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佃煮

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佃煮

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雲月/味百選

小松こんぶ・衣笠山・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

税込4,968円

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、しいたけをふっくらと小松こんぶの製法で炊き上げた「衣笠山」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。

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雲月/味百選

小松こんぶ・御所ふりかけ・じゃ子詰め合わせ

税込5,292円

料亭・雲月の代表商品である、やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切り昆布の「小松こんぶ」と、小松こんぶを短めにきざみ、<かつおの天ぱく>の本枯節と煎りごまを合わせた「御所ふりかけ」、やわらかく上品なお味に炊き上げた「じゃ子」。雲月人気のお詰合せです。

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五辻の昆布/味百選

はんなりセット W-3

内税3,300円

五辻の昆布がオススメする人気商品の詰合せで、茎若布と山椒の佃煮の「鞍馬」や、きくらげをしば漬け風にした佃煮の「嵯峨野」、冬の季節限定商品の「松茸昆布」、甘辛く炊いたちりめん山椒「味しぐれ」、定番の細切りの汐吹昆布「白雪」などを詰め合わせました。温かいご飯やおにぎりの具材など、ごはんとの相性は抜群で、お酒のおつまみにもおすすめです。

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錦松梅

有田焼容器入「金彩鼓・赤濃古伊万里紋」

税込5,500円

鰹節をはじめ、白胡麻、きくらげ、松の実などの山海の素材は綾をなして独特の風味をつくり上げるふりかけの逸品です。温かいご飯にはもちろん、お茶漬け、おにぎり、納豆などお召上がり方には限りがございません。伝統ある有田焼の器にお入れしてお届けいたします。

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はれま/味百選

二種詰合せ 折詰221g

税込3,240円

チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。

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レビュー

5.0

(3件)

レビュー3件

はり重

牛肉の佃煮

税込3,888円

浪速の味と伝統を守り、こだわり続けている老舗はり重より、こだわりの牛肉の佃煮をお届けいたします。国産和牛の雌牛の赤身肉だけを使い、昔からの伝統の製法でじっくり炊きあげたこだわりの佃煮です。温かいご飯の上にのせても、そのまま食べても美味。ぜひともご賞味くださいませ。

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五辻の昆布/味百選

はんなりセット T‐30

内税3,888円

五辻の昆布がお勧めする人気商品の詰め合わせで、塩昆布「朱雀」や汐吹昆布「きりさめ」、甘辛く炊いた定番のちりめん山椒「味しぐれ」などを詰め合わせました。温かいご飯やおにぎりの具材等ご飯との相性は抜群で、お弁当やお酒のおつまみにも最適です。

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下鴨茶寮/味百選

糺「礼」

税込10,800円

鮑や松茸、国産鰻など6種の贅沢な味わいを、格式高く化粧箱に詰めました。<鮑と松茸のぜいたく煮>松茸と鮑をやわらかく煮含めました。ご飯に添えても、酒肴としても格別です。<京のぜいたく牛しぐれ>国産牛を生姜の香りとともにじっくり炊き上げました。ご飯にのせて、またお弁当のおかずにも。<鰻と山椒のぜいたく煮>ふっくら仕上げた国産鰻に実山椒の香りをきかせました。酒肴としても人気の品です。<ちりめん山椒>鮮やかな碧色の実山椒と国産ちりめんじゃこ。ご飯にはもちろん、チーズやワインとも好相性。<きんぴらまぐろ>ふっくらまぐろとしゃきしゃき牛蒡の甘辛い炊き合わせ。お子様からご年配まで親しみやすい味わい。<昆布ふりかけ>北海道産のがごめ昆布を使い、ごまや山椒と合わせました。炊き立てご飯、お茶漬けに。

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〈高島屋〉国産牛調理缶詰詰合せ
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高島屋(タカシマヤ)

〈高島屋〉国産牛調理缶詰詰合せ

税込5,400円

国産牛を使用し、丸大豆醤油と牛肉の煮汁、砂糖を使った昔ながらの製法で作った「牛肉大和煮」、国産牛を濃厚なソースで煮込んだ「ビーフシチュー」、国産牛で作った「コンビーフ」の3種を詰め合わせました。

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〈小倉屋山本〉えびすめ ちりめん山椒詰合せ
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小倉屋山本

〈小倉屋山本〉えびすめ ちりめん山椒詰合せ

税込5,400円

北海道産真昆布を使用した塩ふき昆布「えびすめ」と、国産山椒の豊かな香りが広がる「ちりめん山椒」を詰め合わせたギフトです。贈答用の木箱にお入れしてお届けするため、大切な方へのご進物にもおすすめです。

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〈小倉屋山本〉えびすめ ちりめん山椒詰合せ
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小倉屋山本

〈小倉屋山本〉えびすめ ちりめん山椒詰合せ

税込4,320円

北海道産真昆布を使用した塩ふき昆布「えびすめ」と、国産山椒の豊かな香りが広がる「ちりめん山椒」を詰め合わせたギフトです。贈答用の木箱にお入れしてお届けするため、大切な方へのご進物にもおすすめです。

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