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赤ワイン

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エクスペリエンス ナパヴァレー

税込5,170

2019年はナパ・ヴァレー5か所の畑をブレンド。特に果実の凝縮感や、タンニンの質、酸味の個性がバランスよくブレンドされています。カシスなど黒系ベリーの香りと樽発酵・熟成による香ばしいニュアンスがソフトに感じられ、ココア、焦がしたココナッツ、バニラ、スパイスなどが感じ取れます。 味わいは濃厚ながら、口当たりはなめらかで、フレッシュな酸と生き生きとした果実味、ソフトなタンニンが印象的な仕上がりです。

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NEW

Y by YOSHIKI(ワイ・バイ・ヨシキ)

カベルネ・ソーヴィニヨン‘アンコール’カリフォルニア2019

税込7,348

カリフォルニアの上質なブドウを使用し、YOSHIKIとロブ・モンダヴィによるパートナーシップの芸術性、クオリティー、そして創造性が表現されています。カリフォルニアで大規模な山火事が多発した2020年。収穫を目前に控えた畑が煙害に見舞われ、Y by Yoshiki カベルネ・ソーヴィニヨン 2020ヴィンテージも生産することができませんでした。ロブは直ちに2019年産のワイン確保に尽力し、改めてYOSHIKIとブレンド作業に入り、2つ目の2019年ヴィンテージのワインを完成させました。そしてこのワインには“アンコール”と言う名が付け加えられました。ワインはとてもアロマティックで、プラムやブラックベリー、ハックルベリー等のフレッシュな黒系果実と、樽からくるバニラやトフィー、ヘーゼルナッツ等のスパイシーさを持ち合わせています。しっかりとした果実と樽の中での熟成が滑らかなフルボディです。

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ENOTECA(エノテカ)

コルテ・ジャーラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ラ・グロレッタ

税込6,930

ワイン評価誌ガンベロ・ロッソの2016年版にて、「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しイタリア最高の生産者に輝いたアレグリーニ。こちらは「普段からお楽しみいただけるワイン」というコンセプトのハイコスパ・アマローネ。干しブドウの深みのある香りや、フレッシュさと複雑味が感じられる味わいです。

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<YUMENO MORI>ピノノワール 2022

税込3,300

ワイナリー夢の森は、子供たちの心と夢が大きく豊かに広がるようにと願いを込め、幼稚園の教育の場として2016年余市にスタート。ワイナリー夢の森自園産ピノノワール100%使用。優しい口当たりと新鮮な果実のフルーティーな味わい。飲みやすく和食に合うワインです。

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NIKI Hills Village(ニキ ヒルズ ヴィレッジ)

ピノノワール 2021

税込6,600

NIKI Hillsの赤ワインは世界最大級のワインコンテスト(DWWA)で赤ワインとして日本初の金賞を受賞するなど、人気の高いワインです。女性醸造家が造るピノノワールは、北海道らしい酸をまとい女性らしい繊細な美しい味にやさしさが感じられます。

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リタファーム&ワイナリー

風のヴィンヤード メルロー 2021

税込3,850

自社畑「風のヴィンヤード」の南西区画で健全に育ったメルローを全房で仕込みました。野生のカシスやブラックベリー系の香り、程よい果実味と酸、タンニンが融合し、丸みを帯びたふくよかな味わいです。

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こだわり熟成出荷 ドメーヌ・コーセイ・片丘メルロ 2020 フレンチオーク

税込6,600

「高品質なワインは良質のぶどうから」長野県塩尻市片丘地区、桔梗ヶ原ワインバレーで芳醇メルロは誕生しました。20年以上メルロ種の栽培醸造に携わり、この地の可能性を見出し、ただひたむきにメルロの本質に向き合う醸造家 味村興成氏が手掛ける、今がまさに飲み頃のワインです。熟成させることで、メルロの芳醇でまろやかな味わいが際立つ、ワインラヴァーにぜひ飲んでいただきたい1本です。

