わせです。

じっくり炊きあげた「小松こんぶ」は、酒肴やご飯にぴったり。「御所ふりかけ」も詰め合わせました。

じっくり炊きあげた「小松こんぶ」は、酒肴やご飯にぴったり。「御所ふりかけ」も詰め合わせました。

チリメンジャコと実山椒を炊いた京の味「チリメン山椒」。サラサラの食感とピリッときいた山椒の風味をお楽しみください。

チリメンジャコと実山椒を炊いた京の味「チリメン山椒」。サラサラの食感とピリッときいた山椒の風味をお楽しみください。

素材・味にこだわり続ける神宗。「利尻塩昆布 山椒入り」をはじめ、「鰹昆布」「ちりめん山椒」など、上方の名店の味を詰め合わせました。

素材・味にこだわり続ける神宗。「利尻塩昆布 山椒入り」をはじめ、「鰹昆布」「ちりめん山椒」など、上方の名店の味を詰め合わせました。

子持ち鮎と琵琶湖産小鮎をやわらかく炊きあげました。子持ちあゆ昆布巻きはおせちにも。

すっぽんのだしで炊きあげた昆布を細切りにして、山椒をまぶしました。温かいご飯や和え物などに。

花山椒を使った「花ちりめん」や「桜えび白ちりめん」など、ちりめん山椒を詰め合わせました。

和歌山県みなべ産の南高梅の大玉を、国産はちみつを使って漬け込みました。

チーズの粕漬の詰め合わせ。おうち飲みのお供に、ワインや日本酒とご一緒にお召し上がりください。

わさび本来の味を追求した野櫻山葵漬のわさび漬に加え、人気のわさびのり、わさびみそと本わさびをセットにいたしました。

たむらや伝統製法の大根と胡瓜のみそ漬。低塩（当社比）で深くまろやかな味わいの寒仕込茄子と寒仕込生姜。薬味や調味料にも便利で美味しいふりかけ大根とふりかけ生姜。食欲そそるらっきょう漬2種類。ロングセラーの人気商品を8点詰め合わせた大変お買得なセットです。

きゅうりや茄子、茗荷などを赤紫蘇でさっぱりと漬け込んだ「しば漬」など、それぞれの野菜の持ち味をいかした漬物6種の詰め合わせです。

北海道産真昆布を炊きあげた「小松こんぶ」、〈かつおの天ぱく〉の本鰹節を使った「御所ふりかけ」、梅を昆布と合わせた「梅びしお」をセットに。

昆布と山椒の実と葉の風味を生かして煮上げ、細かく刻んだ看板商品の佃煮です。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

山ふきをやわらかいうちに摘みとり、醤油とかつお節で薄味に煮上げました。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

山椒の実を一粒よりにして、白醤油で煮上げました。煮魚、煮物に最適です。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

京の浅漬「はんなり漬」など人気の京漬物を種類豊富に食べ切りサイズの個食パックにしました。

志ば漬を中心とする日持ちのする京漬物を詰め合わせました。

甘酢の味わいとたまりの香りを封じ込めた「らっきょう」、あっさり薄味の「浅太郎」、ピリ辛風味の「ピリ太郎」など、人気の味を詰合せました。

三宝庵の人気のちりめんを3種お詰合せいたしました。

ちりめん山椒、山椒昆布、いわし土佐煮と、三宝庵の人気のお品物を詰合せました。

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。ご自宅でも、大切な方への贈りものにも。

たむらや伝統のみそ漬大根と胡瓜、二種類の味噌が育んだまろやかな旨味の寒仕込茄子と生姜、青とうがらしの辛さのきいた胡瓜のしょうゆ漬ピッ辛きゅうりの5点を詰合わせました。

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。ご自宅でも、大切な方への贈りものにも。

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。ご自宅でも、大切な方への贈りものにも。

人気の「小松こんぶ」、伊勢・波切＜かつおの天ぱく＞の本鰹節を使った新定番の「御所ふりかけ」に、やまぶきを上品に炊き上げた佃煮をお詰め合わせいたしました。

琵琶湖産小あゆを使用した小あゆ煮と山椒小あゆ煮。国産うなぎを使ったうなぎ山椒煮。バラエティー豊かな詰め合わせです。

細かい粒ぞろいの「ちりめん山椒」、どんこ椎茸は、肉厚で大きなものをしっかり天日干しにし、一晩かけて戻してから、ことこと5時間ほどかけて煮含めました。京都で育まれた牛のお肉に、風味良い牛蒡と土生姜を添えて、ことことと旨みたっぷりに煮含めた、牛しぐれ。3種類の詰め合わせです。※どんこ椎茸とは、寒の時季に育ったきのこで、香りの最も強くなる、かさが開く前に収穫したものを言います。

京都なり田高島屋店の人気アイテム上位5品をお詰め合わせにいたしました。

京のすき焼きの老舗の自信作。厳選された牛肉の赤身部分をじっくりと煮込み、味付けしました。脂の乗った深い味わいと牛肉の甘味が、ご飯や酒の肴によく合います。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

創業以来の味を守りつづける名店から。上質で小粒揃いのチリメンと、ピリッと痺れる爽やかな実山椒。サラサラ甘くないのが特徴です。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

