こだわりの冷凍グルメ

その他の和菓子

創作上生菓子・焼菓子詰合せ「Happy Halloween」

ハロウィンモチーフの創作上生菓子と焼菓子の詰合せです。それぞれ素材や餡など変えて、見た目もお味も喜んでいただけるように、和菓子職人が一つ一つ丁寧に製造いたしました。季節の手土産やプレゼント、お家でのハロウィンパーティーに是非どうぞ。

日々餡おすすめセット

日々餡の代表商品である、こだわりの餡子をお楽しみいただける「萬福おはぎ」と、曲げワッパの中にカラフルな可愛らしいミニおはぎが7個詰まった「七福おはぎ」のセットです。日々の食卓でお召し上がりいただきたい甘さを抑えたこだわり餡子の「萬福おはぎ」、カラフルで四季を感じながら楽しめる「七福おはぎ」となります。

永久堂のフルーツ生どら

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】昭和元年創業の銘店、愛媛のまじめな洋菓子店＜永久堂＞のフルーツ生どら。しっとり柔らかな生地には、贅沢なカスタードクリームとホイップクリーム、自家製の餡とホイップクリームの2種類を挟みました。爽やかなフルーツの酸味との相性は抜群です。ぜひご賞味ください。

玄樂おはぎ・大福12種セット

丹波黒豆粒あんおはぎ：丹波黒豆に金箔をのせ、十勝産小豆の粒あん、黒米入りおはぎ餅の基本のおはぎ。丹波黒豆きな粉おはぎ：自家製の丹波種黒豆きなこをお好みで黒みつを。宇治抹茶おはぎ：宇治抹茶の香りと苦み、お好みで黒みつをかけて。抹茶モンブランおはぎ：抹茶あんを絞り、味香りを閉じ込めました。いちごモンブランおはぎ：イチゴのあんにサワー苺をトッピング。栗モンブランおはぎ：和栗の味わいを活かした芦屋樂膳の看板おはぎです。あんずおはぎ：杏子独特の食感と甘酸っぱさ。色合いもかわいいおはぎ。さくら玄米大福：玄米だけのもち米で桜あんを手包みしました。

〈京都・ちきり屋〉もちもちどら焼き粒あん・国産栗詰合せ

京都の老舗鶏卵せんべい屋が、はちみつと白玉粉などで仕上げたもちもち生地のどら焼き。粒あんと、国産栗の甘露煮入りのこしあんをそれぞれ挟んだ2種です。

丹波黒豆氷わらび餅

冷凍（-18℃）でも硬くなくアイス感覚で召し上がれる新食感の和スイーツです。そのまま食べてもおいしいわらび餅ですが、それに加えトッピング（きなこ・きざみ黒豆・黒蜜）を付属しました。解けても美味しい「ふわとろ」の食感、自然解凍で柔らかくなります。

御城之口餅5本セット

豊臣秀吉公をもてなす茶会に献上し、子守唄にも歌われ400年続く奈良名物。粒餡を餅で包み、きな粉をまぶした小さい餅菓子です。

わらび餅華2箱セット

岩手県西和賀町産の特産品である「西わらび」の根から採れるわらびデンプンを使用し練り上げたわらび餅です。国産大豆を使用したきな粉味と、ちょっとほろ苦なしっかりした抹茶味の二種類です。

とろけるくりーむ大福3種12個詰合せ

くちどけにこだわった「スプーンで食べる」とろけるくりーむ大福です。持ち上げることができないほどのとろける求肥で、八天堂のクリームを包みました。カスタード、つぶあんカスタード、あまおう苺の3種のお味が楽しめます。

ずんだ餅・ずんだ喜久福詰合せ

宮城県の郷土料理である昔ながらの「ずんだ餅」とずんだの食感を残しながらも、生クリームとのコンビネーション抜群ずんだ大福の詰め合わせです。

彩り大福セット（イチゴ・レモン・抹茶）

昭和元年創業の愛媛の銘店＜永久堂＞の大福セットです。「フルーツ大福」は「あまおういちご」と「瀬戸内レモン」を使用したゼリーを白あんとお餅で包みました。フルーツゼリーのさわやかな酸味と甘みが口に広がります。なめらかな白あんとマッチして絶妙な味わいです。「抹茶大福」は宇治抹茶を使用し、抹茶に合う程よい甘さのホイップクリームとなめらかなこしあんでバランス良く仕上げました。

