北海道バターサンド

冷凍で食べるとザクザクとした食感で、まるでアイスを食べているような感覚に。少し解凍するとバタークリームがバスク生地に染み込み、滑らかでしっとりとした食感になり、2通りの楽しみ方が可能です。全ての工程をパティシエが手作業しているため生産数量が限られ、原材料も厳選された貴重な一品です。

いちごザッハトルテ

いちごの里が贈る、見た目もかわいくて美味しいザッハトルテ。しっとり濃厚なチョコレートスポンジに、自家製のいちごチョコクリームをたっぷり重ねて、まるで「いちご」のようなフォルムに仕上げました。

いちごのショコラテリーヌ

まるで生チョコのように、とろけるような口どけ。いちごの里で採れたいちごを使った自家製いちごチョコレートを贅沢にコーティングしました。濃厚なのにくどくなく、いちごの香りと酸味が絶妙なアクセントに。贈りものはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりの一本です。

生クリームいちご大福6個入り

国産の米粉を使用したやわらかな餅生地に仕上げました。北海道産の生クリームは乳脂肪47％の濃厚タイプを使用しています。いちごは国産を使用。半解凍の状態でお召し上がりになるのもおすすめです。

〈Kouji＆ko〉発酵ジェラート5種セット

麹のやさしい甘さをいかした発酵ジェラート。人気の「甘酒いちごミルク」など5種の味を楽しめます。

〈Kouji＆ko〉山梨県産巨峰の発酵バターサンド

発酵バターと甘麹を使ったクリームと、山梨県産巨峰の半生レーズンをサブレでサンド。粒が大きく濃厚。

〈ムーンフードジャパン〉ムーン豆乳アイスセット

農薬・化学肥料不使用で栽培した滋賀県産大豆フクユタカを、独自の生絞り製法で濃度の高い豆乳に。クリーミーで豊かなコクのアイスに仕上げました。すべてのフレーバーでヴィーガン対応です。

〈パティスリー　モンシェール〉堂島バニラロール

口どけなめらかなやさしい味わいのクリームに、バニラビーンズを合わせ、ふんわりしっとり焼きあげた生地で包みました。

〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉マカロン10個入

フレーバーごとの鮮やかな色が楽しいマカロン。素材の持ち味をいかした豊かな味わいも、サダハル・アオキならでは。

〈ディーン＆デルーカ〉プレミアムアイスクリーム8PCS

世界中の産地から集めた素材とコクのある牛乳で作った濃厚なアイスクリームです。カリフォルニアストロベリー、マダガスカルバニラなど4フレーバー。

〈ホテルオークラ〉アイスクリーム詰合せ

食べられるお花のセンイルケーキ

箱を開けた瞬間、思わず笑顔がこぼれる「花の誕生日ケーキ」。北海道・函館「フラワーピクニックカフェ」から、すべて食べられるお花で仕立てたフラワーケーキをお届けします。まるで生花のような繊細なお花は、ひとつひとつ手作業で丁寧に仕上げたバタークリーム。濃厚でありながら、軽やかな口どけが特徴です。土台には、北海道産小麦を使用したしっとりとしたキャロットケーキ。ほんのり香るシナモンが全体をまとめ、コーヒーや紅茶とも相性抜群です。見た目の華やかさだけでなく、「ちゃんと美味しい」ことにもこだわった一品。大切な方の誕生日に、記憶に残るひと箱を。お花のカラーは、ピンク・パープル・オレンジ・レッドの4色よりお選びいただけます。それぞれ印象が異なり、贈る方のイメージやシーンに合わせてお選びいただけるのも魅力です。

ミルクレープ はじまり 12cm

向こうが透けるくらいまで極限に薄く仕上げたクレープ皮と、鮮度にこだわったオリジナルクリーム。この組み合わせが最も活きるバランスとして、20層に重ねています。生みの親が辿りついた唯一無二の食感を、30年以上守りつづけています。自家製カスタードと生クリームをブレンドしたオリジナルクリーム。毎朝、その日に必要な分だけカスタードを作っています。カサネオの原点となるミルクレープ。原点だからこそ、余計なことはせず、シンプルな仕上げを心掛けました。丁寧に、そして素早く20層に重ね、最後に焼きごてで一つ一つキャラメリゼしています。

ミルクリーム 北海道純生ミルク 12cm

「北海道純生クリーム」を重ねたミルクリーム。「ミルクリーム 北海道純生ミルク」のクリームは、クリーム好きの方に、より美味しくクリームを楽しんでいただきたいため、生クリームの産地にこだわりました。北海道の恵みが凝縮された黄色いクリームは、豊かなコクと芳醇な乳風味が特徴的な味わいとなっています。少し黄色がかった「クリーム色」をしたクリームは、北海道クリームの旨みのもとであり、クオリティの高さの表われでもあるのです。

