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けんちゃん漬

おいしい出雲のお漬物(古漬)6袋セット

商品番号:0002527452-001-1-01

税込 4,384 円 (税率:軽減8%)

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昔から馴染みのある地域の農家さんが大切に育てた野菜の顔をひとつひとつ見ながら、それぞれに適した下処理を手作業で。着色料や保存料を使うことなく、「塩ふり」「包丁切り」といった手間がかかる昔ながらの手法に、今日まで培ってきた工夫を加えながら、旬の味を閉じ込めるように、日々漬けています。丁寧なものづくりを通じて、ひとりでも多くの人に出雲野菜の魅力を伝える仕事を今日も明日も続けていきます。

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旬の時期に収穫したばかりの島根県産野菜を塩漬し、蔵で寝かせて、熟成・発酵した、発酵のうまみと風味が魅力のお漬物です。調味料も「生絞り丸大豆醤油」や「熟成本みりん」など、島根県産原料にこだわりました。噛むほどにじわっと味わいが増す、一口食べればほっとする、そんなお漬物です。島根の恵みをお召し上がりください。

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商品番号

0002527452-001-1-01

メーカー品番

AS6-7

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米子-0025(02866-0210-54669)

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商品の詳細

数・内容

出雲のおいしい福神漬(まこも入り)80g×2、出雲のおいしい津田かぶ梅しそ漬80g×2、出雲のおいしいきゅうり漬(しょうゆ味)80g×2

賞味期限

製造日より常温で31日以上
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存

特定原材料8品目

卵

乳

小麦

そば

落花生

えび

かに

くるみ

けんちゃん漬について

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