ストーリーを贈ろう。
フード・スイーツ ランキング全 8件（1-8件表示）
良質な豚の三枚肉を秘伝のタレでじっくり煮込んだ「豚角煮」は＜角煮家こじま＞こだわりの一品となっております。角煮を使った人気の商品も一緒に詰合せた＜角煮家こじま＞の角煮シリーズがたくさん楽しめる福袋です。
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める調理技法「霜降造り」加工した真ふく刺身を丁寧に盛りつけました。
成牛と仔牛2種類の牛タンを塩麹を使ったタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。味付け、スライス、目入れ（切れ目を入れる）済みですので、解凍して焼くだけで2種類の牛タンの味わいと食感の違いをお楽しみいただけます。
税込3,013円
クレープ生地には北海道産の牛乳、小麦粉を配合しさっぱりと仕上げることでクリームの風味をより一層引き立たせます。自家製カスタードクリームと北海道産生クリームをブレンドしたクリームのミルクレープと、北海道産牛乳をたっぷりと配合した 自家製カスタードクリームとカカオの香り豊かなビターチョコを、芳醇な香りの洋酒が更に引き立てるエクレアとのセットです。
肉料理 うし源
税込10,800円
赤身の魅力を存分に堪能できる、贅沢な食べ比べ福袋をご用意しました。大和榛原牛のしっとりときめ細かく、香り高く深みのある旨みが魅力の「内もも」。肉の繊維がしっかりとしており、噛みしめるたびに肉の味わいが広がる「外もも」。それぞれの異なる食感と風味を比べながら、大和榛原牛ならではの上質な赤身をご堪能いただける贅沢な詰合せです。
税込2,246円
クリームには北海道産生クリームを配合し、北海道のミルクの風味豊かに仕上げました。自家炊きカスタードをブレンドすることで、コク味をプラス。冷凍のままシューアイスとしても食べられるシュークリームと、北海道産牛乳をたっぷりと配合した 自家製カスタードクリームとカカオの香り豊かなビターチョコを、芳醇な香りの洋酒が更に引き立てるエクレアとのセットです。
よし井
税込3,618円
信州は信濃路、黒姫山の麓。豊かな自然に囲まれた地で丁寧に作り上げた信州そばと細うどんの詰合せです。個包装タイプなので保管にも便利です。
肉料理 うし源
税込21,600円
目利きした「大和榛原牛」を、焼肉用とすき焼き用で贅沢に詰め合わせた福袋です。焼肉用は、香ばしく焼き上げることで旨みが引き立つ部位をセレクト。素材本来の味わいを楽しんでいただくために、お塩でのご賞味がおすすめです。すき焼き用は、とろけるような霜降りと、赤身の深い旨味が楽しめる部位をスライス。「和牛の醍醐味」を感じていただけます。赤身と霜降り、それぞれの魅力を引き立てるよう、部位ごとの個性を活かして丁寧に仕立てました。