精肉・ハム・ソーセージ ランキング

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大山ハム

福袋 大山ハム詰合せGJ-351

税込3,240

5.0

(1件)

豚ロース肉を一本一本丁寧に糸で巻いてスモークした熟成糸巻ロースハム、肉に直接塩等をすり込む乾塩せき法でつくった熟成乾塩ベーコン、あっさりしたももハムのブロック3品に加えしっとりまろやかな風味が特徴の生ハム(ロース)、色鮮やかなパプリカとチーズを加えて仕上げたモルタデッラ、スモーク風味豊かに仕上げたあらびきウインナーの多種多様な味が楽しめるバラエティ・セットです。

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網焼き肉
高島屋限定 送料込み

はり重

網焼き肉

税込7,560

浪速の味と伝統を守り、こだわり続けている老舗はり重の網焼きをお手頃な価格でお楽しみください。黒毛和牛の雌牛のみを取り扱っています。

レビュー4件

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明宝ハム&ソーセージ3本セット
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明宝ハム/味百選

大人気の明宝ハムとソーセージの3本セットです。良質な国産豚肉のみを使用し、こだわりの製法で作り上げた明宝ハムは肉の旨みと歯ごたえを閉じ込めた懐かしい味が人気です。

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すき焼き肉
高島屋限定 送料込み

はり重

すき焼き肉

税込10,800

日本各地の国産の雌牛のみを取り扱っています。とろけるような味わいのお肉をぜひ、すき焼きでお召しあがりください。

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竹紫亭

飼料に甘藷(さつまいも)を添加するなどこだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。旨みに富んだロース肉です。炒め物、野菜巻きにおすすめです。

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明宝ハムとソーセージ、トマトケチャップの詰合せ
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明宝ハム/味百選

人気の「明宝ハム」2本と、ほんのり「ピリッ」とした食感の「ポークソーセージ」、ソーセージの中にパセリを入れ風味豊かに仕上げた「パセリソーセージ」、完熟トマトを使用し丹念に煮込んだ「トマトケチャップ」。4種類の味を詰め合わせました。

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黒毛和牛すき焼き用
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浅草今半

黒毛和牛すき焼き用

税込10,800

肩と肩ロースのお肉は旨みが豊富で、程よい脂肪分もあり濃厚な味わいです。この機会にぜひご賞味ください。

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黒毛和牛すき焼用 AN150
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浅草今半

程よいサシと肉の旨みが濃い肩肉・肩ロース肉。すきやきには最適です。

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黒毛和牛しゃぶしゃぶ用ごまだれ付
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浅草今半

しゃぶしゃぶに適した黒毛和牛もも肉とごまだれをギフト用木箱にお詰め合せしました。脂肪が少なくヘルシーで柔らかなもも肉を、赤身の美味しさがそのままお楽しみいただける薄切りにしました。お肉によくからむごまだれで浅草今半のしゃぶしゃぶをお楽しみください。

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伝統の逸品 2種詰合せSP-330
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大山ハム

肉に直接塩等をすり込む乾塩せき法でつくった熟成乾塩ベーコンとあっさりしたももハムを詰め合わせました。熟練の職人が手間と時間を惜しまず丁寧に仕上げたこだわりの逸品です。

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柿安本店

柿安の匠の職人が選び抜いた黒毛和牛。日常使いに便利な「やきにく切り落とし」、贅沢な「サーロインステーキ」、お店のような味が楽しめる「柿安プレミアムカレー」、お肉の旨みを引き出す「柿安焼肉のタレ(中辛)」、「柿安ステーキソース」がセットになった大満足のセットです。

レビュー1件

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牛たんしお味  700g
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味の牛たん 喜助/味百選

牛たんしお味 700g

税込12,474

厳選した牛たんを手ぶり塩で味付けし、熟成させた味の牛たん喜助の看板商品です。

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大山ハム

フランスの伝統的なハム「ジャンボン・ブラン」のおいしさをヒントに、国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーローストに加え、国産豚肩ロース肉に黒粒胡椒をたっぷりまぶし香ばしく焼き上げたペッパーシンケンのブロックハムと職人の手で直接塩や香辛料等を丁寧にすり込む「乾塩せき法」を用い、肉の旨みを凝縮させた熟成乾塩ベーコン。白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム(肩ロース)など職人のこだわりぬいた技の逸品を詰合せました。

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人形町今半

黒毛和牛の雌牛を使用。赤身のさっぱりとした味わいが特徴です。

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〈大山ハム〉食の匠工房詰合せ
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大山ハム

国産牛ロースを使用したローストビーフや国産豚肉原料のみを使用したハムの詰め合わせです。

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味の牛たん 喜助/味百選

牛一頭から1~2枚しかとれないたん元の部位だけをトリミングし、厚切りカットして「喜助」飲食の店と同じ製法で作りました。しお味・たれ味を各3枚ずつお送りします。ご家庭では、解凍して網・フライパンで焼くだけで美味しく召し上がれます。