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Sainte Neige(サントネージュ)

かみのやま中島畑メルロー2019特別ラベル

税込11,000

山形「かみのやま」の「中島畑」の厳選されたメルローを使用。カシスやブルーベリーなどの果実香と、新樽由来の深いヴァニラやロースト香が調和。しっかりとしたボディーにヴェルヴェットのような口当たり、爽やかな酸味とほのかな甘さを感じる味わいです。受賞記念の専用木箱入りでお届けいたします。

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2019シャトー ドンピエール

税込22,000

2013年からシャトー・ドンピエールの当主を務めるミッシェル・アロルディは、11ヘクタールほどの畑で主にカベルネ・ソーヴィニヨンのブドウの木を大切に育てています。 毎年収穫されるブドウの成熟度と品質に非常にこだわり、収穫は常に手作業で行われ、ワイン造りに使用される酵母は土着のものです。 ワインはできる限り果実本来の風味を尊重するため、濾過や清澄は行っていません。 シャトー・ドンピエールは、美しい香りの深みを備えた、個性と熟成の可能性を備えた素晴らしいワイン。熟した黒いベリー系果実の香り、スパイス(コショウ、甘草、クローブ)のニュアンスが感じられ、シルキーなタンニンが溶け込んだ力強く豊かな味わいです。

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<ディディエ ランボール>サンセール ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ

税込8,800

10世代にわたって続くランボール家は、サンセールの中心部に位置しています。ヴェルディニー、シュリー、ヴォ―地区の起伏の激しい丘の中腹にある51のブドウ畑は、標高200~400mで最大40%の勾配があり、このテロワールが複雑で素晴らしいワインを生み出しています。樹齢35~40年のピノ・ノワール種から造られる赤ワインは、濃く深い赤色で、芳醇な果実のエレガントな香り。新樽から4年物の樽で熟成した後瓶詰めされ、やわらかいオークのようなタンニンが赤い果実のフレーバーに溶けこんでいます。しなやかで濃厚な風味の赤ワインです。

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<ジョセフ メロー>メヌトゥー サロン レ テュロー ルージュ

税込5,500

メヌトゥー サロンはサンセールの西に隣接するアペラシオン。硬い石灰石や泥灰土など石灰質豊富な土壌から素晴らしいワインが生まれます。ジョセフメローは、1513年に創立以来、現在も家族経営を続ける500年の歴史を持つ生産者。ピノ・ノワール種から造られる赤ワインは、チェリーとブラックカラントの香りに始まり、シルキーなタンニンと豊かな果実の風味が溶け合い、丸くとてもバランスの良い味わいです。

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2020 ラ クロワ ドンピエール

税込7,150

シャトー・ドンピエールの当主ミッシェル・アロルディは、メドック、オー・メドック、ポイヤックのアペラシオン内に異なる区画を持ち、毎年収穫されるブドウの成熟度と品質に非常にこだわり、ワインを造っています。ラ クロワ ドンピエールは、黒いベリー系果実、スパイス (クローブ、コショウ) の複雑な香り、そして美しくエレガントな木の香りが感じられるオー メドックのワインです。 カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さと、メルローの優しいタッチのバランスが取れた味わいです。

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BODEGAS RODA(ボデガス ロダ)

【数量限定】ロダ垂直4本セット

税込27,500

ボデガス・ロダは、高級ワイン産地であるリオハ地方の中でも、高い酸度で熟成向きの赤ワインができるリオハ・アルタを中心としたエリアでぶどうを栽培しています。農薬の使用は極力避け、化学肥料は一切使用していません。樹齢30年以上の樹から収穫したぶどうを使用。フレンチオーク樽(新樽50%、1年使用樽50%)で18カ月熟成。12カ月熟成した時点で樽ごとにテイスティングを行い、赤い果実の風味がありフルーティなものを「ロダ」(ドス)として製造しています。希少な1999年、2000年、2001年、2002年の4本セット。