バー グラッセ 4個詰合せ

ラ・グラスリー・パリの創設者、ダヴィッド・ヴェスマエルとラ・メゾン・デュ・ショコラのシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾー、2人のM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）による贅沢なコラボレーション。こだわり抜いたクリエイションは、贅沢なバーグラッセ4種類を生み出しました。小さなアイスクリームバーの中に広がる豊かで複雑な風味をお楽しみください。

ガトー・ア・ラ・クレーム

＜SAVEUR（サヴール）洋菓子店＞は、アパレルブランド＜YAECA＞が手がける町の洋菓子店。看板商品のバタークリームケーキは、スポンジにホワイトガナッシュをサンドし、コクはありながら口どけ良く軽やかです。どこか懐かしさを感じる、シンプルながら奥深い味わいをお楽しみください。店名のSAVEURとはフランス語で「風味」を意味する言葉。私たちの思い出の中に懐かしいケーキがあるように、＜SAVEUR＞のお菓子が、誰かの懐かしのお菓子になってくれたら。子供の頃に食べた洋菓子の味とともに、お菓子を食べた楽しい時間の記憶が蘇るような洋菓子店を目指しています。

創作栗きんとん栗苞・レモン栗苞詰合せ

中津川代表銘菓「栗きんとん」をもっちりとした食感の葛で包み込んだ創作栗きんとん栗苞と、瀬戸内レモンを葛に加えた夏季限定レモン栗苞の詰合せをお楽しみください。

バターサンド8個入

8種のフレーバーのバタークリームを人気のクッキーでサンド。ティータイムにはもちろん、可愛いパッケージは贈りものにもおすすめです。

グラスデザート　5種のフルーツヴェリーヌ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ヨーグルトやワインなどのなめらかなムース、季節のフレッシュフルーツやそのゼリー、シャリシャリ、プルプルの食感が楽しめるジュレ。5種類それぞれの組み合わせが絶妙です。ひんやりとした清涼感と、フルーティでさわやかな後味は、食後のデザートや大人のティータイムにもおすすめです。冷蔵庫でお好みの硬さに解凍してお召し上がりください。

「日本の果物は素晴らしい」職人が作る国産フルーツジェラートセット（6個入り）

「日本の美味しい食材をジェラートにして届けたい」京都のジェラート専門店「ともみジェラーto」では、素材の魅力を最大限に引き出したジェラートを作っています。今回は季節の人気フレーバー＜苺＞＜桃＞＜スイカ＞＜ブルーベリー＞＜バナナ＞＜柚子＞計6種を詰め合わせた特別なセットです。乳・卵・安定剤不使用なので、大切な方へのギフトにも是非。

フルーツアソートパイ5種5個入り

＜瀬戸内レモンクリームアップルパイ＞瀬戸内レモンの自家製カスタードクリームとレモン果汁で煮込んだアップルフィリングが爽やかな味わいです。＜白桃コンフィチュールチーズパイ＞甘さ控えめの白桃コンフィチュールと濃厚ナチュラルクリームチーズのバランスが抜群です。＜日向夏オレンジ生チョコレートパイ＞日向夏オレンジの酸味と甘さ控えめ濃厚生チョコレートとパイ生地が一体となり優しく深い味わいのパイです。＜ブルーベリーカスタードクリームパイ＞ブルーベリーの酸味と自家製カスタードクリームがパイ生地との相性抜群です。＜マンゴークリームパイ＞濃厚マンゴークリームの爽やかな味わいと発酵バターが香るパイ生地が一体となり軽い食感のパイとなっております。

KUNNEP A2 MILK CRAFTアイス12個セット

北海道訓子府町にある直営牧場で搾られた新鮮でプレミアムな「A2ミルク」を使用。A2ミルクはおなかにやさしく近年注目されています。生乳本来のコクと香り、なめらかな口どけが自慢です。ミルクに加えて、厳選した北海道産のいちごやハスカップのほか、かぼちゃを使った北海道ぜんざいなどバリエーションも豊かな6種12個セットです。