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近江牛和風ローストビーフ
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近江牛の老舗 大吉商店/味百選

近江牛のもも肉を醤油に漬け込んで焼き上げた和風ローストビーフです。

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浅草今半黒毛和牛すき焼セット
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浅草今半

すき焼に適した黒毛和牛の肩・肩ロースのお肉と野菜、わりしたをギフト用木箱にお詰合せしました。浅草今半のすき焼をご家庭でお楽しみいただけます。

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特選黒毛和牛サーロインステーキ
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肉のしげくに

A5・A4クラスの国内産黒毛和牛のサーロインステーキをお入れしております。お肉の甘みが強いので、塩・わさび・醤油・ポン酢などでお召しあがりください。

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明宝ハム&ソーセージ5本セット
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明宝ハム/味百選

明宝ハムの人気のギフトセットです。良質な国産豚肉のみを使用し、こだわりの製法で作り上げた明宝ハムは肉の旨みと歯ごたえを閉じ込めた懐かしい味が人気です。プレーンタイプのハムとソーセージに加え青じそ入りのハムとパセリ入りのソーセージの入ったバラエティーセットです。

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黒毛和牛みそ漬 MM75
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浅草今半

味噌漬けのモモ肉を3切れずつ個分けにしました。5パックセットでお届けいたします。保存にも便利です。

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肉質はきめ細やかで、輝くようなつやがあり見栄えもいいロース肉と、濃厚な味わいと鮮やかな霜降りが特徴のバラ肉を、焼肉用にカットしました。木箱に詰めてお届けいたします。

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筑波ハム バラエティ詰合せ
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筑波ハム/味百選

ハム・ベーコンはローズポークを使い、ソーセージはローズポークとつくば豚をあわせた茨城県産。スモークササミは国産の鶏肉を使用。ゆっくりと低温で熟成させる独自の製法と、直火で炭火乾燥、桜の薪を使った燻製と昔ながらの手間ひまをかけた作り方をしております。熟成された良質な豚肉の旨味と、桜の薪でスモークしたやさしい薫りをご堪能ください。

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黒毛和牛ローストビーフ
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浅草今半

ひとつひとつ丁寧に焼き上げた浅草今半のローストビーフです。好みの厚さにスライスし、付属の特製ソースか、わさび醤油でそのままお召し上がりください。

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人形町今半

国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用しております。一定期間熟成させ、牛肉が本来持っている旨味を最大限引き出してから出荷いたします。肩ロース・モモ・タレをセットでお送りします。

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大山ハム

肉に直接塩等をすり込む乾塩せき法でつくった熟成乾塩ベーコン、味噌をたっぷり加えた特製ダレに漬け込み香ばしく焼き上げた味噌焼豚に加え、人気の熟成ロースハム、色鮮やかなパプリカとチーズを加えて仕上げたモルタデッラ、ピリッと辛口なバーベキューソーセージ。多種多様な味が楽しめるバラエティ・セットです。

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松阪牛サーロインステーキ(贈答用木箱入)
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松阪まるよし

ステーキ用として最も人気で、最高峰の肉質を誇るサーロイン。松阪牛のサーロインはやわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。贈りものとしてもおすすめです。特別な日に、最高のステーキを是非味わってみてください。特製調味料付き。牛脂、調味料、パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」、松阪牛個体識別番号 付き。

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肉の堀川亭(R)

鹿児島県産豚肉のロースをしゃぶしゃぶ用に加工、たっぷり1.2kgでご用意しました。約100gでシートに包んでいますので、ご自宅で冷凍される場合にも便利です。

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筑波ハム ハム詰合せ
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筑波ハム/味百選

茨城県産銘柄豚 常陸の輝き使用。原料肉は冷凍せず、入荷後すぐに塩漬けし20日間以上熟成させているハムです。一つ一つ丁寧に形を整え、整形しながら手作業でハムの布巻きをしてから、直火の炭火で乾燥させ桜の薪で燻製し、薫り豊かなハムに仕上げています。

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大山ハム

ドイツ農業協会(DLG)が主催の食品の品質評価に関して最も歴史がある品評会といわれるDLGコンテストにおいて、2024年DLG金賞受賞アイテムを詰め合わせたセット。豚ロース肉を一本一本丁寧に糸で巻いてスモークした熟成糸巻ロースハム、肉に直接塩等をすり込む乾塩せき法でつくった熟成乾塩ベーコンなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰め合わせました。

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近江牛入りデミグラスハンバーグ5個
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近江牛の老舗 大吉商店/味百選

