[魚介・塩干物]一覧 全89件（1-60件表示）

レンジで蛤3種セット

お皿にのせて電子レンジで90秒、簡単調理のはまぐりパックです。砂抜きも洗浄も終わっているので、温める・・・

味付数の子

食べやすい中型の良質な数の子を、風味豊かな鰹だしに漬け込みました。味と歯ざわりの良さをお楽しみくださ・・・

あわび煮貝（殻付・肝付）

甲州伝統の煮貝を作る製法でやわらかく煮上げた肝付あわび。こだわりの丸大豆醤油で仕上げた肝も滑らかな食・・・

京粕漬詰合せ（K4）

魚久の選んだ魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わい・・・

加島屋詰合せF432

脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした「さけ茶漬」、新鮮な秋鮭の卵を丁寧にもみほぐした「いくら醤油漬・・・

加島屋詰合せ2－A

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、新鮮な助宗鱈の卵を塩漬にし、香り豊・・・

三陸海宝漬

豊富な魚介を活かして作った中村家オリジナルの一品。やわらかに煮あげたあわびに、いくら、めかぶを特製の・・・

中瓶 詰合せ 2MF

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

中瓶 詰合せ 2MD

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

中瓶 詰合せ 8MM

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

中瓶 詰合せ 6MK

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

切身パック8切詰め合わせ G8-B

北欧産のサーモントラウト・脂の乗ったキングサーモンを詰め合わせました。粕漬・塩漬・味噌漬・祐庵漬の味・・・

切身パック10切詰め合わせ G10-D

北欧産のサーモントラウト・脂の乗ったキングサーモン・銀鱈を詰め合わせました。粕漬・塩漬・味噌漬・祐庵・・・

浜町漬詰合せ

塩分控えめで風味豊かな江戸甘味噌に魚介を漬け込みました。お味噌を取り除いておりますので、袋から出して・・・

海の幸贅沢詰合せ

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きほぐした、長年愛され続ける加島屋の看板商品＜さけ茶漬＞は大瓶でた・・・

人気の6種　味わい詰合せ

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きほぐした、長年愛され続ける加島屋の看板商品＜さけ茶漬＞、オホーツ・・・

パック詰合せM-1

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧にやきほぐした、人気の「さけ茶漬」や甘酢漬けの「鱈の親子漬・・・

【高島屋限定】氷温熟成　ふっくら煮魚・焼魚ギフト10切

氷温熟成で仕上げる煮魚・焼魚のギフトセット。簡単調理でお召し上がりいただけるもらってうれしいこだわり・・・

職人焼鰻蒲焼セット（4枚）

国内産活鰻を使用し、職人が一枚一枚串打ちし、丁寧に焼き上げた鰻蒲焼を詰め合わせにしました。三代目むら・・・

美しくに　鶴

参宮あわび：伝承の出汁をたっぷりと使い、手間を掛けてふっくらと柔らかく煮上げた「参宮あわび脹煮」。出・・・

加島屋バラエティーパック詰合せ

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした人気の「さけ茶漬」、北海道沿・・・

〈佐渡のごっつお〉 魚の生ハム詰合せ

佐渡島や日本近海で獲れた天然魚を塩と香辛料だけで熟成。低温でスモークした魚の生ハム。

料亭ふく料理 お刺身・ちり鍋セット

ふく料理の定番「ふくちり鍋」と「お刺身」を、天然の真ふくでご用意いたしました。研いだお米に加えて炊く・・・

蟹とふくの紅白ちり鍋詰合せ

山口県下関を代表する魚「ふく」と、色鮮やかなずわいがにを豪快にちり鍋にしました。更にとらふく皮を練り・・・

〈京都・辻が花〉レンジで柚香西京漬五種詰合せ

西京味噌を独自調味し、素材を漬け込んだ西京漬。別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。魚だけでなく、・・・

あわび日本酒浸し・あわび煮貝詰合せ

甲州名産「あわびの煮貝」と、山梨の地酒「風凜美山」をたっぷり使用し煮上げた「あわびの日本酒浸し」の詰・・・

無着色辛子明太子450g

選び抜いた完熟卵（真子）を特製明太調味液でじっくりと熟成させました。程よい辛さの中に風味、旨味を詰め・・・

中瓶 詰合せ 2ME

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

中瓶 詰合せ 6MM

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

ごはんのおとも詰合せ

進物品としても人気が高い「新潟加島屋」のうち、ごはんに合う商品を詰め合わせました。新潟の郷土料理のキ・・・

〈ニッスイ〉ふかひれスープ・かに缶詰・さけ瓶詰詰合せ

昆布〆黒明太

スケトウダラの卵を黒薬味に漬け込み真昆布でひとつひとつ丁寧に巻き上げ、昆布〆にしました。菊乃井ならで・・・

鹿児島産うなぎ長焼（カット）

温暖な気候の鹿児島県で大切に育てたうなぎを使用。白焼きにした後、蒸して、再びタレに漬け焼き上げること・・・

加島屋詰合せ3－A

帆立貝柱を清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」、脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐし・・・