アイスクリーム詰合せ

相模原市のブランド卵「鳳凰卵」を贅沢に使用し、卵のコクを活かして丁寧に仕上げた濃厚なバニラです。

京都のギフトセット

京都・本くず氷は、奈良で約400年の歴史と伝統を誇る『吉野葛本舗 黒川本家』の吉野本葛と、全国の自然素材を使用した体にやさしいアイスキャンディーです。アガベシロップや和三盆で甘みを加えるなど、着色料・保存料を使用せず、1本1本丹念に手作りで作っています。葛粉を使用していますので、始めは硬いですが、少し時間をおいて食べていただくと葛粉の『とろんっ』とした食感をお楽しみいただけます。京都の厳選素材を中心に高島屋限定セットをセレクトしました。

わかにゃんセット（葛アイスセット）

わかにゃんは、葛粉（くずこ）を主原料に、フルーツや抹茶などの味を加え、アイスのように凍らせて肉球状にした新感覚の和洋風冷菓です。シャリシャリとした食感ともちもちとした弾力が特徴で、溶けても液体になりにくく、ダイエット中の方にも人気があり、様々なフレーバーが楽しめます。

牧場プレミアムジェラートセット（TPJ-8）

長坂牧場は高水準の乳牛育成に取り組んで、第26回天皇杯、農林水産大臣賞を14回等、数多くの賞を受賞しております。この長坂牧場の搾りたての新鮮な生乳を使用し、素材にもこだわったバラエティー豊かなジェラートセットです。ぜひ、みるくたっぷりの牧場ジェラートをお楽しみください。

幻＆ニューヨーク「チーズケーキセット」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】濃厚なのにふわっと消える、上品な口どけと優しい食感が特徴のクリオロ人気No.1スイーツ「幻のチーズケーキ」と、クリームチーズとマスカルポーネの2種類をふんだんに使用し、ミルキーな味を引き出した濃厚な「ニューヨーク・チーズケーキ」。こだわりの詰まった、クリオロ自慢の2種のチーズケーキをぜひ食べ比べでお楽しみください。

幻＆レモン（季節限定）「チーズケーキセット」

濃厚だけどふわっと消える、上品な口どけでクリオロ人気No.1の「幻のチーズケーキ」と、ふわっと食感はそのままに、爽やかなレモンが香る季節限定「幻のレモンチーズケーキ」をセットにしました。異なる2種の味わいをお楽しみください。

ダ ルチアーノ　ジェラート人気の8個セット

東京八王子のジェラートショップ＜ダ ルチアーノ＞は、2023年食べログアイスジェラート100名店選出、日本ギフト大賞2023年東京賞受賞。名店の味をご家庭でもお楽しみいただけます。本場イタリアの製法で、素材の味と香りを活かして作られるイタリアンジェラートは夏のご挨拶品にぴったり。人気の高いフレーバーをバランスよく組み合わせた7種8個のジェラートセットで美味しい素敵な夏をお過ごしください。

ひんやりワッフル18個セット

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ワッフルケーキを急速冷凍した「ひんやりワッフル」の6個入りを3箱セットにしたサマーギフトセット。暑い時期には冷たいままフローズンケーキ感覚のひんやりスイーツとして楽しめます。さわやかな口当たりのオレンジ、風味豊かなショコラやティラミスなど定番人気の6種類が味わえます。

十勝ジャージーアイスクリームバラエティ12個セット

北海道十勝高田牧場で育てたジャージー牛の生乳を使用した乳酸菌を活きたままフリージングしたフローズンヨーグルトアイス、ジャージー生乳特有のコクと風味が味わえるミルキーアイスクリーム、北海道いちご果肉を使用したいちごアイスクリーム、北海道産あずき使用のミルクと相性抜群のあずきアイスクリーム、北海道産とうきびの粒入りのとうきびアイスクリームのバラエティ12個セットです。

＜セイヒョー＞NIIGATA ICE SELECTION

新潟は食の宝庫。そんな新潟で長年アイスづくりを営んできたセイヒョーが、魅力ある地元素材を使用したアイスをつくりました。大切に育てられた地域の食材を、それぞれの食材の特徴を活かし、高級志向のアイス・シャーベットに仕上げました。

アイス＆ソルベ8個入り

ラデュレのマカロンをイメージしたカラフルで華やかなアイス＆ソルベ。人気の7種のアイスと1種のソルベを詰合せました。

華あんみつ

鹿児島県産知覧抹茶、鹿児島ほうじ茶とこしあんの二層に、鹿児島県産知覧抹茶、ほうじ茶、きなこ、国産ビーツであんこや生クリームでバラやひまわりなど様々なお花を一つ一つ職人が製作しています。