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【数量限定】アリンサーノ垂直3本セット

税込59,400

1647年に創業され、11代に渡って継承し続けているスペイン・ナバーラ地方の名門”ボデガス・チビテ”が所有する最高峰ワイン「アリンサーノ」2000年、2001年、2002年の垂直セット。スペインの高貴品種テンプラニーリョの比率が増えるごとに、徐々に逞しく力強い味わいになっています。2000年は熟成し、タンニンも溶け込みエレガント。2001年は、骨格と肉付きのバランスの良い上品なタイプ。2002年は、完熟した濃密な果実味とスパイスや鉄っぽさが力強いパワフルなタイプ。

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千歳ワイナリー

北ワイン ピノ・ノワール 2020

税込3,960

北海道を代表する醸造家、三澤計史氏が造るワイン。優れたピノノワールを生み出す、北海道余市町の木村農園で栽培されたブドウを使用しています。チェリーやフランボワーズなどのチャーミングなアロマ。プラムや赤いベリーのような風味、ほどよいタンニンが特徴です。

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めむろワイナリー

かなえる 清舞<KIKUCHI>vin2020~AVVERARE

税込5,500

芽室町産 清舞【菊地英樹圃場】100%使用。この地に根ざす、夢を持ち続ける農業人 菊地英樹が育てたブドウから生まれた「畑ごとのワイン」です。濃厚な香りと味を持ち、樽香とのバランスもよく収斂性のある長期熟成が楽しみなワインに仕上がりました。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

ル・プティ・カロン [ボックス付]

税込4,950

その愛らしいラベルと高いクオリティーで世界中のボルドーラヴァーから支持され続ける、シャトー・カロン・セギュール。そんなカロン・セギュールが手掛ける、限定ボックス入りの稀少な1本。醸造工程はカロン・セギュールやセカンドのル・マルキ・ド・カロン・セギュールとほぼ同じという贅沢な造りで仕立てられます。人気シャトーのエッセンスが堪能できる、卓越したバランスが魅力です。

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テヌータ・ルーチェ

ルーチェ

税込24,200

イタリア語で「LUCE」=光。フィレンツェの名門フレスコバルディ家と「カリフォルニアワインの父」ロバート・モンダヴィのジョイントベンチャーで生まれた、メルローの柔らかさとトスカーナ州モンタルチーノの土着品種であるサンジョヴェーゼのしっかりとしたボディ、エレガンスが見事に融合したプレミアムワインです。

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オルネッライア

レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライア

税込12,650

主に樹齢の若いブドウから造られ、オルネッライアの血筋が強く感じられます。深いルビー色。成熟した赤い果実のフレッシュな香りに続き新鮮なバルサミコ、ヒノキやユーカリの芳香も感じられます。口に含むと非常に柔らかくシルキーな舌触り、円熟味のあるタンニンのテクスチャーと豊かな酸味が広がり、長い余韻が続きます。

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Penfolds(ペンフォールズ)

ビン 389 カベルネ・シラーズ

税込13,200

1960年に伝説的ワインメーカー、マックス・シューバートによって造られたこのワインは、しばしば「ベイビー・グランジ」と呼ばれています。これは、このワインが、グランジが前年使用した同じ樽を多く使用するためです。カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズの豊かさを組み合わせることで、ペンフォールズの名声を確立するのに役立ちました。

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Chateau Margaux(シャトー・マルゴー)

【数量限定】2010 シャトー・マルゴー

税込198,000

5大シャトーの中で、最も女性的でエレガント、華やかな香り、口当たりの滑らかさ、しっかりしたボディと繊細さを備えた女王のワインと呼ばれるシャトー・マルゴー。2010年は、歴史的なグレートヴィンテージで、パーカーポイント99点の評価です。

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Chateau Mouton Rothschild(シャトー・ムートン・ロートシルト)