風と森のシベリア9入

国産小麦、地元島根のたなべ森の鶏舎平飼い卵「彩り天佑卵」、木次乳業のブラウンスイス牛乳といったこだわりの素材を使い、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた生地の間には、備中大納言の自家製こし餡。しっとりとした食感と上品な甘さの一品です。風味はプレーンタイプの「小豆」と「カカオ」の2種。新風味「カカオ」は、出雲に店を構えながらカカオ豆の買い付けから製造、販売まで全行程を一貫して行うビーン・トゥ・バーの専門店＜ラ・ショコラトリ・ナナイロ＞のクーベルチュールチョコを用い、香り高いカカオ餡に仕上げました。生地には島根県安来産の苺を使用、カカオ餡とのバランスもぴったりです。

はちみつどら焼き＜10個入＞

国産原料を中心に、丁寧につくり上げた完熟はちみつ入りのどら焼きです。もち米ややまいもを使用し、もっちり、しっとりとした食感を実現しました。

七福おはぎ×2箱セット

七福には、あんこ、ごま、きなこ、ずんだをはじめとする日々餡自慢の様々なフレーバーあんこを使用した華やかなおはぎが並びます。大切な方へのギフト、自分へのご褒美にぴったりの華やかなおはぎセットです。ブランドオリジナルタグの種類を「お祝い」「ご挨拶」「タグなし」よりお選びいただけます。タグありをお選びの際は2箱それぞれにタグをお付けいたします。ご用途に合わせてご利用ください。

フルーツ大福天果6個セット

食べ方は「完全解凍」ではなく、「半解凍」の状態で食べていただくことで、瞬間冷凍で閉じ込めたフルーツのフレッシュさはもちろんのこと、フレッシュのフルーツには無いシャリっとした楽しい食感も楽しんでいただけます。お召し上がり方は半解凍にてお召し上がりください。

寿し屋のおはぎ「おはぎのマリちゃん」16個入×2

笹の葉でくるんだ押し寿司「笹寿し」の販売で知られる、金沢の寿し専門店「芝寿し」。その芝寿しの、甘さ控えめで、一口サイズのかわいらしいおはぎです。お米は石川県の指定農家で栽培したもち米を使用。北海道十勝小豆を使用し、高級和菓子に用いられる白双糖の甘みに、天然湖塩が隠し味になっています。トレーにはミシン目が入っているので、小分けしやすく、切り離してそのまま解凍することもできますので、いつでも食べたい時に、食べたい分だけ取り出してお召し上がりいただけます。

日々餡おはぎセット（4種×3個）

日々餡の代表商品でもあります、萬福おはぎの「粒」「きなこ」「ごま」「ずんだ」の4種のアソート。ボリューム満点のサイズ感ですが、あんこの甘さをバランスよく抑えていますので、思わず何個でも召し上がっていただける商品です。毎日のおやつに家族みんなで食べたくなるような、日常の食卓に並ぶおはぎたちをイメージして作りました。あんこ屋があんこにこだわって作った、どこか昔懐かしいおはぎです。【あんこ】食感がより感じられるよう粒感を残して、粒あんでしっかり包みこんだ、あんこ屋のあんこをベーシックに楽しめるおはぎです。【きなこ】香り高いきなこをまぶした、上品なおはぎに仕上がりました。中には、粒あんがぎっしりと詰まっており、おはぎの香りとともに、さっぱりとお召し上がりいただけます。【ごま】日々餡のあんこに合うごまを選び抜き、おはぎにとまとわせた贅沢感のあるごまおはぎです。いつもと違うおはぎを楽しみたい方におすすめで、中には粒あんがぎっしり詰まっています。【ずんだ】目利きした枝豆を使用したまんまる双子のずんだおはぎです。枝豆をあえて粗めに潰すことで、枝豆の風味をしっかり感じられるように仕上げました。枝豆の風味をあんこの優しい甘みで包み込んだずんだ好きにはたまらない商品です。

フルーツ大福天果4個セット

食べ方は「完全解凍」ではなく、「半解凍」の状態で食べていただくことで、瞬間冷凍で閉じ込めたフルーツのフレッシュさはもちろんのこと、フレッシュのフルーツには無いシャリっとした楽しい食感も楽しんでいただけます。保存料や乳化剤などは一切使用しておりません。

いちご大福（6個入り）

食べ方は「完全解凍」ではなく、「半解凍」の状態で食べていただくことで、瞬間冷凍で閉じ込めたフルーツのフレッシュさはもちろんのこと、フレッシュのフルーツには無いシャリっとした楽しい食感も楽しんでいただけます。保存料や乳化剤などは一切使用しておりません。

