2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

東海 ランキング

坂角総本舖

海老の身を使用し、丁寧に焼いた香ばしい味わい。坂角総本舖を代表する海老せんべい。

両口屋是清/銘菓百選

坂角総本舖

両口屋是清/銘菓百選

志摩観光ホテル

丁寧に仕立てられる、ホテルならではの味わいの層。〈志摩観光ホテル〉で受け継がれる「海の幸フランス料理」を、ご家庭でお楽しみいただける新たなギフトに。車海老のライスグラタンは、国産車海老と帆立、鮑、白身魚を盛り付け、なめらかなベシャメルソースとサフランライスを合わせました。2種の海老とトマト、香味野菜を使用したホテル伝統のアメリカンソースをかけて仕上げています。松阪牛のグラタンは、フランスの家庭料理「アッシ・パルマンティエ」をアレンジ。松阪牛をじっくりと煮込んだ赤ワイン煮に、たっぷりのバターで口溶け良く仕上げたマッシュポテトを重ね、チーズと野菜をのせてオーブンで丁寧に焼きあげました。海と山の恵みに、おもてなしの心と技が調和する2種の味わい。特別な日の食卓を、華やかに彩る一皿です。

坂角総本舖

坂角総本舖

海老の身を使用し、丁寧に焼いた香ばしい味わい。坂角総本舖を代表する海老せんべい。