【数量限定】2010 シャトー・ムートン・ロートシルト

税込198,000

格付けの歴史の中で唯一、メドック格付け第一級に昇格したシャトー・ムートン・ロートシルト。5大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢と評される味わいと、毎年、稀代の著名なアーティストが描くアートラベルが人気です。2010年は、歴史的なグレートヴィンテージで、パーカーポイント99点の評価です。

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【数量限定】1996 シャトー・オーゾンヌ

税込99,000

5大シャトーにペトリュス、シュヴァル・ブラン、オーゾンヌを加えたボルドー8大シャトーに数えられ、絶大な人気と少ない生産量のため、入手困難なレア・ワインの筆頭。低収量に抑え、ブドウが完熟するまで待ち、収穫し、小樽(新樽)でマロラクティック発酵を行うなどエレガントで凝縮感があるワイン。1996年は天候にも恵まれ、長期熟成のタイプの濃厚で力強い味わいです。

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【高島屋直輸入】シャンパーニュ&ボルドー豪華セット(化粧箱入)

税込11,000

蜜の香りと上質なブドウの味わいを楽しめるきめ細やかな泡立ちのシャンパーニュと、コクと旨味を持ち合わせたボルドー産赤ワインのセットです。大切な方への贈りものにぴったりです。

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SUNTORY(サントリー)

SUNTORY FROM FARM 登美の丘 赤 2020

税込5,940

“つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーの新ブランド『フロムファーム』。ダークチェリーやイチゴを想わせる赤系フルーツの香りと、バラやスミレなど花の香りが上品に調和している、やわらかい味わいの定番赤ワイン。登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100%使用。G1 Yamanashi取得。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

シャトー・ダルマイヤック(ギフトボックス入り)

税込9,680

メドック格付け第5級のシャトー・ダルマイヤック。畑はポイヤック村の内陸側に位置し、シャトー・ムートン・ロスチャイルドとシャトー・ポンテ・カネという、ボルドーワインを代表するともいえる2つのシャトーに囲まれた素晴らしい立地です。外観はガーネット色の深みのある赤色。バニラやブラックペッパー、スパイスのニュアンスによって支えられたカシスやブラックベリーなどの黒系果実のアロマが香ります。骨格のしっかりしたアタックから、中盤はクリーミーでサテンのように滑らかなボディに、ブラックフルーツとチョコレートのフレーバーが広がるスタイル。ベルベットのように滑らかで均整のとれたタンニンは、心地よく長く続きます。スミレや甘草の余韻がエレガントなフィニッシュへと導く、優美な1本です。ワインに詳しい方へや、フルボディタイプの赤ワインがお好きな方へのプレゼントとして最適です。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

魚のグリル ごぼうのソース添えにおすすめ コレクション・タイユヴァン・オー・メドック(ギフトBOX付)

税込8,030

パリの老舗レストラン「タイユヴァン」のためにボトリングされた「コレクション・タイユヴァン」シリーズ。こちらはオー・メドックに居を構える格付け3級シャトー・ラ・ラギューヌによる瓶詰め。オー・メドックらしい、しっかりとしたオーク樽やブラックチェリーのアロマと、豊かで肉付きのよいしっかりした味わい。精緻なワインメイキングにより調和の取れた繊細なスタイルに仕上がっています。理想的な熟成を経た、飲み頃の1本をお楽しみください。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

茸リゾットにおすすめ・ブルゴーニュ赤 コレクション・タイユヴァン・サヴィニー・レ・ボーヌ(ギフトBOX付)

税込10,230

家族経営にこだわり、テロワールの魅力を引き出す大手生産者のジョゼフ・ドルーアンがタイユヴァンのためにボトリングした1本。サヴィニー・レ・ボーヌは、ピノ・ノワールらしい繊細さと果実感の調和が取れた上品さが特徴。繊細でエレガントなスタイル。スパイスやスミレのアロマが野性味のあるブラックベリーの香りと絡み合います。洗練されていてしなやかな口当たりに、長い余韻。茸の薫り高い風味を活かしたリゾットを、スパイスとやさしい旨味を感じるワインと愉しむことで双方の味わいが引き立ちます。