やわらかな肉質と上品な脂の旨みを持つ近江牛と国産牛を使い、粗めのミンチにしてふっくらジューシーに仕上げました。

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網焼き肉ヘレ
高島屋限定 送料込み

はり重

網焼き肉ヘレ

税込16,200

日本各地の国産の雌牛のみを取り扱っています。浪速の味と伝統を守り、こだわり続けている老舗はり重のお肉を網焼きでどうぞ。

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竹紫亭

飼料に甘藷(さつまいも)を添加するなどこだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。脂身が少なく、さっぱりとお召し上がりいただけるモモ肉です。炒め物、豚汁などに最適です。

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近江牛霜降りカルビ焼肉用 1kg
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近江牛の老舗 大吉商店/味百選

美しい霜降りはとろけるような舌触りと独自のコクを生みだします。さっと表面を焼くぐらいのミディアムでお召し上がりください。

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柿安本店

松阪牛モモすき焼

税込10,800

松阪牛の老舗、柿安が厳選した松阪牛を使用。赤身肉がお好きな方に人気の商品です。

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柿安本店

肉の老舗、柿安が厳選した黒毛和牛を使用。すき焼としても手軽に食べられる切り落とし肉です。

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三田屋総本家

上質の豚ロース肉をじっくり漬け込み桜のチップで薫煙した香り豊かなロースハムと新鮮な生野菜をブレンドし作り上げた三田屋自慢のドレッシングとのセットです。

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すき焼き肉
高島屋限定 送料込み

はり重

すき焼き肉

税込16,200

日本各地の国産黒毛和牛の雌牛のみを取り扱っています。とろけるような味わいのお肉をぜひすき焼きでお召しあがりください。

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ローストビーフの店鎌倉山

黒毛和牛のもも肉をじっくり丁寧に焼き上げたローストビーフと、国産牛を特製デミグラスソースで煮込んだビーフシチュー、その他少しずつ摘める総菜を詰め合わせました。24時間冷蔵庫で自然解凍後、お皿に盛りつけ、ローストビーフは薄くスライスし、ビーフシチューは湯煎で10分間温めてからお召しあがりください。

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黒毛和牛ローストビーフ RB120R
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浅草今半

低温低速オーブンでじっくり焼き上げて旨味の源である肉汁をしっかりキープ。柔らかく、そしてジューシーなこの風味は黒毛和牛ならではのものです。

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牛たん食べ比べセット
高島屋限定 送料込み

味の牛たん 喜助/味百選

<牛たんしお味>厳選した牛たんの中でも牛たん焼きに適している部分を選別し、昔ながらの手ぶり塩での味付けにこだわり、余分な水分を取り除き熟成させ、旨味を閉じ込めました。原料から製品まですべて自社工場で加工・生産しております。両面焼き色がつく程度まで焼き、お好みで七味をかけてお召し上がりください。<牛たん しゃぶしゃぶ>厳選した牛たんの根元の柔らかい部分だけを贅沢に使用した逸品。1枚1枚丁寧に薄切りにスライスし、しゃぶしゃぶ用に仕上げました。

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〈茨城・藤井商店〉常陸牛焼肉用
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藤井商店

牛の肥育から加工、販売までを一貫して行う〈藤井商店〉。やわらかな肉質が魅力の常陸牛から、程良い霜降りを楽しめる肩肉を焼肉用で。

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黒毛和牛ロースすき焼用 ANR200
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浅草今半

明治28年の創業以来、牛肉を見つめ続けた浅草今半が、プロの目で選び抜いた黒毛和牛の深くまろやかな味わいを食の「楽しさ」と共にお届けいたします。

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スギモト

琉球在来種あぐーは、沖縄の食材の中心として食文化を支えています。さっぱりとした脂肪の旨味と、まろやかな食感は美ら島の優しさを感じさせます。あっさりとした脂身でヘルシーな味わいのしゃぶしゃぶです。

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黒毛和牛みそ漬 MM50
送料込み

浅草今半

味噌漬けのモモ肉を3切れずつ個分けにしました。3パックセットでお届けいたします。保存にも便利です。

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大山ハム

国産豚もも肉の旨味を存分にお楽しみいただけるボンレスハム、国産豚ロース肉をドイツ岩塩を使い、じっくり漬け込んだロースハム、昔ながらの乾塩せき法を用い、肉の旨味を凝縮させた国産豚ばら肉使用の熟成乾塩ベーコンの贅沢な風味を味わえるセットです。

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札幌バルナバハム

DLG(ドイツ農業協会)国際品質競技会金賞受賞(2024年)の農家のベーコン、北海道産にこだわったソーセージやドイツ岩塩でまろやかに仕上げた生ハムなど、人気ロングセラー商品を詰め合わせました。ベーコンとソーセージは、フライパンで焼くとより旨味が引き立ちます。生ハムは、野菜やチーズにもよく合います。

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水口酒造

日本最古の歴史を誇る名湯道後温泉の地ビール『道後ビール』と、愛媛県産の新鮮で上質の豚肉を使用して作り上げた『城川自然牧場の手作りウインナー・ベーコン』のセットです。