＜富良野ドルチェ＞ふらのプリン

富良野藤井牧場の生乳を使用したプリン。ミルクとバニラの香り、カラメルソースの香ばしい甘さが楽しめます

十勝ブラウンスイスアイス＆十勝パフェ

希少なブラウンスイス牛の生乳を使用した、濃厚で後味すっきりのアイス3種と、ミルク＆チョコ・メロン・いちごの十勝パフェ3種を詰め合わせました。ミルクの深いコクと素材の甘さが調和する、見た目も華やかな贅沢スイーツセットです。

十勝橋本牧場アイス＆ふらのアイス＆余市シャーベット

北海道の素材を使ったアイスとシャーベットの詰め合わせ。十勝橋本牧場や富良野・藤井牧場の生乳を使ったアイス、余市のフルーツの爽やかなシャーベット。それぞれの味わいの違いを楽しめます。ギフトにも、自分へのご褒美にもぴったりです。

ALL受賞・能登ジェラート2026

アルフォンソマンゴー：2025年 COPPA　D’ORO 55 世界大会入賞作品。3種のナッツとリコッタチーズ～柑橘とバニラ～：2024年 日本ジェラートマエストロコンテスト優勝。パインリンゴセロリのソルベ：2017年 世界大会優勝作品。グランピスタチオ：2014年 世界大会入賞作品。能登の塩：2004年 石川県商工会 食の特産品コンクール優秀賞。

受賞・まるごと能登ジェラート2026

アルフォンソマンゴー：2025年 COPPA　D’ORO 55 世界大会入賞作品。グランピスタチオ：2014年 世界大会入賞作品。

宇治抹茶アイスチーズケーキサンドセット（6個入）

京都・祇園辻利の香り高い抹茶を主役に、北海道産クリームチーズを使用したソラアオ自慢のアイスチーズケーキを、バター香るオリジナルの薄焼きクッキーでサンドしました。抹茶のほろ苦さとチーズのコクが調和し、ひんやりなめらかで夏でも食べやすい、上品な和洋折衷スイーツです。高島屋限定の特別な詰合せとして、抹茶を中心に、プレーン・苺・チョコの4種の味わいをお楽しみいただけます。

白玉あんみつ・冷白玉ぜんざい8個詰合せ

ひんやり和スイーツで、夏のおやつ時間がご褒美に。国産もち米を使ったモチモチ白玉に、食べやすいカットの寒天と厳選した甘味を合わせた白玉あんみつ3種（黒蜜・抹茶・オレンジ（ネーブル））。黒蜜や抹茶蜜、柑橘ソースをかけて味の変化が楽しめます。つるんと喉ごしの冷白玉ぜんざいには北海道産小豆の蜜漬け入り。夏に嬉しい涼やかな和甘味の詰合せです。

マルチアイスセット

牛乳バー：白バラ牛乳の美味しさをアイスにしました。生乳、乳製品、糖分だけで作ったシンプルなアイスバーです。『乳』本来の味わいをお楽しみいただけるよう製品に生乳を80％配合し、生乳はすべて鳥取県産を使用しています。コーヒーバー：鳥取県産生乳を60％使用し、当組合乳飲料の白バラコーヒーをイメージして作りました。乳化剤、安定剤、着色料、香料を使用せず、素材の味を生かしたアイスバーに仕上げました。

抹茶ジュレ

城下町松江より、日本三銘菓「山川」本舗、創業136年の老舗菓子屋『風流堂』が、夏にぴったりの和風デザートをお届けいたします。茶処松江の老舗「中村茶舗」の抹茶を使用した抹茶ジュレ、北海道小豆を使用して炊き上げた特製粒餡と白玉だんごを合わせました。つるりとした食感と甘さ控えめの粒餡をお楽しみください。

アイス＆あいすもなかセット

世界中で愛されるハーゲンダッツの定番のミニカップに、昔懐かしいあいすもなかを詰め合わせました。

チーズケーキコレクション（SU26）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ディーズチーズで大人気の定番品　チーズケーキピュア、ベークドに加え、季節限定の桃のレアチーズ（果肉入り）、マンゴーのレアチーズ、はちみとレモンのレアチーズを詰め合わせたスペシャルチーズケーキのセットです。

フルーツパーラーのジャムで味わう生乳アイス　ミルクラウン　10個

ミルクの香りが立つ国産生乳アイスに、香ばしいクランチチョコを忍ばせ、フルーツパーラー仕立てのジャムをかけて味わうアイスデザート。生乳のやさしいコクと、クランチチョコの心地よい食感、ジャムのとろける酸味が重なりあう、フルーツパーラーのデザート時間をお届けします。