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【数量限定】1989 シャトー・ラフィット・ロートシルト

税込220,000

メドック格付け第一級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロートシルト。第一級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、高い熟成ポテンシャルを秘めています。ボルドーワインの真髄とも言えるエレガンスをご堪能ください。1989年は1948年以来の暑い夏で、ブドウが完熟しタンニンがやわらかな偉大なヴィンテージです。

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【数量限定】1990 シャトー・ラフィット・ロートシルト

税込220,000

メドック格付け第一級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロートシルト。第一級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、高い熟成ポテンシャルを秘めています。ボルドーワインの真髄とも言えるエレガンスをご堪能ください。1990年は濃縮度が高く、長熟のヴィンテージと言われてます。

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【数量限定】1995 シャトー・ラフィット・ロートシルト

税込220,000

メドック格付け第一級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロートシルト。第一級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、高い熟成ポテンシャルを秘めています。ボルドーワインの真髄とも言えるエレガンスをご堪能ください。1995年は、メルローが大成功でラフィットも果実味に富んだヴィンテージです。

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【数量限定】2010 シャトー・ラフィット・ロートシルト

税込198,000

メドック格付け第一級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロートシルト。第一級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、高い熟成ポテンシャルを秘めています。ボルドーワインの真髄とも言えるエレガンスをご堪能ください。2010年は、歴史的なグレートヴィンテージで、パーカーポイント98-100点の評価です。

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【数量限定】1999 アバディアレトゥエルタ“P.V”

税込33,000

アバディア・レトゥエルタは1997年に初めてワインをリリースし、発売前からロバート・パーカー氏に90点以上の評価を得たワイナリー。P.Vは、極少量生産で有名なプティ・ヴェルド100%の希少品。色は非常に濃く、しなやかな色合いをしています。香りはコーヒーの香りがあり、非常に濃厚でエレガントな味わいです。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

鰻におすすめ・スパイシーな赤ワイン カルシネール(ギフトBOX付)

税込5,830

卓越した情熱でワイン造りを行う造り手。特にブドウ栽培に力を入れており、雨などによる化学物質の流入を防ぐため、ブドウを栽培する畑の周囲40ha以上を買い取り徹底して畑を管理。こちらのワインは、新鮮なラズベリーやカシスの香りにローズマリーなどのハーブのニュアンス。濃厚ながら余韻に出汁のような旨味も感じる味わい。鰻のかば焼きの甘辛いタレやピリッとした山椒が、ワインの凝縮感やハーブのニュアンスとマッチしておすすめ。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

夏野菜グリルやステーキにおすすめ・フルボディ赤ワイン クアドラチュール(ギフトBOX付)

税込8,030

地中海の影響により、1年を通して温暖で安定した気候に恵まれた産地。その中でも比較的標高の高い急斜面で栽培され、醸造の際、長時間果汁と果皮を漬けこむことで、非常に華やかな香りを放つ1本。カシスや、ラズベリーのフルーティーなアロマに黒胡椒を連想するスパイシーな風味。味わいは凝縮感があり、余韻にハーブのニュアンスを感じる奥行のある赤ワイン。夏のスタミナワインとして、スパイスを効かした夏野菜のグリルや赤身の牛肉のステーキや、ジビエなど食べ応えのあるお肉との相性抜群。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

コレクション・タイユヴァン サン・ジュリアン(ギフトBOX付)

税込11,330

格付け2級のシャトー・レオヴィル・バルトンが二つ星フレンチレストラン タイユヴァンのために仕込む特別なワイン。舌の肥えた美食家をも満足させるさすがの仕上がり。カベルネ・ソーヴィニョン主体。よく熟したブラックチェリーやカシスの華やかな香り。黒コショウやコーヒーの風味が、きれいな酸と程よいミネラルと共にエレガントに広がる。繊細で複雑な味わいが醍醐味の1本。クラシックなボルドースタイルをこの機会にぜひ。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

