ての字
国内産うなぎ蒲焼・肝吸セット2人前
税込8,262円
食べ応えのある120gの「うなぎ蒲焼」と、うなぎ1尾にひとつしかない貴重な肝が入ったお湯を注ぐだけで美味しくお召し上がりいただける「きもすい」をセットにしました。鰻の調理技術には、「裂き」「串打ち」「白焼」「蒸し」「蒲焼」の5つの工程が必要です。特に「串打ち」は、鰻の持っている個性(固さや、やわらかさ)を見定め「白焼」「蒸し」の加減を決める欠かすことのできない仕事です。<ての字>の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりをお届けするために、妥協をゆるさない技術をもって一枚一枚丁寧に串打ちし、「白焼」「蒲焼」の工程を経て串を抜いてから真空パックにしています。ご家庭でもぜひ“串打ち蒲焼”ならではの香ばしさと風味豊かな味をお楽しみください。「うなぎ蒲焼パック」は真空パックのままレンジで温めていただくだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
富士屋ホテル
カレースープギフトセット
税込3,000円
ココナッツミルクから来る優しさとまろやかさの絶妙なハーモニーのビーフカレーと、太陽をふんだんに浴びた甘みの強いコーンを使ったとってもクリーミーなコーンスープ。スープは冷製でもお召し上がりいただけます。
雲月/味百選
小松こんぶ 桐箱2本入 季節の掛け紙
税込3,348円
小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。人気の季節の掛け紙でお届けいたします。
浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 蒲焼白焼食べ比べセット(真空長蒲焼1枚、真空長白焼1枚)
税込6,700円
うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。蒲焼は、袋のまま4~5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げてますのでふっくらやわらか。白焼きは、少し焦げ目がつく程度に焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。うなぎ本来の味をお楽しみいただける山葵醤油か生姜醤油がオススメです。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。
野田岩/味百選
冷凍鰻蒲焼詰合せ(2枚入)
税込5,400円
寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。
浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ真空長蒲焼2尾
税込6,700円
うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。袋のまま4~5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げてますのでふっくらやわらか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。
銀座 久兵衛
〈銀座 久兵衛〉監修 穴子棒寿司と小肌小袖寿司セット
税込3,780円
とろける旨味が広がる煮焼穴子の棒寿司。小肌を軽く酢で〆め、酸味と旨味が絶妙な小肌小袖寿司。特別な日の食卓を彩る上品な味わいです。
錦松梅
錦松梅 袋入(60g×5袋・ギフト箱)
税込2,808円
創業以来一つの味を守り続ける伝統の味「錦松梅」は鰹節を主原料に白胡麻、きくらげ、松の実などひとつひとつの材料を乾燥させたり、炒ったりと、丁寧に下ごしらえしたのち、松の実以外を調味料で煮詰め、冷却後に松の実を加えてできあがり。独特の風味をつくりあげる製法で江戸前に調味いたしました「味の芸術品」です。
荻野屋
〈横川・荻野屋〉140周年記念釜めし3種
税込5,940円
発売開始から、変わらないおいしさで多くの方に愛され続ける駅弁「峠の釜めし」。今回お届けするのは直径約8.5cm、食べ切りサイズのギフト用釜めし3種。「鶏の釜めし」に加え、オリジナルのすきやき風「牛の釜めし」と丁寧にほぐした「鮭の釜めし」のセットです。国産米を醤油とだしでふっくらと炊き、それぞれ丁寧に味付けしたごぼう、椎茸、筍などを盛り付け、錦糸卵と絹さやの彩りを添えました。どこか懐かしい、旅情を誘う味わいをお楽しみいただけます。
野田岩/味百選
冷凍鰻蒲焼詰合せ(3枚入)
税込8,100円
寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。
鶏三和
さんわの手羽煮(味噌・醤油)
税込3,240円
ほろりと箸でほぐれる程柔らかくなるまで煮込んだ、さんわの大人気商品です。国産若鶏の手羽先を、独自の2段釜製法で時間をかけてじっくりと煮込み、鶏本来の旨味をギュッと閉じ込めた、醤油味と味噌味のセットです。
錦松梅
袋入(60g×3袋・ギフト箱)
税込1,728円
鰹節をはじめ白胡麻、きくらげ、松の実、椎茸など山海の素材をしっとりとした食感に仕上げた佃煮ふりかけです。あたたかいご飯にはもちろん、冷奴や麺類にふりかけるのもおすすめです。
三田屋総本家
ハンバーグギフト HBG-380
税込4,104円
国産の牛肉、豚肉、玉ねぎを使用し肉の旨味を大切にしたハンバーグの食べ比べセットです。デミグラスソースとの相性をお楽しみください。湯煎で調理可能な簡便・個食です。
魚道楽 富惣
〈富惣〉レンジで簡単!焼魚詰合せ
税込5,400円
魚惣菜専門店〈富惣〉から人気の焼魚を。5種の魚をじっくりと焼き上げ、一切れずつの個食パックにしました。袋のまま電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。
賛否両論
惣菜詰合せ6種7個入り
税込4,320円
東京・恵比寿にある日本料理「賛否両論」の笠原将弘氏が監修した6種7個入りの惣菜ギフト。おいしさ、香り、食感にこだわった多彩な料理を詰合わせました。温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。
門崎熟成肉 格之進×Al-che'-cciano(アル・ケッチァーノ)
〈格之進×アル・ケッチァーノ〉クワトロチーズグラタン2種
税込5,940円
岩手県の〈格之進〉と、山形県鶴岡市のイタリア料理店〈アル・ケッチァーノ〉のオーナーシェフ奥田政行氏のコラボレート企画品を、高島屋限定で。〈格之進〉の看板商品であるハンバーグに、4種のチーズを使用した夏のスタミナハンバーグのグラタン。加えて、ハンバーグをミンチにしてペンネと4種のチーズソースで仕上げたミートグラタンのセット。あふれる肉汁とクワトロチーズソースが絶妙にマッチします。
くらま辻井/味百選
山椒じゃこ(2包入り)
税込1,728円
上質のちりめんじゃこを香り高い山椒の実・葉と混ぜ煮ました。お酒の友、白いご飯、おにぎり、お茶漬けなどに最適です。こちらの商品は2包を一括包装にてお届けします。
浅草今半
黒毛和牛一膳すき焼セット
税込7,344円
袋ごとレンジで温めるだけで、浅草今半のすき焼がお手軽にご家庭でお楽しみいただける「黒毛和牛一膳すき焼き」。そのままお惣菜としてはもちろん、ご飯の上に乗せてすき焼丼風にしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
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1,190件 (1/20ページ)
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