吉野の本葛いちご氷　Sharuru　6個

いちごのほどよい酸味と練乳の優しい甘みをとじ込めた、吉野本葛のかき氷です。葛を使用することで溶けにくく、冷たすぎないことから、お子様やご年配の方でも食べやすいかき氷に仕上がりました。葛氷ならではのふんわり食感をお楽しみください。

アイス

一つ一つ手作業でトッピングした8種類のバラエティ豊かな彩りと味を楽しめる人気のアイスギフトです。フランス国家最優秀職人章「M.O.F.」受章の女性天才シェフ、アンドレ・ロジェ監修。

ショコラアイスボール

バニラ・チョコ・ストロベリーの3種類が楽しめる、一口サイズのアイスです。子どもから大人まで、みんなで楽しめるボリューム感のあるアイスギフト。フランス国家最優秀職人章「M.O.F.」受章の女性天才シェフ、アンドレ・ロジェ監修。

＜西洋銀座監修＞ジェラートセット

生クリームと濃縮乳を使用しミルクの味わいを引き立てた「ミルク」、爽やかな苺ソースをアイスに混ぜ込んだイチゴ風味が豊かに香る「イチゴミルク」、京都・宇治の抹茶を使用した香り高い抹茶の味わいが特徴の「抹茶」の3種類をお楽しみください。

＜ハーゲンダッツ＆フルーツティアラ＞アイスHセット

ハーゲンダッツのバニラ・ストロベリー・クッキー＆クリーム、フルーツティアラの青リンゴ・苺・パインアップル・ミカンの7つの味が楽しめます。夏のギフトにおすすめです。

ワッフルケーキ10個セット

ふわふわのワッフル生地でフルーツやクリームをサンドした、＜エール・エル＞の人気商品。オリジナルのカスタードクリームをサンドしたプレーン、ふんわりと甘いストロベリー、上品な甘さの抹茶など創業当時から続く定番の味を中心に色とりどりの10種類を詰め合わせました。カラフルな見た目も可愛く、ギフトにもおすすめです。

MOCHIMORE詰合せ

西洋のアイスと日本のおもちがひとつになって生まれた、「おもち以上＝MOCHIMORE（モチモア）」なおいしさと喜びに、思わず笑顔がこぼれてしまう特別なスイーツです。6種類12個セットでお届けいたします。

贅沢最中詰合せ

目利きした素材を贅沢に使用したモナカアイス5種の詰合せです。コクのあるリッチな味わいをお楽しみいただけます。

TOFUマフィンお楽しみBOX（季節限定フレーバー入）

植物性素材のみで作ったTOFUマフィンは、もめん豆腐やなたね油などをメインに、最後まで飽きないやさしい味と絶妙な食感を実現しました。季節の果物等を使った季節限定マフィン3種と、人気の定番3種を詰め合わせた全6個入り。何が届くかはお楽しみです。丁寧にひとつひとつ手作りしたマフィンは、心込めたギフトとして、贈る人・贈られる人の笑顔をつなぎます。（※お届けのタイミングによってフレーバーが異なります。ご了承くださいませ。）

クリームドーナツニッキあん4個

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】特製ホイップに対して、なんと1.5倍ものつぶあんを大胆にブレンド。そこへ和のスパイス「ニッキ（シナモン）」を効かせることで、懐かしくも新しい、極上の和風クリームが誕生しました。仕上げは隠し味の「岩塩」できな粉の香ばしさを引き立てた「きな粉シュガー」。 口いっぱいに広がる「あの京都の銘菓」のような味わいを、ふわとろの生ドーナツで再現した驚きをお楽しみください。＜お召し上がり方＞袋のまま冷蔵庫で約5～6時間解凍ください。その後、さらに室温で15分ほど置くと生地とクリームが馴染みしっとりとした食感をお楽しみいただけます。

〈セバスチャン・ブイエ〉フラン・グルマン

セバスチャン・ブイエ氏が手がけるフランスの国民的お菓子「フラン」。さくっとした生地に、なめらかなカスタードクリームを流し焼きあげました。

〈Dem（ディム）〉ジャージー牛のザクとろシュークリーム

ザクザクの生地に、自社で放牧する新鮮なジャージー牛のミルクを使った生クリームと、カスタードクリームをたっぷり詰めた、食べ応え抜群のクッキーシュー。

〈SEN’s Berry Farm〉フローズンいちごあめ

宮崎県産の大粒いちごを使用した、フローズンいちご飴。半解凍で、飴といちごの食感のコントラストを楽しんで。

〈ブールミッシュ〉山形県産白桃フロマージュ

ピーチメルバをイメージしたケーキ。なめらかなレアチーズの中にフランボワーズジャムを忍ばせ、山形県産の桃を使用したジュレを飾りました。