栗モンブラン大福

生クリームとこし餡をふわふわ求肥で包み、モンブランケーキのように栗クリームで装飾し、栗の渋皮煮をまるごと1個載せた贅沢な大福です。

ふわふわクリーミー生どら焼きプレーン

たっぷりの生クリームを惜しみなく使用した『亀印 ふわふわクリーミー生どら焼き プレーン』。ひと口食べるごとに、生クリームのまろやかな甘さと濃厚なコクが広がり、特別なひとときを演出します。ふわふわの生地との絶妙なハーモニーは、まさに贅沢な味わいです。

やわみ白玉6個詰合

江戸時代創業の老舗。上質な国産もち米を使用した、柔らかく、モチモチ食感でのど越しの良いやわみ白玉を、全6種の味が楽しめる詰め合わせです。

やわみ白玉8個詰合

江戸時代創業の老舗が手掛ける、やわらか食感の白玉セット。国産もち米を使用し、モチモチとした食感とのど越しの良さが特徴です。詰め合わせには、定番のやわみ白玉6種（きな粉・黒みつ・つぶあん・みたらし・抹茶みつ・ごまみつ）と、熊本郷土菓子「いきなり団子」風に仕上げた「いきなり白玉」2個をセット。九州産さつまいもと北海道産小豆の粒あんを使った、老舗ならではの味わいをご堪能ください。

〈うめとおはぎ〉hanaemu―はなえむ―おはぎ8個入

四季の花々を表現したお花のおはぎと、奈良・月ヶ瀬村の有機緑茶を使用したお煎茶黒豆など、自然な味わいを手作りで。

生クリーム大福詰合せ

1756年創業の群馬県安中市の老舖「丸田屋総本店」。北海道十勝産純生クリームと小豆こし餡を杵つき餅で包んだ、看板商品の「生クリーム大福」を高崎高島屋限定の詰合せにしました。10種類の味と新食感をお楽しみいただけるセットです。

もちもち生どら焼き～あんこ好きのための「あんこ和かろん。」6個セット

白玉粉を使ったもちもち皮にあんこやムースをたっぷりとはさんだ新食感の生どら焼きです。あんこ好きな方のためにあんこを使った「和かろん。」をセットにしました。あんバターは北海道産の粒あんによつ葉バターの組み合わせ、あん生クリームは粒あんと生クリームを合わせました。こしあんバターは北海道産のこし餡によつ葉バターを使ったムースを重ねた大人気商品。濃い抹茶のムースとの組み合わせである「抹茶あんこ」や和栗ムースと粒あんの組み合わせである「和栗あんこ」も人気のお品です。ギフトにもできる可愛らしいお箱に入れて6個セットでお届します。

＜あんまき堂 和果＞みたらし巻き6本セット

独自のもちふわ皮にたっぷりとタレをつけたみたらし団子をくるりと巻いたユニークなみたらし巻き。ほんのり甘く柔らかい皮と大粒でもちもちしたみたらし団子が不思議にマッチした、どこか懐かしさも感じる和菓子です。もっちもちの食感と甘じょっぱいお味がお口いっぱいに幸せを運びます。解凍後は1本につき10～20秒電子レンジで温めると焼き立てのようにふんわりとします。

栗きんとん6個

栗を丁寧に蒸し上げ、昔ながらの製法でじっくりと練り上げて手絞りで仕上げました。口に入れた瞬間に栗の芳醇な風味が広がり、しっとりほくほくとしたなめらかな口当たりが特徴です。

【定期便】栗菓子満喫 3カ月コース（10月～12月お届け）

栗の名産地として知られる岐阜県恵那市の人気店〈良平堂〉から、「栗きんとん」をテーマに、その時季ならではのおすすめ栗菓子を毎月お届けする定期便です。定番の栗きんとんはもちろん、毎月異なる栗菓子をお届けいたします。【10月】「栗きんとん最中アイス」：栗きんとん×ひんやりアイス。パリッ、ひんやりの贅沢和スイーツは、まだまだ暑い時期におすすめです。【11月】「栗きんとん」：栗を丁寧に蒸し上げ、昔ながらの製法でじっくりと練り上げて手絞りで仕上げました。しっとりとしたなめらかな口当たりと、濃厚な栗の風味が広がる人気商品。【12月】「栗福柿」：柿の種を丁寧にひとつずつ取り除き、その中に栗きんとんを手作業でぎっしりと詰めています。手間暇を惜しまず作られたからこそ生まれる、贅沢な果実の食感と豊かな栗の風味をお楽しみいただけます。年末のご褒美にもおすすめの一品です。

〈井津美屋〉京の名庭10個セット（渋皮割れ栗使用）