北海道 乳蔵
税込3,888円
北海道産の牛乳を使用した3種類のアイスクリームと北海道産小麦を使用した生地にクリームを入れたシュークリームのセット。北海道牛乳を使用したミルク感たっぷりで爽やかな甘さのアイスクリームと、北海道産生クリームで作ったクリームをサクッと生地で楽しむミルクシューを福袋にしました。シュークリームは半解凍でアイスシュー感覚でもお楽しみいただけます。
税込2,916円
太陽の恵みをたっぷり受けて育った種子島の蜜芋を熟成し、本当においしいものを目利きしました。時間をかけてていねいに焼き上げた焼き芋と、クリーミーで濃厚なジェラートをセットでお届けします。 焼き芋は温めても、解凍して冷たいままでも、冷やし焼き芋としても美味しくお召し上がりいただけます。
税込4,860円
北海道産の豚肉に粗めにカットした玉葱の食感がアクセントの豚肉シュウマイと、北海道産豚ロース肉とバラ肉を程よい厚さでカットして炙りを入れた豚丼の具のセットです。豚肉シュウマイも豚丼の具もレンジであたため簡単にお召し上がりいただけます。
税込2,246円
クリームには北海道産生クリームを配合し、北海道のミルクの風味豊かに仕上げました。自家炊きカスタードをブレンドすることで、コク味をプラス。冷凍のままシューアイスとしても食べられるシュークリームと、自家製カスタードクリームは北海道産牛乳をたっぷりと配合したクリームと、カカオの香り豊かなビターチョコを、芳醇な香りの洋酒が更に引き立てるエクレアとのセットです。
税込3,013円
クレープ生地には北海道産の牛乳、小麦粉を配合しさっぱりと仕上げることでクリームの風味をより一層引き立たせます。クリームには自家製カスタードクリームと北海道産生クリームをブレンドしたミルクレープと自家製カスタードクリームは北海道産牛乳をたっぷりと配合したクリームと、カカオの香り豊かなビターチョコを、芳醇な香りの洋酒が更に引き立てるエクレアとのセットです。
税込4,795円
北海道産生乳をつかった自家製クリームチーズ使用。プリン風味のチーズケーキをキャラメリゼしたクレームブリュレ風チーズケーキとしっとり焼き上げたニューヨークタイプのセットです。
税込5,788円
北海道産生乳をつかった自家製クリームチーズ使用。プリン風味のチーズケーキをキャラメリゼしたクレームブリュレ風チーズケーキとニューヨークタイプのチーズケーキとチーズムースを重ね、スポンジクラムをまぶしました。クッキー、チーズケーキ、チーズムース、スポンジクラム。それぞれの層が織りなすハーモニーをお楽しみください。
黒門市場 新魚栄
税込10,800円
近畿大学が世界で初めて完全養殖に成功した近大マグロ。和歌山県の湯浅醤油を配合した出汁で漬け丼にしました。近大マダイは、身が締まり脂の良いマダイだけを昆布〆にし、ごま醤油だれに絡めてご賞味いただく鯛茶漬けにしました。焼津水産高校のスッポンは、時間をかけゆっくり育てることがポイントです。スッポンをじっくり煮込み、コラーゲンがしっかりと染みこんだ濃縮スープに仕上げました。国産鰻蒲焼は、身質の柔らかい鰻を魚河岸の目利きで選別、白焼き、蒸し、蒲焼の三工程でじっくり焼き上げました。食べやすい個食カットです。
門崎熟成肉 格之進
税込9,801円
門崎熟成肉の奥深い味わいをはじめ、国産牛の親しみやすい旨み、そして岩手が誇るブランド豚「白金豚」の風味豊かな美味しさまで、多彩な個性が一度に楽しめる贅沢な焼肉セットです。ご家庭での特別な焼肉パーティーはもちろん、日々の食卓を豊かに彩る一品としてもおすすめです。
門崎熟成肉 格之進
税込9,234円
赤身肉と霜降り肉の両方をお楽しみいただける「門崎熟成肉」の焼肉セットです。「カルビ」は牛の助骨周辺の肉全体のことで、「バラ」の名でも親しまれており、甘味が強く、こってり濃厚なお肉です。「モモ」は脂身が少なく、あっさりとしていますが、ジューシーで食べ応えがあるお肉です。
門崎熟成肉 格之進
税込6,000円
格之進が誇る珠玉のラインナップを詰め込んだ福袋。個性豊かな5種類のハンバーグに、サクサクジューシーなメンチカツ、そして旨みを凝縮した「牛醤」。格之進の「うまい」を心ゆくまでお楽しみいただける、まさにオールスターキャストな福袋です。
門崎熟成肉 格之進
税込5,500円
格之進が自信を持ってお届けする、まさに肉の深淵を味わうための福袋をご用意しました。牛一頭からわずかしか取れない幻の部位「めがね」の「薫格骨ぎわステーキ」。そして、格之進の王道ハンバーグ3種。まだ知らない肉の魅力に出会う驚きと、いつも変わらない「うまい」の安心感を、この福袋に詰め込みました。
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