鮭の親子粕漬樽詰　タル5

北海の代表的な味覚を塩漬にし、新潟県産の酒粕に漬け込んだ加島屋の粕漬。漬け込むほど酒粕の香味が深まる・・・

富貴鮑

厳選した鮑をやわらかく煮付け仕上げました。薄くスライスして炊き込みご飯又は酒の肴に最適です。

富貴鮑・海老味噌漬

独自の低塩江戸味噌に漬け込んだ海老とやわらかい煮鮑を風味豊かに仕上げました。お酒の肴、ご飯のお供にお・・・

中瓶詰合せ・3本入　SJC63

サーモントラウトを越後味噌に漬け込み、丁寧に焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」、北海道産の秋・・・

鰻蒲焼・白焼詰合せ

創業文政十年の老舗　ての字　が国産の活鰻を使用し、ての字自慢のタレで焼き上げた蒲焼と、白焼を真空パッ・・・

白焼セット

創業文政十年の老舗　ての字　が国産の活鰻を使用し、職人の腕で焼き上げた白焼を真空パックにしました。老・・・

宇和島の鯛めし

活け〆した鯛の切り身を、卵と特製たれをかけていただく、宇和島の郷土料理。真鯛の風味と特製たれが絶妙に・・・

牡蠣オイル漬けセット（OBS-SS2）

広島産の牡蠣をぎゅっとオイルに漬け込み、味を凝縮した牡蠣オイル漬けのお詰合せです。大瓶の「牡蠣オリー・・・

牡蠣ｵｲﾙ漬け＆ｵｲｽﾀｰｿｰｽｾｯﾄ(OYS-OBS1)

広島産の牡蠣をぎゅっとオイルに漬け込み、味を凝縮した「牡蠣オイル漬け」と厳選素材・化学調味料無添加の・・・

牡蠣ｵｲﾙ漬け＆ｵｲｽﾀｰｿｰｽｾｯﾄ(OYS-OS2)

広島産の牡蠣をぎゅっとオイルに漬け込み、味を凝縮した「牡蠣オイル漬け」と、厳選素材・化学調味料無添加・・・

小豆島のコンフィ2種ギフトセット

小豆島の漁師が一本釣りで獲った旬の鰆、内海湾で獲れたちりめんじゃこ、それぞれをスパイスとオリーブオイ・・・

鮪や　本まぐろづくし100

三浦のまぐろ店が厳選した、天然本マグロを大トロ、中トロ、赤身と部位別にセット。急速冷凍による新鮮なま・・・

鮪や　本まぐろづくし150

三浦のまぐろ店が厳選した、天然本マグロを大トロ、中トロ、赤身と部位別にセット。急速冷凍による新鮮なま・・・

富貴鮑詰合せ

水煮した鮑を薄味の生醤油で煮付けました。シコシコとした食感と鮑のもつ繊細な旨味をご堪能ください。

からし明太子と真鯛茶漬セット

明太子は粒粒感がしっかりとした上質なたらこをブランデーを加えたオリジナルの特製だれに漬けこみました。・・・

昆布漬辛子めんたい 「泰樹の太鼓判」

かば田の工場長 阿南泰樹がひとつひとつ丁寧にお造りする一品です。プチプチと弾ける粒子、辛さの中にも余・・・

小瓶詰合せ 3‐STK

キングサーモンを手塩にかけて漬け込み焼きほぐした加島屋の代表商品「さけ茶漬」、助宗鱈の身を酢でしめ、・・・

ごはんのお供　大瓶詰合せ

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした加島屋の代表商品「さけ茶漬」はお茶漬けだけでなく、・・・

氷温熟成 西京漬けｷﾞﾌﾄｾｯﾄ 10切SKD-50

特性自家配合味噌に漬け込みじっくりと氷温熟成。香り高く芳醇な味わいの西京漬けにしあげました。

四万十鮎の一夜干しセット

四万十で育てた若鮎を丁寧に手開きし、室戸海洋深層水塩を用いて低塩にて一夜干しにしました。鮎の旨みが凝・・・

小鯛のささ漬・昆布〆詰合せ

若狭で水揚げされる魚介類は、その美味しさから「若狭もの」と古くから珍重されており、その「若狭もの」を・・・

小瓶詰合せ　3S－F

加島屋の人気商品「さけ茶漬」、炊き込みごはんなどにも使える「帆立貝柱うま煮ほぐし」、さわやかな辛さが・・・

ほたて数の子黄金漬

早春のうちに刈り取った柔らかなメカブ、肉厚のホタテ、上質な銀毛鮭のイクラ、一本羽数の子を特製醤油に漬・・・

中瓶 詰合せ 2MQ

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

中瓶 詰合せ 3MB

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。