朝一番に琵琶湖の浜に揚がったこの新鮮な小鮎を、時間を置かずに小さな釜で少しずつ、熟練した職人が直火で数時間つきっきりで煮上げています。そのため煮崩れせず、均一に味が馴染み、仕上がりもふっくら柔らか。味付けも昔ながらに地醤油と地酒を使い、甘すぎず辛すぎず、まろやかな味わいに仕上げています。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

京都吉兆・嵐山本店のお土産として誕生した「本さざなみ煮」。国産のじゃこを使用し、しょうゆ・みりん・酒・実山椒などで炊き上げました。ごはんのお供として、また炒めものに入れても美味しくお召しあがりいただけます。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

京・西陣の有職料理を継承する老舗。料亭のお土産として人気の「ぶぶづれ（佃煮）」は、昆布、ちりめん雑魚、きゃら蕗、実山椒をじっくり炊き上げた一品です。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品じなです。ご自宅でも、大切な方への贈りものにも。※こちらは同じ商品2箱セットとなります。

厳選された牛肉の赤身部分をじっくりと煮込み、味付けしました。脂の乗った深い味わいと牛肉の甘味が、ご飯や酒の肴によく合います。

紀州産南高梅を丁寧に裏ごしし、梅肉を塩抜きし、だし昆布で漬け込んだ一品です。陶器のつぼに入ったまろやかな味わいをお楽しみください。

新宿高島屋で人気ランキング上位の中からみそ漬5種類と、食べやすくみじん切りにしたみそ漬2種類を加えた7種類の詰め合わせです。

たむらやの経験と技がつくりあげた馥郁とした香りと豊かな味わいのみそ漬に加えて、根強い人気のピッ辛きゅうり・からし茄子・甘酢らっきょうの6点を詰め合わせました。原料はすべて国産野菜を使用しております。

定番の人気和煮（なごみに）「ちりめん山椒」「鯛味噌茶漬」に「どんこ椎茸」の三種を詰め合わせました。

たむらや伝統の味みそ漬大根・胡瓜と、薄味でまろやかな寒仕込茄子・生姜と、早摘みで香りの良いみそ漬ごぼうの5種類の詰め合わせです。

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。ご自宅でも、大切な方への贈りものにも。

みじん切りにしたみそ漬（ふりかけ大根、ふりかけ生姜、しその実あられ、ごまかつお）はごはんのお供にも薬味や調味料としても便利で、美味しくお召し上がりいただけます。食欲そそるピッ辛きゅうり、からし茄子、甘酢らっきょうと合せてバラエティー豊かな漬物詰め合わせです。たむらやの美味しさをたっぷり詰めました。新宿高島屋限定です。

「京都なり田」人気の定番商品6品の詰め合わせです。

300年前から変わることのない伝統の製法ですぐき作りを続けております。京の名物をお楽しみくださいませ。

果椒は、恵みの大地から育つ木の実や果実に想いを馳せ、実りのお菓子を仕立てました。数種の木の実や、自然の甘みが優しいドライフルーツに山椒をしのばせ、歯ざわりよく寄せ固めました。ちりめんは細かい粒ぞろい。爽やかな山椒の香りをのせて、ふっくらしっとり薄味に炊き上げました。福久梅鰯は、銀色に輝くいわしを、実山椒と一緒に薄味に炊いております。鯛味噌茶漬けは、天然真鯛の身を赤味噌で煮含め、料理人がこくと旨みを極め、仕上げたお茶漬け。どんこ椎茸は、肉厚で大きなどんこ椎茸をことことゆっくり煮含めて、ご飯によく合う濃い味に。塩昆布は、北海道道南産天然昆布を、本醸造醤油で炊き上げ乾燥させ昆布のうまみを引き出しました。温かいご飯にお茶漬に、お醤油代わりにお刺身に添えて和えものなどにお楽しみください。牛しぐれは京の地で育まれた牛のお肉に風味よく土生姜を添えて、ことこと旨味たっぷり煮含めました。あったかご飯のおともに、酒の肴にと、ほおばれば思わず笑みがこぼれます。

京の名物千枚漬をお楽しみくださいませ。

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。ご自宅用はもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。

あっさりサラダ感覚のセロリやきゅうりの浅づけと、ご飯にピッタリなきざみすぐきの入った5品の詰め合わせです。

刻んだ昆布にちりめん・きゃら蕗・実山椒を長時間炊き上げて作ったぶぶづれです。創業以来300年、御所ゆかりの有職料理を今に伝える「萬亀楼」の味をお茶漬けやあたたかいご飯にのせてご賞味ください。

パリッとした歯切れのよさ、口中でとろけるような軟らかな食感、品の良い甘みをもつ「焼きのり」。アオサが混ざっているので磯の香りが華やかな「青混のり」。有明海産の海苔をイタリア産オーガニックオリーブオイルとフランスブルターニュ産ゲランドの海水塩でさっぱりと仕上げた「うみべのしおのり」の3点を詰め合わせました。

京白味噌にたっぷり漬け、ギフトにもご自宅用にも人気の「味噌漬」と、最上の赤身の肉を独自の製法により何日もじっくりと煮込み、しょうゆと生姜で上品に仕上げた「しぐれ煮」を詰め合わせました。脂分は程よく取り除いた味付けで、幅広くご好評いただいております。

程よい歯触りを残した野菜と、深いコクが引き出された昆布の出会い。ほんのり山椒の香りが広がります。

昔ながらの製法で炊き上げたちりめん山椒「本さざなみ煮」を体裁よく木箱にお詰めいたしました。