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鮎家

〈鮎家〉おせち二段重

商品番号:0002505406-001-1-01

税込 18,360 (税率:軽減8%)

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鮎家は1967年、滋賀県にて太巻き昆布巻の元祖として誕生。母なる琵琶湖に見守られながら、素材への尊敬を忘れず、旬の恵みを愛し、「美しきもの(うましきもの)」に実直に向き合い続けてまいりました。時代が変わろうとも変わることのない湖のように、湖岸から聴こえてくる波音のように、これからも変わらぬ味をお届けしてまいりたいと存じます。  鮎家の巻物は1本1本が手作りのため、巻き始めてから出来上がるまでに3日間も要するものもある手間のかかる商品ですが、今後も変わることなく安心で安全な商品作りに努めてまいります。

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】滋賀県琵琶湖のほとりで美味しい巻物を作り上げてきた「鮎家」のお節です。古くから長きにわたって守り続けてきたからこそ、心ゆくま で美味しく召し上がれるものが完成しました。縁起物である海老や黒豆、数の子などに加え、巻物の名店ならではの鮎家紅鮭昆布巻・鮎家牛ロール巻も詰め合わせています。ご家族、ご親戚、ご友人との新年の会食やパーティー席でも華を添えてくれる、彩り豊かな盛り付けにもこだわりました。小ぶりな折り箱にしてお届けするので、来客用として振る舞うのも好適な二段重です。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

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商品の詳細

数・内容

【一の重】鮎家 紅鮭の昆布巻、蛸2本足煮付け、味付け数の子、松前漬、菜の花おひたし、一口焼き湯葉巻、花こんにゃく旨煮、若桃甘露煮、鮎家 牛ロールすき焼き風味、海老艶煮、味付田作り、ぶり照り焼き、銀鮭西京焼、鮑味付け、芋金団、ミニマロン、黒豆、金箔、かぶらの甘酢漬(柚子入)、味付いくら【二の重】味付蓮根、ふきの旨煮、穂先筍、煮〆しいたけ、味付人参梅型、おさつ甘露スライス、伊達巻、スライス蒲鉾/赤、スライス蒲鉾/白、チーズチキンロースト、鶏つくね串焼目入、牛しぐれ笹包み、手まり餅、ドライトマト赤ワイン煮、合鴨スモークスライス、トラウトサーモン、サーモントラウトときのこのマリネ、ずんだ和え、紅白なます柚子味、紅白海老結び
※食材調達の都合により、献立の一部が変更になる場合がございます。

賞味期限

2027年1月31日
※解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

特定原材料8品目

■こちらの商品に含まれるアレルギー物質につきましては、カスタマーセンターまでお問い合わせください。
カスタマーセンターへのお問い合わせフォームはこちら

仕様

約2人前
お重内寸サイズ(約):158×158×高さ39mm×2段 (紙製重箱)
祝い箸:なし

調理方法

解凍の目安:冷蔵庫または冷暗所で約24時間

備考

※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)

鮎家について

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