<イル・ボッロ> 2018 ボッリジアーノ(ギフトBOX付)

税込4,620

イタリアを代表するファッションブランド「サルヴァトーレ フェラガモ」ファミリーが、トスカーナに所有する高級リゾート地、イル・ボッロ。ワイナリーがあったこの村と周囲の広大な敷地を丸ごと購入。現在では3代目サルヴァトーレ氏がワイン造りに情熱を傾けており、スーパータスカンをはじめとした秀逸なワインを生産しています。ボッリジアーノは、すっきりときれいな造りの味わいを目指し、イル・ボッロのワイン造りに対する情熱と経験を活かし、研究を重ね、数年の時を費やして生まれました。少し冷やすことでフレッシュな酸が際立ち、アペリティフにもピッタリ。お肉料理から少し熟成したチーズなど、料理全般と合わせやすい1本です。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

<ボデガ・チャクラ> 2019 チャクラ55 シンクエンタ・イ・シンコ(ギフトBOX付)

税込9,130

ボデガ・チャクラの上級ライン、「チャクラ」。1955年に植樹されたという、樹齢60年を超える古樹から造られるワインです。チャクラ55と名前に植樹年が記されています。グラスから立ち上るアロマは驚くほど華やか。大人の女性のようにエレガントで花束のようにフローラルがぎゅっと詰まった果実の凝縮感とともに、石灰質を豊富に含む土壌が生み出すミネラルが特徴的。長い年月と豊かな大地が育んできた雄大な味わいです。パタゴニアという特異な土地で、サッシカイアのオーナーファミリーが驚くべき手をかけて造る「知る人ぞ知るピノ・ノワール」です。

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<登美の丘ワイナリー>登美の丘 赤 2017

税込4,400

カシスなどを思わせる果実香と程よい樽香がバランスよく感じられる赤ワイン。口当たりはやわらかくやさしいタンニンと酸味が心地よく残ります。香り:さくらんぼ、ざくろ、フランボワーズのジャムのような甘酸っぱさを彷彿させる赤系果実と、ブラックペッパー、タバコなどの香りが調和。味わい:口当たりはやさしくふくらみがあり華やかな香りがひろがる。ほんのりチョコレートのような、樽香。

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SAXUM Vinyard(サクサム ヴィンヤード)

2016 ジェームスベリーヴィンヤード

税込33,000

毎年、非常に高い評価を受ける、サクサムヴィンヤードのトップキュヴェ。オーナー兼ワインメーカーであるジャスティン・スミスは、殺虫剤や除草剤を一切使用せず、栽培から収穫まですべて手作業で行います。ワインはグルナッシュをベースとしたローヌブレンド。香りは野生のさくらんぼ、キルシュ、甘草、味わいはフルボディでリッチ、余韻は長く、ずっと口の中を満たしてくれるでしょう。

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Vieux Chateau Certan(ヴュー・シャトー・セルタン)

2016 ヴュー・シャトー・セルタン

税込59,400

印象的な深みのある、濃く生き生きと快活なルビー色。洗練し、黒色の果物やチェリーの果実味が凝縮したノーズと同時に、スパイス、トースト、融和したオークのアロマが感じられます。バランスが取れたまろやかで滑らかな調和の取れた風味のフルボディ。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

<コレクション・タイユヴァン>ブルゴーニュ・ルージュ(ギフトBOX付)

税込5,830

パリの名門レストラン「ル・タイユヴァン」のオリジナルワイン。ブルゴーニュ地方最大の畑が広がるメルキュレイ村において、600年以上の歴史を誇るドメーヌ。香りが豊かで、熟した赤系の小さな果実、プルーンの香り。タンニンにより口当たりはまろやかでバランスよい余韻が残る、ブルゴーニュのピノノワールを体現するワイン。

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TERRAZAS DE LOS ANDES(テラザス・デ・ロス・アンデス)

グランド マルベック

税込7,095

標高の高い、異なる畑から選りすぐった、アルゼンチンを代表するぶどう品種「マルベック種」をブレンド。異なる特徴が見事なまでに調和した、洗練されたマルベック種の味わいを楽しむことができます。芳しく、ダークチェリーとバルサミコやアロマティックハーブが調和した複雑なアロマ。口当たりはなめらかで際立った酸味に、円熟したタンニンがしっかり感じられ、長期熟成が期待できる1本。

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TERRAZAS DE LOS ANDES(テラザス・デ・ロス・アンデス)

グランド カベルネ ソーヴィニヨン

税込7,095

標高の高い、異なる畑から選りすぐった、カベルネ・ソーヴィニョンを絶妙にブレンド。フランスの醸造技術とアルゼンチンの肥沃な大地が見事に融合した世界水準のカベルネ・ソーヴィニョン。豊かな果実味とアロマ(チェリー、ザクロ、ハーブの香り)が鼻腔をくすぐります。強いタンニンとスパイシーな口当たりは、美しい酸味でバランスが取られています。熟成に必要な要素、タンニン、果実味、酸、アルコールを兼ね備えています。

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TERRAZAS DE LOS ANDES(テラザス・デ・ロス・アンデス)

レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン

税込2,750

レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨンは、バニラやカカオの魅惑的でスパイシーなアロマと濃厚なプラムの果実味が感じられ、豊かなタンニンがきれいな骨格を形成する、アロマティックで贅沢なワイン。モエ・エ・シャンドン社がニューワールドのスティルワインにもポートフォリオを拡大すべく、立ち上げたワイナリーが、テラザス。フランス発祥の最新の醸造技術と栽培手法を持ち込み、産地をリードするワインを生産しています。

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TERRAZAS DE LOS ANDES(テラザス・デ・ロス・アンデス)

レゼルヴァ マルベック

税込2,750

アンデス山脈の海抜1070mにあるメンドーサに位置するラス コンプエルタスとウコ ヴァレーの自社畑で作られたマルベック。アルゼンチンを代表する品種マルベックは、フレッシュなスミレのアロマが豊かで、ダークチェリーのコンフィのような凝縮感のある果実味と艶やかなタンニンが特徴です。モエ・エ・シャンドン社がニューワールドのスティルワインにもポートフォリオを拡大すべく、立ち上げたワイナリーです。

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平川ワイナリー

ローブ2016

税込27,500

平川 敦雄氏が2015年、余市に立ち上げたワイナリー。フランス・日本での豊富なワイン醸造やブドウ栽培、ソムリエ経験を最大限に生かし、農業の現場からガストロノミーを追求したワイン。ローブは、優良年のみ生産する平川ワイナリーのトップキュベ。手除梗にて粒を厳選し、40日の醸し、樽熟成経て生まれる。豊かな風味と質感を追求。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

<コレクション・タイユヴァン>ボルドー赤ワイン2本セット(ギフトBOX付)

税込17,600

ペサック・レオニャン:グラーヴの格付けシャトーのひとつ。樹齢が高いカベルネ・ソーヴィニョン、メルロをブレンドしているため、品質が高まった一品。ボリュームある果実味ときめ細かいタンニン、上品さを備える赤ワイン。サン・テミリオン:メルロとカベルネ・フラン主体。熟したプラムを思わせる溶け込んだ濃密な果実味と、熟したタンニンが心地よい、飲み頃を迎えた香り高い赤ワイン。ワイン愛好家も納得の完成度の高さ。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

サッシカイア(木箱付き)

税込39,930

イタリア・トスカーナ州において、国際品種のブドウを使用し極上のワインを造り上げるという、革新的な試みの先駆けとしてワイン史に名を刻み、世界的にも有名なワインである「サッシカイア」。飲みごたえのあるタンニンに、果実の凝縮感溢れる味わい。長期熟成にも耐えうるポテンシャルの高さを感じる逸品。高級感のある木箱に入れてお届けいたします。

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